Tradicionalni recepti

8 slatkih načina za vrhunsku pizzu

8 slatkih načina za vrhunsku pizzu

Zaokružili smo neke ukusne recepte za umake od pizza

Umak za pizzu ne mora biti naporan zadatak koji treba satima da se skuha.

Nakon što smo u nedjelju navečer vidjeli naše omiljene glumce kako piju pizzu na dodjeli Oscara, mislim da smo svi raspoloženi za komad. Iako je naručivanje dostave jednostavno, a smrznute pizze prikladne, postoji nešto ukusno za reći o domaćoj pizzi - i domaćem umaku za pizzu. Ako tražite tradicionalni crveni umak ili želite da ga malo promiješate, zaokružili smo nekoliko slanih recepata na vrhu vaše sljedeće pizze.

Umak za pizzu ne mora biti naporan zadatak koji treba satima da se skuha. Postoje neki umaci, poput orašastog i zeljastog pestoa koji se može pripremiti za nekoliko minuta pomoću kuhače. Postoje i zdravi umaci za pizzu koji koriste pire povrće za dodatnu prehranu, ali ne žrtvuju nikakav okus. Ili probajte kremasti bijeli umak koji se savršeno slaže s mesnatim gljivama i lukom.

Da uštedite dodatno vrijeme, pokušajte upotrijebiti koru kupljenu u trgovini. Namažite ga u jednom od ovih umaka i prelijte sirom i omiljenim dodacima. Pizze se relativno brzo peku u vrućoj pećnici, a to znači da se ukusan obrok u kojem će uživati ​​cijela vaša porodica može pripremiti za trenutak.

Dakle, sljedeći put kad budete raspoloženi za krišku, preskočite dostavu i umjesto toga pripremite domaću pizzu koristeći jedan od ovih umaka. Zadržite svoje omiljene dodatke, ali pokušajte pomiješati umak kako biste dodali raznolikost i okus. Pratite Ellen red i poslužite komad - i možemo se samo nadati da će vam Brad Pitt pomoći u dijeljenju tanjura i u vašoj kući!

Emily Jacobs urednica je recepta u dnevniku The Daily Meal. Pratite je na Twitteru @EmilyRecipes.


Domaći umak za pizzu od nule – Gotov za 5 min

Ako ikada pitate djecu šta žele za večeru 8/10 šanse su da ćete dobiti pizzu kao odgovor i zaista je u redu i zabavno s vremena na vrijeme nabaviti picu sa ulice. Skup je, ali što je najvažnije, nije ni najzdravija pizza. Zato ovaj umak za pizzu morate napraviti.

Znati kako napraviti domaću pizzu od nule važno je za uživanje dobra pizza svaki put kada nam se svidi – smanjuje troškove, zdraviji je i možemo prilagoditi preljeve za pizzu po želji i volji. Možete ga držati super jednostavnim, svoju pizzu možete učiniti veganskom, vegetarijanskom ili mesnom.

Dodaci za pizzu su važni, ali za mene je umak za pizzu ono što ga čini ukusnom ili ne baš ukusnom pizzom. To je tako jednostavno. Uravnotežuje kiselost umaka i vrlo je važno#8211 ako je previše kiselo ili preslatko#8211 ne, hvala! Da, nervozan sam što se tiče domaćih pizza i pizza općenito.

Ovo je stvar. Ovaj umak pravim jako dugo i ponekad mu dodamo neke čudne stvari (Sriracha umak, cajun prah, nasjeckani ljubič), ali osnova je uvijek ista. Ništa zaista ne može pobijediti recept za domaći umak za pizzu ili onaj umak od svježih rajčica, mmmm! Na to ću doći kasnije.


8 načina da promijenite rutinu prehrane kad ste cijeli dan kod kuće

Vaši obroci i grickalice daju vam energiju, ali vam mogu pomoći i u postavljanju okvira za dan.

Navikavanje na rad kod kuće nije lak poduhvat, posebno kada je u pitanju ručak. Pitali smo registrovane dijetetičare iz cijele zemlje šta jedu za ručak dok rade od kuće. Evo 10 zdravijih ideja za ručak kod kuće koji koriste sastojke koje je lako pronaći.

Fotografija: JuliaMikhaylova Getty Images

JuliaMikhaylova Getty Images

Napisala Leah Brickley Za kuhinju prehrambene mreže

Kada dom, ured i škola nemaju fizičkog odvajanja, obroci i grickalice se lako osjećaju kao jedan veliki, neprestani bife. Uz malo planiranja i malo kreativnosti, možete stvoriti kućno okruženje u kojem su obroci definirani i posebni. Evo osam stvari koje vam mogu pomoći.

