Tradicionalni recepti

Liker od kafe

Liker od kafe

Pripremite bocu i dodajte kafu zajedno s alkoholom i nanom. Čvrsto zatvorite poklopac boce i ostavite je sa strane oko 1 sedmicu. Još tjedan dana miješajte kafu s alkoholom s vremena na vrijeme.

Nakon najmanje sedmice, mlijeko stavite kuhati zajedno sa šećerom i miješajte s vremena na vrijeme da se šećer otopi. Pustite da se dobro ohladi. Procijedite kavu i prelijte mlijekom. Cijelu kompoziciju dobro promiješajte. Zatim dobro procijedite. nekoliko puta mleko pomešano sa kafom.

Na kraju ga lijepo okrenemo u bocu i ohladimo, nakon čega se može poslužiti


Cointreau liker kreacija je Adolphe Cointreau, slastičara inspiriranog erom Francuske industrijske revolucije, koji je odlučio proširiti porodični posao s nizom likera. Tako se počela oblikovati sudbina kompanije Cointreau.

Nakon mnogo godina istraživanja, 1885. Eacutedouard Cointreau uspio je stvoriti savršeno izbalansiran liker, tri puta koncentriraniji i manje slatki od onih koji su tada postojali. Sa ovim proizvodom, kompanija Cointreau se istakla tokom perioda Belle & Eacutepoque. Počevši od 1920 -ih, kompanija je dostigla period zrelosti popularizacijom i izvozom proizvoda širom svijeta.

Destilerije Cointreau već decenijama koriste iste proizvodne tehnike koje se prenose s generacije na generaciju. Za svaki izraz Cointreaua biraju se naranče s intenzivnim aromama, od različitih sorti i mješavina sastojaka koje konačnom proizvodu daju savršeno izbalansiran okus. Za fini alkohol destilatori koriste 19 bakrenih lima, sličnih onima koje je koristio & Eacutedouard Cointreau prije više od jednog stoljeća.

IZGLED: Savršeno čist liker. Kada se doda u koktele, postaje opalescentna zahvaljujući visokoj koncentraciji esencije naranče.

MIRIS: Cointreau nudi nevjerojatno aromatično iskustvo, inspirirano esencijama ekstrahiranim iz kore naranče. Uživao sam u suhom i hladnom voćnom ambijentu sa svježim mirisom cvijeća i spektrom sastavljenim od preko 40 mirisnih nota, aranžiranim & ledenim u ode posvećenoj naranči.

UKUS: Po okusu, Cointreau je simfonija različitih okusa, zarobljena i začinjena neočekivanim redoslijedom: ima trenutnu svježinu, da i postojanost na nepčanom svodu, ima raznolik raspon nota, a opći je dojam obilježen narandžom . Cointreau je piće pogodno za koktele, gdje donosi intenzitet, pojačava okuse sastojaka, nudi ravnotežu, dubinu i svježinu.


Lichior Amaretto Di Venezia 17% alk., 0.7L, Italija

Amaretto Di Venezia je liker porijeklom iz Italije, s nježnom aromom vanilije sa suptilnim notama badema. To je posebno piće dobiveno hladnom obradom i oplemenjivanjem u čeličnim bačvama. Amaretto je poznati slatko -kiseli talijanski liker s okusom badema. Slatko-gorka aroma likera od badema poznata je po tome.


Stroh 80 je rum sa vrlo jakom koncentracijom od 80%, koji spada u kategoriju začinjenih i dolazi iz Austrije. To je također rum sa gotovo jedinstvenim okusom u cijelom svijetu, a recept niko nije tačno kopirao. Način posluživanja može biti klasičan, kroz šut, u receptu za koktel ili čak u kuhinji. Miris i.


Kava-liker Kavelikor


Da sam još započeo seriju Piće, dopustite mi da vam danas predstavim ovaj ukusni liker od kave-Kavelikor, jednostavan za pripremu kod kuće. Odlično pristaje u kombinaciji s Liker od limuna, ali je vrlo dobar i služi se sam za one koji vole slatka pića. Preporučujemo da pokušate pripremiti druge Liker iz naših recepata sa Piće.






