Tradicionalni recepti

Kako napraviti vegetarijanski burger koji je zapravo ukusan

Kako napraviti vegetarijanski burger koji je zapravo ukusan

Thinkstock/iStockphoto

O’Donnel nam govori da su mahunarke popularna baza za vegetarijanske hamburgere, i iako nema zamjerke u tome, preporučuje korištenje svježih mahunarki umjesto konzerviranih. Mahunarke iz konzerve suviše su mekane da djeluju kao efikasno vezivo, a svježe, nakon što su namočene i skuhane, savršene su konzistencije.

Sveže je najbolje

Thinkstock/iStockphoto

O’Donnel nam govori da su mahunarke popularna baza za vegetarijanske hamburgere, i iako nema zamjerke u tome, preporučuje korištenje svježih mahunarki umjesto konzerviranih. Mahunarke iz konzerve suviše su mekane da djeluju kao efikasno vezivo, a svježe, nakon što su namočene i skuhane, savršene su konzistencije.

Slanutak

Thinkstock/iStockphoto

Od svih bezmesnih opcija za pravljenje vegetarijanskog hamburgera, O'Donnel se gotovo uvijek slaže sa slanutkom. Za nju, slanutak ima savršenu razinu škroba kako bi joj burgeri bili čvrsti, a i dovoljno su blagi da upiju dodatne arome. To, i, ne moraju se kuhati prije obrade, samo namočiti.

Standardni proces

Thinkstock/iStockphoto

Vege burgeri zahtijevaju dodatni korak pri pravljenju u odnosu na njihove mesne proizvode, jer sve morate samljeti zajedno. O’Donnel objašnjava klasični recept kao: prerada hrane dok se škrob ne sjedini zajedno sa stiskom ruke.

Izvadite svog gnječilca za krumpir

Thinkstock/iStockphoto

O'Donnel koristi procesor hrane za pripremu svojih vegetarijanskih hamburgera kad joj nedostaje vremena ili pravi veliku količinu njih, ali više voli da joj gnječilica za krumpir sjedini tijesto. "Mašina za miješanje [miješa] pasulj i kuhani batat, ali ipak ostavlja neku teksturu", kaže ona.

Veziva

Thinkstock/iStockphoto

Nažalost, vegetarijanski hamburgeri se prave bez masnoće i mesnatosti pravog hamburgera, pa često imaju problema da ostanu zajedno. O’Donnel preporučuje upotrebu veziva kao što su jaja ili prezle kako bi se lakše zalijepili. Neki drugi njeni favoriti su univerzalno brašno, mljeveni zob i kuhani i pasirani smeđi pirinač. Ona upozorava da ne koristite kukuruzno brašno koje može stvoriti zrnatu teksturu, a ako vam ikada zatreba veganski hamburger i ne želite koristiti vezivo, kaže da ostavite pljeskavice postavljene u hladnjaku najmanje dva sata kako bi im pomogao da održe svoj oblik.

Daj mu malo života

Thinkstock/iStockphoto

Jedna od stvari koje mrzimo kod svih vegetarijanskih hamburgera koje smo ikada napravili je to što su ravni i beživotni. O’Donnel ipak ima rješenje za to, jer dodaje malo praška za pecivo u tijesto kako bi osigurala malo kvasca.

Budite liberali

Thinkstock/iStockphoto

O'Donnel je mogao priznati jednu negativnu stvar o vegetarijanskim hamburgerima: sami su po sebi prilično bez okusa. Zato joj preporučuje da budete što liberalniji kada začinite tijesto. Njeni omiljeni začini uključuju aromatične sastojke poput luka i češnjaka, svježeg začinskog bilja i začina poput dimljene paprike, mljevenog kima, korijandera, suhe senfa i chipotle praha.

Ostavite ih same

Thinkstock/iStockphoto

Vrijeme je za početak kuhanja, a ovo je često najveća prepreka kada su u pitanju vegetarijanski hamburgeri. O'Donnel vas poziva da ih ostavite na miru nakon što ih bacite na roštilj - moraju se kuhati dovoljno dugo da postave oblik prije nego što ih možete okrenuti, pa nemojte dodirnite ih pre nego što budu spremni. Vrijeme kuhanja ovisit će o roštilju koji koristite i sastavu vašeg hamburgera, ali znat ćete da su dobri kad dobiju lijepu, zlatnosmeđu koricu.

Razmišljajte izvan kutije za hljeb

Thinkstock/iStockphoto

Odabir knjige za vaš vegetarijanski hamburger ne može biti dosadan, zapovijeda O’Donnel. Ona vas ohrabruje da razmišljate izvan kutije za kruh pri odabiru lepinje i pokušate s odabirom poput engleskih muffina ili kiflica. Veggie burgeri često izgube sjaj u tradicionalnoj roladi od hamburgera, kaže ona.

Učinite vaš vegetarijanski hamburger posebnim

Thinkstock/iStockphoto


Recept za vege burger

I evo ga. Najbolji domaći recept za vege burger.

Možda ti se također sviđa: Veganski Mac i sir - 8 sastojaka

Domaći vege burgeri

Gusti, debeli, sočni, mesni, super zdravi vegetarijanski hamburgeri ... koje su potpuno na biljnoj bazi!

