Tradicionalni recepti

4 posebna, pjenušava koktela od šampanjca za vaš sljedeći doručak

4 posebna, pjenušava koktela od šampanjca za vaš sljedeći doručak

Oduševite svoje goste na doručku ovim jednostavnim pićima od šampanjca

Ova mimoza od manga i maline šarena je, voćna, pjenušava i sve što želite.

Ne postoji koktel baza koja je posebnija od Šampanjac. (I da ste više nego pomalo otmjeni.)

Za slavlje lakoće i ljupkosti šampanjca i brunch, obratili smo se našem Mreža kulinarskih sadržaja blogerica o hrani da vide kako vole da se pjenušaju. Ovi prekrasni, jednostavni kokteli zasigurno će vas očarati na sljedećoj žurci.

Plavi pjenušavi zvjezdani koktel


5 koktela za užinu koji su pobijedili pakao mimoze

Mimoze su u koktel kući slavnih za užinu iz mnogo razloga. Lako ih je napraviti. Mogu biti vrlo jeftini (s obzirom na to koliko je lako maskirati osrednje mjehuriće sokom od naranče). Oni su dobili pravi sok, što je skoro zdravo, zar ne? A za dnevno piće mjehurići nikada nisu loš izbor.

Ali postoji i aposs cijeli svijet pjenušavih pića za užinu — neki od njih su jednako jednostavni kao dodavanje Prosecca u OJ, a mnogi od njih su još uzbudljiviji. Zato za sljedeću marendu probajte jedan od ovih pet koktela. Obećavamo da ste osvojili i da ćete apostolu nedostajati vaša mimoza.

75 Redux

Kada naručite francuski 75 u nekom od otmjenih koktel-barova, velika je vjerovatnoća da ćete dobiti koktel od džina i limuna s plivajućim vinom. Djelomično se oslanjamo na verziju s konjakom —i za vrijeme užine, podižemo pjenušac i koristimo pravu dozu šampanjca, a ne samo plovak.

Instrukcije: U šejkeru za koktele s ledom pomiješajte 1 uncu konjaka, 1/2 unce svježeg limunovog soka i 1/2 unce jednostavnog sirupa (jednaki dijelovi šećera otopljeni u vrućoj vodi). Sve to protresite i procijedite u flautu. Vrh sa 4 unce šampanjca. Ukrasite dugom, mršavom korom limuna.

Seelbach

Prvi put nastao u Louisville & aposs Seelbach hotelu, ovaj pjenušac oslanja se na bazu burbona s mrvicom likera od naranče. (Klasik koristi Cointreau, ali mi također koristimo suhu kuraru ๺o.) I jače od vašeg standardnog pjenušavog koktela i idealan je za pijan brunch. Budite malo oprezni ako želite doći na večeru.

Instrukcije: Dodajte 1/2 unce cure ๺o (sviđa nam se Pierre Ferrand) i 1 uncu bourbon (poput Buffalo Trace) u flautu za šampanjac. Dodajte snažnu mrvicu gorčine: 7 crtica Angosture i 7 Peychauda i apossa, ako imate i aposem. Prelijte sve sa 5 unci pjenušavog.

Pjenušavi Nar

Mjehurići: ukusno. Mehurići ispunjeni PAMA -om: još bolje. Mjehurići, PAMA i džin? Sada ste dobili pravi koktel, za koji je potrebno oko 15 sekundi da se sastavi. (Foni od kleke mogu se zamijeniti votkom, ali mi više volimo gin verziju.)

Instrukcije: Sipajte 1/2 unce PAMA -e i 1/2 unce džina u čašu za vino ili šampanjac. Dodajte 5 unci pjenušavog vina.

Limoncello & amp Bubbles

Gotovo svaki voćni liker ima odličan okus s mjehurićima, ali kad je taj liker na slađoj strani, previše ga može odvesti u zamračen, opasno zašećeren teritorij. Limoncello & aposs balans slatkog okusa znači da možete koristiti težu ruku.

Instrukcije: U flaši za šampanjac kombinirajte 1 uncu limoncella i 5 unci Prosecca. Ukrasite brendiranom višnjom. Popijte još tri prije nego što se završi doručak.

Garden Sparkler

Nemojte se apostoli zastrašiti dodatnim korakom u pripremi svježeg soka od krastavca koji je dovoljno lako učiniti čak i ako ste već popili jedan od svih koktela na ovoj listi. Krastavce i vodu samo umutite kroz blender, a zatim procijedite. Iskoristite dan soka od krastavca, dok on zadrži svoju jarko zelenu boju. I dok to radite, mogli biste napraviti hrpu i poslužiti uz vrč.

Instrukcije: Za sok od krastavaca: Isecite sveži krastavac, držeći kožu za boju, pa ga stavite u blender. Dodajte 1/4 šolje vode —that & aposs samo da se lakše ukaplji. Pomiješajte ga dok ne postane potpuno glatko, a zatim ga fino procijedite u posudu. Bacite čvrste materije, zelena tečnost je sok od krastavca.

Za ostatak koktela: Ako želite napraviti jedno piće, dodajte 1/2 unce džina (poput Beefeatera), 1/2 unce soka od krastavca, 1/2 unce svježeg soka od limuna i 1/4 unce mednog sirupa (jednaki dijelovi meda) otopljen u vrućoj vodi) u šejker za koktele s ledom. Sve protresite, procijedite u vinsku čašu s ledom i prelijte s 4 unce pjenušavog vina.

Ili napravite u vrču: 3 unce džina, 3 unce svježeg limuna i 3 unce krastavca, promiješano s 1 1/2 unce tog medenog sirupa u vrču s ledom. Sve to nadopunite punom bocom mjehurića i ukrasite kriškama svježeg krastavca.


5 koktela za užinu koji su pobijedili pakao mimoze

Mimoze su u koktel kući slavnih za užinu iz mnogo razloga. Lako ih je napraviti. Mogu biti vrlo jeftini (s obzirom na to koliko je lako maskirati osrednje mjehuriće sokom od naranče). Oni su dobili pravi sok, što je skoro zdravo, zar ne? A za dnevno piće mjehurići nikada nisu loš izbor.

