Tradicionalni recepti

Salata "Nedostatak vremena"

Salata

U posljednjih mjesec dana nisam ništa objavila, jer sam bila zauzeta drugim hobijem (pravila sam namještaj) i jela sam ono što sam zgrabila ili što se moglo brzo učiniti. Njena tajna je da isecka sve što nađete u frižideru i pripremi salatu.

  • 1 veliki crveni luk
  • 2-3 paradajza
  • 4 kisela krastavca
  • 200 g pileće šunke
  • 100 g suhe salame (Sinaia)
  • 300 g feta sira
  • maslinovo ulje
  • 1 kašika sirćeta
  • biber

Porcije: -

Vreme pripreme: manje od 30 minuta

PRIPREMA RECEPTA Salata od "nedostatka vremena":

Povrće se opere, očisti i sitno isecka.

Šunku i sušenu salamu nasjeckajte na male komadiće.

Sir narežite na kvadrate.

Sve ih stavite u zdjelu, stavite papar, žlicu octa i maslinovo ulje.

Dobro promešajte i spremni ste.

Konzumira se kao jedan + dva + desert po principu "umjesto".

Dobar apetit!


  1. Tjesteninu stavite kuhati u vodu s malo soli, prema uputama na pakiranju.
  2. U međuvremenu očišćenu papriku i stabljiku celera narežite na male kockice. Sir se lako drobi.
  3. Ocijedite tjesteninu i odmah je pomiješajte s uljem, pa stavite u zdjelu za salatu.
  4. Dodajte ostale sastojke, kopar, prilagodite okus soli i iznesite na stol.

Korisni savjeti

✽ Kad tjestenina zavrije, dodajte malo ulja u sol. Tako se tjestenina više neće lijepiti zajedno kad se skuha, čak i nakon ispuštanja vode, za kasnije pripremu. Nakon ključanja, moraju se provući pod mlazom hladne vode.

Obogatite salatu sirovom šargarepom, dobro oguljenom i narezanom na tanke kriške.

✽ Za ovu salatu možete pripremiti umak od bijelog sira, otapajući na laganoj vatri 3 žlice maslaca, 2 žlice naribanog parmezana, 2 žlice mlijeka i brašno za povezivanje sastava.

✽ Dodajte krutonu u salatu sa aromom paradajza i komercijalnog sira ili komade sušenog paradajza sa bosiljkom, za poseban ukus.


Zašto je AMI nestao na internetu: "akutni simptomi ništavila" & # 8221

AMI prati svoju strast od malih nogu. Budući da od nje uvijek želi više, pjevačica uvijek smisli nešto novo i originalno kako bi oduševila svoju publiku.

Nedavno je AMI odsutan sa društvenih mreža. Umetnica je priznala da ima dobar razlog za prekid na mreži: „Zdravo svima! Dolazim s vijestima iz posljednjeg razdoblja u kojem sam bio potpuno odsutan iz uzbudljivog svijeta interneta. Pozitivno mi je potvrđen Covid-19 ".

AMI je motivirao svoje odsustvo s interneta. Bliska je sa svojim fanovima, sa kojima često komunicira na društvenim mrežama. AMI je stvorio prekrasnu internetsku zajednicu. Tamo održava svoje obožavatelje u toku sa događajima u svom životu.

"Nakon nekih akutnih simptoma ničega" napravio sam kontrolni test, rezultat je bio pozitivan. Rekao sam & ltce super & gt.

Moje iskustvo s ovim nepozvanim uljezom u mom tijelu uopće nije bilo problematično - budite uvjereni da ga ne hvalim niti aplaudiram.

Ali recimo da je bio nježan prema meni. Rekao bih da je ltasta mala i k vragu! Dajem mu dozu prema veličini, jer me u protivnom tuče & gt ", napisao je AMI ismijavajući nevolje.


Prednosti konzumiranja gulije

Šargarepa je neophodna u rumunskoj kuhinji. Ali mi koristimo manje gulije.

Ovo povrće pripada istoj porodici kao i kupus, rotkvica, karfiol i brokula, odnosno porodica krstonosnih.

Sigurno ste čitali da je ovo povrće vrlo zdravo. Imaju antioksidativna, detoksikacijska i antikancerogena svojstva.

Ima blagu, pomalo slatku aromu. Tekstura je hrskava i stoga idealna za salate, zajedno s celerom, mrkvom ili drugim tvrdim korijenjem.

Gulia je veoma hranljivo povrće.

100 grama sirovog sliva pruža 102% preporučene dnevne doze (RDA) C vitamin, 14% RDA od bakar, preporučeni dnevni iznos (RDA) 10% RDZ -a od vlakna, 11,5% RDA od vitamin B6 i 6,5% RDA od fosfora.