1. Voda: Neka bude zanimljivo.

Ostati hidriran je ključno - bilo kod kuće ili daleko - pijuckanje vode tokom dana je neophodno. Voda pomaže u zdravoj probavi, ublažava zglobove i pomaže u održavanju ravnoteže elektrolita. Razgovarajte sa nutricionistom ili ljekarom o tome koliko biste trebali popiti - prosječno je 4 do 6 šoljica dnevno. Ujutro napunite vrč izmjerenom količinom i pokušajte ga aromatizirati voćem, povrćem i/ili svježim začinskim biljem (voda od naranče, ko?). Ovaj vrč od 2 litre ima ugrađen zgodan infuzor.

2. Kofein: Ne pretjerujte.

To što ste kod kuće ne znači da vam je šolja bez dna - nije zabavno biti nervozan i nervozan od previše kofeina. Već ste popili svoju dnevnu šalicu, ali žudite za više? ako želite ugodan topao napitak, razmislite o nekim alternativama bez kofeina, poput biljnih i voćnih čajeva ili napitka od prženih zrna koji je tostiran i podsjeća na kavu-bez kofeina.

3. Doručak: Pogodan za putnike koji ne putuju.

Bez obzira koliko imate vremena za doručak, nemojte ga preskočiti. Igra za jutarnji projekat? Zatim zapalite roštilj i napravite pizzu za doručak s umakom od kobasica. Ili ispržite malo jaja koja idu uz ljute i začinjene pileće chilaquiles. Probajte francuski tost od kornflaksa sa korom za nešto slatko. Ako vam jutarnja rutina nije dovoljna za vrijeme, onda uzmite malo zobi preko noći, zagrijte krišku fritaje ili napravite domaći set za burito za doručak - napunite, zamotajte i zagrijte.


27 recepata za užasnu pizzu

Hrabri okusi poput masline, kima i cimeta udružuju se u pizzu koja se može pohvaliti vrhunskim spojem slatkog i slanog. Sa samo 430 kalorija po obroku, i dalje se možete počastiti desertom.

Odbacite smrznutu hranu i odlučite se za ovu pizzu jednostavnu za pripremu, mediteranski inspiriranu. Samo prelijte vrpce pršuta sa paprenom rukolom, svježim bosiljkom, sokom od limuna i medom.

Ponekad je manje više. Počnite sa svježim ili smrznutim tijestom, a na vrhu stavite tradicionalne sastojke: marinaru, svježu mozzarellu, naribani parmezan i svježi bosiljak.

Pozivaju se svi mesožderi! Slagajte slatku talijansku kobasicu, feferone, slaninu, gljive i zelenu papriku na žvakavu, napuhanu koru.

Proslavite okuse Španije uz ovu pizzu inspirisanu tapasom. Uparite chorizo ​​kobasicu sa sirom Manchego na tankoj, hrskavoj kori.

Ljubitelji povrća, imajte na umu: Prethodno pečene kore peku se na nižoj temperaturi, omogućavajući vam da se gomilate po preljevima bez prženja nježnog zelenila. Isprobajte tako da pokrivate kelj, češnjak i zeleni čili preko smjese od tri sira.

Sa samo 1/3 šalice Pecorina, ovo je savršena pizza za svakoga tko nema intoleranciju na laktozu. Zatim na tanku koru stavite tikvice i pesto, posvijetlite listićima svježe mente i koricom limuna.

Ako volite dublje jelo, pokušajte napraviti pizzu kod kuće s francuskim ili talijanskim kruhom. Kuha se za pola vremena, a kora je jednako gusta i hrskava. Započnite s našim bogatim, gnjecavim receptom od špinata i artičoke.

Zamenite hamburger sa ovim jednostavnim receptom. Još uvijek možete uživati ​​u tim poznatim okusima i mdash mljevenoj pečenici, isjeckanom čedru i crvenom luku & mdash na nov način. Osjećate se drsko? Kupite veknu hleba od belog luka umesto običnog francuskog hleba.

Odrasla preokreta u sendviču sa šunkom i sirom, ova elegantna pizza traži Dijon senf, džem od marelica, jabuke Granny Smith i Gruy & egravere. Bon app & eacutetit!


