Tradicionalni recepti

Supa od pleurotusa s heljdom i borščem

Supa od pleurotusa s heljdom i borščem

Očistimo i operemo povrće i gljive.

Luk sitno nasjeckajte, papriku narežite na trakice, mrkvu na kolutiće, pa ih zagrijte u 3 žlice ulja na laganoj vatri oko 5 minuta.

Dodajte narezane gljive, sjemenke gorušice, zrna papra, dodajte sol i papar po ukusu i oko 2 litre hladne vode.

Pustite da provri na srednjoj vatri dok se povrće i gljive ne skuhaju.

Češnjak ogulite, sameljite s malo soli, dodajte 2 žlice paradajz paste i hladan boršč, promiješajte, pa smjesu sipajte u lonac za juhu.

U supu stavite 3 kašike heljde i ostavite da se krčka oko 7 minuta.

Pospite svježim zelenilom i poslužite.

Dobar apetit!


Naribajte gljive Pleurotus

Naribajte gljive Pleurotus

Naribajte gljive Pleurotus

Sastojak:

  • 1 velika tepsija sa gljivama Pleurotus
  • 4 češnja belog luka
  • 5 peršunovih niti
  • 4 kašike ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • sušeni origano
  • 1 kašika limunovog soka
  • soli

Način pripreme

Obrišite gljive vlažnom salvetom. Režite repove jače. Namažite uljem s glatke strane (nasuprot letvica).
Ogulite i narežite 2 režnja češnjaka. Druga dva se zdrobe u malteru i preliju maslinovim uljem (približno 4 kašike) da se dobije mudždei. Peršun sitno nasjeckajte.
Vrlo dobro zagrijte grill tavu (oko 5 minuta na jakoj vatri). Zapaljen je.
Stavite gljive u posudu s letvicama prema gore. Po slajdovima pospite so. Pecite gljive oko 4 minute sa prve strane. Kad uhvate lijepe tragove roštilja i letvice izgledaju mokre, vraćaju se. Pržite još 2 minute na drugoj strani, dok se oštrice ne osuše i također ispecite tragove na žaru.
Izvadite gljive u zdjelu, stavljajući ih u slojeve. Svako okretanje čim ga uzmete s roštilja poprskajte prstohvatom peršina i jednim origanom, nekoliko kriški češnjaka i malo soka (pokušajte uzeti više ulja, a manje pulpe češnjaka oko 2 žličice ulijenog ulja). Posudu držite pokrivenom.
Kad ste završili sa prženjem, lagano promiješajte gljive, po potrebi dodajte limunov sok i sol.
Gljive poslužite tople ili na sobnoj temperaturi (ako ostanu oko 2 sata, još su bolje).


Hrana od gljiva Pleurotus s umakom od luka, povrća i rajčice & # 8211

Hrana od gljiva Pleurotus s umakom od luka, povrća i rajčice i recept za post # 8211. Recept za gulaš sa pečurkama sa paradajzom. Kako se kuhaju gljive pleurotus? Pleurotus gulaš s lukom, mrkvom, paprikom i sokom od rajčice. Recepti sa pečurkama. Recepti paprikaš od povrća. Recepti posta sa gljivama.

Nedavno smo napravili ovo jelo od gljiva pleurotus s lukom i povrćem (mrkva, paprika) i jako nam se svidjelo! Odlična je vrsta posta (veganska), ali može biti i ukusan ukras ili samostalno jelo (s vrhnjem).

Takođe sam od gljiva pleurotus napravila "lažnu trbušnu supu" & # 8211 sa kremom i bijelim lukom (recept ovde).

Pleurotus gljive su jeftine i mogu se pronaći i na tržištu i u trgovinama. Dostupni su svima i mogu biti ukusna alternativa mesu tokom posta. Pleurotusi su čvršće teksture i mesnatiji su od klasičnih uzgojenih gljiva (šampinjona) pa im je vrijeme kuhanja nešto duže.

Iz ovih količina proizlaze dvije porcije gljiva pleurotus ili paprikaš s gljivama s lukom i povrćem. Osim njih, možete odabrati i izdašan ukras: palentu, prirodni krompir, kus -kus, tjesteninu, pomfrit, kuhani pirinač itd.