Najbolji dio ovih slanih veganskih vegetarijanskih hamburgera (osim koliko su smiješno jednostavni za pravljenje) je to što sami birate sastojke.

Recept se lako prilagođava, pa možete dodati sve povrće koje vam je na raspolaganju.

Volim ih pretvarati u vege hamburgere s gljivama i posluživati ​​hamburgere prelivene karameliziranim lukom. Ili, ako niste ljubitelj gljiva, lako ih možete izostaviti.

Pokušajte dodati karfiol, brokoli, tikvice, šparoge, crvena paprika, pečeni slatki krompir

Mogućnosti ukusa su beskrajne!

Tri su razloga ovo najbolji vegetarijanski hamburgeri na svijetu:

1. Najlakše ih je napraviti (i prilagoditi!).

2. Pozivaju se na osnovne sastojke ostave koje uvijek možete imati pri ruci. A budući da mogu biti bez glutena i nemaju tofu, soju ili rugalice, također su odličan recept za svejede ili vegane koji se ne bave tim sastojcima.

3. Burgeri imaju gustu i mesnatu teksturu, potpuno su ukusni, a opet su i toliko zdraviji od tradicionalnih hamburgera, prepun proteina, vlakana, vitamina, bez holesterola i vrlo malo zasićenih masti.

Kako napraviti vegetarijanske hamburgere

Recept se može sastaviti sa samo nekoliko minuta pripremnog rada.

Započnite isušivanjem i ispiranjem graha, a zatim ga zgnječite vilicom ili u kuhaču. Umiješajte sve ostale sastojke i oblikujte pljeskavice.

Burgere možete ispeći, pržiti ili roštiljati, a ostatke možete i zamrznuti, pa odlični su za pripremu obroka!

Vegetarijanski hamburgeri na roštilju

Za vegetarijanske hamburgere koji se neće raspasti počnite zagrijavanjem roštilja na visokoj temperaturi. Pecite pljeskavice na podmazanom listu folije 7-8 minuta sa svake strane.

Poslužite sa svojim omiljenim preljevima od hamburgera - kečapom, senfom, majonezom od avokada, kiselim krastavcima, lukom, guštom itd. - na lepinjama ili u zavojima od zelene salate za nižu količinu ugljikohidrata.

U receptu slobodno upotrijebite grah koji želite, poput crnog pasulja za vegetarijanske burgere od crnog pasulja ili bijelog, bubrežnog ili pinto graha.

Ili možete napraviti ove hamburgere od crnog pasulja sa 4 sastojka.

Moja omiljena opcija je pinto pasulj zbog svoje guste teksture i boje slične tradicionalnim goveđim hamburgerima.

I ne, jesu ne bi trebalo ima isti ukus kao meso. Slično većini marki vegetarijanskih hamburgera - kao što su Boca, Amy's, Morningstar Farms, Dr. Praeger's ili Gardein - koje ovih dana možete pronaći u zamrznutom prolazu Whole Foods, Target, Walmart i mnogim redovnim trgovinama. hamburgeri su dobri sami po sebi, a ne kao zamjena za nešto drugo.

Ako tražite veganski hamburger koji ima toliko ukus po govedini da čak ni tvrdokorni mesožderi neće moći razlikovati, pogledajte Beyond Meat ili Impossible Burger, koji su oboje sve dostupni čak i u barovima ili restorani brze hrane kao što su Burger King, White Castle, Dunkin Donuts, TGI Friday's i Cheesecake Factory.

Ako tražite dobar recept za vege burger od slatkog krompira, svakako probajte ove burgere od slatkog krompira.


Recept za vege burger

I evo ga. Najbolji domaći recept za vege burger.

Možda ti se također sviđa: Veganski Mac i sir - 8 sastojaka

Domaći vege burgeri

Gusti, debeli, sočni, mesni, super zdravi vegetarijanski hamburgeri ... koje su potpuno na biljnoj bazi!

Najbolji dio ovih slanih veganskih vegetarijanskih hamburgera (osim što su smiješno jednostavni za pravljenje) je to što sami birate sastojke.

Recept se lako prilagođava, pa možete dodati sve povrće koje vam je na raspolaganju.

Volim ih pretvarati u vege hamburgere s gljivama i posluživati ​​hamburgere prelivene karameliziranim lukom. Ili, ako niste ljubitelj gljiva, lako ih možete izostaviti.

Pokušajte dodati karfiol, brokoli, tikvice, šparoge, crvena paprika, pečeni slatki krompir

Mogućnosti ukusa su beskrajne!

Tri su razloga ovo najbolji vegetarijanski hamburgeri na svijetu:

1. Najlakše ih je napraviti (i prilagoditi!).

2. Pozivaju se na osnovne sastojke ostave koje uvijek možete imati pri ruci. A budući da mogu biti bez glutena i nemaju tofu, soju ili rugalice, također su odličan recept za svejede ili vegane koji se ne bave tim sastojcima.

3. Burgeri su guste i mesnate teksture, potpuno su ukusni, a opet su i toliko zdraviji od tradicionalnih hamburgera, prepun proteina, vlakana, vitamina, bez holesterola i vrlo malo zasićenih masti.

Kako napraviti vegetarijanske hamburgere

Recept se može sastaviti sa samo nekoliko minuta pripremnog rada.

Započnite isušivanjem i ispiranjem graha, a zatim ga zgnječite vilicom ili u kuhaču. Umiješajte sve ostale sastojke i oblikujte pljeskavice.

