Tradicionalni recepti

Punjene krofne, posne

Punjene krofne, posne

1. Prosijte brašno i pomiješajte sa suhim kvascem;

2. U veliku zdjelu stavite brašno s kvascem, dodajte šećer, naribanu koricu naranče i limuna, vanilin šećer, sol;

3. Sipajte mineralnu vodu (mlaku) i formirajte testo.

Mijesite sve nekoliko minuta dok se svi sastojci dobro ne sjedine, a zatim dodajte ulje, pomalo. Rezultat je lagano ljepljivo tijesto, ostavljeno je da se diže oko 1,5 sat.

4. Nakon što se tijesto znatno podiglo, mijesite još nekoliko minuta, razmažite ga oklagijom, debljine oko 1 cm.

Izrežite čašom i ostavite krofne da narastu oko 30 minuta, na površini namazanoj uljem ili obloženoj brašnom;

5. Pržite u uljnoj kupelji dok ne postanu bakreni.

Izvadite na papirni ubrus.

6. Nakon što se ohlade, napunite ih džemom ili otopljenom čokoladom.

Marmelada je dobra jer je tečna, a punjenje lakše.

Ako ih želite napuniti džemom koji sadrži velike komade voća, možete ga pomiješati s blenderom da dobijete željenu konzistenciju, pomalo tekućinu.

Napunio sam ih tankim rubom.

Na kraju ukrasite vanilin šećerom u prahu.



Posne krofne punjene džemom

Evo recepta za ukusne i pahuljaste posne krafne (bez jaja i mlijeka), punjene džemom, savršene za posne i vegetarijanske dane.

Brašno prosijte u činiju. u sredini napravite udubljenje i tamo sipate tijesto od kvasca.
zdrobljeni dia, natrljan sa šećerom, sa 3 kašike brašna i 100 ml mlake vode. Testo pospite sa malo brašna i posudu prekrijte debljom salvetom. Stavite lonac na toplije mesto. Nakon što se tijesto diglo, dodajte mlaku vodu u zdjelu i promiješajte da pokrije svo brašno. Dodajte sol, vanilin šećer, koricu limuna i rum, pa zamijesite prikladno tvrdo tijesto. Ostavite tijesto da se diže najmanje 30 minuta, pokriveno, na toplom mjestu. Od tijesta raširite lim na radni stol debljine 0,5 cm.
Na pola lista stavite piletinu s mjesta na mjesto, žlicom, hrpe džema. mora postojati udaljenost od njih najmanje 10 cm. Polovicu lista prekrijte džemom, a drugom polovinom lista. Prstom pritisnite gornji lim na dno hrpa džema. Koristeći čašu vina, izrežite krofne pazeći da se marmelada stavi na sredinu krofne, a ne na rub. Pritisnite rubove tijesta, na mjesto reza, tako da se dobro zalijepe i ne olabave pri prženju.

Ostavite krofne da narastu 15-20 minuta na radnom stolu, a zatim ih ispržite u tiganju u koje ste stavili još ulja. Ako ih pržite u tavi s malo ulja, krafne ne rastu lijepo. Krofne pospite šećerom u prahu dok su još vruće.


Popravak kuhinje

Kako možete odoljeti ovim krem ​​krofnama? Aromatične i vrlo pahuljaste, ove krafne od jabuka su desert. U zdjeli pomiješajte brašno sa praškom za pecivo, cimetom, šećerom i solju.

Ovaj recept za krofne od jogurta uvijek me podsjeća na baku moje majke. Napomena: U starom receptu, iz tetine bilježnice, ne dodaje se prašak za pecivo, već & # 160.

Za pripremu pahuljastih krofni prema ovom receptu morat ćete. Kako napraviti recept za brze Gogose s jogurtom. To je vrlo ukusan recept za krafne, bez kvasca.

Za tijesto pomiješajte brašno s praškom za pecivo, pa prosijte u zdjelu. Dobit ćete pahuljaste i ukusne krafne po želji svih. Popularne krofne, rasklopljene na rumunskim stolovima, brzo se prave.

Pahuljaste i ukusne krofne, poput deserta nakon ukusnog ručka! Oznake Poslastice brašno jogurt limun jaja prašak za pecivo šećer u prahu šećer u prahu & # 160.

SASTOJCI: 2 gr mlijeka gr maslaca 1 gr brašna jaja vanilin ulje prstohvat soli PRIPREMA. Danas predlažem neke pahuljaste uštipke žlicom, ali malo drugačije. To nisu tradicionalne krofne sa. Kako napraviti pahuljaste uštipke u samo nekoliko minuta. Lopaticom ili drvenom kašikom napravite malu rupu u sredini u koju ćete staviti šećer, prašak za pecivo i so.

Otopite margarin sa sojinim uljem i mlijekom u šerpi. Zasebno pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol u prahu. Recept za krofne napravila sam sa kašikom ili krofne sa jogurtom nedelju dana. Još se sjećate onih pahuljastih krofni koje je baka pravila.

