Tradicionalni recepti

Recept za jaja od đavola s haringom

Recept za jaja od đavola s haringom

  • Recepti
  • Dish type
  • Predjela
  • Predjela sa jajima
  • Vražja jaja

Jaja i haringa su prilično neobična kombinacija, ali po mom mišljenju imaju vrlo ukusan ukus i uživam ih poslužiti kao predjelo. Ovaj recept poziva na "haringu sa suzom" koja je haringa konzervirana u salamuri ili nekoj drugoj tekućini za konzerviranje.

2 osobe su ovo napravile

SastojciServira: 6

  • 2 fileta haringe sa sosom
  • 240 ml mleka
  • 6 tvrdo kuvanih jaja
  • 2 kašike majoneza
  • 1 kašika pripremljenog senfa
  • seckani sveži peršun, po ukusu
  • soli i bibera, po ukusu

MetodaPriprema: 20min ›Dodatno vrijeme: 30min namakanja› Spremno za: 50min

  1. Namočite filete haringe u mlijeku 30 minuta. Ocijedite i sitno nasjeckajte.
  2. Jaja prepolovite po dužini i izvadite žumanca u činiju. Belanca poređajte na tanjir prerezanom stranom nagore.
  3. Žumanjke zgnječite vilicom pa dodajte sjeckanu haringu, majonez, senf i peršun. Dobro izmešajte dok ne postane glatko i dobro se sjedini. Začinite solju i biberom po ukusu.
  4. Žlicom umiješajte smjesu u bjelanjke (u tome vam može pomoći žlica namočena u vodu). Ukrasite svježim peršunom.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(1)


Skoro me je sram priznati ovo. Imam 34 godine i do nedavno nikad nisam pravila jaja. Ne iz nekog posebnog razloga. Volim devijantna jaja i uvijek ih jedem za vrijeme praznika. To mora biti zato što ih uvijek pravi neko drugi.

Svi mi imamo svoju ulogu u ulogama. Teta Terri uvijek pravi staromodnu salatu od graška, a teta Peggy svoj poznati Cheesy Taco Dip. Megan je zadužena za muffine sa čokoladnim čipsom od bundeve i krek od bijele čokolade. Moja najstarija sestra svakog Božića pravi Hot Crab Dip, a mama od svega pravi pomalo. Uglavnom sam zadužen za meso koje je često šunka od 3 sastojka ili svinjetina iz pećnice.


Miso devilovana jaja

Devilovana jaja dijele hranu - ljudi ih ili vole ili mrze. Nisam vidio mnogo sredine. Čak se i ne slažemo da li su oni "zaluđeni" ili "đavoli". Šta ja mislim? Dopustite mi da to izrazim ovako: kad vidim tanjir jaja s umakom, moram se podsjetiti da vjerovatno nije dobra ideja pojesti pola tuceta u jednoj sjednici.

Devilova jaja postoje još od rimskih vremena i bila su najpopularnija u cijeloj Europi i Americi. Postoji bezbroj recepata i većina njih je vrlo slična, a glavna varijacija su preljevi i ukrasi. Takođe ih svrstavaju ukiseljenom haringom u Švedskoj (naravno, najviše stvari stavljaju kiselom haringom u Švedskoj).

Prilikom posjete Momofuku Noodle Baru, imali su posebno predjelo od jaja sa slatkišima zbog čega sam počeo razmišljati o različitim načinima na koji se mogu napraviti. Budući da sam ljubitelj prokletih jaja, morao sam nabaviti jedno. Mislim da je David Chang dobio preokret koristeći soja sos i ukrašen prženim vonton čipsom, pomislio sam da možda ima nekog misa u sebi. Nikad mi to nije ni palo na pamet, ali nakon tog putovanja u Momofuku, iznenađen sam što osim ukrasa nema više etničkih tumačenja ove klasične grickalice, s obzirom na svestranost ovog predjela.

To me je navelo na razmišljanje o tome da idem dalje sa azijskim utjecajem. Miso mi u kuhanju nije strano pa sam znao da će miso pasta pomiješana sa žumanjcima dodati savršen dodir okusa i slanosti. Šta je jaje bez soli? Nije ni približno tako dobro, eto šta. Ponzu dodaje malo citrusa i pomaže razrjeđivanju smjese. Dodala sam i malo majoneze da bude malo kremastija. Jedini drugi sastojak je mrvica sezamovog ulja (malo ide daleko).

