Tradicionalni recepti

8 recepata ljubitelja hrane širom svijeta

8 recepata ljubitelja hrane širom svijeta

Obično na Houzzu u našim pričama nalazite inspiraciju za interijere i savjete za obnovu, ali ovo je malo drugačije, jer u ovoj knjizi ideja dijelimo recepte za dobru hranu, a ne za lijepe sobe. Od začinjene juhe od leće u Španiji do večere od marinirane skuše u Parizu, evo 8 ukusnih jela iz cijelog svijeta koje možete probati kod kuće.

1. Povrće na pari i tofu umotani u lišće banane Služi 2 Kuvar: Nahji Chu Lokacija: Sydney, Australija Sastojci 2 duga lista banane, obrisana vlažnom krpom ½ kilograma svježih šitake gljiva ½ kilograma enoki pečurki 1 smeđi luk, sjeckani 1 mladi luk, nasjeckano 6 cijelih bamija 3 grančice zmijskog pasulja (nasjeckani kineski pasulj), sjeckani ½ gomile kopra, sjeckani 1 češanj belog luka 3½ unce svežeg đumbira, tanko narezano 1 grančica svežeg bibera u zrnu 5½ unce svilenog tofua, iseckanog na kockice Za sos: 3 kašike shaohsing vina 3 kašike soja sosa 2 kašike ribljeg sosa 1 kašika meda 1 kašika bibera 1 kašika soli Metoda 1. Da bi listovi banane bili podatni kako se ne bi slomili, pređite svakim listom preko plamena ili vruće ploče da omekša. Svaki omekšani list stavite na veliki komad papira za pečenje. 2. Pomiješajte sve sastojke za umak u maloj zdjeli i promiješajte. 3. Stavite povrće, tofu i začine bez umaka u središte svakog lista banane i prelijte umakom po vrhu. 4. Zamotajte sve tako da papir za pečenje potpuno okružuje vanjsku stranu, poput paketa. 5. Kuhajte na pari 25 minuta i poslužite s ljepljivim pirinčem na pari.

2. Bigoli s umakom od patki Služi 4 Kuvar: Lucas Mignorelli Lokacija: Vicenza, Italija Sastojci 1 kašika maslaca 2 kašike maslinovog ulja 1 luk 3 češnja belog luka 1 šargarepa 14 unci pačjeg mesa, mleveno 1 šolja crnog vina 1 šolja čorbe sveži timijan ili ruzmarin, po ukusu 1 lovorov list soli, po ukusu 4 kašike teške pavlake ili mascarpone sira 1 kilogram bigoli (debeli špageti) sir Grana Padano, po ukusu Metoda 1. Zagrijte maslac i maslinovo ulje u tavi i propržite luk, češnjak i mrkvu. Dodajte pačje meso i dobro promiješajte. 2. Smesu prelijte crnim vinom i čorbom i dodajte začinsko bilje. Ostavite da tečnost ispari, a zatim posolite po ukusu. Dodajte vrhnje ili mascarpone. 3. U međuvremenu skuhajte tjesteninu u puno kipuće posoljene vode. Kad se tjestenina skuha al dente, ocijedite je, stavite u posudu s umakom i promiješajte. 4. Maknite s vatre i pospite naribanim Grana Padano. Povezano: Regali za kuhinju i lonce 3. Torta od čokoladne repe Služi 6-8 Kuvari: Minna, lijevo, i Julia Torstensson Lokacija: U blizini Norrtälje, Švedska Sastojci ¾ šolje plus 5 kašika suncokretovog ulja ¾ šolje plus 5 kašika javorovog sirupa ili tekućeg meda 3½ unci tamne čokolade (70% kakaa) Velika šolja naribane sirove repe 3 jaja 1⅔ šolje speltinog brašna 3 kašike kakao praha 2 kašičice praška za pecivo prstohvat morske soli

Metoda 1. Zagrijte pećnicu na 350 ° F. 2. Zagrijte ulje vrlo sporo u tavi na niskoj temperaturi. Dodajte javorov sirup ili med i čokoladu i pustite da se lagano otopi. Maknite s vatre. Dodajte naribanu repu. 3. Umutite jaja u posebnoj posudi i dodajte ih u čokoladnu smesu. 4. U drugoj zdjeli pomiješajte speltino brašno, kakao u prahu, prašak za pecivo i sol. Lagano umiješajte u otopljenu čokoladnu smjesu. 5. Namastite kalup za tortu i ulijte smjesu. Kuhajte oko 25 minuta. Ostavite da se ohladi pre serviranja. Ovaj recept inspiriran je fantastičnim kuharima iz Green Kitchen Stories. Povezano: Više međunarodnih kuhinja i priča o gurmanima

