Tradicionalni recepti

Domaće žitarice sa mlekom

Domaće žitarice sa mlekom

Ne, ne brinite, to nisu samo mliječne žitarice. Ovdje govorimo o domaćim žitaricama, samo znate da se ne šalim! To su hrskavi kolači, jednostavni za napraviti, samo u mnogo manjem obimu, ha. I dalje me ljubi znatiželja ... stavljate li prvo mlijeko ili žitarice? Više ne razumem kako ljudi žive na ovom svetu ...

  • 150 g maslaca
  • 200 g šećera
  • 1 ili
  • esencija vanilije
  • 300 g brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • malo soli
  • seckana čokolada

Porcije: 4

Vreme pripreme: manje od 60 minuta

PRIPREMA RECEPTA Domaće žitarice s mlijekom:

Rastopite maslac pa dodajte šećer i malo promiješajte. Dodajte jaje, sol i vanilu. Zatim dodajte brašno, prašak za pecivo i sjeckanu čokoladu. Dobićemo homogeno i nelepljivo testo. Na papiru za pečenje ručno ćemo oblikovati (malo namazane uljem) male kuglice koje ćemo malo spljoštiti. Činjenica da je tijesto čvrsto i neljepljivo omogućava modeliranje kolača koji neće previše promijeniti oblik nakon pečenja. Tako da se ne morate bojati da će se raspršiti po poslužavniku ili tako nešto.

Na vrh kolačića stavite mali komad čokolade. Ostavite pleh u prethodno zagrejanoj rerni na tihoj vatri dok kolačići lagano ne porumene. Pustite ih da se potpuno ohlade. Svako jutro poslužite s mlakim mlijekom!

Savjeti web stranice


Tečna pirinčana riža & # 8211 ukusno jelo za doručak

Mnogi bi se vjerovatno složili da je tekući pirinač sa mlijekom u sporom štednjaku ili loncu na pritisak jako dobar za doručak i odraslima i djeci. Dakle, jutros kuhate.

Trebat će nam:

  • Pola šolje pirinča
  • Šećer & # 8211 2 žlice
  • Posolite & # 8211 četvrtinu kašike
  • Maslac 50 grama 50
  • Mlijeko & # 8211 četiri čaše.

Dodamo i 100 grama grožđica (može biti bilo koje drugo sušeno voće) ili svježih jabuka, šljiva, oraha itd.

Operite pirinač pod mlazom vode, sipajte u zdjelu, dodajte potrebne začine, ulje, ulijte mlijeko. Suho voće operemo i stavimo na vrh.

Postavite & # 8220Mlijeko & # 8221 način i pričekajte rezultate. Svježe voće najbolje je dodati nakon što je kaša spremna.

Bolje je uzeti mlijeko razrijeđeno vodom kako posuda ne bi procurila. Puding od pirinča je vrlo nježan i na pari.


(P) 3 ukusna recepta za užinu koje možete jesti između obroka

Zdrava prehrana, koja se sastoji od glavnih obroka i međuobroka između obroka, trebala bi sadržavati organski proizvedenu hranu, bogatu hranjivim tvarima i pažljivo pripremljenu za očuvanje svojstava sastojaka. Stoga, ono što jedemo postaje glavni faktor koji doprinosi očuvanju izvrsnog zdravlja i dobrobiti.

Užina je vrsta obroka koja se služi između glavnih obroka ujutro ili u podne u svrhu pružanja hranjivih tvari potrebnih za upotpunjavanje dana. Osim toga, namijenjen je smanjenju osjećaja gladi koji se javlja nakon što je probavni sustav potrošio većinu hrane unesene u jedan od glavnih obroka. Uključivanje ukusa u dnevni program donosi mnoge prednosti, ako su umjerene količine, u korelaciji s količinama hrane poslužene na glavnim obrocima i ako ih ima. # 539u hrani & # 259 pripremljenoj od organskih sastojaka, bez sintetičkih dodataka .