1. Naan Pizza

U osnovi, možete se sjetiti bilo kojeg umaka za pirjanje poput umaka za pizzu. Za inačicu inspiriranu Indijancima, rasporedite oko 1/4 šalice tikka masala umaka na jednu stranu naana u trgovini (koliko ćete koristiti bit će određeno veličinom vašeg naana, samo ga prekrijte, ostavljajući 1/ 4-inčni rub do kraja). Prelijte narezanom piletinom rotisserie, opranim slanutkom iz konzerve i velikim mrvicama feta sira te stavite u pećnicu zagrijanu na 450 stupnjeva oko 10 do 15 minuta, dok se sastojci ne zagriju i dok naan ne postane hrskav po rubovima. Prelijte običnim jogurtom - ili grčkim jogurtom razrijeđenim s malo vode ili limunovog soka - i po vrhu posipajte cilantro, a zatim ga narežite na komade.


8 načina da napravite pizzu na roštilju na ugljen Weber

Ako ste zaista upućeni u roštilj u dvorištu, vjerojatno ste već pekli pizzu na žaru. Ako niste, dobrodošli u novi svijet pripreme pizza na otvorenom s budžetom! Nije vam potrebna pećnica za pizzu na drva od 6.000 dolara na vašem dvorištu da biste na sljedećoj priredbi u dvorištu dobili ukusnu pizzu. S dolaskom ljeta odlučila sam vidjeti koji je najbolji način za pripremu pizze na roštilju na drveni ugljen. Ispostavilo se da postoji dosta načina za pripremu pizze na weber roštilju na drveni ugljen!

Evo 8 metoda koje sam otkrio, svaka sa svojim prednostima i izazovima. Koje ste isprobali i jesu li uspjeli? Ako ne, šta vama odgovara?

Minimalistički

Bare rešetke za roštilj

Iznenađujuće, pizzu možete ispeći na Weber rešetkama. Samo pazite da tijesto bude dovoljno gusto da ne padne! Ali baš kao i kod pravljenja pizze na plinskim roštiljima, većinu vremena ćete biti u redu. Rešetke se prilično zagrijavaju pa će vam tijesto prvo postati lijepo i hrskavo s jedne strane.

Nakon što se bočne strane hrskaju, okrenite tijesto da se skuha s druge strane. Odatle možete dodati sos, sir i prelive. Moj prijedlog je da vaši preljevi budu već skuhani, osim ako ih ne zagrijavate. Na primjer, sirova slanina neće se potpuno skuhati na ovaj način. Ali nešto poput feferona je u redu, jer ga nije potrebno zagrijavati da bi bilo jestivo.

Kao što možete vidjeti na gornjoj slici, tanko razmažite ugljen po dnu roštilja tako da se vaša pizza kuha ravnomjerno, a ne prevruće. Ne želimo da izgorimo koru! možete i gurnuti ugljen na jednu stranu i staviti poklopac kako biste koristili temperaturu okoline za kuhanje, a ne direktnu toplinu iz ugljena. Obje metode su efikasne!

Cordierite Pizza Stone

Jedan korak više od zahtjeva za pripremom, kao što je gore prikazano, je nabaviti kamen za pizzu koji je siguran za roštilj. Nije sve kamenje napravljeno za izravnu toplinu ili visoke temperature roštilja, stoga svakako nabavite kamen za pizzu koji je odobren za roštilj [LINK]. Trenutno radim na listi i kasnije ću ažurirati tu vezu.

Ako koristite kamen za pizzu, zagrijte ga polako! Prvo bih ga stavio na roštilj sa poklopcem. Pustite da se malo zagrije, a zatim stavite poklopac da se potpuno zagrije. Ulijte malo vode kad mislite da je spremno za kuhanje. Ako voda formira loptu i kotrlja se,

Jedan trik koji ćete upotrijebiti, ako koristite koricu za pizzu i svježe tijesto, je posipati malo kukuruznog brašna na koru. Malo će izgorjeti na kamenu za pizzu, ali neće utjecati na okus pizze. To će značiti da će vam pizza s kore na košticu biti lakša, a izgubit ćete manje sastojaka, kao i manji rizik od ispadanja mrvica sira na kamen. Sir se odmah topi na kamenu i postat će crn.

Crne mrlje na vašem kamenu su uobičajene, ali ih radije izbjegavam!