Kao i ostalo povrće iz porodice Cruciferous, gulia također pruža brojne spojeve protiv raka izotiocijanati, sulforafan i indol-3-karbinol.

Čak se i livade mogu jesti ili koristiti u salatama. Oni su bogati karotenoidi, vitamini A, B i K, kao i minerali.

Šargarepa pak nudi vitamin A, vitamin K i jedinstveni antioksidansi s antitumorskim učinkom falcarinol .

Predstavljamo vam dvije varijante salate od mrkve i jarka. Možete pokušati oboje da vidite koji vam se više sviđa.

Salata od mrkve i jarka - recept 1

Vrsta kuhinje: britanska
Ukupno vreme kuvanja: 15 minuta
Broj obroka: 4
Kalorije: 62 kilokalorije

sastojci

  • 2 šargarepe
  • 1 mala gulija
  • 1 grančica zelenog luka
  • 1-2 kašike grožđica
  • 1 kašičica slatke senfa
  • 2 kašike biljnog majoneza ili ulja
  • ½ limete zelene boje (ili žute)

Način pripreme

Gulije i mrkve ogulite i operite. Vanjske ljuske gulije mogu biti tvrde, pa ih je poželjno ukloniti.

Povrće se daje kroz ribež s velikim rupama ili se nožem nareže na tanke trake.

Stavite povrće u činiju. Pospite svježe iscijeđenim limunovim sokom i promiješajte.

Dodajte zeleni luk, zatim grožđice i senf. Završite salatu s malo majoneze ili ulja.

Lagano promiješajte da se sjedini.

Salata od mrkve i jarka - recept 2

Ova verzija inspirirana je tradicionalnom francuskom kuhinjom. To je vrlo popularan recept u Francuskoj, posebno za ugostiteljske kompanije.

sastojci

  • 2 gulii
  • 4 šargarepe
  • 3 kašike ulja
  • 2 kašike sirćeta
  • 1 kašika slatke senfa
  • ½ kašičice soli
  • biber po ukusu

Način pripreme

Krumpir ogulite i iscijedite sok. Odvojeno sjedinite sastojke za sos (ulje, sirće, senf, so i biber).

Prelijte preliv preko povrća i lagano promiješajte. Okusite so.

Salata se može odmah poslužiti. Ali može se pripremiti i nekoliko sati prije obroka (umak se dodaje u vrijeme posluživanja).

Vrlo je otporan na hladnjak, zbog jake teksture povrća.

Držite ga u dobro zatvorenoj posudi. Ima rok trajanja do 5 dana.

Dobar je izvor kalija, kalcija i vlakana u prehrani.

Ostale ideje za recept s guliejem

Izvori članka:

* Savjeti i sve zdravstvene informacije dostupne na ovoj web stranici služe u informativne svrhe i ne zamjenjuju preporuke ljekara. Ako patite od kroničnih bolesti ili slijedite lijekove, preporučujemo da se prije početka liječenja ili prirodnog liječenja posavjetujete sa svojim liječnikom kako biste izbjegli interakciju. Odgađanjem ili prekidom klasičnih medicinskih tretmana možete ugroziti svoje zdravlje.


Dijagnoza nedostatka cinka

Cink se u malim količinama distribuira među stanicama u tijelu, pa je teško otkriti nedostatak ili nedostatak cinka jednostavnim krvnim testom. Ako vaš liječnik sumnja da imate nedostatak cinka, morat će ispitati ispravnu vrijednost vaše krvne plazme. Ostali testovi na nedostatak cinka uključuju urin i test kose za mjerenje sadržaja cinka.

Liječenje u slučaju nedostatka cinka

1. Promjene u ishrani

Dugotrajno liječenje nedostatka cinka započinje nekim promjenama u prehrani pacijenta. Za početak, morate početi jesti više hrana kao što su:

& bikovsko crveno meso
& bull bull (perad)
& bikovsko seme
& bikove pšenične klice
& bik od divlje riže
& bull stridii

Ako ste vegetarijanac, bit će vam teže dobiti potrebnu količinu cinka iz hrane koju jedete. Zato razmotrite sljedeće namirnice kao alternativne izvore cinka:

& bikov pasulj svih vrsta (čak i pečena hrana)
& bull caju
& bikov grašak
& bikovi bademi.

2. Dodaci prehrani

Nedostatak cinka možete odmah i liječiti suplementima. Cink se nalazi u mnogim multivitaminskim suplementima. Nalazi se i u lijekovima za prehladu, iako ne biste trebali uzimati takve lijekove ako niste bolesni. Također, u ljekarnama možete kupiti suplemente koji sadrže samo cink.

Pažljivo!