Jednostavne žitarice ili & icircn pomiješan sa voćem & ndash Musli

Žitarice su središnji dio ljudske prehrane od davnina. Važan su izvor hranjivih tvari, poput proteina, vlakana, vitamina (B kompleks, E), ugljikohidrata, ali male količine minerala i željeza. Da bi se stekla predodžba o važnosti žitarica u hrani, dovoljno je spomenuti da one daju 75% kalorija i 67% proteina, koji su najvažniji.259 svjetskih izvora hrane globalno osigurava 60% potrebnih kalorija i proteina.

Možete jesti jednostavne žitarice, poput kukuruznih pahuljica (bez soli, šećera ili drugih dodataka), s mlijekom ili prirodnim sokom od svježeg voća. Tako imate koristi od važnog izvora ugljikohidrata i proteina koji povećavaju vaš fizički napor. Za najmlađe ili za one koji preferiraju širu paletu okusa, žitarice (pahuljice jaja) pomiješane s voćem ili sjemenkama odlična su, bogata grickalica. Nutrien & # 539i vrijednost & # 537i. Ove smjese se mogu konzumirati kao takve ili u kombinaciji s vodom ili mlijekom. Musli je mješavina pahuljica žitarica (ov & # 259z, gr & acircu) s voćem, koje se može poslužiti u kombinaciji sa sjemenkama, orašastim plodovima ili suhim voćem ili mlijekom.

Bez obzira na vašu želju za okusom i okusom, kupujte pahuljice od žitarica ili organski musli kako se ne biste hranili neupitno visokokvalitetnim proizvodima s neuravnoteženim nutritivnim unosom. 539a šećera, konzervansa i umjetnih aroma.

Gr & acircu spelta

Smatra se čudotvornom biljkom koja, za razliku od zajedničkog vrta kojem je stranac, sadrži izvanrednu kombinaciju:

vitamini & ndash niacin & # 259, A, E, B1, B2

esencijalni minerali i gvožđe, magnezijum, kalcijum i fosfor

Lakše je probavljiv i bogatiji hranjivim tvarima od normalne masti. Obično se nalazi u obliku ekspandirane masti, koja kao takva može biti odličan međuobrok.

Proso

To je biljka iz porodice Gramineae, koja se smatra superhranom zbog činjenice da ima:

visok sadržaj vitamina & ndash A, B1, B2

minerali i fosfor, kalijum, magnezijum

Probavni enzimi & ndash potiču & # 259 probavu, bore se protiv želučane kiselosti & # 259, & icircmpiedic & # 259 razvoj gljivica.

Osim toga, ovaj proizvod ne sadrži gluten. Obično se nalazi u prirodnom stanju, može se skuhati kuhanjem i kombinirati u raznim receptima, ili proširiti, pa je dobro jesti na ovaj način.

Dnevni program koji uključuje 3 glavna obroka i 2 537i 2 okusa & # 259ri & icircnseamn & # 259 za tijelo kako bi bolje upravljalo unosom nutrijenata & # 259i izbjegavanjem prejedanja u jednom od glavnih obroka, efikasnijom kontrolom težine & # 259 259 & # 539ii kaplara, metabolički i icircmbon & # 259t & # 259 & # 539it, & # 537adar organizam čije je funkcioniranje značajno poboljšano.

Stoga optimalno funkcioniranje cijelog tijela ovisi posebno o kvaliteti hrane i njenom posluživanju u pravim količinama. Umjerena konzumacija prirodne hrane osigurava hranjive tvari koje osiguravaju pravilno funkcioniranje organizma po optimalnim parametrima, kao i efikasan imunološki sistem protiv bolesti.