4. Francuski bageti Pravi 5 bageta Kuvar: Aleksandar Udalov Lokacija: Krasnodar, Rusija Sastojci 6¼ šolje brašna 3½ kašičice svežeg kvasca 2½ šolje vode 3¾ kašičice morske soli Metoda 1. Brašno i kvasac stavite u veliku zdjelu i dodajte vodu. Mijesite 5 minuta, zatim dodajte sol i mijesite još 5 do 7 minuta da dobijete podatno tijesto koje se ne lijepi za prste. 2. Formirajte kuglu, stavite testo u činiju i pokrijte vlažnim peškirom. Stavite na toplo mesto bez propuha oko 20 minuta. Testo će narasti u činiji. Ponovite ovaj postupak četiri puta. 3. Nakon četvrte runde, posudu prekrijte plastičnom folijom i stavite u frižider (po mogućnosti na donju policu) na 8 do 12 sati. 4. Izvadite testo iz frižidera, ostavite da odstoji na toplom mestu oko sat vremena, položite ga na posutu površinu i podelite na 5 delova. Od svakog komada oblikujte mali baget, pa ga položite na krpu (debelo platno) posutu brašnom. Na platnu između bageta oblikujte nabore. Pokrijte bagete vlažnim ručnikom i stavite ih na toplo mjesto bez propuha oko sat vremena. Testo treba da udvostruči svoju veličinu. 5. Zagrijte pećnicu na 500 ° F. Bagete možete ispeći u posebnim oblicima za pečenje ili ih staviti na pladanj ili kamen za pečenje, koristeći drvenu lopaticu. Napravite 7 dijagonalnih rezova s ​​oštricom na svakom bagetu prije nego ga stavite u pećnicu. Ako vaša pećnica ima opciju vlaženja parom, koristite je prvih 10 minuta pečenja, a zatim je isključite i smanjite temperaturu na 425 ° F. Nakon još 10 minuta smanjite temperaturu na 350 ° F i pecite bagete još 5 minuta. Izvadite ih iz rerne i ostavite na tacni da se ohlade. Ako nemate mogućnost hidratacije parom, poprskajte malo vode u pećnicu prije stavljanja bageta i slijedite iste korake.

5. Ajurvedska juha od leće s kurkumom Služi 4 Kuvari: Celia Montoya i Kike Keller Lokacija: Valdemorillo, Španija Sastojci 1 češanj belog luka, sitno iseckan 1 luk, sitno iseckano ulje za prženje 1 zelena paprika, sitno seckana 1 crvena paprika, sitno iseckane 4 šargarepe, iseckane kriška tikvice, seckana 1 kašika karija u prahu 1 kašika kurkume 2 šolje crvene leće 4¼ šolje povrća zaliha Sol i papar, po ukusu Metoda 1. Češnjak i luk lagano propržite na ulju, pa dodajte papriku. Promiješajte i dodajte mrkvu i tikvu. 2. Dodajte curry u prahu i kurkumu. Dodajte sočivo i malo ga propržite pre nego što sipate povrtni temeljac. Ostavite na srednjoj vatri dok leća ne bude po vašem ukusu. Proverite začine. 3. Lagano pulsirajte mikserom da dobijete gustu supu.

6. Gobi Aloo (karfiol u indijskom stilu sa krompirom) Služi 4 Ljubitelj hrane: Stacy Sodolak Lokacija: Austin, Texas, Sjedinjene Američke Države Sastojci 1 kašika biljnog ulja 1 kašika semenki kima 1 kašičica mlevenog belog luka 1 kašika paste od đumbira 2 srednja krompira, oljuštena i iseckana na kockice ½ kašičice mlevene kurkume ½ kašičice paprike 1 kašika mlevenog kima ½ kašičice garam masale Sol po ukusu 1 kilogram karfiola 1 kašika iseckanog svežeg cilandra ( korijander) Metoda 1. Zagrijte ulje u srednjoj tavi na umjerenoj vatri. Umiješajte sjemenke kima, češnjak i pastu od đumbira. Kuhajte oko 1 minutu dok češnjak lagano ne porumeni. Dodajte krompir. Začinite kurkumom, paprikom, kimom, garam masalom i solju. Poklopite i nastavite kuhati 5 do 7 minuta uz povremeno miješanje. 2. Pomiješajte cvjetaču i cilantro u šerpi. Smanjite vatru na nisku i poklopite. Povremeno miješajući, nastavite kuhati 10 minuta ili dok krumpir i cvjetača ne omekšaju.