Sastojak likera sa kavom-Kavelikor:

600 ml Megle šlaga (ili Hulale)
200 gr šećera u prahu
2 bočice esencije vanilije
200 gr klasične kafe sa kapućinom
250 ml Rom

Priprema likera od kave-Kavelikor:
Stavili smo 200 gr šećera u prahu, 200 gr klasične kafe od kapučina zajedno sa 2 ampule esencije vanile u tavu i postepeno dodavali šlag, mešajući dok ne postane homogen. Stavimo lonac na vatru gdje ćemo ga držati dok se sastav malo ne zagrije i dok se šećer ne otopi (pažnja! Ne kuhamo ga). Sklonite zdjelu s vatre i postupno dodajte 250 ml ruma, nastavljajući miješati dok sve ne postane homogeno. Sipamo u boce i ostavimo da se ohlade. Nakon dva dana može se konzumirati. Od ove količine dobijemo oko 1,5 l likera.


Aleksandrovi recepti za koktele

Prema jednoj verziji, ovo piće je dobilo ime u čast ruskog cara Aleksandra II. U drugom, naziv dolazi od glavne komponente koja se koristi za izradu koktela - džina "Alexander".

Sastojak:

Koktel & bdquoAlexander & rdquo na bazi rakije i vrhnja

Recept za koktel & bdquoAlexander & rdquo je originalno piće na bazi rakije i vrhnja. Priprema se od jednostavnih sastojaka:

  • Konjak - 45 ml
  • Krema - 30 ml
  • Liker od kave ili čokolade - 30 ml
  • Led - nekoliko kockica
  • Muškatni oraščić - po ukusu

Rakiju, smeđi liker i kajmak sipajte u šejker, dodajte led i dobro umutite.

Možete dodati malo muškatnog oraščića - piću daje poseban okus. Aleksandrov koktel sipajte u ohlađenu čašu i ukrasite naribanom čokoladom.

Recept za koktel Aleksandrova rakija

Koktel s rakijom & bdquoAlexander & rdquo bio je vrlo popularan u prvoj polovici prošlog stoljeća. Uprkos starosti, ovo piće i dalje ima veliki uspeh.


Liker Baileys Original Irish Cream 17% alk., 0,7L.

Baileys Irish Cream je liker od viskija koji proizvodi britanska kompanija za alkoholna pića - Diageo, u Irskoj. Ova irska krema od viskija proizvodi se od različitih destilerija tvoreći emulziju korištenjem rafiniranog biljnog ulja. Postupak sprječava odvajanje alkohola i vrhnja tijekom skladištenja. Baileys se temelji na a.


Liker od kafe - recepti

Šest jednostavnih metoda za stimulaciju imunološkog sistema djece na proljeće

Randi: "Provođenje vremena sa porodicom je najdragocjeniji praznični poklon!"

Karaoke i međunarodna večera, među aktivnostima koje ćete raditi kod kuće

Kojim poklonima punimo dječju uskršnju korpu?

Psihologija: Arena i maska ​​- naše dvije stvarnosti

Radiografija parnih uloga: 7 sastojaka za uspješnu parnu vezu

Psihologija: Vjernost je svjestan izbor

Diskretni signali koji mogu odati tjeskobu

4 dodatka prehrani koja su vašem djetetu potrebna na odmoru

Možemo se oštro kritizirati ili naučiti lekciju. Šta birate?

Kako odabrati prava kolica za svoje dijete

Koliko je dječji nakit siguran i kako odabrati pravi

Koje korake možete poduzeti da spriječite srčane bolesti i moždani udar?

Kako piti više vode: 6 testiranih metoda

Zašto vilica puca? Šta je disfunkcija bankomata?

Koliko je radiografija sigurna tokom trudnoće?

5 ljekovitih čajeva za pacijente sa dijabetesom

Cikorija - Ljetni cvijet ili bakina kava: prednosti i preporuke

Leurda - Kraljica zdravlja! Od bogatstva hranjivim tvarima do njegovih zdravstvenih dobrobiti

Lekcije naučene od bake: zdravstvene koristi koprive

Svidjet će vam se: 5 načina na koje možete konzumirati TURMERIC

Gastronomsko putovanje: 12 božanskih božićnih deserta koji se poslužuju u različitim zemljama svijeta

Pečena šećerna krema - recept sa sirovim šećerom

Salate: raznovrsna, šarena i zdrava jela

"Cruella", šarmantna priča o porijeklu i postanku najomraženijeg i stilski negativnog lika u Disneyevoj istoriji

Šta je airsoft oružje i za šta se koristi?