Ali postoji i aposs cijeli svijet pjenušavih pića za užinu — neki od njih su jednako jednostavni kao dodavanje Prosecca u OJ, a mnogi od njih su još uzbudljiviji. Zato za sljedeću marendu probajte jedan od ovih pet koktela. Obećavamo da ste pobedili i da ćete apostolu nedostajati vaša mimoza.

75 Redux

Kada naručite francuski 75 u nekom od otmjenih koktel-barova, velika je vjerovatnoća da ćete dobiti koktel od džina i limuna s plivajućim vinom. Delimo u odnosu na verziju sa konjakom —i za vreme užine, podižemo šampanjac i koristimo pravu dozu šampanjca, a ne samo plovak.

Instrukcije: U šejkeru za koktele s ledom pomiješajte 1 uncu konjaka, 1/2 unce svježeg limunovog soka i 1/2 unce jednostavnog sirupa (jednaki dijelovi šećera otopljeni u vrućoj vodi). Sve to protresite i procijedite u flautu. Vrh sa 4 unce šampanjca. Ukrasite dugom, mršavom korom limuna.

Seelbach

Prvi put nastao u Louisville & aposs Seelbach hotelu, ovaj pjenušac oslanja se na bazu burbona s mrvicom likera od naranče. (Klasik koristi Cointreau, ali mi također koristimo suhu kuraru ๺o.) I jače od vašeg standardnog pjenušavog koktela i idealan je za pijan brunch. Budite malo oprezni ako želite doći na večeru.

Instrukcije: Dodajte 1/2 unce cure ๺o (sviđa nam se Pierre Ferrand) i 1 uncu bourbon (poput Buffalo Trace) u flautu za šampanjac. Dodajte snažnu mrvicu gorčine: 7 crtica Angosture i 7 Peychauda i apossa, ako imate i aposem. Prelijte sve sa 5 unci pjenušavog.

Pjenušavi Nar

Mjehurići: ukusno. Mehurići ispunjeni PAMA -om: još bolje. Mjehurići, PAMA i džin? Sada ste dobili pravi koktel, za koji je potrebno oko 15 sekundi da se sastavi. (Fontovi od kleke mogu se zamijeniti votkom, ali mi više volimo gin verziju.)

Instrukcije: Sipajte 1/2 unce PAMA -e i 1/2 unce džina u čašu za vino ili šampanjac. Dodajte 5 unci pjenušavog vina.

Limoncello & amp Bubbles

Gotovo svaki voćni liker ima odličan okus s mjehurićima, ali kad je taj liker na slađoj strani, previše ga može odvesti u zamračen, opasno zašećeren teritorij. Limoncello & aposs balans slatkog okusa znači da možete koristiti težu ruku.

Instrukcije: U flaši za šampanjac kombinirajte 1 uncu limoncella i 5 unci Prosecca. Ukrasite brendiranom višnjom. Popijte još tri prije nego što se završi doručak.

Garden Sparkler

Nemojte se apostoli zastrašiti dodatnim korakom u pripremi svježeg soka od krastavca koji je dovoljno lako učiniti čak i ako ste već popili jedan od svih koktela na ovoj listi. Krastavce i vodu samo umutite kroz blender, a zatim procijedite. Iskoristite dan soka od krastavca, dok on zadrži svoju jarko zelenu boju. I dok to radite, mogli biste napraviti hrpu i poslužiti uz vrč.

Instrukcije: Za sok od krastavca: Isecite sveži krastavac, držeći kožu za boju, pa ga stavite u blender. Dodajte 1/4 šolje vode —that & aposs samo da se lakše ukaplji. Pomiješajte ga dok ne postane potpuno glatko, a zatim ga fino procijedite u posudu. Bacite čvrste materije, zelena tečnost je sok od krastavca.

Za ostatak koktela: Ako želite napraviti jedno piće, dodajte 1/2 unce džina (poput Beefeatera), 1/2 unce soka od krastavca, 1/2 unce svježeg soka od limuna i 1/4 unce mednog sirupa (jednaki dijelovi meda) otopljen u vrućoj vodi) u šejker za koktele s ledom. Sve protresite, procijedite u vinsku čašu s ledom i prelijte s 4 unce pjenušavog vina.

Ili napravite u vrču: 3 unce džina, 3 unce svježeg limuna i 3 unce krastavca, promiješano s 1 1/2 unce tog medenog sirupa u vrču s ledom. Sve to nadopunite punom bocom mjehurića i ukrasite kriškama svježeg krastavca.


5 koktela za užinu koji su pobijedili pakao mimoze

Mimoze su u koktel kući slavnih za užinu iz mnogo razloga. Lako ih je napraviti. Mogu biti vrlo jeftini (s obzirom na to koliko je lako maskirati osrednje mjehuriće sokom od naranče). Oni su dobili pravi sok, što je skoro zdravo, zar ne? A za dnevno piće mjehurići nikada nisu loš izbor.

Ali postoji i čitav svijet pjenušavih pića za užinu, a neki od njih su jednako jednostavni kao dodavanje Prosecca OJ -u, a mnogi od njih su i uzbudljiviji. Zato za sljedeću marendu probajte jedan od ovih pet koktela. Obećavamo da ste pobedili i da ćete apostolu nedostajati vaša mimoza.

75 Redux

Kada naručite francuski 75 u nekom od otmjenih koktel-barova, velika je vjerovatnoća da ćete dobiti koktel od džina i limuna s plivajućim vinom. Djelomično se oslanjamo na verziju s konjakom —i za vrijeme užine, podižemo pjenušac i koristimo pravu dozu šampanjca, a ne samo plovak.

Instrukcije: U šejkeru za koktele s ledom pomiješajte 1 uncu konjaka, 1/2 unce svježeg limunovog soka i 1/2 unce jednostavnog sirupa (jednaki dijelovi šećera otopljeni u vrućoj vodi). Sve to protresite i procijedite u flautu. Vrh sa 4 unce šampanjca. Ukrasite dugom, mršavom korom limuna.