Bijela čokolada sa žitaricama

Zah & # 259rul, zea-ma de l & # 259m & acircie & # 537i apa stavite ih u lonac od 3 litre, koji možete koristiti samo za slatkoću. Pomiješajte sastojke na vatri, dok se sav šećer ne otopi, a na vrh posude stavite tanjur porculana i ostavite da sirup proključa i pirjajte na laganoj vatri. Link & # 259 kao za & # 537erbet. Nakon 10 minuta provjerite je li spremno stavite ga na tanjurić s hladnom vodom i 2-3 kapi sirupa. Ako se, kad se uhvati među prstima, sirup stegne poput mekog slatkiša, to znači da se vezao. Kad je spremno, maknite tavu s vatre, u nju stavite maslac i miješajte ga dok se ne otopi, a zatim dodajte mlijeko u prahu i čokoladu na rende. Ponovo stavite tavu na vatru i dobro promiješajte sastav dok se ne homogenizira, ključa i ključa. Nakon toga maknite s vatre, dodajte žitarice, vaniliju i promiješajte. Okrenite kompoziciju u tacni 26/40 cm, podmazanu sa malo putera, poravnajte i ohladite. Nakon što se ohladi, stavite poslužavnik u frižider i ostavite u rerni da se dobro peče. Nakon toga narežite čokoladu na ploške ili u različitim oblicima i čuvajte je samo u hladnjaku, umotanu u celofan.


Zašto pripremati recepte sa ovsenim mlijekom?

Zob ima veći sadržaj vlakana od bilo koje druge žitarice, što znači da nudi mnoge prednosti, uključujući snižavanje krvnog tlaka, poboljšanje probavnih problema, podržavanje mršavljenja i poboljšanje određenih vrsta raka.

Zobeno mlijeko često se koristi za čišćenje crijevnih zidova od toksina i detoksikaciju krvi, ali i za sprječavanje ili liječenje mnogih bolesti - posebno u probavnom sistemu.

Savjetujemo vam da ujutro pijete zobeno mlijeko, po mogućnosti prije doručka natašte. Možete popiti još jednu čašu pre ručka i drugu uveče, pre večere.

Neki ljudi, prije nego počnu piti zobeno mlijeko, posvećuju cijelu sedmicu detoksikaciji tijela. Ovo je piće jako zasitno pa nikada nećete morati brinuti da ćete jesti previše.


Recept za ječam

Mjesečev ječam uglavnom podsjeća na elitno piće koje košta u nevjerojatnim novčanicama - viski. A ako se nakon destilacije stražnji pogled drži u hrastovoj bačvi, tada ne samo da neće ostati, već često - i nadmašit će okus i aromu pića u trgovini.

  • 35 litara vode
  • 7 kg zrna ječma, koje leži nakon žetve od 5 mjeseci do godinu dana. Daje divnu klijavost i aromu
  • 700 g zrna ječma, ako stavite mišiće na sladovno tijesto
  • 1300 g šećera. Možete bez toga ili upotrijebite samo 300 g - za početnu kulturu
  • 70 g kvasca ako nećete koristiti kvasac.

Prvo pripremite slad za početni urod, a dok se priprema, niknite 2 kg ječma. Preostalih 5 kg sameljite. Naknadno kuhanje - sa "kašom" za kuhanje i temperaturne pauze, prema uputama danim u receptu za beskvasne pšenične mišiće.


Mafini sa žitaricama i zobenom kašom vrlo su ukusni i zdravi. Osim toga, ovaj recept za muffine priprema se vrlo brzo. Pomiješajte sve suhe sastojke, posebno vlažne: umućena jaja sa šećerom, pomiješajte s uljem i mlijekom. Zatim se na ovaj sastav stavi mješavina suhih sastojaka.

Žlicu tijesta za muffine stavite u posebnu posudu za muffine i pecite na umjerenoj vatri.

Kad su gotove, ukrasite ih čokoladnom pastom, želeom i bombonima. U ovu aktivnost možete uključiti i djecu.

Mafini sa žitaricama i zobene pahuljice poslužuju se s mlijekom ili jogurtom, oni su dobra.
Za ovaj recept bilo bi korisno postaviti 12 oblika za silikonske kolače iz trgovine Kitchen.