Metalna tava za pizzu ili druga tava za roštilj

O ovome se nema puno za reći jer je prilično sličan metodi pizza kamena, ali morate pripremiti posudu malo drugačije! Ovisno o vrsti posude koju koristite, ugljen možete i drugačije rasporediti. Koristeći aluminijski kalup za pizzu napravljen za unutrašnju pećnicu, možda ćete ga prvo pokriti folijom i upotrijebiti sprej koji se ne lijepi kako se tijesto ne bi zalijepilo za foliju.

Možda ćete također htjeti ugljen rasporediti sa strane roštilja kako biste spriječili prekomjernu toplinu na tavi koja nije napravljena za roštilj. Vjerovatno ćete ionako pokvariti tavu, pa ćemo od sada pa nadalje praviti posudu za pizzu na roštilju LOL.

Alternativno, možete upotrijebiti kalup za pizzu od lijevanog željeza sa svojim weber roštiljem i pojesti i divnu pizzu! S ovom vrstom posude možda ćete je htjeti zagrijati i prvo začiniti maslinovim uljem prije nego što odložite tijesto. Mislim da je ovo bolji dugoročni način pravljenja vaše pizze na roštilju jer će tava vjerovatno trajati duže i možete je koristiti i za druge stvari. Lijevano željezo je vrlo čvrst materijal i odličan je za mnoge situacije u kampu.

Možete ga čak baciti na vatru na direktnom plamenu i na taj način skuhati svoju pizzu, poput pravog planinca (ili žene).

Fire Bricks

Ova metoda je vrlo jednostavna za postavljanje i može promijeniti tip o pizza koju napravite. Tvorci ove metode tvrde da je koriste za pripremu pizze u #YouTube stilu za razliku od pizze u napuljskom stilu. Razlika bi bila u temperaturi kuhanja i udaljenosti od plamena.

Sa posebno velikom pizzom gore ugljen, vaša će se pizza kuhati sporije, ali ravnomjernije. Imat ćete istu temperaturu koja dolazi s gornje i donje strane roštilja, a ne dodatnu toplinu s donje strane. Pretpostavljam da će se tako proizvoditi velike diskete pizze kao u New Yorku!

Pizza u napolitanskom stilu je ono što obično nalazite u pećnicama za pizzu na drva koje se kuhaju na izravnoj vrućini od 700ºF i#8211 1000ºF i kuhaju za oko 1-2 minute. Njihove kore su žvakaće, tanje i hrskavije.

Da biste započeli s ovom metodom, samo stavite vatrene cigle na svoj weber roštilj, a zatim na te cigle položite posudu za pizzu s pergamentnim papirom.

Pretpostavljam da će dodatna toplina na vrhu također dodatno skuhati vaše sastojke. Iz donjeg videa možete vidjeti da se te kobasice prilično dobro kuhaju iako izgledaju kao da nisu prethodno kuhane! Vreme kuvanja je oko 20 minuta uključujući pauzu i okretanje oko 15 minuta.

CampFire Style

Skillet Pizza

Nešto poput tave za pizzu od lijevanog željeza odozgo, ali još više u stilu "logori" ” je tava za pizzu. Želim razviti vlastiti recept za pizzu u tavi, pa se radujte tome! Ali za sada je koncept prilično jednostavan.

  1. Zagrijte tavu na roštilju Weber
  2. Tavu začinite maslinovim uljem ili drugom neprianjajućom mašću
  3. Pažljivo stavite testo u tiganj!
  4. Dodajte sos i dodatke
  5. Vratite na roštilj i zatvorite poklopac

Mislim da je ovo zaista kul način kuhanja pizze na vašem roštilju na ugljen jer otvara vrata za izradu stvari poput pizze s debelom korom, pizze s dubokim jelima, pizze s punjenom korom i drugih#8220gustih i#8221 jela za pizzu. Šta kažete na pitu u loncu, calzone u tavi ili lazanje sa pizzom? S višim zidovima sa strane tiganja od lijevanog željeza zaista možete postati kreativni uz jela za pizzu uz logorsku vatru.

Weberovi umetci za roštilj (pravi rezultati u pećnici za pizzu!)

Ovi umetci za roštilj napravljeni posebno za okrugle roštilje na ugljen podižu vašu pizzu na viši nivo. Govorim o Weber roštiljima jer su postali sinonim za ovaj stil pečenja, ali bilo koji okrugli roštilj na ugljen od 18,5 ili 22,5 inča moći će koristiti ove umetke. Izrađene su tako da odgovaraju velikim i malim veličinama. U stvari, produžetak možete kupiti ako imate veći roštilj od 27 inča (tačno 26,75).