Budite vrlo oprezni ako koristite dodatke prehrani za povećanje količine cinka u tijelu. Cink može djelovati s nekim antibioticima, lijekovima protiv artritisa i diureticima.


Recept za svježu salatu od agruma, datulja i badema

Salata koju predlažemo idealna je ljeti i u svako doba godine, jer savršeno kombinira aromatičnu i osvježavajuću aromu različitih agruma koje koristimo u njenoj pripremi, kao i slatku i slatku aromu datulja.

Donosimo vam vrlo bogat recept, neće vam trebati mnogo vremena da ga poželite napraviti, svježeg, svježeg! Priprema nam će oduzeti samo 15 -ak minuta našeg vremena, vrlo se lako priprema i izuzetno je ukusna.

  • Narandže.
  • Mandarine.
  • Lima.
  • Grejpfrut.
  • Svježi listovi zelene salate (možete ih zamijeniti rukolom).
  • Oljušteni bademi
  • Listovi mente
  • Datumi.
  • Opcionalno: ako želite, možete dodati svježi avokado i repu.

Način pripreme:

Ogulit ćemo agrume, ukloniti im kožicu i sjemenke. Bademe narežite na velike komade.

Uzećemo tiganj i dodati ceđeni sok od pomorandže da se prepolovi. Zatim dodajte prethodno narezane bademe i propržite ih.

Operit ćemo mente, oprati je i osušiti. Uklonit ćemo kost iz podataka i prerezati je na četiri.

Reduciranom soku ćemo dodati sve gore navedene sastojke.

Za kraj dodajte zelenu salatu nakon što ste je prethodno oprali.


Salate od pirinča: znatiželjni i različiti recepti

pirinač Izuzetno je svestrana hrana, ali i ukusna i vrlo jednostavna za pripremu. S nutritivnog gledišta, postaje ukusan izvor energije, vrlo je bogat ugljikohidratima, pa je to hrana koja djeluje kao gorivo za naše tijelo.

Ali tu se njegove kvalitete ne završavaju, jer snižavanje natrija i nedostatak kolesterola postaje odlična opcija za one s visokim krvnim tlakom (tj. Visokim krvnim tlakom) i one s visokim kolesterolom jer sadrži štetne masti.

S ovom hranom možemo i elaborirati rižina voda, zanimljive ne samo za liječenje i liječenje proljeva, već i korisne u to vrijeme čuvajte svoju kožu i kosu na potpuno prirodan način

Ako želite da se pripremite recepti za svježu i laganu rižu, s ovom hranom događa se isto kao i s tjesteninom: možemo pripremati razna jela od salata i kušati ih ljeti. Evo nekoliko ukusnih recepata za to.


Salata od valerijane, zdrav i brz međuobrok

Mame kojima se žuri, ali žele pripremiti zdrav i brz zalogaj, mogu probati ovu salatu od valerijane. Iako je poznata pod pogrešnim imenom, imenom valerijane, ova se salata zapravo zove Valerianella Locusta.

Poznata je i kao kukuruzna salata, janjeća salata i mnogi drugi nazivi, ovisno o područjima u kojima se nalazi. Ali njegova svojstva ostaju ista. Salatu Valerianella Locust odlikuju mali, okrugli listovi, a raste u malim grmovima. Vrlo je nježan i prepoznatljivog okusa. Tradicionalno, u talijanskoj kuhinji valerijana se jede sirova, poput salate. Svjež i osvježavajući, popularan je izbor tokom ljeta, za razna jela pripremljena od rajčice, sira, fete, sušene govedine, kuhana jaja, kukuruza, tunjevine, maslina, kao i naranči i mandarina. Međutim, jednako je cijenjen i u hladnoj sezoni. Pripremili smo najjednostavniju verziju ove salate, koraci koje morate slijediti su vrlo laki. U principu, povrće morate oprati i sastojke narezati na manje komade.

Sastojci za salatu od valerijane:

45 grama lišća valerijane
180 grama čeri paradajza
90 grama tvrdog sira
45 grama borovih pupoljaka
ekstradjevičansko maslinovo ulje
morske soli

2 koraka za pripremu salate od valerijane:

1. Listove valerijane stavite u cjedilo i dobro operite pod mlazom hladne vode. Ostavite da se osuši, a zatim stavite na papirni ubrus kako biste uklonili preostalu vodu.

2. Cherry rajčice dobro operite i narežite na četvrtine. Sir, bilo koje vrste koju želite koristiti, nareže se na vrlo tanke kriške. Dodajte ih zajedno s ostalim sastojcima u zdjelu i poprskajte ekstra djevičanskim maslinovim uljem. Začinite morskom soli po ukusu, a ako želite možete dodati i malo svježeg limunovog soka.

Ako vam je ovaj članak bio koristan, lajkujte našu Facebook stranicu na kojoj ćete pronaći barem druge jednako zanimljive članke.