Razmišljao sam da napravim wonton čip, ali čini mi se da je to za učinak i da zapravo ne dodaje okus. Traka slanine bolje je radila i dodavala je dimljeni okus. Upotreba čili paste ili Srirache daje joj toplinu, ali, priznajmo, tako su dobili ime odstupio jaja. Mladi luk i susamovo sjeme završavaju cijelu stvar s malo teksture i hrskanja.

Mislim da bi ovo za mene moglo započeti istraživanje etničkih sorti jaja.


A salmagundi je u osnovi prilično velika salata koja je bila popularna u 18. stoljeću i vodi porijeklo iz elizabetanskog doba. Ideja je da bi sastojci mogli biti postavljeni za 'srednje jelo' kako bi se dobila velika sallet. Salmagundi je nastao kao jelo od divljači zvano a salmi (kliknite ovdje za recept) popularan još od srednjeg vijeka.


Poljska devilovana jaja 4 načina Krajem osamdesetih imao sam oko 13-14 godina. Dovoljno star da bude velika pomoć u kuhinji. Pogotovo kada se radilo o postavljanju ili čišćenju (mašina za pranje posuđa tada nije bila stvar u Poljskoj). Moji roditelji su često priređivali večere, a pripreme su počele rano popodne s mirisom bigos puneći kuću, poseban porcelan sjedi na stolu i čeka da bude uglačan zajedno sa srebrnim posuđem. Uvijek je bilo obaveznih namirnica, poput jaja s umakom, pečenih pilećih nožica, haringe u ulju, narezaka, kiselih krastavaca i salata od povrća . Ponekad bi se neki lijepi novi recept ušunjao nakon što su ga moji roditelji probali na drugoj zabavi. VOLIO SAM te večere. To je značilo da smo ostali budni do kasno, šuljajući hranu, gledajući roditelje kako plešu na tri albuma koja dugo posjedujemo (Tina Turner, Shakin ’ Stevens i Beatles) i svirali prilično bez nadzora. Stol je bio postavljen s većinom hrane prije dolaska gostiju, a samo su vruća jela dodana u zadnji trenutak. Gozba bi trajala do kasno u noć. Kako je noć odmicala, dodavano je još hrane, ali jedna stvar je uvijek prvo nestajala ... jaja. Danas predstavljam devijantna jaja na 4 načina ... odaberite svoje omiljeno i bit će hit na vašem sljedećem posluženju ili večeri.

Začinska biljna jaja

Po 1 kašika svežeg kopra, peršuna i majčine dušice (ili nekog drugog omiljenog bilja)

1. Stavite jaja u lonac i prelijte hladnom vodom, posolite (kako biste olakšali ljuštenje). Kuhajte 7 minuta (od trenutka kada voda počne ključati). Ocijedite i napunite lonac hladnom vodom da se jaja ohlade.

2. Jaja ogulite i prepolovite. Izvadite žumance i stavite u plitku posudu za mešanje. Žumanjke izgnječite viljuškom. Dodajte majonez, sol, papar i začinsko bilje. Mešajte dok se ne sjedini. Okusite i po potrebi dodajte sol i/ili papar.

3. Sa kašičicom belanaca napunite mešavinom žumanaca. Ukrasite koprom ili drugim komadima bilja. Stavite u frižider dok ne budete spremni za posluživanje.

Devilovana jaja sa kiselim krastavcima

1 kašika zelenog luka (opciono)

1. Stavite jaja u lonac i prelijte hladnom vodom, posolite (kako biste olakšali ljuštenje). Kuhajte 7 minuta (od trenutka kada voda počne ključati). Ocijedite i napunite lonac hladnom vodom da se jaja ohlade.

2. Jaja ogulite i prepolovite. Izvadite žumanjke i stavite u plitku posudu za mešanje. Žumanjke izgnječite viljuškom. Dodajte majonez, sol, papar i zeleni luk. Kisele krastavce nasjeckajte i ocijedite sok. Dodajte smesi sa žumancima. Mešajte dok se ne sjedini. Okusite i po potrebi dodajte sol i/ili papar.

3. Sa kašičicom belanaca napunite mešavinom žumanaca. Ukrasite komadima zelenog luka. Stavite u frižider dok ne budete spremni za posluživanje.

Devilovana jaja od hrena

1 žlica (ili više) pripremljenog hrena

1. Stavite jaja u lonac i prelijte hladnom vodom, posolite (kako biste olakšali ljuštenje). Kuhajte 7 minuta (od trenutka kada voda počne ključati). Ocijedite i napunite lonac hladnom vodom da se jaja ohlade.