Razlozi zbog kojih ti ulošci rade tako dobro za izradu autentične pizze je taj što 1) koriste drvo i 2) omogućuju vam da postignete topliju temperaturu. Budući da ne morate uklanjati poklopac da biste ubacili pizzu, možete podići temperaturu do oko 800º i održavati je na toj temperaturi čak i dok kuhate više pizza odjednom!

Nedostatak ovog pribora je taj što morate nahraniti svoj roštilj puno drva kako biste održali tu temperaturu. Uspio sam skuhati oko 2-3 pizze po pečenju na drva. Pretpostavljam da većina ljudi neće kuhati više od toga, ali s obzirom na to da na njima vršim hrpu testiranja, morao sam upotrijebiti cijeli komad drva jabuke. To može dobiti malu cijenu ako ih kupujete u trgovinama poput mene, ali možda imate izvor dobrog drva za sagorijevanje koji će smanjiti troškove.

KettlePizza

KettlePizza je robna marka “name ” gomile, pa je prva koju sam kupio i testirao. Još sam u fazi testiranja, ali uspio sam zagrijati roštilj na preko 750 stepeni u roku od 10-15 minuta.

Samo stavite rešetku za roštilj u središte umetka za čajnik. Nakon što se vaš ugalj zapali i vaše drvo bude povrh toga, na njega možete staviti jedinicu za kuhanje čaja, a zatim poklopac. Oh, i ne zaboravi svoj kamen za pizzu. To bi trebalo biti vruće prije nego što stavite pizzu na nju ili će se zalijepiti!

Sjajna stvar kod KettlePizza -e koju nemaju druge marke je set ručki. Za šta su one? Pa, barem prema mom iskustvu, to je značilo da sam mogao lako napuniti gorivo. Mogao bih okrenuti cijelu jedinicu na bočne rešetke koje se okreću kako bi se dodalo još briketa i drva. Jednom kada temperatura počne padati, jedini način da je vratite je da dodate još goriva.

Uz ovu jedinicu trebat će vam kamen i kora. Možete kupiti samostalni umetak za čaj od pizza ili kombinaciju koja uključuje kamen za pizzu i koru za pizzu. To je dobra ponuda jer nije sav kamen napravljen za roštilj, pa je nabaviti KettlePizza kamen za roštilj dobra ideja. Bilo koji aluminijski piling vjerojatno je u redu, ali pretpostavljam da je od visokokvalitetnog materijala umetka kore sličnog kvaliteta.

Kupila sam samostalnu jedinicu jer sam već imala kamen i ljusku, pa ih možete kupiti zasebno ako želite pronaći određenu marku koja vam se sviđa. Evo potpunog pregleda ugljena KettlePizza, uključujući slike pizza koje sam napravio, i usporedbu sa sličnim proizvodima (neke ćete vidjeti u nastavku!).

Oh, a prave i umetak za plinske roštilje. Zapravo mi se više sviđa taj jer ne uključuje neuredan ugalj ili kupovinu dodatnih komada drva. Međutim, on nema isti efekat pice sa#8220 loženjem na drva ” jer se ne proizvodi dim.

Pretpostavljam da će većina ljudi kupiti samo onu za vrstu roštilja koju imaju, ali ako imate oboje, razmislite o tome da pročitate moju recenziju (gore povezanu) da vidite koja bi po vašem mišljenju bila bolja za vas.

PizzaQue Deluxe čajnik za roštilj

PizzaQue Deluxe pribor za roštilj za čajnik zaista je “ komplet ”. Dolazi s Weberovim umetkom za roštilj, korom za pizzu, kamenom za pizzu namijenjenom za roštilj i ogradom od drvenog ugljena. “ograda ” nije potrebna, ali kao što možete vidjeti na donjim slikama, sprječava da ugljen direktno zagrije dno pizze. Ovako rade tradicionalne pećnice za pizzu na drva. Vatra se pali u pećnici, a zatim se gura na stražnju stranu pećnice dok vatra iz drva utihne i pretvori se u mega vrući ugljen.

To takođe znači da možete utovariti ugalj i drvo kako biste postigli temperaturu od 800ºF+. Jedan komentator je rekao da su mjerili preko 1000ºF! To je prokleto vruće.