Burgere možete ispeći, pržiti ili roštiljati, a ostatke možete i zamrznuti, pa odlični su za pripremu obroka!

Vegetarijanski hamburgeri na roštilju

Za vegetarijanske hamburgere koji se neće raspasti počnite zagrijavanjem roštilja na visokoj temperaturi. Pecite pljeskavice na podmazanom listu folije 7-8 minuta sa svake strane.

Poslužite sa svojim omiljenim preljevima od hamburgera - kečapom, senfom, majonezom od avokada, kiselim krastavcima, lukom, guštom itd. - na lepinjama ili u zavojima od zelene salate za nižu količinu ugljikohidrata.

U receptu slobodno upotrijebite grah koji želite, poput crnog pasulja za vegetarijanske burgere od crnog pasulja ili bijelog, bubrežnog ili pinto graha.

Ili možete napraviti ove hamburgere od crnog pasulja sa 4 sastojka.

Moja omiljena opcija je pinto pasulj zbog svoje guste teksture i boje slične tradicionalnim goveđim hamburgerima.

I ne, jesu ne bi trebalo ima isti ukus kao meso. Slično većini marki vegetarijanskih hamburgera - kao što su Boca, Amy's, Morningstar Farms, Dr. Praeger's ili Gardein - koje ovih dana možete pronaći u zamrznutom prolazu Whole Foods, Target, Walmart i mnogim redovnim trgovinama. hamburgeri su dobri sami po sebi, a ne kao zamjena za nešto drugo.

Ako tražite veganski hamburger koji je po okusu toliko sličan govedini da čak ni tvrdokorni mesožderi neće moći vidjeti razliku, pogledajte Beyond Meat ili Impossible Burger, koji su oboje sve dostupni čak i u barovima ili restorani brze hrane kao što su Burger King, White Castle, Dunkin Donuts, TGI Friday's i Cheesecake Factory.

Ako tražite dobar recept za vegetarijanske burgere od slatkog krompira, svakako isprobajte ove burgere od slatkog krompira.


Recept za vege burger

I evo ga. Najbolji recept za domaće vegetarijanske burgere.

Možda ti se također sviđa: Veganski Mac i sir - 8 sastojaka

Domaći vege burgeri

Gusti, debeli, sočni, mesni, super zdravi vegetarijanski hamburgeri ... koje su potpuno na biljnoj bazi!

Najbolji dio ovih slanih veganskih vegetarijanskih hamburgera (osim što su smiješno jednostavni za pravljenje) je to što sami birate sastojke.

Recept se lako prilagođava, pa možete dodati sve povrće koje vam je na raspolaganju.

Volim ih pretvarati u vege hamburgere s gljivama i posluživati ​​hamburgere prelivene karameliziranim lukom. Ili ako niste ljubitelj gljiva, lako ih možete izostaviti.

Pokušajte dodati karfiol, brokoli, tikvice, šparoge, crvena paprika, pečeni slatki krompir

Mogućnosti ukusa su beskrajne!

Tri su razloga ovo najbolji vegetarijanski hamburgeri na svijetu:

1. Najlakše ih je napraviti (i prilagoditi!).

2. Pozivaju se na osnovne sastojke ostave koje uvijek možete imati pri ruci. A budući da mogu biti bez glutena i nemaju tofu, soju ili rugalice, također su odličan recept za svejede ili vegane koji se ne bave tim sastojcima.

3. Burgeri su guste i mesnate teksture, potpuno su ukusni, a opet su i toliko zdraviji od tradicionalnih hamburgera, prepun proteina, vlakana, vitamina, bez holesterola i vrlo malo zasićenih masti.

Kako napraviti vegetarijanske hamburgere

Recept se može sastaviti sa samo nekoliko minuta pripremnog rada.

Započnite isušivanjem i ispiranjem graha, a zatim ga zgnječite vilicom ili u kuhaču. Umiješajte sve ostale sastojke i oblikujte pljeskavice.

Burgere možete ispeći, pržiti ili roštiljati, a ostatke možete i zamrznuti, pa odlični su za pripremu obroka!

Vegetarijanski hamburgeri na roštilju

Za vegetarijanske hamburgere koji se neće raspasti počnite zagrijavanjem roštilja na visokoj temperaturi. Pecite pljeskavice na podmazanom listu folije 7-8 minuta sa svake strane.

Poslužite sa svojim omiljenim preljevima od hamburgera - kečapom, senfom, majonezom od avokada, kiselim krastavcima, lukom, guštom itd. - na lepinjama ili u zavojima od zelene salate za nižu količinu ugljikohidrata.

U receptu slobodno upotrijebite grah koji želite, poput crnog pasulja za vegetarijanske burgere od crnog pasulja ili bijelog, bubrežnog ili pinto graha.

Ili možete napraviti ove hamburgere od crnog pasulja sa 4 sastojka.

Moja omiljena opcija je pinto pasulj zbog njegove guste teksture i boje slične tradicionalnim goveđim hamburgerima.

I ne, jesu ne bi trebalo ima isti ukus kao meso. Slično većini marki vegetarijanskih hamburgera - kao što su Boca, Amy's, Morningstar Farms, Dr. Praeger's ili Gardein - koje ovih dana možete pronaći u zamrznutom prolazu Whole Foods, Target, Walmart i mnogim redovnim trgovinama. hamburgeri su dobri sami po sebi, a ne kao zamjena za nešto drugo.