Hercules & # 8211 koji je ovo nered, malo istorije

Kukuruz od cjelovitih zrna kuha se dugo, ne manje od sat vremena, uz obavezno prethodno namakanje i naknadno vezivanje. U početku je ovo jelo bilo prilično gusta čorba u čorbi.

Sredinom 19. stoljeća, zbog općeg razvoja tehnologije, pojavila se metoda prethodne obrade zobi. Mehanički je očišćen i spljošten.

Ovako obrađene žitarice pretvorile su se u pahuljice, brže su se pripremile i tijelo bolje apsorbira. Od tog trenutka počeo je trijumfalni marš zobi.

Zanimljiva je istorija nastanka imena & # 8220Hercules & # 8221. Ovo je naziv poluproizvoda proizvedenog u SSSR-u u SSSR-u i # 8211 parene zobene pahuljice, vrlo tanke.

Pripremali su se vrlo brzo, doslovno za 10 minuta, a na kutiji je bilo snažno i zdravo dijete.

Ova šećerna kaša pozicionirana je kao idealna zamjena za nestašicu dječje hrane. Tvrdilo se da osnažuje i doprinosi brzom rastu zdravog djeteta.

I odrasli su uživali u ovom divnom doručku. Zbog brzine kuhanja postao je vrlo popularan za cijelu porodicu.

Vremenom je robna marka & # 8220Hercules & # 8221 prestala biti naziv robne marke i postala je naziv svih zobenih pahuljica ili pahuljica za mužu. Samo izjava o prednostima i izvrsnom okusu ove kaše ostaje istinita.

sastojci Broj
Instant zobene pahuljice & # 8220Hercules & # 8221 & # 8211 3 kašike. IT.
Punomasno kravlje mlijeko & # 8211 100 ml
Pročišćena kuhana voda & # 8211 100 ml
sare & # 8211 pinch
Kremasti maslac & # 8211 5 g
Med, smeđi šećer, kondenzirano mlijeko ili sirup & # 8211 po izboru
Vrijeme kuhanja: 40 minuta Kalorije na 100 grama: 85 Kcal

Ljekari su odavno znali prednosti žitnih pahuljica. Zobene pahuljice bogate su vitaminima i vlaknima.

Ovaj se proizvod polako razgrađuje u tankom crijevu, tako da osjećaj sitosti ostaje dugo vremena. Herkul se smatra dijetalnim jelom, unatoč značajnom sadržaju kalorija i visokom sadržaju ugljikohidrata.

Za doručak je bolje kuhati zobene pahuljice s mlijekom, kako biste dobili zdrav kalcij, a jelo će biti mnogo ukusnije. Smeđi šećer ili med mogu se dodati kao zaslađivač.

Britanski veliki poznavaoci takvog doručka & # 8211 prelivaju gotovu kašu mlekom ili slatkim kondenzovanim sirupom. Cimet i vanilija, u kombinaciji sa svježim voćem, dodat će dodatne okuse.

I obavezno dodajte maslac & # 8211 malo prirodne masti ujutro neće oštetiti figuru.

Uzmite malu zdjelu s debelim dnom ili sanduk za kuhanje mlijeka, razrijedite mlijeko s vodom i prokuhajte. Pazite da mlijeko ne & # 8220fugira & # 8221, što će dovesti ne samo do neugodnog mirisa, već i do značajnog smanjenja tekućine, morat ćete sve učiniti ponovo

Sipajte žitarice u vruće mlijeko, posolite, možete dodati žličicu šećera, miješano kuhati 7-10 minuta

Pazite da se mliječna pjena i zobene pahuljice ne uzdignu iznad posude, kako biste to izbjegli, jednostavno pomaknite žlicu po površini.

Kad se valjani zob potpuno nabubri, maknite posudu sa štednjaka, stavite komadić maslaca, pokrijte i ostavite da odstoji nekoliko minuta.