Soul / Soul animacija je film broj 1 u rumunskoj blagajni!

Hiljadu i jedna noć - Aladinova lampa - čarobna muzička predstava za decu

Studija: Više od 90% djece kojoj je u posljednjih godinu dana bila potrebna psihološka terapija razvilo je emocionalne poremećaje povezane s pandemijskim kontekstom

Tehnologija i mobilnost za osobe sa oštećenim vidom

Pretjerano korištenje interneta, dezinformacije i internetsko zlostavljanje, glavni rizici kojima pandemija izlaže djecu i roditelje

Od 1. juna "Umjetnost osvaja Bukurešt!" - Muzej metroa

Šta možemo naučiti iz istorijskih ljubavnih romana

Noć čitanja: 11 divnih rumunskih pjesama za čitanje na punom mjesecu

"Kad su nam duše pomračene, moramo im upaliti svjetlo." Najljepši i odabrani citati Ileane Vulpescu, dame rumunske književnosti

Kako nam neuro-lingvističko programiranje može pomoći u karijeri i na poslu?

Želite li raditi efikasnije? Evo kako vam nove tehnologije mogu pomoći

Rad na daljinu: 5 bitnih savjeta za rad od kuće

10 ideja o ponovnom otkrivanju rumunjskog poslovanja 2021

Atelier Bolero: "Ako radite od kuće, većina sastanaka mora biti održana u elegantnoj kancelariji ili ležernoj odjeći, čak i ispred laptopa"

15 verenički prsten sa dijamantima i dragim kamenjem: za svaku ljubavnu priču

LJETNA MODA: 25 MAXI HALJINA koje oduzimaju dah

Trendovi za 2021. Znate li šta ne biste trebali propustiti u svojoj garderobi?

Intervju sa Marom Eliza Barza, SundayPR: "Za mene je važno da radim ono što volim kada i kako volim, da imam fleksibilnost i slobodu"

Rumunija maka: Crveni makovi poput vatre rasplamsavaju beskrajna polja Rumunije, ali i duše (s lijepim trenutkom)

Rumunija, bježimo! Zajedno činimo „Pokret ZU. Pokret za pokret ”!

"The Rocket", najnovija Delijina pjesma, prvi put se uživo čula na ZU -u

Ako je ljeto, majice se vraćaju, ali posebno one s prugama ili mornarske majice

Kako uskladiti gležnjače ove sezone

Modno upozorenje: Top 7 must-have dodataka za kosu za proljeće-ljeto 2021

Kako odabrati savršenu torbu za ured?

Lokalizirani gubitak težine: Šta trebate učiniti da biste smršavili u područjima gdje imate problema

Istaknite oči umjetnim trepavicama

Kako napraviti jednostavnu šminku za tamne oči

20 kreativnih i avangardnih frizura inspiriranih prezentacijama visoke mode

Sve što trebate znati o ormarima za nakit

Kako sami očistiti automobil?

Sve što trebate znati o procesoru hrane

Vanjski roštilj: šta ponijeti sa sobom

Selenarni horoskop: Izračunajte svoj natalni Mjesec u horoskopskim znakovima i otkrijte utjecaj ženske energije u vašem astrogramu

Retrogradni test Merkura: Kako će ovaj period uticati na vas?

Tačka vrha ili vrata sudbine u astrologiji: značenje svakog znaka

Retrogradni Merkur u Blizancima 29. maj-22. jun: Astro-vodič "kako ipak imati sreće" i elegantno ga završiti u narednom periodu

Selenarni horoskop: Izračunajte svoj natalni Mjesec u horoskopskim znakovima i otkrijte utjecaj ženske energije u vašem astrogramu

Retrogradni test Merkura: Kako će ovaj period uticati na vas?

