Tradicionalni recepti

Prženi sir

Prženi sir

Umutite jaje sa soli.Propustite kriške sira kroz jaje, zatim kroz brašno, ponovo kroz jaje i na kraju kroz prezle.

Pržite kriške na vrelom ulju pazeći sa svake strane da ih okrećete s jedne na drugu stranu kako se prezle ne bi razlijele. Ne ostavljajte puno, samo dok mrvice ne porumene.


Video: Pohovani patlidžan u rerni i tiganju - Dva načina - Škola kuvanja (Decembar 2021).