  • 400 g očišćenih pleurotus gljiva
  • 1 srednji beli luk
  • 1 srednji crveni luk
  • 2-3 lige ulja
  • Salt
  • Mljevena paprika
  • & frac12 crvena paprika
  • 1-2 šargarepe
  • 200 ml debelog soka od paradajza (passata) ili rajčice iz konzerve narezane na kockice
  • Zeleni peršun
  • Slatka paprika
  • Opciono: 1 češanj belog luka

Sastojci Goveđa supa

  • 1 kg. govedina s kostima, čorba je idealna, ali uz komadiće pulpe ili 500 & # 8211 600 grama nemasne govedine (po mogućnosti meso bez kostiju, imat će različitu konzistenciju soka)
  • raznovrsni buket korijena za supu: 2 dobre mrkve, 1 korijen peršina, 1 mali celer, 1-2 luka
  • 200-300 grama karfiola isjeckanog na male grozdove (ili sitno sjeckani bijeli kupus, kupus narezan na kockice)
  • 200-300 grama mahuna boranije (i / ili graška)
  • 1 & # 8211 2 paprike narezane na kockice
  • 2-3 krompira narezana na kockice
  • 1-2 opečena paradajza, oguljena, narezana na kockice
  • svježi ili sušeni ariš
  • sol biber
  • opciono: limun, sirće ili boršč za dodatno očvršćavanje
  • opciono: servirana pavlaka

Priprema Recept od goveđe juhe & # 8211 kuhanje mesa

1. Meso skuvati u hladnoj slanoj vodi. Budite oprezni, ovisno o tome koliko je govedina stara, proces kuhanja može se produžiti. Meso kuhajte na laganoj vatri, uklanjajući pjenu koja se stvara na površini onoliko puta koliko je potrebno, kao što je prikazano na slici recept za bistru goveđu supu.

Jedan od načina da se ubrza kuhanje mesa je kuhalo pod pritiskom. Sok za goveđu supu bit će mutniji, ali ako vas to previše ne zanima, uštedjet ćete dragocjeno vrijeme.

Goveđa juha i # 8211 priprema povrća

1. U međuvremenu pripremite korijenje:

2. Ogulite, operite, sitno nasjeckajte luk, celer, peršun i mrkvu na kockice:

Način pripreme

1. Kad lonac za vatru, onaj u kojem se juneće meso kuha, počne ključati, pažljivo uklonite pjenu nekoliko puta. Kad se više ne formira pjena, provjerite da meso nije doseglo potreban stupanj pečenja za sljedeći korak. Izbockajte vilicom i ako uđe u meso, čak i ako naiđe na određeni otpor, dodajte korijenje. Meso mora biti više od pola kuhano kad dodamo povrće.

2. Ostavite da se krčka na laganoj vatri, ako juha prokuha sa velikim ključanjem biće mutna. Pripremite ostatak povrća & # 8211 Ovdje možete napraviti kombinacije po svačijem ukusu, ja sam koristila karfiol, boraniju, papriku i krompir. Ako mi se papar i krumpir čine pomalo neophodnima (ali ne nužno), može se odreći jednog povrća i uvesti drugo, ovisno o željama i ukusu. Na primjer, u seljačkoj goveđoj juhi moći ćete vidjeti da sam koristio kupus i savršeno se uklapao.

Ostali recepti rumunske supe:

Čorba od pasulja s estragonom i dimljenim mesom

Vrlo dobro pristaju bijelom kupusu, grašku, guliji, ali, zašto ne, čak i tikvici. Evo mog povrća, očišćenog i narezanog na odgovarajuće komade (ja i ​​moja porodica volimo da sve u tanjiru za supu dobro stane u kašiku, ali mogu se ostaviti i veći komadi):

3. Kad su korijeni napola skuhani (počnu omekšavati), dodajte karfiol, papriku i boraniju (dodajte povrće uzimajući u obzir vrijeme potrebno za kuhanje, onima kojima je potrebno više vremena & # 8211 karfiol, paprika, kelj itd. & # 8211 dodajte prvo i grašak, tikvice itd. Na kraju):