Tačka vrha ili vrata sudbine u astrologiji: značenje svakog znaka

Retrogradni Merkur u Blizancima 29. maj-22. jun: Astro-vodič "kako ipak imati sreće" i elegantno ga završiti u narednom periodu

Selenarni horoskop: Izračunajte svoj natalni Mjesec u horoskopskim znakovima i otkrijte utjecaj ženske energije u vašem astrogramu

Retrogradni test Merkura: Kako će ovaj period uticati na vas?

Tačka vrha ili vrata sudbine u astrologiji: značenje svakog znaka

Retrogradni Merkur u Blizancima 29. maj-22. jun: Astro-vodič "kako ipak imati sreće" i elegantno ga završiti u narednom periodu


Martini (sve vrste) jedno je od najmodernijih pića, zahvaljujući šalici u kojoj se obično poslužuje, dekoru i sastojcima, s jedne strane, ali i imidžu koji je izgradio najhladnije slavne osobe u filmovima.

Apsolutno svi izvođači slavnog Jamesa Bonda, modna ikona Sarah Jessica Parker i njeni prijatelji u Sex and the City, Blake Lively u jednostavnoj pogodnosti, svi vole Martini, u različitim oblicima.

Budući da je Martini jedan od najsloženijih koktela, dostupan u mnoštvu varijanti i verzija: od onih jednostavnih, na bazi džina i vermuta do kompliciranih mješavina, s viskijem, votkom, različitim sirupima, voćem, začinima & # 8230

Najvažniji detalj koji treba imati na umu bez obzira na odabrani recept za Martini je čaša. Mora biti što hladnije kako bi se poboljšao okus pića. Pre nego što počnete sa pripremom koktela, stavite kockice leda u nekoliko šoljica ili ih stavite direktno u zamrzivač.

Prljavi Martini

Sastojak:
70 ml votke ili džina
1 žlica suhog vermuta (opcija je Martini exta dry)
2 žlice maslinovog soka (voda u kojoj su bile masline)
Limun
zelene masline

Priprema:
Pomiješajte u šejkeru votku / džin s vermutom, sokom od masline i kockicama leda. S kriškom limuna trljajte rub šalice oko nje. Procedite smesu iz šejkera u ledeno hladnu šolju, pa na kraju dodajte čačkalicu sa 1 ili 2 masline.

Porn Star Martini

Sastojak:
1 plod strasti
60 ml volke prožete vanilom (već postoji Apsolutna vodka vanilija ili u bocu votke možete dodati mahunu vanilije urezanu u sredini i ostaviti da odstoji nekoliko dana)
15 ml likera Passoa (liker od marakuje)
15 ml šećernog sirupa
15 ml svježe iscijeđenog soka od limuna
60 ml šampanjca ili Prosecco

Priprema:
Pomiješajte u šejkeru pulpu polovine marakuje, votku, Passou, šećerni sirup i limunov sok zajedno s ledom. Procedite smesu iz šejkera u ledeno hladnu šolju, pa na kraju dodajte polovinu marakuje ostavljenu u čaši (ostavite da ispliva). Šampanjac ili Prosecco stavljaju se u čaše. Pijte naizmjenično iz 2 čaše!

Vesper Dry Martini

Sastojak:
60 ml suvog džina
20 ml votke
10 ml Lillet Blanc

Priprema:
Pomiješajte u šejkeru sve sastojke i kockice leda. Procedite smesu iz šejkera u ledeno hladnu šolju i na kraju ukrasite korom limuna.

Espresso Martini

Sastojak:
30 ml votke
30 ml likera od kafe
30 ml svježe pripremljenog espressa
zrna kafe

Priprema:
Pomiješajte u šejkeru sve sastojke i kockice leda. Procedite smesu iz šejkera u ledeno hladnu šolju i na kraju ukrasite sa 3 zrna kafe.

Limoncello Martini

Sastojak:
30 ml votke sa limunom
30 ml Limoncello
10 ml svježe iscijeđenog soka od limuna
20 ml šećernog sirupa

Priprema:
U šejker umiješajte votku, Limoncello, limunov sok, šećerni sirup i puno leda. Natrljajte rub šalice kriškom limuna, a zatim provucite kroz šećer. Procedite smesu iz šejkera u šolju i ukrasite kriškom limuna.