Seelbach

Prvi put nastao u Louisville & aposs Seelbach hotelu, ovaj pjenušac oslanja se na bazu burbona s mrvicom likera od naranče. (Klasik koristi Cointreau, ali mi također koristimo suhu kuraru ๺o.) I jače od vašeg standardnog pjenušavog koktela i idealan je za pijan brunch. Budite malo oprezni ako želite doći na večeru.

Instrukcije: Dodajte 1/2 unce cure ๺o (sviđa nam se Pierre Ferrand) i 1 uncu bourbon (poput Buffalo Trace) u flautu za šampanjac. Dodajte snažnu mrvicu gorčine: 7 crtica Angosture i 7 Peychauda i apossa, ako imate i aposem. Prelijte sve sa 5 unci pjenušavog.

Pjenušavi Nar

Mjehurići: ukusno. Mehurići ispunjeni PAMA -om: još bolje. Mjehurići, PAMA i džin? Sada ste dobili pravi koktel, za koji je potrebno oko 15 sekundi da se sastavi. (Fontovi od kleke mogu se zamijeniti votkom, ali mi više volimo gin verziju.)

Instrukcije: Sipajte 1/2 unce PAMA -e i 1/2 unce džina u vinsku čašu ili flašu za šampanjac. Dodajte 5 unci pjenušavog vina.

Limoncello & amp Bubbles

Gotovo svaki voćni liker ima odličan okus s mjehurićima, ali kad je taj liker na slađoj strani, previše ga može odvesti u zamračen, opasno zašećeren teritorij. Limoncello & aposs balans slatkog okusa znači da možete koristiti težu ruku.

Instrukcije: U flaši za šampanjac kombinirajte 1 uncu limoncella i 5 unci Prosecca. Ukrasite brendiranom višnjom. Popijte još tri prije nego što se završi doručak.

Garden Sparkler

Nemojte se apostoli zastrašiti dodatnim korakom u pripremi svježeg soka od krastavca koji je dovoljno lako učiniti čak i ako ste već popili jedan od svih koktela na ovoj listi. Krastavce i vodu samo umutite kroz blender, a zatim procijedite. Iskoristite dan soka od krastavca, dok zadrži svoju jarko zelenu boju. I dok to radite, mogli biste napraviti hrpu i poslužiti uz vrč.

Instrukcije: Za sok od krastavaca: Isecite sveži krastavac, držeći kožu za boju, pa ga stavite u blender. Dodajte 1/4 šalice vode —to & aposs samo da se lakše ukaplji. Pomiješajte ga dok ne postane potpuno glatko, a zatim ga fino procijedite u posudu. Bacite čvrste materije, zelena tečnost je sok od krastavca.

Za ostatak koktela: Ako želite napraviti jedno piće, dodajte 1/2 unce džina (poput Beefeatera), 1/2 unce soka od krastavca, 1/2 unce svježeg soka od limuna i 1/4 unce mednog sirupa (jednaki dijelovi meda) otopljen u vrućoj vodi) u šejker za koktele s ledom. Sve protresite, procijedite u vinsku čašu s ledom i prelijte s 4 unce pjenušavog vina.

Ili napravite u vrču: 3 unce džina, 3 unce svježeg limuna i 3 unce krastavca, promiješano s 1 1/2 unce tog medenog sirupa u vrču s ledom. Sve to nadopunite punom bocom mjehurića i ukrasite kriškama svježeg krastavca.


5 koktela za užinu koji su pobijedili pakao mimoze

Mimoze su u koktel kući slavnih za užinu iz mnogo razloga. Lako ih je napraviti. Mogu biti vrlo jeftini (s obzirom na to koliko je lako maskirati osrednje mjehuriće sokom od naranče). Oni su dobili pravi sok, što je skoro zdravo, zar ne? A za dnevno piće mjehurići nikada nisu loš izbor.

Ali postoji i aposs cijeli svijet pjenušavih pića za užinu — neki od njih su jednako jednostavni kao dodavanje Prosecca u OJ, a mnogi od njih su još uzbudljiviji. Zato za sljedeću marendu probajte jedan od ovih pet koktela. Obećavamo da ste osvojili i da ćete apostolu nedostajati vaša mimoza.

75 Redux

Kada naručite francuski 75 u nekom od otmjenih koktel-barova, velika je vjerovatnoća da ćete dobiti koktel od džina i limuna s plivajućim vinom. Djelomično se oslanjamo na verziju s konjakom —i za vrijeme užine, podižemo pjenušac i koristimo pravu dozu šampanjca, a ne samo plovak.

Instrukcije: U šejkeru za koktele s ledom pomiješajte 1 uncu konjaka, 1/2 unce svježeg limunovog soka i 1/2 unce jednostavnog sirupa (jednaki dijelovi šećera otopljeni u vrućoj vodi). Sve to protresite i procijedite u flautu. Vrh sa 4 unce šampanjca. Ukrasite dugom, mršavom korom limuna.

Seelbach

Prvi put nastao u Louisville & aposs Seelbach hotelu, ovaj pjenušac oslanja se na bazu burbona s mrvicom likera od naranče. (Klasik koristi Cointreau, ali mi također koristimo suhu kuraru ๺o.) I jače od vašeg standardnog pjenušavog koktela i idealan je za pijan brunch. Budite malo oprezni ako želite stići na večeru.

Instrukcije: Dodajte 1/2 unce cure ๺o (sviđa nam se Pierre Ferrand) i 1 uncu bourbon (kao što je Buffalo Trace) u flautu za šampanjac. Dodajte snažnu mrvicu gorčine: 7 crtica Angosture i 7 Peychauda i apossa, ako imate i aposem. Prelijte sve sa 5 unci pjenušavog.

Pjenušavi Nar

Mjehurići: ukusno. Mehurići ispunjeni PAMA -om: još bolje. Mjehurići, PAMA i džin? Sada ste dobili pravi koktel, za koji je potrebno oko 15 sekundi da se sastavi. (Fontovi od kleke mogu se zamijeniti votkom, ali mi više volimo gin verziju.)