7. Pačja prsa na tavi u japanskom umaku od dašija Služi 4 Kuvar: Yumiko Shindo Lokacija: Tokio, Japan Sastojci 12 do 14 unci pačjih prsa ¾ šolje plus 5 kašika dašija (vidi napomenu) 3½ kašike soja sosa 3½ kašike mirina (ili mešavine 1½ kašike šećera i 2 kašike sakea) 1 negi ili mladi luk, vrlo tanko narezan šichimi-togarashi prah ( Japanski miješani čili u prahu) ili wasabi (japanski hren) pasta, po ukusu Metoda 1. Ubodite kožu patke vilicom (da dobijete hrskavu završnu obradu). Kombinujte daši, soja sos i mirin u šerpi i zagrejte dok ne provri. 2. Zagrijte tavu za pečenje i stavite pačja prsa sa kožom prema dolje. Pržite do zlatno smeđe boje, brisanjem masti papirnim ubrusom - ovo je važno! 3. Drugu stranu brzo ispržite, a zatim namočite patku u vruću smjesu za daši. Ostavite dok se ne ohladi. 4. Narežite i poslužite s daši umakom i mladim lukom. Pospite shichimi-togarashi ili dodajte wasabi. Napomena: Dashi je zaliha napravljena od osušenih pahuljica palamide i algi. Možete koristiti i dashi prah; upotrijebite dvostruku količinu u uputama za pakiranje za ukusniji umak. 11. Skuša ukiseljena sa sezonskim voćem, kašom od bosiljka artičoke, svježim graškom i školjkama od bijelog vina Služi 4 Kuvar: Yannick Boutit Lokacija: Pariz, Francuska Sastojci 2 svježe skuše Sezonsko voće (jabuke, jagode, trešnje, nektarine itd.) 2 šake malih školjki 1 šalotka 3½ kašike bijelog vina Peršun ravnog lista, sjeckani ½ šolje svježeg graška Za marinadu: 3½ kašike sirćeta od belog bosiljka (ili sirćeta) 3½ kašike suvog belog vina Sok od 2 limuna Cilantro (ili bilo koje druge aromatične biljke koje volite)

Za kašu: 3 artičoke 1 krompir, na kockice narezana 1 kašika pavlake 6 listova bosiljka Sol i biber Otprilike 2 kašike putera Metoda 1. Marinadu napravite tako što ćete sve sastojke za nju staviti u činiju za salatu. Skuša narežite na kockice od pola centimetra, a plodove narežite vrlo tanko. 2. 30 minuta prije postavljanja stola, skušu i voće stavite u marinadu; uzeće sve ukuse i skuvaće u soku od limuna. 3. Pripremite kašu od artičoka: Skinite lišće s artičoka i kuhajte srca s krompirom 25 minuta. Osušite artičoke i krompir pa ih izgnječite i pomiješajte sa kremom i bosiljkom; dodajte sol, papar i maslac. 4. Uzmite školjke i stavite ih u slanu vodu na 30 minuta kako biste isprali pijesak. Pecite ih sa ljutikom dok ne omekša. Školjke skuhajte u bijelom vinu i ostavite da se otvore 10 minuta prije nego dodate prstohvat sjeckanog peršuna. 5. Oljuštite grašak i držite mahune za ukrašavanje tanjura. Grašak kuhajte 5 minuta, a zatim ga stavite u ledenu vodu kako biste zaustavili kuhanje i posvijetlili boju. Rasporedite svu hranu na tanjire i poslužite. Povezano: Savremeni trpezarijski stolovi za cijelu zabavu


Recepti s češnjakom: 8 naših najboljih recepata za ljubitelje češnjaka koje morate isprobati!