Liker od kafe

Liker od kafe recepti: kako kuhati liker od kafe i najukusniji recepti za liker Ness, liker od kruške, kolač sa likerom od jaja, operni kolač od badema cioco kava, kolač sa kafom i mascarponeom, kolač pobjede s kafom i orasima, kolač sa listovima karamele i kremom za njegu, kolač s notom i keksima, beze kolač sa kremom za nokte, posni kolači sa kremom za njegu.

Tiramisu

* 1 kesica keksa, dakle 400 500 grama, * 500 g mascarpone sira, * 4 5 jaja, * 150 g šećera, * 400 500 ml espresso / ness / tvrde kafe, * nekoliko kašika rakije / likera / ruma, * kutija 250 g šlaga.

Srca, mirisni kolačići

Slatkiši, keksi, biskvitno testo: 2 kesice vanilin šećera 250 gr. brašno 100 gr šećera 30 g naribane gorke čokolade 1 kesica instant kafe / 2 kašičice kakaa 1 kašika cimeta 1 jaje 125 gr. ulje 2 kašike beze od likera od jagode: 1 belanca 60 gr. kajsije šećera.

Mafini od kafe

Slatkiši, kolači 300g brašna 4 jaja 200g maslaca 200g šećera 1 kesica vanilin šećera 1 kašičica mljevene kafe 2 kesice praška za pecivo 3 kašike tvrde kafe 2 kašike likera od kafe ili krema od likera od kafe (po izboru).

Reverie mocca - Kolač od kave sa meringom

Slatkiši, kolači 1. čokoladni vrh: 100 gr. tamne čokolade (ili s mlijekom ako želite da vam vrh bude slađi), 60 gr kukuruznih pahuljica (ja sam stavila nestle cini mini), 20 gr. seckana zrna kafe. 2. pandispanul: 100. gr marcipana, 6 jaja, 175 gr. šećer, 40.

Krem kolač i noć

Vanilija, kava 1 kg keksa sa šampanjcem 1 kg biljne pavlake 6 kašičica 150 ml belog vermuta 300 gr kafe 100 gr vanilin šećera.

Prokulica (blegijski kolač)

Slatkiši, kolači 1 pakovanje keksa "petit beurre" (u pakovanju ima oko 20 keksa), 250 g neslanog putera, 2 šolje tvrde kafe ili likera od amaretta (ili oba kombinovana), 1 šolja šećera u prahu za kremu (stavite više ili manje po ukusu), 2 žličice.

Mousse s likerom od čokolade i jagodama

Slatkiši 200 g tamne čokolade, iseckana 300 ml pavlake 1/2 kašičice instant kafe 50 ml likera od kafe 1 jaje - belanca 2 kašike šećera u prahu jagode

Ness fault

Slatkiši, vrh kolača: 6 jaja 250 g šećera 1 prašak za pecivo 10 kašika vode 300 g brašna krema od kafe: 10 žumanjaka 500 g putera 200 g šećera u prahu 3 pakovanja (80 g jednog) 2 kašike naribane kafe 1 esencija ruma malo naribana čokolada za ukras

Liker od kafe

200g mlevene kafe 400ml rafinisanog alkohola ili votke 1l mleka 500g šećera 1 esencija kafe od vanilije

Castagnole s likerom od kave

Slatkiši 500g brašna 150g šećera 75g putera od kikirikija 2 jaja 75g jezgra oraha 50ml mleka 50ml likera od kafe 7g suvog kvasca 1 limun 1 so u prahu 500ml ulja 100g šećera u prahu

Tiramisu sa martinijem

Slatkiši, Tiramisu 4 jaja, odvojena 4 kašike šećera 500 g mascarpone 200 ml tvrde kafe, ohlađena 6 kašika votke 6 kašika likera od kafe 200 g keksa 11/2 kašike kakaa 2 kašike mlevene kafe 3-4 zrna kafe (opciono)

Čokoladna pena sa kafom

Slatkiši, kreme 200 g tamne čokolade, 2 kašike likera od kafe, 3 vrlo sveža jaja, 3 kašike skuvane kafe, 3 kašike šećera u prahu, 1 kašika putera.

Čokoladni lonac za kafu

Slatkiši, kolači za 4 porcije: 8 keksa od šampanjca, 50 ml tvrde kafe, 1 kašika likera od kafe, 1 kašika instant kafe, 1 kesica sode čokolade od Dr. Oetker -a, 300 ml hladnog mlijeka iz frižidera, 10 zrna kafe. još nam je potrebno: 4 šolje.