4. Provjerite stupanj vrenja govedine i, kad vilica lako uđe u nju, uklonite je i ostavite da se malo ohladi:

5. Isecite meso na kockice što je moguće simetričnije (za izgled, ako koristite meso sa kostima, iskoštite ga) i dodajte ga u vrelu goveđu supu:

6. Proverite koliko je povrće skuvano i kada je skoro gotovo, dodajte krompir. Nakon što prokuhaju, paradajz bez kože stavite na kockice, narezane na kockice (i po mogućnosti 1-2 žlice juhe, po ukusu). Ako ukiselite supu od boršča, skuhajte boršč posebno u šerpi, pa ga dodajte preko ključale supe. Pustite da provri 2-3 minute i sklonite sa vatre.

7. Zelenilo se priprema & # 8230 Nabavite ga gdje nema! Trčeći po vrtu, nakon ariša (naravno, ovo je bio trik da se ponosim svojim grmom koji je konačno uhvaćen!):

Ariš operite i sitno nasjeckajte pa pospite po goveđoj juhi. Kuhinja je ispunjena aromama, usta su zasićena slinom i odmah tanjuri očiju!


Sastojci Juha od povrća, jednostavan i brz recept za post

  • 120 grama luka (mali luk), narezan na kockice
  • 75 grama šargarepe (1 šargarepa srednje veličine), isečene na kockice
  • 40 grama celera (komad volumena manjeg jaja), narezanog na kockice
  • 75 grama paprike narezane na kockice
  • 60 grama rendanog krompira na rende
  • 150 grama krompira narezanog na kockice
  • 150 grama oguljenog paradajza (ili rajčice iz konzerve u juhi)
  • 120 grama karfiola razbijenog na male gomile, dovoljno da stane u kašiku
  • 100 grama boranije, narezane na male komadiće
  • 2 kašike ulja
  • 1/2 vezice zelenog peršuna
  • 1/2 vezice ariša i bibera
  • opciono: za učvršćivanje, 150 ml. boršča ili octa ili limunovog soka po ukusu

Priprema supe od povrća posni recept i # 8211 kaljenje mirepoix povrća

1. Na donjoj slici možete vidjeti sve sastojke koje sam koristila. Moram navesti da se važu tek nakon što su očišćeni, oprani i usitnjeni. Ako sve sastojke pripremite prije nego što počnete kuhati, vidjet ćete kako ćete jednostavno i brzo raditi.

2. U lonac od oko 3 litre stavite ulje i umjereno zagrijte na umjerenoj vatri. Dodajte luk, celer i mrkvu, dodajući prstohvat soli. Pržite na umjerenoj vatri, često miješajući, dok luk ne počne omekšavati (postati proziran). Zatim dodajte papar i naribani krompir čija je svrha pomoći da se dobije konzistentnija supa. Pecite sve zajedno, uz često miješanje, oko 2-3 minute.


Juha od povrća, brzi i lagani recept za post & # 8211 Priprema juhe

1. Povrću u loncu dodajte 1,7 l vode. Kako bismo ubrzali kuhanje juhe, možemo dodati vruću vodu. Nakon što juha proključa, začinite je žličicom soli, tako da povrće koje se u njoj skuha poprimi malo okusa, a zatim dodajte karfiol, koji od svih povrća koji se koriste najjače proključa. Nakon otprilike 2-3 minute dodajte krumpir narezan na kockice.


2. Nakon što su karfiol i krompir napola prokuhali (pri kušanju se osjeća natopljeno, ali ipak zadržava neku teksturu) dodajte boranije. Nakon što je skuhano, dodajte pelate i nasjeckane na kockice te dodajte juhu od povrća u nekoliko vrenja, ne više od 4-5 minuta, a zatim isključite vatru i prilagodite slani, papreni i kiseli okus.

Ako koristite boršč, on se kuha zasebno, u kotliću, tek se tada dodaje u lonac, za konačno kuhanje zajedno s juhom od povrća. S limunom ili octom možete ispržiti juhu po ukusu, čak i na tanjuru, uz svaku večeru.