Instrukcije: Sipajte 1/2 unce PAMA -e i 1/2 unce džina u čašu za vino ili šampanjac. Dodajte 5 unci pjenušavog vina.

Limoncello & amp Bubbles

Gotovo svaki voćni liker ima odličan okus s mjehurićima, ali kad je taj liker na slađoj strani, previše ga može odvesti u zamračen, opasno zašećeren teritorij. Limoncello & aposs balans slatkog okusa znači da možete koristiti težu ruku.

Instrukcije: U flaši za šampanjac kombinirajte 1 uncu limoncella i 5 unci Prosecca. Ukrasite brendiranom višnjom. Popijte još tri prije nego što se završi doručak.

Garden Sparkler

Nemojte se apostoli zastrašiti dodatnim korakom u pripremi svježeg soka od krastavca koji je dovoljno lako učiniti čak i ako ste već popili jedan od svih koktela na ovoj listi. Krastavce i vodu samo umutite kroz blender, a zatim procijedite. Iskoristite dan soka od krastavca, dok zadrži svoju jarko zelenu boju. I dok to radite, mogli biste napraviti hrpu i poslužiti uz vrč.

Instrukcije: Za sok od krastavca: Isecite sveži krastavac, držeći kožu za boju, pa ga stavite u blender. Dodajte 1/4 šolje vode —that & aposs samo da se lakše ukaplji. Pomiješajte ga dok ne postane potpuno glatko, a zatim ga fino procijedite u posudu. Bacite čvrste materije, zelena tečnost je sok od krastavca.

Za ostatak koktela: Ako želite napraviti jedno piće, dodajte 1/2 unce džina (poput Beefeatera), 1/2 unce soka od krastavca, 1/2 unce svježeg soka od limuna i 1/4 unce mednog sirupa (jednaki dijelovi meda) otopljen u vrućoj vodi) u šejker za koktele s ledom. Sve protresite, procijedite u vinsku čašu s ledom i prelijte s 4 unce pjenušavog vina.

Ili napravite u vrču: 3 unce džina, 3 unce svježeg limuna i 3 unce krastavca, promiješano s 1 1/2 unce tog medenog sirupa u vrču s ledom. Sve to nadopunite punom bocom mjehurića i ukrasite kriškama svježeg krastavca.


5 koktela za užinu koji su pobijedili pakao mimoze

Mimoze su u koktel kući slavnih za užinu iz mnogo razloga. Lako ih je napraviti. Mogu biti vrlo jeftini (s obzirom na to koliko je lako maskirati osrednje mjehuriće sokom od naranče). Oni su dobili pravi sok, što je skoro zdravo, zar ne? A za dnevno piće mjehurići nikada nisu loš izbor.

Ali postoji i aposs cijeli svijet pjenušavih pića za užinu — neki od njih su jednako jednostavni kao dodavanje Prosecca u OJ, a mnogi od njih su još uzbudljiviji. Zato za sljedeću marendu probajte jedan od ovih pet koktela. Obećavamo da ste pobedili i da ćete apostolu nedostajati vaša mimoza.

75 Redux

Kada naručite francuski 75 u nekom od otmjenih koktel-barova, velika je vjerovatnoća da ćete dobiti koktel od džina i limuna s plivajućim vinom. Djelomično se oslanjamo na verziju s konjakom —i za vrijeme užine, podižemo pjenušac i koristimo pravu dozu šampanjca, a ne samo plovak.

Instrukcije: U šejkeru za koktele s ledom pomiješajte 1 uncu konjaka, 1/2 unce svježeg limunovog soka i 1/2 unce jednostavnog sirupa (jednaki dijelovi šećera otopljeni u vrućoj vodi). Sve to protresite i procijedite u flautu. Vrh sa 4 unce šampanjca. Ukrasite dugom, mršavom korom limuna.

Seelbach

Prvi put nastao u Louisville & aposs Seelbach hotelu, ovaj pjenušac oslanja se na bazu burbona s mrvicom likera od naranče. (Klasik koristi Cointreau, ali mi također koristimo suhu kuraru ๺o.) I jače od vašeg standardnog pjenušavog koktela i idealan je za pijan brunch. Budite malo oprezni ako želite stići na večeru.

Instrukcije: Dodajte 1/2 unce cure ๺o (sviđa nam se Pierre Ferrand) i 1 uncu bourbon (kao što je Buffalo Trace) u flautu za šampanjac. Dodajte snažnu mrvicu gorčine: 7 crtica Angosture i 7 Peychauda i apossa, ako imate i aposem. Prelijte sve sa 5 unci pjenušavog.

Pjenušavi Nar

Mjehurići: ukusno. Mehurići ispunjeni PAMA -om: još bolje. Mjehurići, PAMA i džin? Sada ste dobili pravi koktel, za koji je potrebno oko 15 sekundi da se sastavi. (Fontovi od kleke mogu se zamijeniti votkom, ali mi više volimo gin verziju.)

Instrukcije: Sipajte 1/2 unce PAMA -e i 1/2 unce džina u čašu za vino ili šampanjac. Dodajte 5 unci pjenušavog vina.

Limoncello & amp Bubbles

Gotovo svaki voćni liker ima odličan ukus s mjehurićima, ali kada je taj liker na slađoj strani, previše ga može odvesti u zamračen, opasno zašećeren teritorij. Limoncello & aposs balans slatkog okusa znači da možete koristiti težu ruku.

Instrukcije: U flaši za šampanjac kombinirajte 1 uncu limoncella i 5 unci Prosecca. Ukrasite brendiranom višnjom. Popijte još tri prije nego što se završi doručak.

Garden Sparkler

Nemojte se apostoli zastrašiti dodatnim korakom u pripremi svježeg soka od krastavca koji je dovoljno lako učiniti čak i ako ste već popili jedan od svih koktela na ovoj listi. Krastavce i vodu samo umutite kroz blender, a zatim procijedite. Iskoristite dan soka od krastavca, dok zadrži svoju jarko zelenu boju. I dok to radite, mogli biste napraviti hrpu i poslužiti uz vrč.