Tiramisu kolač (sa voćem)

Slatkiši, kolači 2 kutije rumunskog mascarponea, 2 kesice šećera od šećera 400 gr., Liker Amaretto ili pojačivač okusa amaretto - dostupno u trgovini - 4 kesice, esencija ruma, nota / kafa, vanilin šećer, kakao, 8 žumanaca samo, vrh kolača. opcionalno.

Ness liker

Vanilija, Alkohol, Rum -1l vode -1kg šećera -10 kašičica ness -0.5l alkohola -3 kašike ruma -1 vanilija

Tiramisu Ank

Ness 5 jaja 1 pakovanje keksa od šampanjca 3 kašike šećera 3 kesice vanilin šećera 3 kesice šlaga 500 ml pavlake sa 20% masti 1 flaša esencije ruma 300 ml nezaslađene kafe 1 kesica.

Torta sa nošću

Slatkiši, vrhunski kolači: 5 žumanjaka 5 bjelanjaka 5 kašika šećera 5 kašika brašna 1 kašičica praška za pecivo 2 kašičice krema za pečenje: 200 gr. Ulje ili margarin 150 gr. šećer u prahu 2 kašičice kafe 3 žumance glazura: 10 kašika šećera u prahu 2 kašike kakaa.

Šah s nošću i kardamomom

Slatkiši, ček, Božić za radnu površinu: 4 bjelanjka 8 kašika šećera 2 kašike kakaa 1 kašičica 2 kašike skuvane kafe vrh noža sa kardamomom u prahu pola kašičice praška za pecivo 6 kašika brašna 2-3 kašike lješnjaka, bez soli, mljeveno za glazura: 4.

Cappuccino cheesecake

Slatkiši, Torta od sira 1 šolja kolačića, zdrobljena 1/4 šolje putera 2 kašike belog šećera 1/4 kašičice cimeta 230 g krem ​​sira 1 šolja belog šećera 3 jaja 230 g poluslatke čokolade 2 kašike šlaga 1 šolja pavlaka 1/4 kašičice soli 2 kašičice zrna kafe.

Liker od kafe

-100 g mljevene kave -200 ml alkohola (može se glasati) -1/2 štapića vanilije -0,500 ml mlijeka -200-250 g šećera

Kanuga

Slatkiši, vrh kolača: 150 g putera 200 g šećera 2 kašike kakaa 2 kašike mlevene kafe 3 kašike skuvane kafe 2 kašičice esencije vanile (ili bademi) 3 jaja kašika praška za pecivo 3 kašike ukrasa od brašna: šlag bademi ili rendana čokolada

Nema poljubaca za laku noć

Koktel, Piće 60 ml raženog viskija 30 ml aperol 30 ml gorkog likera 8 ml zelenog likera od šarere 2 kapi gorke kave (možete koristiti i rum)

Crna žena sa kafom u štednjaku Crock Pot

Skrob, sol u prahu 150 g maslaca 200 g šećera 4 jaja 30 ml tvrde kave (espresso) 1/2 žličice esencije kave 150 g brašna 30 g škroba 30 g crnog kakaa u prahu 30 g mljevenih oraha 1 žličica 1 žličica praška pečeno 1 prstohvat soli 2 kašike čokoladnog čipsa

Kolačići s umakom od kave i vanilije

Slatkiši, vrh kolača: 150 g putera, 200 g šećera, 100 g tamne čokolade, 3 kašike skuvane kafe, 2 kašičice žlica, 3 jaja, 4 kašike sosa od brašna: 2 žumanceta, 300 ml mleka, 4 kašike šećera, esencija vanilije ili štapić

Torta sa nošću

Hrana za bebe, Pandispan kolači: 5 jaja 5 kašika šećera 1 kesica vanilin šećera 1 čaša ulja 1 kašičica praška za pecivo 5 kašika brašna 1 kašičica kakaa. za beze: bjelanjci od druga 3 sirupa od jaja od 4 žlice šećera + 40 ml vode. for.