Ako tražite veganski hamburger koji ima toliko ukus po govedini da čak ni tvrdokorni mesožderi neće moći razlikovati, pogledajte Beyond Meat ili Impossible Burger, koji su oboje sve dostupni čak i u barovima ili restorani brze hrane kao što su Burger King, White Castle, Dunkin Donuts, TGI Friday's i Cheesecake Factory.

Ako tražite dobar recept za vegetarijanske burgere od slatkog krompira, svakako isprobajte ove burgere od slatkog krompira.


Recept za vege burger

I evo ga. Najbolji recept za domaće vegetarijanske burgere.

Možda ti se također sviđa: Veganski Mac i sir - 8 sastojaka

Domaći vege burgeri

Gusti, debeli, sočni, mesni, super zdravi vegetarijanski hamburgeri ... koje su potpuno na biljnoj bazi!

Najbolji dio ovih slanih veganskih vegetarijanskih hamburgera (osim što su smiješno jednostavni za pravljenje) je to što sami birate sastojke.

Recept se lako prilagođava, pa možete dodati sve povrće koje vam je na raspolaganju.

Volim ih pretvarati u vege hamburgere s gljivama i posluživati ​​hamburgere prelivene karameliziranim lukom. Ili ako niste ljubitelj gljiva, lako ih možete izostaviti.

Pokušajte dodati karfiol, brokoli, tikvice, šparoge, crvena paprika, pečeni slatki krompir

Mogućnosti ukusa su beskrajne!

Tri su razloga ovo najbolji vegetarijanski hamburgeri na svijetu:

1. Najlakše ih je napraviti (i prilagoditi!).

2. Pozivaju se na osnovne sastojke ostave koje uvijek možete imati pri ruci. A budući da mogu biti bez glutena i nemaju tofu, soju ili rugalice, također su odličan recept za svejede ili vegane koji se ne bave tim sastojcima.

3. Burgeri su guste i mesnate teksture, potpuno su ukusni, a opet su i toliko zdraviji od tradicionalnih hamburgera, prepun proteina, vlakana, vitamina, bez holesterola i vrlo malo zasićenih masti.

Kako napraviti vegetarijanske hamburgere

Recept se može sastaviti sa samo nekoliko minuta pripremnog rada.

Započnite isušivanjem i ispiranjem graha, a zatim ga zgnječite vilicom ili u kuhaču. Umiješajte sve ostale sastojke i oblikujte pljeskavice.

Burgere možete ispeći, pržiti ili roštiljati, a ostatke možete i zamrznuti, pa odlični su za pripremu obroka!

Vegetarijanski hamburgeri na roštilju

Za vegetarijanske hamburgere koji se neće raspasti počnite zagrijavanjem roštilja na visokoj temperaturi. Pecite pljeskavice na podmazanom listu folije 7-8 minuta sa svake strane.

Poslužite sa svojim omiljenim preljevima od hamburgera - kečapom, senfom, majonezom od avokada, kiselim krastavcima, lukom, guštom itd. - na lepinjama ili u zavojima od zelene salate za nižu količinu ugljikohidrata.

U receptu slobodno upotrijebite grah koji želite, poput crnog pasulja za vegetarijanske burgere od crnog pasulja ili bijelog, bubrežnog ili pinto graha.

Ili možete napraviti ove hamburgere od crnog pasulja sa 4 sastojka.

Moja omiljena opcija je pinto pasulj zbog svoje guste teksture i boje slične tradicionalnim goveđim hamburgerima.

I ne, jesu ne bi trebalo ima isti ukus kao meso. Slično većini marki vegetarijanskih hamburgera - kao što su Boca, Amy's, Morningstar Farms, Dr. Praeger's ili Gardein - koje ovih dana možete pronaći u zamrznutom prolazu Whole Foods, Target, Walmart i mnogim redovnim trgovinama. hamburgeri su dobri sami po sebi, a ne kao zamjena za nešto drugo.

Ako tražite veganski hamburger koji ima toliko ukus po govedini da čak ni tvrdokorni mesožderi neće moći vidjeti razliku, pogledajte Beyond Meat ili Impossible Burger, koji su sve dostupni čak i u barovima ili restorani brze hrane kao što su Burger King, White Castle, Dunkin Donuts, TGI Friday's i Cheesecake Factory.

Ako tražite dobar recept za vegetarijanske burgere od slatkog krompira, svakako isprobajte ove burgere od slatkog krompira.


Recept za vege burger

I evo ga. Najbolji recept za domaće vegetarijanske burgere.

Možda ti se također sviđa: Veganski Mac i sir - 8 sastojaka

Domaći vege burgeri

Gusti, debeli, sočni, mesni, super zdravi vegetarijanski hamburgeri ... koje su potpuno na biljnoj bazi!

Najbolji dio ovih slanih veganskih vegetarijanskih hamburgera (osim koliko su smiješno jednostavni za pravljenje) je to što sami birate sastojke.

Recept se lako prilagođava, pa možete dodati sve povrće koje vam je na raspolaganju.

Volim ih pretvarati u vege hamburgere s gljivama i posluživati ​​hamburgere prelivene karameliziranim lukom. Ili, ako niste ljubitelj gljiva, lako ih možete izostaviti.