Kad se osjećate poput krafni, isprobajte ovaj brzi recept. Predlažem vam recept za pahuljaste i vrlo ukusne krafne sa svježim sirom, prema vremenskim prilikama. Posebno pomešajte brašno zajedno sa praškom za pecivo i solju. Penasto umutite jaje pa umutite jogurt. Brzi Gogosi recept iz kategorije Slatkiši.

Dodajte šećer, vanilin šećer i prašak za pecivo. Ove krafne su apsolutno ukusne i prave se za samo nekoliko minuta, jer ne zahtijevaju kvašenje. Prašak za pecivo posebno pomiješajte s brašnom.

Posebno u drugoj posudi pomiješajte brašno i prašak za pecivo. Brašno se postepeno dodaje u sastav. Koristila sam: jaja, kašike šećera (oko 150 g) esencije vanile, 400 ml umućenog mleka, kovertu praška za pecivo, 400 g belog brašna, koru. Pomiješajte brašno sa praškom za pecivo.

Kad želimo krofne, ali nemamo strpljenja niti vremena za pripremu. Brze krofne bez gnječenja i bez kvasca, gotove za nekoliko minuta. Sipane pahuljaste krofne, bez kvasca, bez praška za pecivo ili sode bikarbone. Drugi recept: krofne (bez kvasca).


Krofne na posnu tajni sastojak

Povratak na & # 539et & # 259. Posne sarmale su ukusne i jednostavne za pripremu. Postoji jednostavan poklon re9 #99m koji morate znati.

Gogo & # 537i napunjen džemom ili slatkim & # 539 & # 259 re & # 539et & # 259. Evo jednostavnog recepta za krafne sa džemom ili slatkišima. Ukusni su!

Idi na post # 537i. Evo kako napraviti najhitnije i najukusnije krafne! Tajni sastojak velikih kuhara. Kako se pripremiti korak po korak

Pečena svinjska rebra re & # 539et & # 259. Kad je svinjetina u pitanju svinjetina, diskovi se mogu nositi tokom cijele godine.

Pogodnosti za posao. Šta se dešava sa vašim tijelom kada postite? To je jednostavno nevjerovatno! Ne možete ni zamisliti prednosti posla!

Posna majoneza od krompira. Nudimo vam jednostavan recept za posnu majonezu od krompira. Savršen je za svečane poruke tokom korizme!

Soja. Soja se koristi od davnina. Danas ga nalazimo i u hrani i u receptima za ljepotu.

Soja. Soja je vrlo zdrava i izuzetno je dobar izbor za period posta.

Post Uskrs 2020. Prednosti posta. Post Uskrs 2020 počinje u ponedjeljak, 2. marta. Saznajte šta se dešava u vašem tijelu i kako to učiniti.

Idi na post # 537i. Predstavit ćete jedinstven recept za pripremu najhitnijih i najmirisnijih postova. Svi u porodici će biti oduševljeni!

Gogo & # 537i. Evo kako napraviti najukusnije domaće krafne. Ne može se uporediti ni sa čim u trgovini! Saznajte koji je tajni sastojak!

Ako ste raspoloženi za nešto slatko, znat ćete period u kojem možete postiti i isprobati ovaj ukusni recept.

Fulgy iz Clejanija bacio je bombu: "Prijetio mi je lopov Nelsona Mondialua." Pomozite, Poli & # 539ia Rom & acircn & # 259! & Rdquo

1. juna 2021 u 23:26
Fulgy iz Clejanija poslala je novu poruku svojim pratiteljima na Instagramu.

Lavinia Goste & # 537i Marius Zoril & # 259 - p & # 259rin & # 539i model blizanac

1. juna 2021. 20:06
Vijesti & quot; Lavinia Goste & # 537i Marius Zoril & # 259 - p & # 259rin & # 539i model blizanaca & quot.

Raluca B & # 259dulescu - šetnja Madridom

1. juna 2021. 20:05
Vijesti & quotRaluca B & # 259dulescu - šetnja Madridom & quot emitirane na KANAL D Vijestima.

Kako su novi sojevi COVID-19 preimenovani

1. juna 2021. 20:04
Vijest "Kako su novi sojevi COVID-19 preimenovani" emitirana je u Vijestima.

Omega 3 - blagodati za organizam

1. juna 2021. 20:03
Vijesti & quotOmega 3 - dobrobiti za tijelo & quot emitirane na KANAL D Vijesti od 1.

1. juna 2021. 20:02
Vijesti & quotCuli & # 539 & # 259 & # 537i Daniela - & icircmpreun & # 259 & icircn direct & quot.


Pečene dijetetske krofne

Dijetetske pečene krofne su ukusne, jednostavne za pripremu i, što je zaista važno za dame i gospodu, ne tovite se kao pržene krofne na ulju. Zato, kad god vam se zaželi nešto slatko, umjesto da stavljate jam na police sa slatkišima u supermarketima, napravite ove ukusne krafne.