3. Usitnite zelje i obilno pospite juhu, zadržavajući nasjeckano zelje i pospite po tanjuru, neposredno prije posluživanja. Pokrijte lonac juhom od povrća poklopcem i ostavite da odstoji 10 minuta prije posluživanja, kako bi privukao dušu i arome zelenila da se ulije u sok.

Kako poslužiti supu od povrća, jednostavan i brz recept na post

Posna juha od povrća poslužuje se topla, u jednom smjeru. Savršeno se uklapa sa domaći hleb sa dobrom i hrskavom kožom. Ide isto tako dobro kisele ljute papričice ili sveže. Oni koji žele mogu dodati i vrhnje, ali u ovom slučaju, naravno, juha od povrća više neće biti posna. Sigurno je, međutim, da će to biti vrlo ukusno.


Supa od gljiva Pleurotus

Operite gljive i ostavite ih da odstoje u hladnoj vodi. Očistite i operite povrće i zelje, zatim nasjeckajte ljuske luka i stavite ih u ulje u veći lonac. Dodajte tanko narezanu mrkvu, bijelo narezano na kockice, čips sa četiri krumpira, sitno sjeckanu papriku i ne previše sitno nasjeckani špinat.

Pomiješajte drvenom kašikom i kuhajte nekoliko minuta, a zatim dodajte 4 litre kipuće vode, juhe, soli po ukusu i pirjajte 10 minuta. U međuvremenu dobro isperite gljive, ocijedite vodu i nasjeckajte ih na vrlo tanke trakice poput trbušne juhe. Dodajte gljive u juhu i pirjajte još 20 minuta.

Ispravite ukus soli i bibera. Žumanca stavite u juhu i pomiješajte s limunovim sokom ili octom, po ukusu, a zatim dodajte prstohvat vruće juhe dok ne postane glatka. Dodajte ostatak supe, mljevenu papriku po ukusu, vlasac i sjeckani peršun. Možete ga i ukiseliti na tanjiru, a možete jesti sa svježim ili kiselim ljutim papričicama.


Supa od gljiva skuvati za 60 minuta. Evo koraka koje morate slijediti da biste pripremili osam obroka supa od ćufte sa pečurkama:

1. Povrće (šargarepa, korijen peršuna, celer) se čisti, sitno sjecka i kuha u slanoj vodi.

2. Gljive vrlo dobro iscijedite iz soka i prođite kroz robota, zatim pomiješajte sa jajetom i sitno sjeckanim lukom i očvrsnite na ulju.

3. Pirinač kuhajte 4-5 minuta, a zatim dodajte gljivama pomiješanim s lukom.

4. Od smjese se formiraju male i okrugle dlake koje se stavljaju u lonac s povrćem, na vrlo laganu vatru.

5. Kad se polpete podignu na površinu, stavite boršč, ostavite 10 minuta, a zatim dodajte sitno sjeckani ariš, sol i papar, plus 1 žličicu paste od rajčice i isključite vatru.

Supa od gljiva služi se vruće, sa pavlakom i ljutom paprikom. Supa od gljiva to će biti omiljeni ručak vašeg djeteta.


Juha od povrća, piletina i heljda

Heljdu operite u 2-3 vode, uklonite nečistoće koje izbijaju na površinu vode i pustite je da se ocijedi.
Porcionirani pribor za jelo od piletine stavite u blago posoljenu vodu i ostavite da vri 5-10 minuta, na laganoj vatri, od trenutka kada voda počne da ključa.

Stavite je u lonac za supu i bacite vodu u kojoj je kuvala.
Odvojeno, ispržite piletinu narezanu na vrelom ulju dok ne počne peći, ali nije gotovo. Prebacite u lonac za supu i dodajte 2-3 litre vode.

Pustite da provri. Kad počne kuhati, dodajte luk, papričinu papriku, lovorov list, rajčicu (sa svom juhom), smanjite vatru na najnižu i ostavite da se poklopljeno kuha oko 25 minuta ili dok meso ne bude gotovo.

