Tradicionalni recepti

Holivudski restoran Jane Q nudi tajni meni sa 700 USD

Holivudski restoran Jane Q nudi tajni meni sa 700 USD

Jane Q vrši dekadenciju izvan menija

Restoran Jane Q u holivudskom hotelu Kimpton Everly ležeran je moderan restoran poznat po posluživanju vrhunskih lokalnih jela. Jane Q poslužuje desert od Zlatne jabuke u iznosu od 700 dolara.

Jabuka je lokalnog porijekla, kao i mnoga druga jela Jane Q, ogrnuta je i napunjena dekadentnim ganacheom od bijele čokolade. Jabuka se zatim premaže slanom karamelom koju je stvorio izvršni kuhar Bryan Podgorski prije nego što se uvalja u jestivi zlatni list.

Skupa poslastica služi se gostima na drvenoj podlozi u staklenoj kutiji (kako jako Ljepotica i zvijer sastaje se Snjeguljica!) sa srebrnim kompletom noževa i viljuške Laguiole (jer desert od 700 dolara nikada ne može biti također ekstra). Troškovi deserta pokrivaju i 1,5 unce konjaka Luja XIII.

Ova stavka izvan menija-ili ćemo reći „tajna stavka menija“-dostupna je na zahtjev u restoranu. Dostupan je i za objedovanje u sobi ako želite zadiviti Valentinovo poslasticom koja košta više od noćenja u jednoj noći.

Tražite li svoju slatkicu za V-Day? Pogledajte ovih 10 ludo skupih namirnica.


Pogledajte video: Самый старый ресторан Rozengrals в Риге Medieval style restaurant in Riga (Januar 2022).