Pokušajte dodati karfiol, brokoli, tikvice, šparoge, crvena paprika, pečeni slatki krompir

Mogućnosti ukusa su beskrajne!

Tri su razloga ovo najbolji vegetarijanski hamburgeri na svijetu:

1. Najlakše ih je napraviti (i prilagoditi!).

2. Pozivaju se na osnovne sastojke ostave koje uvijek možete imati pri ruci. A budući da mogu biti bez glutena i nemaju tofu, soju ili rugalice, također su odličan recept za svejede ili vegane koji se ne bave tim sastojcima.

3. Burgeri su guste i mesnate teksture, potpuno su ukusni, a opet su i toliko zdraviji od tradicionalnih hamburgera, prepun proteina, vlakana, vitamina, bez holesterola i vrlo malo zasićenih masti.

Kako napraviti vegetarijanske hamburgere

Recept se može sastaviti sa samo nekoliko minuta pripremnog rada.

Započnite isušivanjem i ispiranjem graha, a zatim ga zgnječite ili vilicom ili kuhačom. Umiješajte sve ostale sastojke i oblikujte pljeskavice.

Burgere možete ispeći, pržiti ili roštiljati, a ostatke možete i zamrznuti, pa odlični su za pripremu obroka!

Vegetarijanski hamburgeri na roštilju

Za vegetarijanske hamburgere koji se neće raspasti počnite zagrijavanjem roštilja na visokoj temperaturi. Pecite pljeskavice na podmazanom listu folije 7-8 minuta sa svake strane.

Poslužite s vašim omiljenim preljevima od hamburgera - kečapom, senfom, majonezom od avokada, kiselim krastavcima, lukom, guštom itd. - na lepinjama ili u oblogama od zelene salate za manje ugljikohidrata.

U receptu slobodno upotrijebite grah koji želite, poput crnog pasulja za vegetarijanske burgere od crnog pasulja ili bijelog, bubrežnog ili pinto graha.

Ili možete napraviti ove hamburgere od crnog pasulja sa 4 sastojka.

Moja omiljena opcija je pinto pasulj zbog njegove guste teksture i boje slične tradicionalnim goveđim hamburgerima.

I ne, jesu ne bi trebalo ima isti ukus kao meso. Slično većini marki vegetarijanskih hamburgera - kao što su Boca, Amy's, Morningstar Farms, Dr. Praeger's ili Gardein - koje ovih dana možete pronaći u zamrznutom prolazu Whole Foods, Target, Walmart i mnogim redovnim trgovinama. hamburgeri su dobri sami po sebi, a ne kao zamjena za nešto drugo.

Ako tražite veganski hamburger koji ima toliko ukus po govedini da čak ni tvrdokorni mesožderi neće moći razlikovati, pogledajte Beyond Meat ili Impossible Burger, koji su oboje sve dostupni čak i u barovima ili restorani brze hrane kao što su Burger King, White Castle, Dunkin Donuts, TGI Friday's i Cheesecake Factory.

Ako tražite dobar recept za vegetarijanske burgere od slatkog krompira, svakako isprobajte ove burgere od slatkog krompira.


Recept za vege burger

I evo ga. Najbolji recept za domaće vegetarijanske burgere.

Možda ti se također sviđa: Veganski Mac i sir - 8 sastojaka

Domaći vege burgeri

Gusti, debeli, sočni, mesni, super zdravi vegetarijanski hamburgeri ... koje su potpuno na biljnoj bazi!

Najbolji dio ovih slanih veganskih vegetarijanskih hamburgera (osim koliko su smiješno jednostavni za pravljenje) je to što sami birate sastojke.

Recept se lako prilagođava, pa možete dodati sve povrće koje vam je na raspolaganju.

Volim ih pretvarati u vege hamburgere s gljivama i posluživati ​​hamburgere prelivene karameliziranim lukom. Ili, ako niste ljubitelj gljiva, lako ih možete izostaviti.

Pokušajte dodati karfiol, brokoli, tikvice, šparoge, crvena paprika, pečeni slatki krompir

Mogućnosti ukusa su beskrajne!

Tri su razloga ovo najbolji vegetarijanski hamburgeri na svijetu:

1. Najlakše ih je napraviti (i prilagoditi!).

2. Pozivaju na osnovne sastojke ostave koje uvijek možete imati pri ruci. A budući da mogu biti bez glutena i nemaju tofu, soju ili rugalice, također su odličan recept za svejede ili vegane koji se ne bave tim sastojcima.

3. Burgeri su guste i mesnate teksture, potpuno su ukusni, a opet su i toliko zdraviji od tradicionalnih hamburgera, prepun proteina, vlakana, vitamina, bez holesterola i vrlo malo zasićenih masti.

Kako napraviti vegetarijanske hamburgere

Recept se može sastaviti sa samo nekoliko minuta pripremnog rada.

Započnite isušivanjem i ispiranjem graha, a zatim ga zgnječite vilicom ili u kuhaču. Umiješajte sve ostale sastojke i oblikujte pljeskavice.

Burgere možete ispeći, pržiti ili roštiljati, a ostatke možete i zamrznuti, pa odlični su za pripremu obroka!