Instrukcije: Za sok od krastavca: Isecite sveži krastavac, držeći kožu za boju, pa ga stavite u blender. Dodajte 1/4 šolje vode —that & aposs samo da se lakše ukaplji. Pomiješajte ga dok ne postane potpuno glatko, a zatim ga fino procijedite u posudu. Bacite čvrste materije, zelena tečnost je sok od krastavca.

Za ostatak koktela: Ako želite napraviti jedno piće, dodajte 1/2 unce džina (poput Beefeatera), 1/2 unce soka od krastavca, 1/2 unce svježeg soka od limuna i 1/4 unce mednog sirupa (jednaki dijelovi meda) otopljen u vrućoj vodi) u šejker za koktele s ledom. Sve protresite, procijedite u vinsku čašu s ledom i prelijte s 4 unce pjenušavog vina.

Ili napravite u vrču: 3 unce džina, 3 unce svježeg limuna i 3 unce krastavca, promiješano s 1 1/2 unce tog medenog sirupa u vrču s ledom. Sve to nadopunite punom bocom mjehurića i ukrasite kriškama svježeg krastavca.


5 koktela za užinu koji su pobijedili pakao mimoze

Mimoze su u koktel kući slavnih za užinu iz mnogo razloga. Lako ih je napraviti. Mogu biti vrlo jeftini (s obzirom na to koliko je lako maskirati osrednje mjehuriće sokom od naranče). Oni su dobili pravi sok, što je skoro zdravo, zar ne? A za dnevno piće mjehurići nikada nisu loš izbor.

Ali postoji i aposs cijeli svijet pjenušavih pića za užinu — neki od njih su jednako jednostavni kao dodavanje Prosecca u OJ, a mnogi od njih su još uzbudljiviji. Zato za sljedeću marendu probajte jedan od ovih pet koktela. Obećavamo da ste pobedili i da ćete apostolu nedostajati vaša mimoza.

75 Redux

Kada naručite francuski 75 u nekom od otmjenih koktel-barova, velika je vjerovatnoća da ćete dobiti koktel od džina i limuna s plivajućim vinom. Djelomično se oslanjamo na verziju s konjakom —i za vrijeme užine, podižemo pjenušac i koristimo pravu dozu šampanjca, a ne samo plovak.

Instrukcije: U šejkeru za koktele s ledom pomiješajte 1 uncu konjaka, 1/2 unce svježeg limunovog soka i 1/2 unce jednostavnog sirupa (jednaki dijelovi šećera otopljeni u vrućoj vodi). Sve to protresite i procijedite u flautu. Vrh sa 4 unce šampanjca. Ukrasite dugom, mršavom korom limuna.

Seelbach

Prvi put nastao u Louisville & aposs Seelbach hotelu, ovaj pjenušac oslanja se na bazu burbona s mrvicom likera od naranče. (Klasik koristi Cointreau, ali mi također koristimo suhu kuraru ๺o.) I jače od vašeg standardnog pjenušavog koktela i idealan je za pijan brunch. Budite malo oprezni ako želite doći na večeru.

Instrukcije: Dodajte 1/2 unce cure ๺o (sviđa nam se Pierre Ferrand) i 1 uncu bourbon (kao što je Buffalo Trace) u flautu za šampanjac. Dodajte snažnu mrvicu gorčine: 7 crtica Angosture i 7 Peychauda i apossa, ako imate i aposem. Prelijte sve sa 5 unci pjenušavog.

Pjenušavi Nar

Mjehurići: ukusno. Mehurići ispunjeni PAMA -om: još bolje. Mjehurići, PAMA i džin? Sada ste dobili pravi koktel, za koji je potrebno oko 15 sekundi da se sastavi. (Fontovi od kleke mogu se zamijeniti votkom, ali mi više volimo gin verziju.)

Instrukcije: Sipajte 1/2 unce PAMA -e i 1/2 unce džina u čašu za vino ili šampanjac. Dodajte 5 unci pjenušavog vina.

Limoncello & amp Bubbles

Gotovo svaki voćni liker ima odličan ukus s mjehurićima, ali kada je taj liker na slađoj strani, previše ga može odvesti u zamračen, opasno zašećeren teritorij. Limoncello & aposs balans slatkog okusa znači da možete koristiti težu ruku.

Instrukcije: U flaši za šampanjac kombinirajte 1 uncu limoncella i 5 unci Prosecca. Ukrasite brendiranom višnjom. Popijte još tri prije nego što se završi doručak.

Garden Sparkler

Nemojte se apostoli zastrašiti dodatnim korakom u pripremi svježeg soka od krastavca koji je dovoljno lako učiniti čak i ako ste već popili jedan od svih koktela na ovoj listi. Krastavce i vodu samo umutite kroz blender, a zatim procijedite. Iskoristite dan soka od krastavca, dok on zadrži svoju jarko zelenu boju. I dok to radite, mogli biste napraviti hrpu i poslužiti uz vrč.

Instrukcije: Za sok od krastavaca: Isecite sveži krastavac, držeći kožu za boju, pa ga stavite u blender. Dodajte 1/4 šalice vode —to & aposs samo da se lakše ukaplji. Pomiješajte ga dok ne postane potpuno glatko, a zatim ga fino procijedite u posudu. Bacite čvrste materije, zelena tečnost je sok od krastavca.

Za ostatak koktela: Ako želite napraviti jedno piće, dodajte 1/2 unce džina (poput Beefeatera), 1/2 unce soka od krastavca, 1/2 unce svježeg soka od limuna i 1/4 unce mednog sirupa (jednaki dijelovi meda) otopljen u vrućoj vodi) u šejker za koktele s ledom. Sve protresite, procijedite u vinsku čašu s ledom i prelijte s 4 unce pjenušavog vina.