Dodajte heljdu i krumpir narezan na kockice. Ponovo prokuhajte, smanjite vatru i pirjajte još 15 minuta, s poklopljenim loncem.

U međuvremenu, pržite kriške mrkve i peršina na vrućem ulju preostalom od mesa, dok povrće nije napola gotovo. Dodajte u juhu, ostavite poklopljeno još 10 minuta na laganoj vatri.
Na kraju začinite solju i paprom po ukusu, dodajte zeleni peršun, promiješajte i isključite vatru.

Pokrijte staklenku poklopcem i ostavite da okusi prodiru 5 minuta.
Juhu poslužite vruću, obilno posutu sitno sjeckanim peršunovim lišćem.


Goveđa supa

Goveđa supa recepti: kako kuhati goveđa supa i najukusniji recepti za grčku goveđu supu, supu, supu od čekića, čorbu od povrća, supu od krompira, prolećnu supu, svinjsku čorbu, supu od salate, božićnu supu.

Goveđa supa sa povrćem

Supe i čorbe, Supe 300 g teleće pulpe 1 pastrnjak 1 šargarepa 1 luk 1 zelena paprika 1 mali sok od paradajza celera delikatna so boršč 1 jaje peršun ariš

Goveđa supa sa estragonom

Supe i čorbe, Sastojci za supe za 6-8 porcija: 600 gr govedine za supu (baš kao što piše na njoj, spremno za kuvanje) 300 gr šargarepe (oko 3 komada) 200 gr celera 300 gr krompira (2 komada) 100 gr zvona paprika 160 gr komadići paradajza sa sokom (cirio iz konzerve).

Goveđa supa

Supe i čorbe, supe 500g junetine, 1 šargarepa, 1 celer, 2 paprike, 2 paradajza (3 kašike čorbe od povrća iz tegle) 2 kašike čorbe, 2 glavice luka, gomila ariša, voda, so, 150 g rezanci 1 jaje , 100 g pavlake

Goveđa supa sa pečenim paprikama

Supe i čorbe, Juhe 2 kom. goveđi rasol + 200 gr teleće pulpe 3-4 pečene paprike 1 luk 1 šargarepa 1 pastrnjak 1/4 celera 2-3 krompira 1 nog peršuna 500 ml boršč 3-4 paradajza u sopstvenom soku so

Goveđa supa - recept sa kojim ne možete pogrešiti

Supe, goveđa supa, supe i čorbe 1 kg goveđe salamure 2 šargarepe 2 glavice luka 1 celer 1 pastrnjak 1 koren peršuna 200 g mahuna boranije 1 crvena paprika 2 krompira 2-3 paradajza / konzerva crvene soli biber ariš zeleni boršč (opciono)

Začinjena supa sa rezancima i škampima

Vruća paprika, količine paprike za 2 l supe: vrećica smrznutog povrća za goveđu supu (nalazi se na seoskom imanju) 3-4 kašike soka od paradajza 400 gr. od oguljenih račića 3 kocke temeljac pileće supe (ja sam koristila pileću supu od piletine) rezanci (imam.

Vacuta Moo

Kopar, pirinač, masline - pirinač - masline - šargarepa - šunka / salama victoria - paradajz pasta - kopar - crvena paprika

Supa od koprive

Supe i čorbe, Juhe se koriste u istim količinama kao i u zelenoj supi.2 l vode, 1 l boršča, duboki tanjir pun zelenila, 3 kašike pirinča, 1 komad šećera, so, žumanjak, dve kašike pavlake.

Kockice govedine u umaku od bijelih gljiva

Jela od mesa 200 gr. Goveđa pulpa 10 malih gljiva svježe maslinovo ulje maslac 125 gr kisela pavlaka 1 žlica limunovog soka sol papar kopar svjež ili smrznut

Supa od živine

Supe i čorbe, 500 g čorbi od živine, 1 šargarepa, 1 celer, 2 paprike, 2 paradajza (3 kašike čorbe od povrća iz tegle) 2 kašike čorbe, 1 luk, hrpa ariša, 1 krompir, voda, so, 150 g rezanci 1 jaje, 100 g kisele pavlake