2. Jaja ogulite i prepolovite. Izvadite žumanjke i stavite u plitku posudu za mešanje. Žumanjke izgnječite viljuškom. Dodajte majonezu, sol, prstohvat crnog papra i hren. Mešajte dok se ne sjedini. Kušajte i dodajte još hrena, ako volite začinjeno. Dodajte soli i/ili papra, ako je potrebno.

3. Sa kašičicom belanaca napunite mešavinom žumanaca. Ukrasite biljem po izboru. Stavite u frižider dok ne budete spremni za posluživanje.

Devilovana jaja od crvene repe

1-2 male kuhane repe (u konzervi u redu)

1. Stavite jaja u lonac i prelijte hladnom vodom, posolite (kako biste olakšali ljuštenje). Kuhajte 7 minuta (od trenutka kada voda počne ključati). Ocijedite i napunite lonac hladnom vodom da se jaja ohlade.

2. Jaja ogulite i prepolovite. Izvadite žumanjke i stavite u plitku posudu za mešanje. Žumanjke izgnječite viljuškom. Dodajte majonez i sol i šećer. Iseckajte na najmanji ručni rezač povrća (ili sitno nasjeckani u kuhaču) kuhanu repu i ocijedite sok. Dodajte smesi sa žumancima. Mešajte dok se ne sjedini. Dodajte malo limuna. Okusite i po potrebi dodajte još soli.

3. Sa kašičicom belanaca napunite mešavinom žumanaca. Ukrasite biljem po izboru. Stavite u frižider dok ne budete spremni za posluživanje.

Teško se odlučujem koji mi je omiljeni! Koja će biti tvoja? Ostavite me ispod.


Kopirajte donju vezu

Da biste ovo podijelili na Facebooku, kliknite na donju vezu.

Uza sve ono što je veliko britansko prženje kralj svih doručaka (umukni, udalji se granola, kajgana nas ne testira, vafli, izgubit ćeš), to nije bio jedini izbor koji je dopustio britkim Britancima godine. Ne dok su postojali bubrezi do đavola i kipare da puše, u svakom slučaju.

Zapamtite, dobar dio britanske povijesti doručak nije bio čak ni pravi obrok. Bila je to više užica na brzinu koja je pripremila probavni sistem za snažnije užine podnevnog ručka. A s nekoliko recepata na ovoj listi, to vjerovatno nije loše:

Kaša
Ovdje nema ništa previše zapanjujuće ili originalno, osim što je potrebno napomenuti da je kaša vrlo, vrlo stara. Nakon što je čovječanstvo počelo saditi sjeme i njegovati ga (oko 7000 godina prije nove ere), njihova prehrana počela se sve više oslanjati na žitarice, poput zobi. Samljeli bi ih u quern kamenje i skuhali u vodi da naprave pastu. I to je način na koji se slavna škotska kaša-dostupna i hladna i u kriškama za užinu za ručak-pravi do današnjeg dana, daje ili uzima kameni kamen i prstohvat soli. Samo pazite da desnom rukom držite duhovit (drveni štap) dok ga miješate u smjeru kazaljke na satu, inače će đavo doći po vas.

Konjski kukuruz
Preskačući dalje u Tudor doba, otkrivamo izrazitu hijerarhiju kruha na stolu za doručak, pod pretpostavkom da ste bili dovoljno bogati da posjedujete stol, naravno. Prvi obrok u toku dana za većinu građana Tudora vjerovatno bi bio kruh i pivo (uvijek sigurnija opcija od vode, posebno u gradovima) i možda nešto mesa. Ali to je kvaliteta kruha koja se mijenja ovisno o okolnostima. Da ste bogati (neka za sada izbjegavate izraz "#gornja kora"#8217), pojeli biste manšeta, žućkasto-bijeli kruh od pšeničnog brašna, mekinja i pšeničnih klica. Korak dolje u ključnom redoslijedu, vi ćete jesti yeoman ’s bread, napravljeno od grubljeg integralnog brašna i mekinja. Oni koji su bili siromašniji i dalje bi jeli crni hljeb poznat kao carter ’s kruh, od maslina (raž i pšenica) ili draže (ječam i pšenica).