Ili napravite u vrču: 3 unce džina, 3 unce svježeg limuna i 3 unce krastavca, promiješano s 1 1/2 unce tog medenog sirupa u vrču s ledom. Sve to nadopunite punom bocom mjehurića i ukrasite kriškama svježeg krastavca.


5 koktela za užinu koji su pobijedili pakao mimoze

Mimoze su u koktel kući slavnih za užinu iz mnogo razloga. Lako ih je napraviti. Mogu biti vrlo jeftini (s obzirom na to koliko je lako maskirati osrednje mjehuriće sokom od naranče). Oni su dobili pravi sok, što je skoro zdravo, zar ne? A za dnevno piće mjehurići nikada nisu loš izbor.

Ali postoji i čitav svijet pjenušavih pića za užinu, a neki od njih su jednako jednostavni kao dodavanje Prosecca OJ -u, a mnogi od njih su i uzbudljiviji. Zato za sljedeću marendu probajte jedan od ovih pet koktela. Obećavamo da ste pobedili i da ćete apostolu nedostajati vaša mimoza.

75 Redux

Kada naručite francuski 75 u nekom od otmjenih koktel-barova, velika je vjerovatnoća da ćete dobiti koktel od džina i limuna s plivajućim vinom. Djelomično se oslanjamo na verziju s konjakom —i za vrijeme užine, podižemo pjenušac i koristimo pravu dozu šampanjca, a ne samo plovak.

Instrukcije: U šejkeru za koktele s ledom pomiješajte 1 uncu konjaka, 1/2 unce svježeg limunovog soka i 1/2 unce jednostavnog sirupa (jednaki dijelovi šećera otopljeni u vrućoj vodi). Sve to protresite i procijedite u flautu. Vrh sa 4 unce šampanjca. Ukrasite dugom, mršavom korom limuna.

Seelbach

Prvi put nastao u Louisville & aposs Seelbach hotelu, ovaj pjenušac oslanja se na bazu burbona s mrvicom likera od naranče. (Klasik koristi Cointreau, ali mi također koristimo suhu kuraru ๺o.) I jače od vašeg standardnog pjenušavog koktela i idealan je za pijan brunch. Budite malo oprezni ako želite stići na večeru.

Instrukcije: Dodajte 1/2 unce cure ๺o (sviđa nam se Pierre Ferrand) i 1 uncu bourbon (poput Buffalo Trace) u flautu za šampanjac. Dodajte snažnu mrvicu gorčine: 7 crtica Angosture i 7 Peychauda i apossa, ako imate i aposem. Prelijte sve sa 5 unci pjenušavog.

Pjenušavi Nar

Mjehurići: ukusno. Mehurići ispunjeni PAMA -om: još bolje. Mjehurići, PAMA i džin? Sada ste dobili pravi koktel, za koji je potrebno oko 15 sekundi da se sastavi. (Foni od kleke mogu se zamijeniti votkom, ali mi više volimo gin verziju.)

Instrukcije: Sipajte 1/2 unce PAMA -e i 1/2 unce džina u vinsku čašu ili flašu za šampanjac. Dodajte 5 unci pjenušavog vina.

Limoncello & amp Bubbles

Gotovo svaki voćni liker ima odličan okus s mjehurićima, ali kad je taj liker na slađoj strani, previše ga može odvesti u zamračen, opasno zašećeren teritorij. Limoncello & aposs balans slatkog okusa znači da možete koristiti težu ruku.

Instrukcije: U flaši za šampanjac kombinirajte 1 uncu limoncella i 5 unci Prosecca. Ukrasite brendiranom višnjom. Popijte još tri prije nego što se završi doručak.

Garden Sparkler

Nemojte se apostoli zastrašiti dodatnim korakom u pripremi svježeg soka od krastavca koji je dovoljno lako učiniti čak i ako ste već popili jedan od svih koktela na ovoj listi. Krastavce i vodu samo umutite kroz blender, a zatim procijedite. Iskoristite dan soka od krastavca, dok on zadrži svoju jarko zelenu boju. I dok to radite, mogli biste napraviti hrpu i poslužiti uz vrč.

Instrukcije: Za sok od krastavaca: Isecite sveži krastavac, držeći kožu za boju, pa ga stavite u blender. Dodajte 1/4 šalice vode —to & aposs samo da se lakše ukaplji. Pomiješajte ga dok ne postane potpuno glatko, a zatim ga fino procijedite u posudu. Bacite čvrste materije, zelena tečnost je sok od krastavca.

Za ostatak koktela: Ako želite napraviti jedno piće, dodajte 1/2 unce džina (poput Beefeatera), 1/2 unce soka od krastavca, 1/2 unce svježeg soka od limuna i 1/4 unce mednog sirupa (jednaki dijelovi meda) otopljen u vrućoj vodi) u šejker za koktele s ledom. Sve protresite, procijedite u vinsku čašu s ledom i prelijte s 4 unce pjenušavog vina.

Ili napravite u vrču: 3 unce džina, 3 unce svježeg limuna i 3 unce krastavca, promiješano s 1 1/2 unce tog medenog sirupa u vrču s ledom. Sve to nadopunite punom bocom mjehurića i ukrasite kriškama svježeg krastavca.


5 koktela za užinu koji su pobijedili pakao mimoze

Mimoze su u koktel kući slavnih za užinu iz mnogo razloga. Lako ih je napraviti. Mogu biti vrlo jeftini (s obzirom na to koliko je lako maskirati osrednje mjehuriće sokom od naranče). Oni su dobili pravi sok, što je skoro zdravo, zar ne? A za dnevno piće mjehurići nikada nisu loš izbor.

Ali postoji i čitav svijet pjenušavih pića za užinu, a neki od njih su jednako jednostavni kao dodavanje Prosecca OJ -u, a mnogi od njih su i uzbudljiviji. Zato za sljedeću marendu probajte jedan od ovih pet koktela. Obećavamo da ste pobedili i da ćete apostolu nedostajati vaša mimoza.