Izdvajamo

Postoje dva ili tri sastojka koji se izvrsno asimiliraju u kuhinjama i nepcima regija širom svijeta, a češnjak je jedan od njih. Jedan od najčešće korištenih pojačivača okusa različitih svjetskih kuhinja, češnjak je u osnovi podzemna lukovica korijena, slična luku, poriluku i ljutiki. Jeste li znali da je to i jedna od najstarijih kultiviranih biljaka kod ljudi? Ovo je vjerovatno još jedan razlog za široku privlačnost češnjaka i njegovu neophodnu prirodu kada se radi o kuhanju raznih jela. Miris češnjaka može se prepoznati s velike udaljenosti, zbog njegove jedinstveno oštre arome koja je prilično jaka. Ali ne vole svi ovo svestrano podzemno povrće. Neki ljudi mogu zgužvati nos ako se njihovo jelo pokaže previše "češnjakovo".

Ali ako ste išta poput nas, vjerojatno biste mogli jamčiti za ukusnu transformaciju koju čak i malo češnjaka može unijeti u jelo. Iako se ne može svima učiniti da je okus i okus češnjaka poželjan i ukusan, zasigurno dolazi i sa čitavim nizom zdravstvenih prednosti. Zbog toga brojni drevni medicinski sistemi štuju češnjak i uključuju ga u niz kućnih lijekova za velike i male bolesti. Strogo gledano, sa stanovišta kuhanja, češnjak je bio visoko cijenjena roba koja se koristi u svježim i sušenim oblicima u kuhinjama širom svijeta.

Recepti sa češnjakom: Beli luk je neophodan u čitavom nizu jela

Recepti s češnjakom: 8 naših najboljih recepata za ljubitelje češnjaka koje morate isprobati!

Izdvajamo

Postoje dva ili tri sastojka koja se odlično asimiliraju u kuhinjama i nepcima regija širom svijeta, a češnjak je jedan od njih. Jedan od najčešće korištenih pojačivača okusa različitih svjetskih kuhinja, češnjak je u osnovi podzemna lukovica korijena, slična luku, poriluku i ljutiki. Jeste li znali da je to i jedna od najstarijih uzgojenih biljaka ljudi? Ovo je vjerovatno još jedan razlog za široku privlačnost češnjaka i njegovu neophodnu prirodu kada se radi o kuhanju raznih jela. Miris češnjaka može se prepoznati s velike udaljenosti, zbog njegove jedinstveno oštre arome koja je prilično jaka. Ali ne vole svi ovo svestrano podzemno povrće. Neki ljudi mogu zgužvati nos ako se njihovo jelo pokaže previše "češnjakovo".

Ali ako ste išta poput nas, vjerojatno biste mogli jamčiti za ukusnu transformaciju koju čak i malo češnjaka može unijeti u jelo. Iako neće svi smatrati da je okus i aroma češnjaka poželjan i ukusan, zasigurno dolazi i sa čitavim nizom zdravstvenih prednosti. Zbog toga brojni drevni medicinski sistemi štuju češnjak i uključuju ga u niz kućnih lijekova za velike i male bolesti. Strogo s gledišta kuhanja, češnjak je bio visoko cijenjena roba koja se koristi i u svježem i u sušenom obliku u kuhinjama širom svijeta.

Recepti sa češnjakom: Beli luk je neophodan u čitavom nizu jela

Recepti s češnjakom: 8 naših najboljih recepata za ljubitelje češnjaka koje morate isprobati!

Izdvajamo

Postoje dva ili tri sastojka koja se odlično asimiliraju u kuhinjama i nepcima regija širom svijeta, a češnjak je jedan od njih. Jedan od najčešće korištenih pojačivača okusa različitih svjetskih kuhinja, češnjak je u osnovi podzemna lukovica korijena, slična luku, poriluku i ljutiki. Jeste li znali da je to i jedna od najstarijih uzgojenih biljaka ljudi? Ovo je vjerovatno još jedan razlog za široku privlačnost češnjaka i njegovu neophodnu prirodu kada se radi o kuhanju raznih jela. Miris češnjaka može se prepoznati s velike udaljenosti, zbog njegove jedinstveno oštre arome koja je prilično jaka. Ali ne vole svi ovo svestrano podzemno povrće. Neki ljudi mogu zgužvati nos ako se njihovo jelo pokaže previše "češnjakovo".