Krema od mascarponea sa kremom i kavom

Kreme, kolači, krem ​​kolači 500 g mascarpone 300 ml tečna pavlaka 100 g šećera u prahu 1,5 kašike 2 kašike espressa ili kafe 1 kesica vanilin šećera

Italijanski koktel

Pića, kokteli 25 ml vrlo hladne espreso kafe, naribana čokolada, 25 ml likera od kafe, 25 ml ruma, 25 ml šećernog sirupa, 25 ml tečne pavlake i 25 ml mleka.

Instant kafa

Voda 1 kesica 3 u 1 150 ml vode 10 g kapi rakije 10 g mljevene kafe

Uživanje u svežoj kafi

Kakao, višnje 400 g višanja 3 kašike šećera

Oetkera ili 9 listova gelaina

bezbojan 400 ml. sm ^ ant ^ an

cijelo 150 ml kondenziranog mlijeka 50 ml anđela ili likera od višanja

Moka od cimeta

Pića, kafa 0,5 litara mlijeka 1 štapić cimeta 2 kašike kakaa 1 1/2 kašike šećera kafa po ukusu

Kafa sa kremom i kremom od tiramisua

Kolači, slatkiši, kolači 225g putera 225g šećera u prahu 4 jaja 225g brašna 3 kašičice esencije kafe 1/2 kašičice praška za pecivo 75g oraha, sitno iseckanog, plus polovine oraha, za dekoraciju 1/2 kašičice kakaa 1/2 kašičice šećera u prahu za tiramisu krema: 250 g mascarponea.

Kolač sa izgorjelim šećernim listićima i kremom od posne kave

Recepti za post, Slatkiši za spaljene šećere: 2 šolje šećera 1 šolja vrele vode 1 šolja ulja 2 kašičice sode bikarbone ugašene brašnom od limunovog soka koliko sadrži za karamel kremu sa.

Dalmatinski kolač s notom

Slatkiši, Vrhovi kolača 7 jaja 7 kašika šećera 6 kašika brašna 2 kašike crnog kakaa 1 so u prahu za kremu 250 ml tečne pavlake 250 ml masnijeg jogurta 3 kesice želatine 4 kašičice 4 jaja 300 g šećera za sirup 500 ml kafe 1 ampula.

Varenne čokoladna torta

Slatkiši, kolači 1 g. Tvrda kafa (2 kašike vode i vode), 250 g putera, 250 g čokolade (crna), 2 g šećera (2 x 85 grama), 4 jaja.

Žele od kafe

Kafa 2 šolje kafe 1 kašika želatine 2 kašike šećera (ili po ukusu) šlaga za ukrašavanje

Tiramisu torta sa čokoladom

6 jaja, kafa, tiramisu za radnu površinu 200 gr putera na sobnoj temperaturi 250 gr šećera 6 zasebnih jaja 210 gr brašna 40 gr kapućina u prahu 1 1/2 kesice praška za pecivo 50 gr čokolade sa rastopljenim rumom 25 ml kafe za kremu 100 ml kafe 50 ml čokoladni liker 250 gr.

Tiramisu

Žumanca 4 žumanca 300 gr šlaga 30 keksa 3 šolje kafe 500 gr mascarpone 200 gr šećera 1 kesica nežnosti za dekoraciju

Ness pjena s mineralnom vodom

Piće, kafa 2 kesice 2 kašičice šećera 150 gr mineralne vode

Ness kolač i keksi

Slatkiši, torte - keksi za piknik ili neki lomljivi i mali keksići oko 30 kom. -Trebalo mi je prošli put. za kremu: -mlijeko -šolja -8 kašika šećera -8 kašika brašna 250 g putera -esencija vanilije * krema za kremu: -3 ili 4 kašike ness -3 ili 4 kašike šećera

Tiramisu

Slatkiši, Mousse 200 g šećera 4 žumanca 40 ml likera amaretto (ja stavljam konjak) 500 g mascarponea 250 g Savoyard keksa 2 šolje espressa ili kafe jako tvrdo zaslađeno malo 2 kašike kakaa

Mafini sa kafom i kikirikijem

Slatkiši, kolači • 3 jaja • 150 g šećera • 100 g putera • 100 ml kisele pavlake • esencija ruma • 1 kašičica kašike • 2 kašike mlevene kafe • 3 kašike kakaa • 2 kašike sitno mlevenih lešnika • 1 prašak za pecivo • 200 g brašna ukras: • 100 g neslanih lješnjaka • 50 g čokolade