75 Redux

Kada naručite francuski 75 u nekom od otmjenih koktel-barova, velika je vjerovatnoća da ćete dobiti koktel od džina i limuna s plivajućim vinom. Djelomično se oslanjamo na verziju s konjakom —i za vrijeme užine, podižemo pjenušac i koristimo pravu dozu šampanjca, a ne samo plovak.

Instrukcije: U šejkeru za koktele s ledom pomiješajte 1 uncu konjaka, 1/2 unce svježeg limunovog soka i 1/2 unce jednostavnog sirupa (jednaki dijelovi šećera otopljeni u vrućoj vodi). Sve to protresite i procijedite u flautu. Vrh sa 4 unce šampanjca. Ukrasite dugom, mršavom korom limuna.

Seelbach

Prvi put nastao u Louisville & aposs Seelbach hotelu, ovaj pjenušac oslanja se na bazu burbona s mrvicom likera od naranče. (Klasik koristi Cointreau, ali mi također koristimo suhu kuraru ๺o.) I jače od vašeg standardnog pjenušavog koktela i idealan je za pijan brunch. Budite malo oprezni ako želite stići na večeru.

Instrukcije: Dodajte 1/2 unce cure ๺o (sviđa nam se Pierre Ferrand) i 1 uncu bourbon (poput Buffalo Trace) u flautu za šampanjac. Dodajte snažnu mrvicu gorčine: 7 crtica Angosture i 7 Peychauda i apossa, ako imate i aposem. Prelijte sve sa 5 unci pjenušavog.

Pjenušavi Nar

Mjehurići: ukusno. Mehurići ispunjeni PAMA -om: još bolje. Mjehurići, PAMA i džin? Sada ste dobili pravi koktel, za koji je potrebno oko 15 sekundi da se sastavi. (Fontovi od kleke mogu se zamijeniti votkom, ali mi više volimo gin verziju.)

Instrukcije: Sipajte 1/2 unce PAMA -e i 1/2 unce džina u čašu za vino ili šampanjac. Dodajte 5 unci pjenušavog vina.

Limoncello & amp Bubbles

Gotovo svaki voćni liker ima odličan okus s mjehurićima, ali kad je taj liker na slađoj strani, previše ga može odvesti u zamračen, opasno zašećeren teritorij. Limoncello & aposs balans slatkog okusa znači da možete koristiti težu ruku.

Instrukcije: U flaši za šampanjac kombinirajte 1 uncu limoncella i 5 unci Prosecca. Ukrasite brendiranom višnjom. Popijte još tri prije nego što se završi doručak.

Garden Sparkler

Nemojte se apostoli zastrašiti dodatnim korakom u pripremi svježeg soka od krastavca koji je dovoljno lako učiniti čak i ako ste već popili jedan od svih koktela na ovoj listi. Krastavce i vodu samo umutite kroz blender, a zatim procijedite. Iskoristite dan soka od krastavca, dok on zadrži svoju jarko zelenu boju. I dok to radite, mogli biste napraviti hrpu i poslužiti uz vrč.

Instrukcije: For the cucumber juice: Cut up a fresh cucumber, keeping the skin on for color, and drop it into a blender. Add 1/4 cup water—that&aposs just to help it liquify. Blend it up until totally smooth, then fine-strain it into a container. Dump the solids the green liquid is your cucumber juice.

For the rest of the cocktail: If you&aposre making a single drink, add 1/2 ounce gin (like Beefeater), 1/2 ounce cucumber juice, 1/2 ounce fresh lemon juice and 1/4 ounce honey syrup (equal parts honey dissolved in hot water) to a cocktail shaker with ice. Shake it all up, strain into a wine glass with ice and top off with 4 ounces of sparkling wine.

Or make it by the pitcher: 3 ounces gin, 3 ounces fresh lemon and 3 ounces cucumber, stirred up with 1 1/2 ounces of that honey syrup in a pitcher with ice. Top all that off with a full bottle of bubbly and garnish with fresh cucumber slices.


5 Brunch Cocktails That Beat The Hell Out Of A Mimosa

Mimosas are in the brunch cocktail hall of fame for many reasons. They&aposre dead easy to make. They can be very cheap (given how easy it is to disguise mediocre bubbly with orange juice). They&aposve got real juice, which is skoro healthy, right? And for day drinking, bubbles are never a bad choice.

But there&aposs an entire world of sparkling brunch drinks out there—some of them just as easy as adding Prosecco to OJ and many of them way more exciting. So for your next brunch party, give one of these five cocktails a try. We promise you won&apost miss your mimosa.

75 Redux

When you order a French 75 at a fancy cocktail bar, odds are you&aposll get a gin-lemon cocktail with a sparkling wine float. We&aposre partial to the version with Cognac𠅊nd at brunchtime, up the bubbly and use a real dose of Champagne rather than just a float.

Instrukcije: In a cocktail shaker with ice, combine 1 ounce Cognac, 1/2 ounce fresh lemon juice and 1/2 ounce simple syrup (equal parts sugar dissolved in hot water). Shake all that up and strain into a flute. Top with 4 ounces of Champagne. Garnish with a long, skinny lemon peel.

Seelbach

First created in Louisville&aposs Seelbach Hotel, this sparkler relies on a base of bourbon with a splash of orange liqueur. (The classic uses Cointreau, but we&aposre using a dry cura๺o.) It&aposs stiffer than your standard bubbly cocktail and ideal for a boozy brunch. Just exercise a bit of caution if you want to make it to dinner.

Instrukcije: Add 1/2 ounce cura๺o (we like Pierre Ferrand) and 1 ounce bourbon (such as Buffalo Trace) to a Champagne flute. Add a hefty shake of bitters: 7 dashes of Angostura and 7 of Peychaud&aposs, if you have &aposem. Top it all with 5 ounces of sparkling.

Sparkling Pomegranate

Bubbles: delicious. Bubbles perked up with PAMA: even better. Bubbles, PAMA and gin? Now you&aposve got a real cocktail, and one that takes about 15 seconds to put together. (Juniper-phobes can swap in vodka, but we much prefer the gin version.)