Kako sam saznao koristeći vlastitu KettlePizzu, prilično je lako ostati bez goriva za roštilj sa samo 1-2 pite, pa će možda biti potrebno utovariti dodatni ugljen i drvo. Takođe možete staviti manje, a zatim kasnije ponovo učitati način na koji je PizzaQue dizajniran.

Postoje neke prednosti i nedostaci u dizajnu PizzaQue, koji se malo razlikuje od KettlePizza iznutra (iako izvana izgleda slično).

Prvo, ne trebaju vam rešetke za roštilj koje dolaze s Weberovim roštiljem. Postoje dva metalna nosača (u obliku trokuta) koji će držati vaš kamen za pizzu. Uz ogradu od drvenog ugljena koja je uključena u vaš komplet, prilično je lako napuniti gorivo. Jednostavno uklonite poklopac, dodajte još ugljena ili komadiće drva, a zatim vratite poklopac. S KettlePizza -om morao sam podići bočne “vratine ” na roštilju kako bih dodao ugljen ili drvo.

PizzaQue također sjedi na malo drugačijem položaju od KettlePizza. Počiva na kopčama na samom uređaju, a ne na nosačima unutar Weberovog roštilja. To možete vidjeti na gornjoj slici. To znači da jedinica sjedi više. Ali ima i niži profil. Kamen takođe leži više u pećnici. Nisam siguran kako ovo mijenja protok zraka ili rezultate kuhanja, ali vrijedi napomenuti.

Jedan nedostatak ovog dizajna je što vaš kamen za pizzu nema potpunu podršku rešetke za roštilj na ugljen. Mnogo je puta slučajno pomaknuo kamen udarivši ga korom za pizzu. Ponekad se pizze zalijepe za koru, pa zaista morate otresati tijesto. Dizajniranjem PizzaQue -a moguće je gurnuti kamen tako da nije stabilan na nosačima za podršku PizzaQue -a.

Ipak, glavna prodajna tačka ove marke je cijena. Znatno je jeftiniji od KettlePizza, plus uključuje kamen i koru, koje ćete morati kupiti. Uključena ograda od drvenog ugljena također je dodatni bonus jer se čini da možete dobiti pravi bijesni pakao na svom roštilju bez brige da ćete spaliti kamen za pizzu ili pizzu. Mnogi od vas možda imaju posude s ugljenom za bočne strane roštilja koje već proizvode sličan učinak.

Šta više volim – KettlePizza ili PizzaQue? Osobno više volim kvalitetu i dizajn KettlePizza napravljene u SAD-u. Dolazi po premium cijeni, ali za to postoji razlog! Međutim, PizzaQue čini sjajan proizvod koji olakšava početak kuhanja vrlo jeftinih pizza na drva.

Komplet pećnice za pizzu OnlyFire

Još jedna marka “insert ” koja će pretvoriti vaš Weber roštilj na ugljen u pećnicu za pizzu naziva se “OnlyFire ”. Ova marka je trenutno jeftinija od KettlePizza, ali je skuplja od PizzaQue. Imajte na umu da se cijene mogu promijeniti od kada je ova recenzija napisana.

Jedna zanimljiva razlika između ove marke i druge dvije navedene na ovoj stranici je u tome što uređaj zapravo leži na vanjskoj strani vašeg weber roštilja umjesto na unutrašnjoj strani. Mislim da ovo ne dodaje nikakvu funkcionalnost uređaju, ali to je samo zanimljiva razlika.

Čini se da se OnlyFire ne prodaje tako dobro kao ostale dvije marke na ovoj stranici. Nema toliko recenzija na mreži, a ima i manje blogova i YouTube videozapisa s recenzijama o tome. Jedan problem na koji su mnogi kupci u početku nailazili je to što je kamen za pizzu sjedio ispod usta kompleta OnlyFire, pa je gotovo nemoguće izvaditi pizzu zbog kuta vaše kore za pizzu. Ovo je ispravljeno malim zagradama koje nazivaju “čipovi ” koje možete vidjeti na prvoj slici ispod.

Iako je ovo lijepo rješenje, i čini se da sada funkcionira, to je još jedan (4) dio kojeg morate pratiti.

Još jedan nedostatak je što pristaje samo na roštilje od 22,5 inča. Ovo je standardna veličina koju većina vlasnika roštilja dobiva, ali i PizzaQue i KettlePizza mogu stati na roštilj od 18,5 inča. KettlePizza čak čini proširenje za izuzetno velike roštilje od 27 inča.