A na dnu gomile bi bili ljudi koji grizu konjskog kukuruza, mješoviti blagoslov hljeba od graška, pasulja, leće i zobi. Konjski kukuruz bio je opcija koja se najbolje čuvala za očajna vremena i neuspjehe usjeva, o receptu za kruh koji bi čak i hipsterske zanatske pekare dvaput razmislile o pokušaju oživljavanja.

Kedgeree
Viktorijanska inovacija i ona koja je zrela sa plijenom carstva. Kedgeree je vrsta rižota s curryom (iako je riža drugačija) koji sadrži pahuljice dimljene vahnje, narezano tvrdo kuhano jaje, peršin, maslac, curry u prahu, vrhnje i moguće grožđice. Jelo na kojem je najverovatnije nastalo je indijsko jelo od pirinča Khichri, koje će kolonijalni Britanci vratiti u Englesku, a zatim ih izmijeniti kako bi odgovarali sastojcima u njihovim lojama. Kao doručak, posluživao se ili topao ili hladan, iako ćete danas daleko češće naići na večeru.

Devilled Bubrezi
Možda bi bilo primamljivo podsmjehnuti se prije nego što ujutro pojedete začinjen janjeći bubreg, kako biste bili sigurni da vam se ništa gore neće dogoditi do kraja dana. Ali ova viktorijanska poslastica za doručak je zapravo prilično lijepa, pogotovo jer koristi marinadu od senfa, maslaca, kajenske paprike i Worcestershire umaka. Veliko britansko prženje često sadrži razne iznutrice, a bubrezi-đavolji ili drugi-obično su dobrodošli dodatak, čak i sada. Ipak, ovo je možda više poslastica za vikend nego prvo što bi vaše pomućene oči, nos i jezik trebali doživjeti u ponedjeljak ujutro.

Kippers
Ove zadimljene, masne ribe - bilo da se jedu s kajganom, tostom ili samostalno - toliko su snažan dio britanskog kulturnog života da su promijenile jezik (i pojavile su se kao krilatica u Crveni patuljak—Faux-heroic “Smoke me ajde, ja ću se#8217 vratiti na doručak ”). Sipač je cijela haringa, odvojena od glave do repa i spljoštena, a zatim nakon soljenja ili kiseljenja hladno dimljena preko tinjajućeg hrasta. Ako bilo koju ribu ili meso pripremate na isti način, to se naziva i kippering. Ako se haringa skladišti u salamuri, postiže se crvenkasta nijansa, pa je kipper doslovno i crvena haringa. Smatra se da upotreba izraza "crvena haringa" za označavanje zavaravajućeg argumenta potječe iz (moguće apokrifne) prakse u kojoj su goniči u lovu na zeca bili potaknuti da slijede lažni trag, napravljen povlačenjem bacača po tlu.

Posljednjih godina sljedbenici britanske političke partije UKIP dobili su nadimak Kippers iz uglavnom fonetskih razloga. To je mnogo jezičkog tla za jednu ribicu.


Deviled Cornish kokoši s krumpirom i umakom od dijableta

Bio je to jedan od onih trenutaka na tržištu poljoprivrednika. Kupovao sam pačje noge kad me žena pored mene pitala kako ih skuhati. Počeo sam zveckati svojom tehnikom - premazati ih senfom, posuti ih mrvicama hljeba - kad je ona prekinula: "Pa ti ih vraga." Htio sam tvrditi da se radi o vrlo posebnoj franšiznoj metodi, ali onda sam morao priznati: odstupili su.

I to me samo podsjetilo na to što je đavolska tehnika jednostavno vrhunska tehnika.

Za jazz ribu, meso, rakove, čak i kamenice i kokoši, nije potrebno mnogo više od senfa i mrvica kruha. Pikantno-hrskavi premaz čini čuda.

Ali recept s odstupanjem ne mora završiti u pećnici. Može se primijeniti na sve što će imati koristi od ozbiljnih začina.

Đavo se najviše povezuje s ljetom, kada se kuhana jaja rastavljaju i stavljaju zajedno sa senfom na izlete, ali to je zapravo neodoljivo u svako doba godine. U ovom trenutku, zapravo, nema boljeg načina da iskoristite neke od onih bezbroj staklenki otmjenog senfa koje se neizbježno slažu pod božićno drvce kuhara.

Rječnik će reći da je đavo samo "priprema hrane s vrućim začinima", posebno kajenski ili suhi senf, koji je mnogo topliji od sorte. Oxford Companion to Food datira termin u 18. stoljeće i kaže da je očito bio povezan s paklenom temperaturom, što ima smisla.