Mramorna torta

200 ml ulja 200 g šećera u prahu 100 ml mlijeka 300 g brašna 2 žlice kakaa 3 jaja 1 žličica praška za pecivo nekoliko kapi esencije vanilije 1 žličica meda za kafu za posluživanje

Sheridan house liker

2 kašičice kafe 2 čaše votke ili viskija 4 žumanjaka pola čaše šećera 1 paketić vanilin šećera

Taoko torta

Dječja hrana, Kolači 300 g keksa (ili 1 + & frac12 pakovanje) 200 ml pripremljene kafe (nemasna) ili inka 350 ml tečne pavlake (150 u kremi + ostatak ukrašeno) neke jagode za kremu od vanilije nam trebaju: žumance od 2 jaja ( belanca se mogu koristiti za.

Mramorna torta

Slatkiši, kolači 200 ml ulja 200 g šećera u prahu 100 ml mlijeka 300 g brašna 2 žlice kakaa 3 jaja 1 žličica praška za pecivo nekoliko kapi esencije vanilije 1 žličica meda za kafu

Torta sa musom od karamele i notom

Kakao, želatina, gornje žumance: 3 jaja 100 g šećera, & nbsp 15 ml vode, 15 ml ulja 10 g kakaa 4 kašike pjene od brašna: 100 g šećera 2 kašike vode 500 ml tečne pavlake 2 g 2 žumanjaka 5 g želatine.

Nepečeni kolač od mleka

Ness 5 jaja l mlijeko 26 kašika šećera 10 kašika brašna 300 g keksa 1 kesica 200 g margarina 5 kesica vanilin šećera 1 kašika limunovog soka

Torta sa nošću

Prašak za pecivo, vanilija, žumance: 7 jaja 1 šolja šećera 1 šolja brašna 7 kašika ulja 1 vanilin prašak za pecivo za kremu: 1 i 1/2 paketića putera 2 kašike kakaa 1 šolja šećera 2 žumanjaka 1 šolja mljevenih oraha 1 kašika 3 kašike apa

Tiramisu

800 g keksa 750 g mascarponea 500 ml tekuće kreme 5 žličica 8 jaja 200 g + 5 žličica šećera u prahu 2 esencije ruma 50 ml mlijeka, 1 litar kave (napravila sam litar vode s 2 žlice šećera i žlicom kakaa).

Brioza s Finettijem i nošću

Slatkiši, ček * 75 g putera * 120 ml mleka * 300 g brašna * 100 g šećera * 100 g finog * 1 prašak za pecivo * 2 jaja * 1 kašičica žlica * 2 kašike grubo iseckanih oraha (opciono)


Domaći liker od dunje

Liker od dunja naziva se i dunja i iako ovaj izraz ne zvuči previše elegantno, čini se da stvari idu po sistemu višnja - višnja, borovnica - afina. Govorimo o finom i mirisnom stvorenju koje je, lijepo upakovano u bočice protiv dihitisa, nekad bilo vrlo cijenjen poklon, ponuđen za Božić.

Dunja se vrlo jednostavno pravi, svi potrebni sastojci su: voće, šećer i alkohol (po mogućnosti dvostruko rafinirani alkohol ili dobra votka). Za razliku od likera, poput ruža, koji se prave brže, liker od dunja zahtijeva više vremena, pa ga morate pripremiti unaprijed. Budući da su drvenaste, dunjama je potrebno najmanje mjesec dana da ostave aromu i miris koji alkohol može izvući iz voća. Dakle, ako se sada počnete svađati, bit će dobro poslužiti samo za praznike.

Otkrit ćete da je u ovim starim receptima sve sirovo, bez modernističkih trikova, što ovo razoružavajuće jednostavno piće čini zaista ukusnim. Jedina razlika u odnosu na verziju od prije dva stoljeća je ta što je med savijen vodom, koji su naši preci koristili za zaslađivanje divnog likera, zamijenjen šećerom. Pa krenimo!


Video: Liker od kafe - Recept (Oktobar 2021).