Poslužite u dubokom tanjuru, ukrašeno svježim voćem ili bobičastim voćem, zasladite svoj ukus.


"MLIJEKO" BANANAS & # 8211 bez mnogo kalorija, masti ili glutena (gotovo za 5 minuta)

TO JE najbrže i najjednostavnije biljno mlijeko koje možemo nabaviti kod kuće. Zove se "mlijeko" jer ima konzistenciju i boju sličnu mlijeku, ali možemo ga smatrati kao i kremasti sok, kao smoothie ili milkshake.

Od svih alternativa kravljem mlijeku, ono je potpuno bez glutena, masti ili tvari s potencijalom za alergije.

Za razliku od mlijeka dobivenog od žitarica, orašastih plodova, sjemenki ili mahunarki, ono se dobiva iz voća i stoga ima niži sadržaj kalorija. Jeftin je, zdrav, zasitan i prikladan recept za mlijeko čak i za djecu.

• 1 banana
• 2 datuma
• 200 ml vode
• ½ kašičice ekstrakta vanile
• opciono: 60 g leda

Datulje namočene stavite u malo tople vode (dovoljno da ih prekrije). Ostavite ih najmanje 30 minuta.

Nakon što omekšaju, datulje ocijedite i stavite u posudu blendera zajedno s čistom vodom.

Mešajte dok ne dobijete homogenu tečnost. Banane ogulite, narežite na kockice i stavite u blender preko datulja. Dodajte vanilu i miješajte nekoliko sekundi dok ne dobijete finu i kremastu kompoziciju. Ako je previše gusto, dodajte još vode.

Sipajte mlijeko u čaše i poslužite odmah. Može se koristiti i za pripremu deserta: tekućih sastava (poput palačinki), tijesta, krema itd.

Ako nemate datume, možete ih koristiti dušo kao zaslađivač. Količinu vode prilagodite konzistenciji koju želite dati mlijeku.

Umesto vanile, mleko se može aromatizirati cimet ili drugih začina. Možete dodati i prah kakao ili od skakavac.

Ljeti možete dodati i led kako biste dobili hladno i mnogo kremastije mlijeko. Kad blender usitni led, sastav u kojem se koristi postaje pjenast i fin.

Izvor: Simple Vegan Blog, Jednostavno mlijeko od banana u prahu: https://simpleveganblog.com/easy-peasy-banana-milk-vegan-gf/

* Savjeti i sve zdravstvene informacije dostupne na ovoj web stranici služe u informativne svrhe i ne zamjenjuju preporuke ljekara. Ako patite od kroničnih bolesti ili slijedite lijekove, preporučujemo da se prije početka liječenja ili prirodnog liječenja posavjetujete sa svojim liječnikom kako biste izbjegli interakciju. Odgađanjem ili prekidom klasičnih medicinskih tretmana možete ugroziti svoje zdravlje.


450 gr šećera, 200 ml vode, 150 gr maslaca sa 82% masti, 2-3 kašičice omiljene esencije, 500 gr mlijeka u prahu, 140 gr pahuljica od žitarica, 130 gr suvih brusnica

Stavite vodu sa šećerom u činiju, na srednju vatru, i ostavite da vri 5-6 minuta, za to vrijeme se dobije gusti sirup, ne baš tečan, ali ne konzistentan poput onog za džem. Dodajte mekani maslac, čuvajte na sobnoj temperaturi i miješajte dok se ne otopi. Zatim dodajte esenciju i mlijeko u prahu i ponovo miješajte dok se sastav dobro ne sjedini.

Ubacite žitarice i suvo voće, pa rasporedite kompoziciju u pleh obložen papirom za pečenje. Posudu sa belom čokoladom stavite u frižider na 5-6 sati. Ili dok se čokolada ne stvrdne i može se rezati. Za rezanje koristite vlažan nož. Bijelu čokoladu režemo nožem tankim oštricom, koje prolazimo kroz vruću vodu.


Video: DOMACE KISELO MLEKO (Decembar 2021).