Vegetarijanski hamburgeri na roštilju

Za vegetarijanske hamburgere koji se neće raspasti počnite zagrijavanjem roštilja na visokoj temperaturi. Pecite pljeskavice na podmazanom listu folije 7-8 minuta sa svake strane.

Poslužite sa svojim omiljenim preljevima od hamburgera - kečapom, senfom, majonezom od avokada, kiselim krastavcima, lukom, guštom itd. - na lepinjama ili u zavojima od zelene salate za nižu količinu ugljikohidrata.

U receptu slobodno upotrijebite grah koji želite, poput crnog pasulja za vegetarijanske burgere od crnog pasulja ili bijelog, bubrežnog ili pinto graha.

Ili možete napraviti ove hamburgere od crnog pasulja sa 4 sastojka.

Moja omiljena opcija je pinto pasulj zbog njegove guste teksture i boje slične tradicionalnim goveđim hamburgerima.

I ne, jesu ne bi trebalo ima isti ukus kao meso. Slično većini marki vegetarijanskih hamburgera - kao što su Boca, Amy's, Morningstar Farms, Dr. Praeger's ili Gardein - koje ovih dana možete pronaći u zamrznutom prolazu Whole Foods, Target, Walmart i mnogim redovnim trgovinama. hamburgeri su dobri sami po sebi, a ne kao zamjena za nešto drugo.

Ako tražite veganski hamburger koji ima toliko ukus po govedini da čak ni tvrdokorni mesožderi neće moći vidjeti razliku, pogledajte Beyond Meat ili Impossible Burger, koji su sve dostupni čak i u barovima ili restorani brze hrane kao što su Burger King, White Castle, Dunkin Donuts, TGI Friday's i Cheesecake Factory.

Ako tražite dobar recept za vegetarijanske burgere od slatkog krompira, svakako isprobajte ove burgere od slatkog krompira.


Recept za vege burger

I evo ga. Najbolji domaći recept za vege burger.

Možda ti se također sviđa: Veganski Mac i sir - 8 sastojaka

Domaći vege burgeri

Gusti, debeli, sočni, mesni, super zdravi vegetarijanski hamburgeri ... koje su potpuno na biljnoj bazi!

Najbolji dio ovih slanih veganskih vegetarijanskih hamburgera (osim koliko su smiješno jednostavni za pravljenje) je to što sami birate sastojke.

Recept se lako prilagođava, pa možete dodati sve povrće koje vam je na raspolaganju.

Volim ih pretvarati u vege hamburgere s gljivama i posluživati ​​hamburgere prelivene karameliziranim lukom. Ili, ako niste ljubitelj gljiva, lako ih možete izostaviti.

Pokušajte dodati karfiol, brokoli, tikvice, šparoge, crvena paprika, pečeni slatki krompir

Mogućnosti ukusa su beskrajne!

Tri su razloga ovo najbolji vegetarijanski hamburgeri na svijetu:

1. Najlakše ih je napraviti (i prilagoditi!).

2. Pozivaju se na osnovne sastojke ostave koje uvijek možete imati pri ruci. A budući da mogu biti bez glutena i nemaju tofu, soju ili rugalice, također su odličan recept za svejede ili vegane koji se ne bave tim sastojcima.

3. Burgeri su guste i mesnate teksture, potpuno su ukusni, a opet su i toliko zdraviji od tradicionalnih hamburgera, prepun proteina, vlakana, vitamina, bez holesterola i vrlo malo zasićenih masti.

Kako napraviti vegetarijanske hamburgere

Recept se može sastaviti sa samo nekoliko minuta pripremnog rada.

Započnite isušivanjem i ispiranjem graha, a zatim ga zgnječite vilicom ili u kuhaču. Umiješajte sve ostale sastojke i oblikujte pljeskavice.

Burgere možete ispeći, pržiti ili roštiljati, a ostatke možete i zamrznuti, pa odlični su za pripremu obroka!

Vegetarijanski hamburgeri na roštilju

Za vegetarijanske hamburgere koji se neće raspasti počnite zagrijavanjem roštilja na visokoj temperaturi. Pecite pljeskavice na podmazanom listu folije 7-8 minuta sa svake strane.

Poslužite sa svojim omiljenim preljevima od hamburgera - kečapom, senfom, majonezom od avokada, kiselim krastavcima, lukom, guštom itd. - na lepinjama ili u zavojima od zelene salate za nižu količinu ugljikohidrata.

U receptu slobodno upotrijebite grah koji želite, poput crnog pasulja za vegetarijanske burgere od crnog pasulja ili bijelog, bubrežnog ili pinto graha.

Ili možete napraviti ove hamburgere od crnog pasulja sa 4 sastojka.

Moja omiljena opcija je pinto pasulj zbog njegove guste teksture i boje slične tradicionalnim goveđim hamburgerima.

I ne, jesu ne bi trebalo ima isti ukus kao meso. Slično većini marki vegetarijanskih hamburgera - kao što su Boca, Amy's, Morningstar Farms, Dr. Praeger's ili Gardein - koje ovih dana možete pronaći u zamrznutom prolazu Whole Foods, Target, Walmart i mnogim redovnim trgovinama. hamburgeri su dobri sami po sebi, a ne kao zamjena za nešto drugo.