Salata od prokulice

Ako sam još počeo objavljivati ​​recepte, evo još jednog. sve se više radi, ali zbog nedostatka vremena objavljujem tek sada. Vrlo je jednostavna, brza i vrlo dobra kombinacija.

Salata od prokulice
500 g prokulice
1 mala paprika
10-15 zelenih maslina
150 g slanog sira (ja sam koristila fetu)
Oblačenje od:
maslinovo ulje
dušo
limunov sok
chilli
sol biber

Krumpir ogulite i operite. Vodu prokuhajte s malo soli, a kad voda proključa, dodajte kupus. Pustite da kuha 5-8 minuta, kako ne bi potpuno omekšao.

U međuvremenu pripremite preljev od 2-3 lg maslinovog ulja, 2 žlice meda, limunovog soka (približno 3-4 lg), čilija (ja sam imao suhog), soli i papra.

Masline narežite na 2 dijela, tanko narezanu papriku i sir zdrobite vilicom.

Kuvani kupus ocediti.

U veću zdjelu (moguće s okruglim dnom) stavite kuhani kupus, masline i papriku te prelijte umakom. Promiješajte okretanjem, pazeći da ne zgnječite kupus. Začinite solju i biberom po ukusu.

Na kraju stavite sir na vrh i lagano promiješajte da uđe u salatu.

Jeli smo sa pilećim prsima i salatom od paradajza.


Salata: patlidžan, paradajz, bijeli luk.

Ukusna salata dolazi od patlidžana sa paradajzom i belim lukom. Mješavina povrća ima ugodan slani okus s gorkim češnjakom.

  1. Operite 2 komada bugarskog bibera u dva dela i uklonite jezgro sa kostima. Isecite na trake.
  2. Tri mesnata paradajza pretvaraju se u polovice prstenova.
  3. Lukovica je tanko isekla semenke.
  4. Češnjak sameljite na bilo koji prikladan način.
  5. S 2 čista patlidžana srednje veličine izrežite zelje s rubova i narežite na kolutiće. Ne morate uklanjati ljusku. Napravljeno u velikoj činiji i začinite solju da se nagomila gorki sok.
  6. Nakon 4 sata, kolutići patlidžana prženi su u tavi s obje strane do zlatno smeđe boje.
  7. Kombinirajte svo povrće u salati sa patlidžanom i paradajzom, sipajte biber po ukusu, 2 kašike šećera, sipajte u 1 kašiku. kašika sirćeta. Dobro izmešajte.
  8. Salata je spremna! Rasporedite ih po tanjurima i ukrasite zelenom bojom.

Možete se odmah predstaviti za stolom, a za one koji žele zadržati ovu smjesu za zimu, treba je rasporediti po klupama i sterilizirati 15 minuta. Izađite, plutajte i pričekajte da se ohladi. Tek tada ih pošaljite u ostavu.


Salata, koju jedete i ne možete prestati! Francuska salata - užitak!

Vrlo ukusna, delikatna i pahuljasta francuska salata. Čak i ako je jedan od najjednostavnijih sastojaka, može se pripremiti i za blagdansko jelo.

SASTAV:

& # 8211 3 bloka topljenog sira

& # 8211 1 zelena jabuka (slatko -kisela)

NAČIN PRIPREME:

1. Sirovu šargarepu provucite kroz sitno rende, dodajte češnjak dat kroz prešu, majonez i dobro promiješajte.

2. Jaja odvojite na bjelanjke i žumanjke, pa ih zasebno propasirajte kroz sitno ribanje.

3. Sir i topljeni sir propasirajte kroz sitno rende u različitim posudama.

Savjeti. Da biste lakše ostrugli topljeni sir, stavite ga u zamrzivač na 10-15 minuta.

4. Na tanjir za posluživanje rasporedite prvi sloj ½ rastopljenog sira i prelijte ga majonezom, tako da salata postane pahuljasta.

Savjeti. Ako želite, možete koristiti uklonjivi prsten.

5. Dodajte ½ bjelanjka, tanku mrežicu majoneze i mrkvu.

6. Na kraju (da ne promijenite boju) ogulite jabuku i prođite je kroz veliku rešetku preko sloja mrkve.

Savjeti. Jabuku možete i naribati na vrijeme, ali je poprskati limunovim sokom.

7. Slijedi sloj mrkve, topljenog sira, mrežice od majoneze, bjelanjka, tanke majonezne mreže, sira, mreže od majoneze i žumanca.

Salata je pahuljasta, lagana i proljetna. Kiseli okus jabuke savršeno je upotpunjuje.


Video: Kako da uzgajate matovilac jednu od najzdravijih salata na svetu (Oktobar 2021).