Krava od topljenog sira

Dječja hrana, Hrana 1 kriška bagela 1 kriška suhe njemačke salame 2 trokuta topljenog sira 1 zelena maslina 1 crna maslina

Supa od polpete

Supe i čorbe, čorbe od polpete - 500 g mlevenog mesa, mešavina piletine ili govedine sa svinjetinom - 1 šolja pirinča - 2 jaja - sitno seckani peršun - so, biber za supu - 2 šargarepe - 2 luka - 2 paprike, jedna crvena i jedna zelena - 5 paradajza - 2 krompira - 1 l boršča - ariš

Supa od polpete

Supe i čorbe, kesice za ćufte: 600 g mlevenog mesa 3-4 kašike pirinča 1 delikatno jaje za supu: 1 velika šargarepa 2 glavice luka 1 crvena paprika 1 žuta paprika 2 paradajza 2 kašike paradajz paste, peršun, sol ariša, 1 kašika i po boršča (ili 250 ml boršča)

Juha od polpete - najjednostavniji recept

Supa od polpete, Mleveno meso, Mesne supe 500 g mlevenog mesa (goveđe, svinjsko ili mešavina) 2 glavice luka 1 šargarepa 1 paprika 1/2 celera 1 pastrnjak 2 velika paradajza 5 kašika pirinča 2 kašike brašna 2-3 kašike ulja jaje so biber boršč (po izboru) svježe zelje (peršun, kopar, ariš)

Punjena supa od gulaša

Supe i čorbe, supe od gulaša (obično otprilike onoliko ljudi koliko ih ima) - stavljam 4 komada - za supu se koriste i listovi povrća: šargarepa i peršun 500 g mešavine goveđeg mlevenog mesa sa svinjetinom 3 kašike pirinča 3 seckana zelena jaja za sastav mesa 1 kutija.

Ukusna supa od ćufti

Supe i čorbe, Sastojci za 3 litre i 1/2 supe: 300 gr govedine 1 luk 3 kašike pirinča 1 jaje 1 kašičica naribane slatke paprike 1 velika šargarepa 1 crvena paprika 1 pastrnjak 1/2 sitnog celera 1/2 korena peršuna 1 veliki pelat 150 grama.

Supa od slatkog kupusa sa jogurtom

Supe i čorbe, Juhe od velikog luka i malog luka, 2 šargarepe, korijen celera, pastrnjak, 2 mala krompira, slatki kupus, jogurt (tučeno mlijeko), juha od povrća ove jeseni: rajčica, paprika, lišće celera, peršinovo lišće i soli). sol, osjetljiva.

Terbiyeli Köfte Çorbası - supa od ćufti u turskom stilu

Mesne supe, Supe, Juhe i čorbe 450 g mlevenog mesa (goveđe ili ovčje) 1 kašika pirinča 1 mali luk 1/2 kašike peršuna 1/2 kapi kopra soli biber 2 kašičice brašna 1 kašika baharata za supu: 2 krompira 2 šargarepe 1 mala celer sol biber 2 žumanceta sok od a.

Punjena supa od bibera

Mesne supe, Jela od mesa, Mleveno meso 10-15 malih paprika 800 g mlevenog mesa (goveđe ili svinjsko) 1 veliki luk 100 g pirinča 1 jaje sušeno kopar sol biber za supu: 1 l soka od paradajza 1 luk 1 šargarepa 2 kašike ulja so biber 1 žličica šećerne pavlake i zelje za posluživanje

Supa od polpete

Supe i čorbe, supe od ćufte: 600 g mlevenog mesa (pomešajte goveđe i svinjsko meso) 1 luk 2 jaja 20 gr brašna 100 gr pirinča 1 kašičica soli 1/2 kašičice čorbe bibera: 2 šargarepe 1/2 celera 1 koren peršuna 50 ml ulja 1 luk 1 crvena paprika i 5 paradajza.

Supa od pasulja u činiji za hleb

Supe i čorbe, supe od pasulja: oko 500 g pasulja, 400 g dimljenih rebara ili kajzera, 2 glavice luka, 2 šargarepe, 2-3 kašike maslinovog ulja, 1 šolja soka od paradajza, lovorov list, so i biber, majčina dušica, zeleni peršun , 2 paprike, komad celera, bosiljak.