Ako tražite veganski hamburger koji ima toliko sličan ukus govedini da čak ni tvrdokorni mesožderi neće moći vidjeti razliku, pogledajte Beyond Meat ili Impossible Burger, koji su oboje sve dostupni čak i u barovima ili restorani brze hrane kao što su Burger King, White Castle, Dunkin Donuts, TGI Friday's i Cheesecake Factory.

Ako tražite dobar recept za vegetarijanske burgere od slatkog krompira, svakako isprobajte ove burgere od slatkog krompira.


Recept za vege burger

I evo ga. Najbolji domaći recept za vege burger.

Možda ti se također sviđa: Veganski Mac i sir - 8 sastojaka

Domaći vege burgeri

Gusti, debeli, sočni, mesni, super zdravi vegetarijanski hamburgeri ... koje su potpuno na biljnoj bazi!

Najbolji dio ovih slanih veganskih vegetarijanskih hamburgera (osim što su smiješno jednostavni za pravljenje) je to što sami birate sastojke.

Recept se lako prilagođava, pa možete dodati sve povrće koje vam je na raspolaganju.

Volim ih pretvarati u vege hamburgere s gljivama i posluživati ​​hamburgere prelivene karameliziranim lukom. Ili, ako niste ljubitelj gljiva, lako ih možete izostaviti.

Pokušajte dodati karfiol, brokoli, tikvice, šparoge, crvena paprika, pečeni slatki krompir

Mogućnosti ukusa su beskrajne!

Tri su razloga ovo najbolji vegetarijanski hamburgeri na svijetu:

1. Najlakše ih je napraviti (i prilagoditi!).

2. Pozivaju na osnovne sastojke ostave koje uvijek možete imati pri ruci. A budući da mogu biti bez glutena i nemaju tofu, soju ili rugalice, također su odličan recept za svejede ili vegane koji se ne bave tim sastojcima.

3. Burgeri su guste i mesnate teksture, potpuno su ukusni, a opet su i toliko zdraviji od tradicionalnih hamburgera, prepun proteina, vlakana, vitamina, bez holesterola i vrlo malo zasićenih masti.

Kako napraviti vegetarijanske hamburgere

Recept se može sastaviti sa samo nekoliko minuta pripremnog rada.

Započnite isušivanjem i ispiranjem graha, a zatim ga zgnječite ili vilicom ili kuhačom. Umiješajte sve ostale sastojke i oblikujte pljeskavice.

Burgere možete ispeći, pržiti ili roštiljati, a ostatke možete i zamrznuti, pa odlični su za pripremu obroka!

Vegetarijanski hamburgeri na roštilju

Za vegetarijanske hamburgere koji se neće raspasti počnite zagrijavanjem roštilja na visokoj temperaturi. Pecite pljeskavice na podmazanom listu folije 7-8 minuta sa svake strane.

Poslužite s vašim omiljenim preljevima od hamburgera - kečapom, senfom, majonezom od avokada, kiselim krastavcima, lukom, guštom itd. - na lepinjama ili u oblogama od zelene salate za manje ugljikohidrata.

U receptu slobodno upotrijebite grah koji želite, poput crnog pasulja za vegetarijanske burgere od crnog pasulja ili bijelog, bubrežnog ili pinto graha.

Ili možete napraviti ove hamburgere od crnog pasulja sa 4 sastojka.

Moja omiljena opcija je pinto pasulj zbog njegove guste teksture i boje slične tradicionalnim goveđim hamburgerima.

I ne, jesu ne bi trebalo ima isti ukus kao meso. Slično većini marki vegetarijanskih hamburgera - kao što su Boca, Amy's, Morningstar Farms, Dr. Praeger's ili Gardein - koje ovih dana možete pronaći u zamrznutom prolazu Whole Foods, Target, Walmart i mnogim redovnim trgovinama. hamburgeri su dobri sami po sebi, a ne kao zamjena za nešto drugo.

Ako tražite veganski hamburger koji ima toliko ukus po govedini da čak ni tvrdokorni mesožderi neće moći vidjeti razliku, pogledajte Beyond Meat ili Impossible Burger, koji su sve dostupni čak i u barovima ili restorani brze hrane kao što su Burger King, White Castle, Dunkin Donuts, TGI Friday's i Cheesecake Factory.

Ako tražite dobar recept za vegetarijanske burgere od slatkog krompira, svakako isprobajte ove burgere od slatkog krompira.


Recept za vege burger

I evo ga. Najbolji domaći recept za vege burger.

Možda ti se također sviđa: Veganski Mac i sir - 8 sastojaka

Domaći vege burgeri

Gusti, debeli, sočni, mesni, super zdravi vegetarijanski hamburgeri ... koje su potpuno na biljnoj bazi!

Najbolji dio ovih slanih veganskih vegetarijanskih hamburgera (osim koliko su smiješno jednostavni za pravljenje) je to što sami birate sastojke.

Recept se lako prilagođava, pa možete dodati sve povrće koje vam je na raspolaganju.

Volim ih pretvarati u vege hamburgere s gljivama i posluživati ​​hamburgere prelivene karameliziranim lukom. Ili, ako niste ljubitelj gljiva, lako ih možete izostaviti.

Pokušajte dodati karfiol, brokoli, tikvice, šparoge, crvena paprika, pečeni slatki krompir

Mogućnosti ukusa su beskrajne!