Kao i uvijek, Francuzi imaju lirski naziv za pripremu - a la diable - i primjenjuju ga liberalno: Larousse Gastronomique uključuje recepte za govedinu, haringu, kamenice i jezik, sve premazano senfom i mrvicama te pečeno. No, udvostručuju učinak i uz posluživanje umaka s umakom.

DEVILING je nekada bio mnogo veći posao u američkoj kuhinji. Šezdesetih i ranih sedamdesetih James Beard je užurbano pisao recepte za šunku, jaja, piletinu, bubrege, rakove i kapice. Većina njih je i danas jednako primamljiva. Njegov devijantni tretman gljivama, zapravo, djeluje čak i bolje s izmjenama 21. stoljeća: shiitake umjesto gljiva, tamari umjesto sirćevog octa. I dok je Beard rekao da gljive treba poslužiti za doručak, sa slaninom, tostom i pečenim rajčicom, one su još bolje za večeru, pečene preko žganja.

Za sav raspon odstupljenih recepata, većina se oslanja na iste ključne komponente, koje se koriste obilno. (Đavo nije u detaljima.) Senf je neophodan. Dijon, sa svojom ozbiljnom napipanošću i kremastom teksturom, najbolji je jer sadrži vrlo malo osim sjemenki gorušice i octa, pa dobivate čist okus, bez gorčine.

Senf krupnijeg zrna manje je opor, ali ima intrigantnu nutritivnost i u okusu i u teksturi. I suhi senf u prahu može se koristiti za povećanje topline u bilo kojem od njih. (Otapanje u vodi da se dobije pasta pomaže pri njenoj raspodjeli.)

Worcestershire umak još je jedna od osnovnih namirnica, barem engleske i američke sorte. Okus uspijeva biti i neizreciv i asertivan, vjerojatno iz tajnog sastojka (fermentirani inćuni). Tabasco sos ili bilo koji sos od ljute crvene paprike takođe je ključan. No, uz hren možete dodati i dodatnu toplinu, zajedno sa ili umjesto svih ostalih vrućih elemenata.

Za savremeniji efekat, probajte ljuti sos od chipotlea umesto Tabasca, i jamajčanski Busha Browne sos umesto Worcestershire. Inače, isti začini koji se koriste godinama dobro funkcioniraju.

Jedan sastojak se, međutim, promijenio nabolje. Panko je daleko, daleko superiorniji od fino osušenih mrvica hleba u italijanskom stilu koje se obično traže u devijantnim receptima.

Za neka jela s umakom, svježe mrvice hljeba pametniji su izbor. U rakovici Dungeness rakovica, umak je napravljen od majoneze s uobičajenim vrućim začinima i prilično je bogat. Panko upije sos i nakvasi se, dok ga svježe mrvice izmotaju, tako da rak nema masnoću, a kruh ima prekrasne ljute okuse.

Da bi mrvice bilo koje vrste bile hrskave, prije pečenja ih morate preliti maslacem - tek toliko da dodate hrskavost, a da ih ne upijete.

NE koriste svi devijantni recepti krušne mrvice. Ponekad uđe sir. Da biste napravili vruća jaja s devijantom, samo razbijte veliko jaje u mali ramekin guste pavlake zagrijane s Worcestershireom, senfom i ljutim umakom, prelijte ga premazom od naribanog Gruyerea ili Fontine i pecite u vodenom kupatilu na 350 stepeni dok se jaje ne skuha po vašem ukusu.

Deviling je posebno koristan tretman sa brzom promjenom za kuhanje radnim danom tokom noći. Bolje je nego samo peći filete ili odreske lososa, pileća prsa, porciju kaputi ili kamenica i, naravno, patkove butke. Kombinacija senfa i mrvica održava meso ili ribu sočnim, dok dodaje neodoljivu mrvicu. Uz malo više vremena, možete napraviti obrok u jednoj tavi sa kokošima od divljači pečenim na podlozi od pirjanog krompira i luka sa bijelim lukom i majčinom dušicom.

Recept je adaptiran od francuskog kuhara Daniela Bouluda, i naravno uključuje sos od dijamanata. Koristi kečap i A-1 sos sa uobičajenim dižonskim senfom, Tabascom i Worcestershireom. Uprkos američkim markama, ima odličan francuski ukus u odnosu na srdačnu kokošku i krompir.