Ali ako ste išta poput nas, vjerojatno biste mogli jamčiti za ukusnu transformaciju koju čak i malo češnjaka može unijeti u jelo. Iako neće svi smatrati da je okus i aroma češnjaka poželjan i ukusan, zasigurno dolazi i sa čitavim nizom zdravstvenih prednosti. Zbog toga brojni drevni medicinski sistemi štuju češnjak i uključuju ga u niz kućnih lijekova za velike i male bolesti. Strogo gledano, sa stanovišta kuhanja, češnjak je bio visoko cijenjena roba koja se koristi u svježim i sušenim oblicima u kuhinjama širom svijeta.

Recepti sa češnjakom: Beli luk je neophodan u čitavom nizu jela

Recepti s češnjakom: 8 naših najboljih recepata za ljubitelje češnjaka koje morate isprobati!

Izdvajamo

Postoje dva ili tri sastojka koja se odlično asimiliraju u kuhinjama i nepcima regija širom svijeta, a češnjak je jedan od njih. Jedan od najčešće korištenih pojačivača okusa različitih svjetskih kuhinja, češnjak je u osnovi podzemna lukovica korijena, slična luku, poriluku i ljutiki. Jeste li znali da je to i jedna od najstarijih kultiviranih biljaka kod ljudi? Ovo je vjerovatno još jedan razlog za široku privlačnost češnjaka i njegovu neophodnu prirodu kada se radi o kuhanju raznih jela. Miris češnjaka može se prepoznati s velike udaljenosti, zbog njegove jedinstveno oštre arome koja je prilično jaka. Ali ne vole svi ovo svestrano podzemno povrće. Neki ljudi mogu zgužvati nos ako se njihovo jelo pokaže previše "češnjakovo".

Ali ako ste išta poput nas, vjerojatno biste mogli jamčiti za ukusnu transformaciju koju čak i malo češnjaka može unijeti u jelo. Iako neće svi smatrati da je okus i aroma češnjaka poželjan i ukusan, zasigurno dolazi i sa čitavim nizom zdravstvenih prednosti. Zbog toga brojni drevni medicinski sistemi štuju češnjak i uključuju ga u niz kućnih lijekova za velike i male bolesti. Strogo s gledišta kuhanja, češnjak je bio visoko cijenjena roba koja se koristi i u svježem i u sušenom obliku u kuhinjama širom svijeta.

Recepti sa češnjakom: Beli luk je neophodan u čitavom nizu jela

Recepti s češnjakom: 8 naših najboljih recepata za ljubitelje češnjaka koje morate isprobati!

Izdvajamo

Postoje dva ili tri sastojka koji se izvrsno asimiliraju u kuhinjama i nepcima regija širom svijeta, a češnjak je jedan od njih. Jedan od najčešće korištenih pojačivača okusa različitih svjetskih kuhinja, češnjak je u osnovi podzemna lukovica korijena, slična luku, poriluku i ljutiki. Jeste li znali da je to i jedna od najstarijih uzgojenih biljaka ljudi? Ovo je vjerovatno još jedan razlog za široku privlačnost češnjaka i njegovu neophodnu prirodu kada se radi o kuhanju raznih jela. Miris češnjaka može se prepoznati s velike udaljenosti, zbog njegove jedinstveno oštre arome koja je prilično jaka. Ali ne vole svi ovo svestrano podzemno povrće. Neki ljudi mogu zgužvati nos ako se njihovo jelo pokaže previše "češnjakovo".

Ali ako ste išta poput nas, vjerojatno biste mogli jamčiti za ukusnu transformaciju koju čak i malo češnjaka može unijeti u jelo. Iako se ne može svima učiniti da je okus i okus češnjaka poželjan i ukusan, zasigurno dolazi i sa čitavim nizom zdravstvenih prednosti. Zbog toga brojni drevni medicinski sistemi štuju češnjak i uključuju ga u niz kućnih lijekova za velike i male bolesti. Strogo s gledišta kuhanja, češnjak je bio visoko cijenjena roba koja se koristi i u svježem i u sušenom obliku u kuhinjama širom svijeta.

Recepti sa češnjakom: Beli luk je neophodan u čitavom nizu jela

Recepti s češnjakom: 8 naših najboljih recepata za ljubitelje češnjaka koje morate isprobati!