Tri su razloga ovo najbolji vegetarijanski hamburgeri na svijetu:

1. Najlakše ih je napraviti (i prilagoditi!).

2. Pozivaju se na osnovne sastojke ostave koje uvijek možete imati pri ruci. A budući da mogu biti bez glutena i nemaju tofu, soju ili rugalice, također su odličan recept za svejede ili vegane koji se ne bave tim sastojcima.

3. Burgeri su guste i mesnate teksture, potpuno su ukusni, a opet su i toliko zdraviji od tradicionalnih hamburgera, packed with protein, fiber, vitamins, no cholesterol, and very little saturated fat.

How To Make Veggie Burgers

The recipe can come together with just a few minutes of prep work.

Start by draining and rinsing the beans, then mash them either with a fork or in a food processor. Stir in all other ingredients, and form into patties.

You can bake, fry, or grill the burgers, and leftovers can also be frozen, so they are great for meal prep!

Vegetarian Burgers On The Grill

For grillable veggie burgers that won’t fall apart, start by preheating your grill on high. Cook the patties on a greased sheet of foil for 7-8 minutes per side.

Serve with your favorite burger toppings—ketchup, mustard, avocado mayo, pickles, onions, relish, etc.—on buns or in lettuce wraps for a lower carb option.

Feel free to use whatever beans you want in the recipe too, such as black beans for black bean veggie burgers, or white, kidney, or pinto beans.

Or you can make these 4-ingredient Black Bean Burgers.

My favorite option to go with is pinto beans because of their thick texture and similar color to traditional beef burgers.

And no, they are not supposed to taste exactly like meat. Similar to most of the veggie burger brands—such as Boca, Amy’s, Morningstar Farms, Dr. Praeger’s, or Gardein—that you can find in the frozen aisle of Whole Foods, Target, Walmart, and many regular grocery stores these days, the burgers are good in their own right, not as a substitute for something else.

If you’re looking for a vegan burger that tastes so much like beef that even hardcore carnivores won’t be able to tell the difference, check out either Beyond Meat or the Impossible Burger, both of which are becoming increasingly available even in bars or fast food restaurants like Burger King, White Castle, Dunkin Donuts, TGI Friday’s, and Cheesecake Factory.

If you’re looking for a good sweet potato veggie burger recipe, be sure to try these Sweet Potato Burgers.


Veggie Burger Recipe

And there you have it. The best homemade veggie burger recipe.

Možda ti se također sviđa: Vegan Mac And Cheese – 8 Ingredients

Homemade Veggie Burgers

Thick, fat, juicy, meaty, super healthy veggie burgers… that are totally plant based!

The best part about these savory vegan veggie burgers (aside from how ridiculously simple they are to make) is that you get to choose the ingredients.

The recipe is easy to customize, so you can throw in whatever veggies you happen to have available.

I love turning them into mushroom veggie burgers and serving the burgers topped with caramelized onions. Or if you’re not a fan of mushrooms, you can easily leave those out.

Try adding cauliflower, broccoli, zucchini, asparagus, red peppers, roasted sweet potato

The flavor possibilities are endless!

Three Reasons These Are The Best Veggie Burgers In The World:

1. They are the easiest to make (and to customize!).

2. They call for basic pantry staple ingredients you can always keep on hand. And because they can be gluten free and have no tofu, soybeans, or mock meat, they’re also a great recipe for omnivores or vegans who aren’t into those ingredients.

3. The burgers have a thick and meaty texture, taste completely delicious, and yet are also so much healthier than traditional burgers, packed with protein, fiber, vitamins, no cholesterol, and very little saturated fat.

How To Make Veggie Burgers

The recipe can come together with just a few minutes of prep work.

Start by draining and rinsing the beans, then mash them either with a fork or in a food processor. Stir in all other ingredients, and form into patties.

You can bake, fry, or grill the burgers, and leftovers can also be frozen, so they are great for meal prep!

Vegetarian Burgers On The Grill

For grillable veggie burgers that won’t fall apart, start by preheating your grill on high. Cook the patties on a greased sheet of foil for 7-8 minutes per side.

Serve with your favorite burger toppings—ketchup, mustard, avocado mayo, pickles, onions, relish, etc.—on buns or in lettuce wraps for a lower carb option.

Feel free to use whatever beans you want in the recipe too, such as black beans for black bean veggie burgers, or white, kidney, or pinto beans.

Or you can make these 4-ingredient Black Bean Burgers.

My favorite option to go with is pinto beans because of their thick texture and similar color to traditional beef burgers.

And no, they are not supposed to taste exactly like meat. Similar to most of the veggie burger brands—such as Boca, Amy’s, Morningstar Farms, Dr. Praeger’s, or Gardein—that you can find in the frozen aisle of Whole Foods, Target, Walmart, and many regular grocery stores these days, the burgers are good in their own right, not as a substitute for something else.

If you’re looking for a vegan burger that tastes so much like beef that even hardcore carnivores won’t be able to tell the difference, check out either Beyond Meat or the Impossible Burger, both of which are becoming increasingly available even in bars or fast food restaurants like Burger King, White Castle, Dunkin Donuts, TGI Friday’s, and Cheesecake Factory.

If you’re looking for a good sweet potato veggie burger recipe, be sure to try these Sweet Potato Burgers.


Pogledajte video: Vegetarijanski burger - najava (Decembar 2021).