Kokoši divljači su prilično pitome i treba im dodatni sos. Uz meso jačeg okusa, posebno janjetinu, bit će prikladni samo senf i mrvice. Bistro će ga nazvati carre d’agneau a la moutarde. Ali to je zaista samo odstupilo.


Devilled Egg

Devilovana jaja (američki engleski) ili đavolja jaja (britanski engleski), poznata i kao punjena jaja, ruska jaja ili pređena jaja su tvrdo kuhana pileća jaja koja su oljuštena, prepolovljena i napunjena pastom napravljenom od jaja žumance pomiješano s drugim sastojcima poput majoneze i senfa. Uglavnom se serviraju hladni kao prilog, predjelo ili glavno jelo, često za praznike ili zabave. Podrijetlo ovog jela može se vidjeti u receptima za kuhana, začinjena jaja još u starom Rimu, gdje su se tradicionalno služila kao prvo jelo. Jelo je popularno u Evropi i Sjevernoj Americi.

Devilovana jaja uobičajeno su jelo u Sjedinjenim Državama. Na srednjem zapadu i jugu SAD -a obično se poslužuju kao predjelo prije posluživanja punog obroka, često u vrijeme Božića. Devilova jaja su toliko popularna u Sjedinjenim Državama da se prodaju posebni pladnjevi za njihovo posluživanje. Pripremljena i pakirana jaja s devijantima sada su dostupna u nekim američkim supermarketima. Dok se jaja s devijantom ponekad posipaju začinom Old Bay na istočnoj obali, paprika se češće koristi na jugu. Devilova jaja se obično poslužuju na derbi zabavama u Kentuckyju.

Alternativna imena Punjena jaja, ruska jaja, pređena jaja
Kurs Hors d ’oeuvre
Mjesto porijeklaItalija
Regija ili država Rim
Temperatura posluživanja Hladno
Glavni sastojci Jaje, majonez, senf
Varijacije Višestruko
Energija hrane 200 kcal (837 kJ)

Izraz “deviled ”, u odnosu na hranu, bio je u upotrebi u 18. stoljeću, a prva poznata štampana referenca pojavila se 1786. U 19. stoljeću najčešće se upotrebljavao sa začinjenom ili ljutom hranom, uključujući jaja pripremljena sa senfom, biberom ili drugim sastojcima punjenim u šupljini žumanjaka.

U dijelovima južnog i srednjeg zapadnog dijela Sjedinjenih Država umjesto toga se koriste izrazi “punjena jaja ”, “salatna jaja ” i “sušena jaja ”. Izraz "anđeoska jaja"#8221 također se koristi u vezi s punjenjem s manje masti i kolesterola.


Advertisement

„Super je jednostavno za napraviti, tako da nema straha da nećete imati dovoljno vještina ili vremena za to. I čini tako divno jelo ako priredite zabavu ili planirate lijep jelovnik da nekoga počastite nečim zanimljivim ... To je sjajno, ljupko predjelo koje morate imati na stolu. ”

Sol i vrijeme Alisa Timoškina. Fotografija: Interlink Books

DEVILJANA JAJA S VILJKOM

200 g (7 oz) fileta slane haringe u ulju
1/4 belog luka
1 Jabuka Granny Smith, oguljena i bez koštica
15 g (1/2 oz) belog hleba, namočenog u mleku 5 minuta i osušeno
Sitno naribana korica i sok od 1 limuna, ili više soka po ukusu
1 kašika soli, ili više po ukusu
1 kašika šećera, ili više po ukusu
Velikodušan prstohvat svježe mljevenog crnog papra
1 kašika suncokretovog ulja
1 kašika iseckanog kopra
6 tvrdo kuhanih jaja, oguljenih, prepolovljenih i žumance pažljivo uklonjeno
Tost od raženog kruha za posluživanje (nije obavezno)


Recepti za sve

Ovaj ćemo post stalno ažurirati novim receptima. Dakle, vratite se u budućnosti ako želite više!

U međuvremenu, dodajte svoju omiljenu hranu u Hedijinu bazu podataka o hrani - olakšavajući vaš sljedeći izračun inzulina kada želite dodati ugljikohidrate. Pogledajte Hedijinu bazu hrane i kalkulator inzulina preuzimanjem Hedije sa Google Play ili Prodavnica aplikacija!

I zapamtite: ovi recepti mogu imati koristi od bilo koga. Zato ih podijelite sa svojim prijateljima, sa ili bez dijabetesa.


Pogledajte video: Marinirana haringa (Decembar 2021).