Izdvajamo

Postoje dva ili tri sastojka koji se izvrsno asimiliraju u kuhinjama i nepcima regija širom svijeta, a češnjak je jedan od njih. Jedan od najčešće korištenih pojačivača okusa različitih svjetskih kuhinja, češnjak je u osnovi podzemna lukovica korijena, slična luku, poriluku i ljutiki. Jeste li znali da je to i jedna od najstarijih uzgojenih biljaka ljudi? Ovo je vjerovatno još jedan razlog za široku privlačnost češnjaka i njegovu neophodnu prirodu kada se radi o kuhanju raznih jela. Miris češnjaka može se prepoznati s velike udaljenosti, zbog njegove jedinstveno oštre arome koja je prilično jaka. Ali ne vole svi ovo svestrano podzemno povrće. Neki ljudi mogu zgužvati nos ako se njihovo jelo pokaže previše "češnjakovo".

Ali ako ste išta poput nas, vjerojatno biste mogli jamčiti za ukusnu transformaciju koju čak i malo češnjaka može unijeti u jelo. Iako neće svi smatrati da je okus i aroma češnjaka poželjan i ukusan, zasigurno dolazi i sa čitavim nizom zdravstvenih prednosti. Zbog toga brojni drevni medicinski sistemi štuju češnjak i uključuju ga u niz kućnih lijekova za velike i male bolesti. Strogo gledano, sa stanovišta kuhanja, češnjak je bio visoko cijenjena roba koja se koristi u svježim i sušenim oblicima u kuhinjama širom svijeta.

Recepti sa češnjakom: Beli luk je neophodan u čitavom nizu jela

Recepti s češnjakom: 8 naših najboljih recepata za ljubitelje češnjaka koje morate isprobati!

Izdvajamo

Postoje dva ili tri sastojka koji se izvrsno asimiliraju u kuhinjama i nepcima regija širom svijeta, a češnjak je jedan od njih. Jedan od najčešće korištenih pojačivača okusa različitih svjetskih kuhinja, češnjak je u osnovi podzemna lukovica korijena, slična luku, poriluku i ljutiki. Jeste li znali da je to i jedna od najstarijih uzgojenih biljaka ljudi? Ovo je vjerovatno još jedan razlog za široku privlačnost češnjaka i njegovu neophodnu prirodu kada se radi o kuhanju raznih jela. Miris češnjaka može se prepoznati s velike udaljenosti, zbog njegove jedinstveno oštre arome koja je prilično jaka. Ali ne vole svi ovo svestrano podzemno povrće. Neki ljudi mogu zgužvati nos ako se njihovo jelo pokaže previše "češnjakovo".

Ali ako ste išta poput nas, vjerojatno biste mogli jamčiti za ukusnu transformaciju koju čak i malo češnjaka može unijeti u jelo. Iako neće svi smatrati da je okus i aroma češnjaka poželjan i ukusan, zasigurno dolazi i sa čitavim nizom zdravstvenih prednosti. Zbog toga brojni drevni medicinski sistemi štuju češnjak i uključuju ga u niz kućnih lijekova za velike i male bolesti. Strogo s gledišta kuhanja, češnjak je bio visoko cijenjena roba koja se koristi i u svježem i u sušenom obliku u kuhinjama širom svijeta.

Recepti sa češnjakom: Beli luk je neophodan u čitavom nizu jela

Recepti s češnjakom: 8 naših najboljih recepata za ljubitelje češnjaka koje morate isprobati!

Izdvajamo

Postoje dva ili tri sastojka koji se izvrsno asimiliraju u kuhinjama i nepcima regija širom svijeta, a češnjak je jedan od njih. Jedan od najčešće korištenih pojačivača okusa različitih svjetskih kuhinja, češnjak je u osnovi podzemna lukovica korijena, slična luku, poriluku i ljutiki. Jeste li znali da je to i jedna od najstarijih kultiviranih biljaka kod ljudi? Ovo je vjerovatno još jedan razlog za široku privlačnost češnjaka i njegovu neophodnu prirodu kada se radi o kuhanju raznih jela. Miris češnjaka može se prepoznati s velike udaljenosti, zbog njegove jedinstveno oštre arome koja je prilično jaka. Ali ne vole svi ovo svestrano podzemno povrće. Neki ljudi mogu zgužvati nos ako se njihovo jelo pokaže previše "češnjakovo".