Zadnja stvar koju treba napomenuti da bi ovdje moglo doći do poboljšanja je da su ručke izrađene od metala. To znači da će se tijekom kuhanja jako zagrijati, pa su vam potrebne rukavice za pećnicu ili rukavice za roštilj za pomicanje. Ako ste se postavili odmah na početku, nećete morati premještati OnlyFire uređaj. No, drvene ručke KettlePizza (također postavljene dalje od vatre) mnogo su prikladnije.

Sve u svemu, ovo nije uređaj koji bih preporučio. U poređenju sa KettlePizza -om koja je moj izbor broj 1, i PizzaQue -om koja se prodaje sa velikim popustom, ovaj model nema značajnu kvalitetu po kojoj se ističe

Koju ćete metodu koristiti ovog ljeta? Imate li drugačiji način pripreme pizze na roštilju na ugljen? Javite nam u odeljku za komentare!


8 načina da prođete do fit tela

Krenite u šetnju! Ne, ne govorimo vam da se izgubite. Ono što mi govorimo je da je hodanje jeftin i jednostavan način za mršavljenje. To je pametna vježba za ljude bilo koje razine kondicije, ali je posebno dobar način za početnike u vježbanju da se uključe u rutinu fitnesa. Čitajte dalje o osam načina da prođete put do boljeg i čvršćeg tijela.

1. Brzo je najbolje. Započnite brzim hodanjem oko 30 minuta svaki dan. (U redu je ako počnete s kraćim periodima hodanja ili manje brzim tempom, ako je potrebno.) Hodanje radi fitnesa ne predstavlja neugodnost ili smetnju. To je ulaganje u vaše tijelo i ono koje će se isplatiti u snažnijem, zdravijem ti.

2. Budite spremni za vremenske prilike. Šetajte rano ujutro ili kasnije navečer po vrućem vremenu, nosite odjeću koja upija vlagu i ne zaboravite nositi kremu za sunčanje i šešir za zaštitu svoje kože. (Pogledajte naše  Skinny Ms. bira prirodne kreme za sunčanje.)  Za šetnje po hladnom vremenu oblačite se u slojevima koje možete ukloniti dok se tijelo zagrijava i zaštitite ruke i uši od hladnoće. Slabo vrijeme? Nema opravdanja. Posjetite trgovački centar ili traku za trčanje nekoliko krugova u zatvorenom prostoru.

3. Raznolikost. Idite svojim putem unoseći raznolikost u svoju rutinu. Na primjer, jedan dan naizmjenično naizmjenično hodajte brzo, a sljedeći trkački hod. Za više, pogledajte ove 7 načina da hodite svojim putem.

4. Preznoji se. Ako imate puno kilograma za izgubiti, u redu je ako se u početku krećete sporijim tempom. Međutim, da biste povećali sagorijevanje kalorija, morat ćete učiniti hodanje aerobnom vježbom koja radi na srcu, plućima i mišićima. Planirajte hodanje s ciljanim otkucajima srca najmanje 20 minuta dnevno. (Pronađite svoju procijenjeni ciljani broj otkucaja srca.)

5. Stavite bounce u svoj korak. Ništa vam ne daje malo boljeg odbijanja od dobrih melodija. Obožavamo plejliste na Skinny Ms. Obuzmite srce i mišiće s ovim Plejlista za vježbanje i pojačanje sa muzikom za svakoga.

6. Postanite teški. Sa težinama, to jest. Dodavanje dodatne težine pospješit će sagorijevanje kalorija. Na primjer, hodajte noseći bučice od 2-3 kilograma u visini grudi kako biste radili na ramenima, četvorkama, trbušnjacima i gluteusima.

7. Neka vam to postane navika. Hodanje je jedna od onih aktivnosti koje mogu postati trenutna, jeftina i za vas dobra navika. Neka vam hodanje bude lična politika kad god je to moguće. Idite stepenicama. Obiđite zgradu tokom pauze za ručak. Nikada ne vozite kad ga možete kopitom!  Možda ćete uskoro biti spremni za pokretanje trčanja. Provjeri Savjeti za trčanje za apsolutne početnike, a zatim odštampajte Raspored treninga za 18 sedmica,  a vi ćete trčati svoj prvi polumaraton za 18 sedmica.