Instrukcije: Pour 1/2 ounce PAMA and 1/2 ounce gin into a wine glass or Champagne flute. Add 5 ounces of sparkling wine.

Limoncello & Bubbles

Pretty much any fruit liqueur tastes great with bubbles, but when that liqueur is on the sweeter side, too much of it can get you into cloying, dangerously sugary territory. Limoncello&aposs sweet-tart balance means you can use a heavier hand.

Instrukcije: In a Champagne flute, combine 1 ounce limoncello and 5 ounces Prosecco. Garnish with a brandied cherry. Drink three more before brunch is over.

Garden Sparkler

Don&apost be intimidated by the extra step of making fresh cucumber juice it&aposs easy enough to do even if you’ve already had one of every cocktail on this list. You just whiz cucumbers and water through a blender and then strain. Use the cucumber juice day of, while it retains its vibrant green color. And while you&aposre at it, you might as well make a bunch and serve by the pitcher.

Instrukcije: For the cucumber juice: Cut up a fresh cucumber, keeping the skin on for color, and drop it into a blender. Add 1/4 cup water—that&aposs just to help it liquify. Blend it up until totally smooth, then fine-strain it into a container. Dump the solids the green liquid is your cucumber juice.

For the rest of the cocktail: If you&aposre making a single drink, add 1/2 ounce gin (like Beefeater), 1/2 ounce cucumber juice, 1/2 ounce fresh lemon juice and 1/4 ounce honey syrup (equal parts honey dissolved in hot water) to a cocktail shaker with ice. Shake it all up, strain into a wine glass with ice and top off with 4 ounces of sparkling wine.

Or make it by the pitcher: 3 ounces gin, 3 ounces fresh lemon and 3 ounces cucumber, stirred up with 1 1/2 ounces of that honey syrup in a pitcher with ice. Top all that off with a full bottle of bubbly and garnish with fresh cucumber slices.


5 Brunch Cocktails That Beat The Hell Out Of A Mimosa

Mimosas are in the brunch cocktail hall of fame for many reasons. They&aposre dead easy to make. They can be very cheap (given how easy it is to disguise mediocre bubbly with orange juice). They&aposve got real juice, which is skoro healthy, right? And for day drinking, bubbles are never a bad choice.

But there&aposs an entire world of sparkling brunch drinks out there—some of them just as easy as adding Prosecco to OJ and many of them way more exciting. So for your next brunch party, give one of these five cocktails a try. We promise you won&apost miss your mimosa.

75 Redux

When you order a French 75 at a fancy cocktail bar, odds are you&aposll get a gin-lemon cocktail with a sparkling wine float. We&aposre partial to the version with Cognac𠅊nd at brunchtime, up the bubbly and use a real dose of Champagne rather than just a float.

Instrukcije: In a cocktail shaker with ice, combine 1 ounce Cognac, 1/2 ounce fresh lemon juice and 1/2 ounce simple syrup (equal parts sugar dissolved in hot water). Shake all that up and strain into a flute. Top with 4 ounces of Champagne. Garnish with a long, skinny lemon peel.

Seelbach

First created in Louisville&aposs Seelbach Hotel, this sparkler relies on a base of bourbon with a splash of orange liqueur. (The classic uses Cointreau, but we&aposre using a dry cura๺o.) It&aposs stiffer than your standard bubbly cocktail and ideal for a boozy brunch. Just exercise a bit of caution if you want to make it to dinner.

Instrukcije: Add 1/2 ounce cura๺o (we like Pierre Ferrand) and 1 ounce bourbon (such as Buffalo Trace) to a Champagne flute. Add a hefty shake of bitters: 7 dashes of Angostura and 7 of Peychaud&aposs, if you have &aposem. Top it all with 5 ounces of sparkling.

Sparkling Pomegranate

Bubbles: delicious. Bubbles perked up with PAMA: even better. Bubbles, PAMA and gin? Now you&aposve got a real cocktail, and one that takes about 15 seconds to put together. (Juniper-phobes can swap in vodka, but we much prefer the gin version.)

Instrukcije: Pour 1/2 ounce PAMA and 1/2 ounce gin into a wine glass or Champagne flute. Add 5 ounces of sparkling wine.

Limoncello & Bubbles

Pretty much any fruit liqueur tastes great with bubbles, but when that liqueur is on the sweeter side, too much of it can get you into cloying, dangerously sugary territory. Limoncello&aposs sweet-tart balance means you can use a heavier hand.

Instrukcije: In a Champagne flute, combine 1 ounce limoncello and 5 ounces Prosecco. Garnish with a brandied cherry. Drink three more before brunch is over.

Garden Sparkler

Don&apost be intimidated by the extra step of making fresh cucumber juice it&aposs easy enough to do even if you’ve already had one of every cocktail on this list. You just whiz cucumbers and water through a blender and then strain. Use the cucumber juice day of, while it retains its vibrant green color. And while you&aposre at it, you might as well make a bunch and serve by the pitcher.

Instrukcije: For the cucumber juice: Cut up a fresh cucumber, keeping the skin on for color, and drop it into a blender. Add 1/4 cup water—that&aposs just to help it liquify. Blend it up until totally smooth, then fine-strain it into a container. Dump the solids the green liquid is your cucumber juice.

For the rest of the cocktail: If you&aposre making a single drink, add 1/2 ounce gin (like Beefeater), 1/2 ounce cucumber juice, 1/2 ounce fresh lemon juice and 1/4 ounce honey syrup (equal parts honey dissolved in hot water) to a cocktail shaker with ice. Shake it all up, strain into a wine glass with ice and top off with 4 ounces of sparkling wine.

Or make it by the pitcher: 3 ounces gin, 3 ounces fresh lemon and 3 ounces cucumber, stirred up with 1 1/2 ounces of that honey syrup in a pitcher with ice. Top all that off with a full bottle of bubbly and garnish with fresh cucumber slices.


Pogledajte video: Kokteli iz kultnih filmskih ostvarenja+recepti (Novembar 2021).