Ali ako ste išta poput nas, vjerojatno biste mogli jamčiti za ukusnu transformaciju koju čak i malo češnjaka može unijeti u jelo. Iako se ne može svima učiniti da je okus i okus češnjaka poželjan i ukusan, zasigurno dolazi i sa čitavim nizom zdravstvenih prednosti. Zbog toga brojni drevni medicinski sistemi štuju češnjak i uključuju ga u niz kućnih lijekova za velike i male bolesti. Strogo s gledišta kuhanja, češnjak je bio visoko cijenjena roba koja se koristi i u svježem i u sušenom obliku u kuhinjama širom svijeta.

Recepti sa češnjakom: Beli luk je neophodan u čitavom nizu jela

Recepti s češnjakom: 8 naših najboljih recepata za ljubitelje češnjaka koje morate isprobati!

Izdvajamo

Postoje dva ili tri sastojka koja se odlično asimiliraju u kuhinjama i nepcima regija širom svijeta, a češnjak je jedan od njih. Jedan od najčešće korištenih pojačivača okusa različitih svjetskih kuhinja, češnjak je u osnovi podzemna lukovica korijena, slična luku, poriluku i ljutiki. Jeste li znali da je to i jedna od najstarijih kultiviranih biljaka kod ljudi? Ovo je vjerovatno još jedan razlog za široku privlačnost češnjaka i njegovu neophodnu prirodu kada se radi o kuhanju raznih jela. Miris češnjaka može se prepoznati s velike udaljenosti, zbog njegove jedinstveno oštre arome koja je prilično jaka. Ali ne vole svi ovo svestrano podzemno povrće. Neki ljudi mogu zgužvati nos ako se njihovo jelo pokaže previše "češnjakovo".

Ali ako ste išta poput nas, vjerojatno biste mogli jamčiti za ukusnu transformaciju koju čak i malo češnjaka može unijeti u jelo. Iako se ne može svima učiniti da je okus i okus češnjaka poželjan i ukusan, zasigurno dolazi i sa čitavim nizom zdravstvenih prednosti. Zbog toga brojni drevni medicinski sistemi štuju češnjak i uključuju ga u niz kućnih lijekova za velike i male bolesti. Strogo gledano, sa stanovišta kuhanja, češnjak je bio visoko cijenjena roba koja se koristi u svježim i sušenim oblicima u kuhinjama širom svijeta.

Recepti sa češnjakom: Beli luk je neophodan u čitavom nizu jela

Recepti s češnjakom: 8 naših najboljih recepata za ljubitelje češnjaka koje morate isprobati!

Izdvajamo

Postoje dva ili tri sastojka koja se odlično asimiliraju u kuhinjama i nepcima regija širom svijeta, a češnjak je jedan od njih. Jedan od najčešće korištenih pojačivača okusa različitih svjetskih kuhinja, češnjak je u osnovi podzemna lukovica korijena, slična luku, poriluku i ljutiki. Jeste li znali da je to i jedna od najstarijih kultiviranih biljaka kod ljudi? Ovo je vjerovatno još jedan razlog za široku privlačnost češnjaka i njegovu neophodnu prirodu kada se radi o kuhanju raznih jela. Miris češnjaka može se prepoznati s velike udaljenosti, zbog njegove jedinstveno oštre arome koja je prilično jaka. Ali ne vole svi ovo svestrano podzemno povrće. Neki ljudi mogu zgužvati nos ako se njihovo jelo pokaže previše "češnjakovo".

Ali ako ste išta poput nas, vjerojatno biste mogli jamčiti za ukusnu transformaciju koju čak i malo češnjaka može unijeti u jelo. Iako se ne može svima učiniti da je okus i okus češnjaka poželjan i ukusan, zasigurno dolazi i sa čitavim nizom zdravstvenih prednosti. Zbog toga brojni drevni medicinski sistemi štuju češnjak i uključuju ga u niz kućnih lijekova za velike i male bolesti. Strogo gledano, sa stanovišta kuhanja, češnjak je bio visoko cijenjena roba koja se koristi u svježim i sušenim oblicima u kuhinjama širom svijeta.

Recepti sa češnjakom: Beli luk je neophodan u čitavom nizu jela


Pogledajte video: DORUČAK I RUČAK 2 U 1 IDEALNO ZA DIJABETIČARE,ZA ONE KOJI JEDU BEZ GLUTENA,BEZ LAKTOZE,VEGAN (Decembar 2021).