Tradicionalni recepti

Kuglice sa sirom

Kuglice sa sirom

Dragi moji, s vremenom sam isprobala mnoge recepte sa kuglicama od sira, ali nijedan nije bio potpuno po mom ukusu.
Konačno sam pronašao loptice koje bih jeo bilo koji dan i noć :)

  • 300 gr. sir;
  • 1 ili;
  • 2 kašike naribanog brašna;
  • 1 vrh noža sa praškom za pecivo
  • ulje za prženje

Porcije: 5

Vreme pripreme: manje od 60 minuta

PRIPREMA RECEPTA Cheesebball:

Naribajte sir (čim sam ga izvadio iz frižidera) na ribež sa malim rupicama. Miješajte s ostalim sastojcima dok ne dobijete neku vrstu tijesta koje nije jako kompaktno.

Rukama oblikujemo kuglice veličine oraha koje stavljamo na pladanj.

Kad završimo s oblikovanjem kuglica, stavljamo ih jednu po jednu u kadu s vrućim uljem i pazimo da ih nema previše kako se ne bi zalijepile.

Izvadimo ih na upijajuću salvetu kada postanu zlatne.

Od navedenih količina dobijemo približno 25 komada.


Video: KUGLICE SA SIROM,SUSAMOM I ŠUNKOMPREUKUSNE I DEKORATIVNECHEESE BALLS RECIPE (Novembar 2021).