Kolač sa jagodama i listovima beze

Slatkiši, Sastojci za kolače: vrhovi - 10 jaja - 16 kašika šećera - 10 kašika belog brašna - 10 kašika ulja - 4 kašike slatkog mleka (koristila je mleko sa 2% masti, ja stavljam seosko, celo od krave) - 2 kesice amonijuma za kolače (rekao je.

Posna juha od bundeve

Supe i čorbe, Supe, Posna jela Količina povrća zavisi od lonca, donje količine su za lonac od 5 l: -zelena i / ili crvena i / ili žuta paprika 1-2 komada -1 veliki luk za kuvanu supu i 1 medij na kraju - korijen celera 1 polovica - izbjeljivač 1.

Ostaci odrezaka

Jela od mesa, jela od povrća i povrća, mesne čorbe i juhe na našem području dan nakon vjenčanja & quotzama su kisele & quot; gdje svatovi mogu doći s djecom. Poslužena supa je izuzetna jer se pravi od preostalog bifteka (svinjskog i pilećeg), povrća i ostalog. ako uspijete kod kuće.

Supa od testenine sa povrćem

Posni recepti, obroci 1 vreća tjestenine, 2 mrkve, 1 rajčica, grašak, čarobni boršč, vegeta

Pileća supa sa puno povrća

Supe i čorbe, 1 / 2kg pileće supe, šargarepa, luk ostali sastojci po ukusu

Posna supa

Supe i čorbe, Juhe 1 kg krompira 150 g luka 100 g šargarepe 50 g korijena peršuna 30 g paradajz paste750 ml boršča1 zelenilo ariš alata po ukusu

Radauti supa sa piletinom

Supe i čorbe, Pola pilećih supa 2 velike šargarepe 1 veliki luk sirće od belog luka 400 ml pavlake 20% 4 jaja peršun

Supa od salate

Supe i čorbe, Juhe 150 g slanine 3 salate 2 luka 4 češnja belog luka 3 kašike povrća (koren) 500 g pavlake 4 jaja

Radauteanska supa

Supe i čorbe, Supe 1 pileća prsa (ili 2 butine) 1 šargarepa 1 biber 1 luk 2 žumanceta 4 kašike pavlake 4 češnja belog luka ariš biber ljuta paprika

Bugarska supa

Supe i čorbe, Juhe 125 g luka 250 g svežeg paradajza 250 g krompira 5 g ljute paprike 25 ml ulja 50 g rezanci 2 g paprike1 veza zelenog peršuna po ukusu

Supa od karfiola

Supe i čorbe, Mesne supe 1 karfiol šargarepa luk pribor za jelo pileća paprika, so, biber peršun

Ljute papričice za supu

Kiseli krastavci, kiseli krastavci 250 gr ljute paprike, 6-7 glavica luka, 500 gr adrei masnoće / krofne, sirće, so

Supa od polpete

Supe i čorbe, supe 2 šargarepe, ½ celera 1 luk 300 g mesa 1 jaje peršin timijan 1 l boršč 50 ml ulja 500 ml povrća

Ljetna osvježavajuća supa

Supe i čorbe, Juhe od povrća -3 narezane šargarepe -3 rajčice narezane na kockice -2,5 l vode -200 ml boršča -sol po ukusu

Radauteanska supa

Supe i čorbe, Supe 1 pileća prsa 1 šargarepa 1 luk 100 g celera 1 biber 3 češnja belog luka 400 gr pavlaka 2 žumanceta

Supa od salate kao u Brašovu

Supe i čorbe, Juhe 4 kom. salata, nekoliko komada slanine, 500 g jogurta, 200 g pavlake 4 jaja, 2 kašike brašna, beli luk, kopar

Radauteanska supa

Supe i čorbe, supe od 1 povrća piletine: luk, šargarepa, peršun i celer, beli luk, začini: biber u zrnu, beli biber, so, 1 kg pavlake, 3 kašike brašna, sirće.