8. Živite zdravo! Kada je u pitanju gubitak kilograma, redovno vježbanje je pola uspjeha. Izbacite prerađenu hranu koja preplavljuje tijelo s previše šećera, soli i kemijskih dodataka. (Pogledajte ove 9 namirnica koje više nikada nećete jesti.) Pazite na veličinu porcija. Jedite dijetu bogatu voćem, povrćem, nemasnim proteinima i zdravim mastima. I, da, zdrava hrana može biti ukusna. Pokušajte Karamelizirani klizači s lukom s roštiljem ili ovo Sasa kuhanje Salsa piletina.


Ako tražite malo više hrskavice, razmislite o uparivanju malo čipsa s lijepom cicadom guacamole, također Yoon. Započnite kombiniranjem pasiranog avokada sa soli i paprom, iscijedite malo limuna na vrhu i pirjajte crveni luk, jalapeños, čili papričicu i češnjak. Dodajte neke blanširane nimfe cikade i sve je spremno.

A sada na glavno jelo. Yoon takođe priprema kimchi od cicade sa kenipom, smeđim pirinčem, krastavcem i nanom. Sve je to vrlo vješto iscrtano, a ako se ne osjećate zabrinuto zbog onih malih crvenih očiju koje vas gledaju dok jedete, bit će vam drago da znate da u ovom jelu ne možete ni primijetiti smrvljene životinje. Tu je i mrvica dodatnog proteina, jer se kimchi pasta pomiješa s prahom za cvrčak prije nego što se ubace blanširane nimfe cikade.


1. Tijesto za pizzu kupljeno u trgovini potpuno je cool-ako s njim postupate kako treba

Ja pravim tijesto u Pizzeriji Beddia od nule, koristeći organsko krušno brašno, vodu, morsku sol, svježi kvasac, šećer i ekstra djevičansko maslinovo ulje. Ali sviđa mi se ideja da ljudi kupuju tijesto - sve dok je iz dobre picerije. Bez obzira s kojim tijestom radite, ostavite da se zagrije na sobnu temperaturu (želite da bude savitljivo) i pobrašnite sve što tijesto dotakne - vaš pult, ruke, koru, ako je imate - kako biste spriječili lijepljenje.

Svježa mozzarella s niskom vlagom čini dobitnu kombinaciju.


Najbolji recept za umak od pizze

by Christina Conte sosa dovoljno za 4, 10 i#8243 pizze

POTPUNE UPUTE ZA ŠTAMPANJE
(uključujući preporuke za najbolje proizvode)

  1. Sipajte konzervu paradajza u činiju. Ako se radi o pomodorini ili cijelim rajčicama, zdrobite ih rukama ili ih grubo narežite kuhinjskim škarama. Ako vaš paradajz ima puno tečnosti, ako ih sve pomešate, ne bi trebalo da bude previše vodenast. Međutim, ako ne koristite cijelu limenku, samo ostavite više tekućine s rajčicama koje ne koristite.
  2. Dodajte ostale sastojke i dobro promiješajte. Okusite so i dodajte ako je potrebno. I to je to, umak je spreman za upotrebu! (Ne dodavajte previše umaka tijestu za pizzu koje ne želite utopiti.)

Za jednostavan recept za miješanje pizza tijesta, pogledajte moj post ovdje, međutim ažurirat ću ga vrlo brzo jer je ovo jedan od mojih prvih postova i potrebna mu je face lifting!

Iako je ovo “najbolji recept za umak za pizzu ”, želim ukratko razgovarati o preljevima. Budući da je umak za pizzu tako ukusan na ovoj pizzi, ne trebate#tonu preljeva. Možete to učiniti jednostavnim, što je omiljena pizza moje majke. Samo polako šta god dodate: malo svježe mozzarelle, malo dinstanih gljiva, inćuna, pečene crvene paprike ili feferona. Zaista možete dodati ono što volite, samo mi nemojte reći da li ste dodali havajski p — —-e!

Pizza u Rimu

Možda ćete mi u ovom trenutku vjerovati da je ovo najlakši recept za umak od pizza ikad, ali morat ćete ga probati da biste vjerovali da je najbolji. Ako isprobate, ostavite recenziju (pogledajte ocjenu zvjezdicom na kartici s receptima za ispis ili napišite PREGLED na dnu pored kartice s komentarima). (Ažurirano 2/2021: MOLIMO PROČITAJTE ŠTA SU LJUDI VEĆ NAPISALI U OBA KOMENTARA I PREGLEDA Karticu ISPOD!)

Pizza u Cassinu, Italija.


Pogledajte video: PIZZA ZA NISKI START (Novembar 2021).