Supa od povrća

Supe i čorbe, Supe 300 ml boršča nekoliko 2 luka šargarepa 2 krompira 3 kašike čorbe gnezdo rezanci 2 kašike slanog ulja, delikatno - po ukusu skakavca

Supa od polpete

Supe i čorbe, supe 1 mali celer 1 šargarepa kutija 450 g paradajza 2 glavice luka 350 g mlevenog mesa 2 kašike pirinča 1 tanka kriška bagela 1 peršun 500 ml borshta (opciono) slana paprika

Supa od bundeve sa povrćem

Supe i čorbe, Juhe 3 srednje tikvice luk luk 2 šargarepe paprika 3 zrela paradajza 50 g pirinča 2 litre obične vode sok od soli limunovog ariša

Supa od svinjskih kostiju

Supe i čorbe, Supe, Božić 6 komada svinjske kosti, 2 glavice luka, 2 šargarepe, 1/2 celera, 1 pastrnjak, 4 krompira, 50 g pirinča, 1 l boršča, 1 kutija pelate, so, biber, 1 jaje, zelje

Bucovina čorba (Radauti)

Supe i čorbe, Juhe 2 komada pilećih prsa, 2 šargarepe, 2 glavice luka, 1 korijen peršuna, 1 korijen pastrnjaka, 1 celer, 300 g kisele pavlake, 2 jaja, 5 češnja bijelog luka, sol, bijeli papar, ocat, ljuta paprika

Seljačka goveđa supa

Supe i čorbe, supe 2 l vode, 1 l boršča, 1 kg govedine, 1 luk, 1 šargarepa, 1 peršun, 1/2 celera, 1 tukara ručnog pasulja, 1/4 manjeg kupusa, 2 krompira, 2 paradajza, zelenilo ( kopar, peršun, ariš), sol.

Pileća supa u loncu pod pritiskom

Supe i čorbe, Mesne supe 1/2 stare seoske piletine, 1 luk, 2 sveže šargarepe, 1 odgovarajući celer, 1 paprika, 3 paradajza, zelenilo, 1 l boršča, 2 kašike pirinča.

Supa sa ćuftama i arišom

Supe i čorbe, supe 200 g mlevene jagnjetine, 2 šargarepe, celer, koren peršuna, zeleni luk, šolja pirinča, pavlaka, sok od limuna

Supa od gljiva Pleurotus

Supe i čorbe, Juhe - 500 gr gljive pleurotus - 2-3 šargarepe - 1 luk - 150 g kisele pavlake - 100 g jogurta - 1 žumance - 1 češanj belog luka - so - biber - peršun

Pileća supa u grčkom stilu

Supe i čorbe, Sastojci za supe: 1 pileća prsa 1 pileći but 1 šargarepa 1 veliki luk 2 žumanceta 200 g kisele pavlake 1 šolja pirinčane soli, peršun biber

Čorba sa vratom

Supe i čorbe, supe 1 luk 1 šargarepa 1 stabljika celera 1 krompir, srednje ćureće grlo, isečeno na komade slana voda, biber zeleni peršun rezanci sa limunom

Supa od tripica

Supe i čorbe, Juhe, Božić 1 kg goveđeg trbuha, 1 rasol, 1-2 šargarepe, 1 korijen peršuna, luk, 3-4 jaja, 250-300 g kisele pavlake, 2-3 kašike jabukovog sirćeta sa medom, biber , sol, češanj češnjaka, zelje.


& # 8211 1 veliki krastavac
& # 8211 šolja jogurta
& # 8211 2 kašičice pavlake
& # 8211 ¼ čaše mlijeka
& # 8211 2-3 zelene ljute paprike
& # 8211 3-4 lista mente za ukrašavanje
& # 8211 biber i so po ukusu.

Krastavce i papriku narežite na kockice i u mikser / blender dodajte sve sastojke. Sve miješajte velikom brzinom 3 i # 8211 4 minute dok ne dobijete gušću kremu. Ukrasite listićima mente i kriškama krastavca.

Isprobajte i ovaj video recept


Video: KETO HLEB OD SEMENKI - SMRSAJTE ZDRAVO I BRZO - KETO ISHRANA (Decembar 2021).