14 g svježeg kvasca ili 5-6 g suhog kvasca

20 g maslaca za kompoziciju

Rastopljeni puter, 2 kašike mleka i 5 kašika šećera u prahu za doradu

Prvo zagrijte mlijeko, zatim dodajte šećer u prahu i maslac, neprestano miješajući dok se ne rastope. Sklonite mlijeko s vatre i pustite da se ohladi.

U međuvremenu pomiješajte brašno sa soli i kvascem, zatim napravite rupu u sredini ovih sastojaka i dodajte jaje, mlako mlijeko, esenciju vanilije i naribanu koricu limuna. Dobiveno tijesto mijesite 5 minuta, dok ne postane elastično i homogeno. Pokrijte ga krpom i ostavite da se diže oko sat vremena, a za to vrijeme će udvostručiti volumen.

Nakon isteka vremena, pospite brašno na radnu ploču i obložite pleh na kojem ćete peći krofne papirom za pečenje. Razvaljajte tijesto oklagijom tako da dobijete list debljine oko 1,5 cm. Za izrezivanje krofni iz tijesta možete koristiti okrugle oblike ili čaše. Izrežite krugove, koje zatim stavite u tepsiju. Pokrijte tepsiju ručnikom da se testo digne. U međuvremenu zagrijte pećnicu.

Nakon nekog vremena namažite krofne s dvije žlice mlijeka i stavite ih peći u pećnicu na srednju vatru 10 minuta. Kad porumene, izvadite ih iz pećnice i premažite ih otopljenim maslacem, pa ih uvaljajte u šećer u prahu.

Sada stavi ruku i napravi pahuljaste uštipke! Uopće nije teško!

Isprobajte tradicionalni recept od langusta

Ako tražite recept za post, preporučujemo vam da isprobate ove recepte za posne krafne


Kolač sa listovima kakaa i kokosovom kremom (posno)

Ostavite kremu da se ohladi nekoliko minuta. Montaža: Stavite prvi list. Posna krema za posni čokoladu, vaniliju i kokos! Idealno za tortice, kolače i kolače. Kuhanje slatkišaPolugotovi recepti za post.

Torta sa čaršavima i sivom kremom, slika 1. Kako napraviti kolač od suncokreta sa kremom od griza & # 8211 by. Ovaj kolač sa lišćem, kremom od griz i karamel je apsolutno ukusan posni desert. Recept za posni kolač koji vam danas predlažem zadivio je, priznajem, i mene. Nevjerojatno pahuljasta radna površina, naizmjenično sa slojevima ukusne kreme. Kako napraviti kolač s tradicionalnom juhom u verziji za post. Sfoof- krupica od kolača i # 8211 posni. Može se prilagoditi i za post, mlijeko zamijeniti vodom, a puter margarinom.

Kako napraviti tortu sa kremom od folije i griza i limunom. Na vrhu ga možete ukrasiti omiljenom glazurom. Posni kolač - listovi s juhom i kremom od griza.


Post krofne

Povratak na & # 539et & # 259. Posne sarmale su ukusne i jednostavne za pripremu. Postoji jednostavan poklon re9 #99m koji morate znati.

Gogo & # 537i napunjen džemom ili slatkim & # 539 & # 259 re & # 539et & # 259. Evo jednostavnog recepta za krafne sa džemom ili slatkišima. Ukusni su!

Idi na post # 537i. Evo kako napraviti najhitnije i najukusnije krafne! Tajni sastojak velikih kuhara. Kako se pripremiti korak po korak

Pečena svinjska rebra re & # 539et & # 259. Kad je svinjetina u pitanju svinjetina, diskovi se mogu nositi tokom cijele godine.

Pogodnosti za posao. Šta se dešava sa vašim tijelom kada postite? To je jednostavno nevjerovatno! Ne možete ni zamisliti prednosti posla!

Posna majoneza od krompira. Nudimo vam jednostavan recept za posnu majonezu od krompira. Savršen je za svečane poruke tokom korizme!

Soja. Soja se koristi od davnina. Danas ga nalazimo i u hrani i u receptima za ljepotu.

Soja. Soja je vrlo zdrava i izuzetno je dobar izbor za period posta.

Post Uskrs 2020. Prednosti posta. Post Uskrs 2020 počinje u ponedjeljak, 2. marta. Saznajte šta se dešava u vašem tijelu i kako to učiniti.

Idi na post # 537i. Predstavit ćete jedinstven recept za pripremu najhitnijih i najmirisnijih postova. Svi u porodici će biti oduševljeni!

Gogo & # 537i. Evo kako napraviti najukusnije domaće krafne. Ne može se uporediti ni sa čim u trgovini! Saznajte koji je tajni sastojak!

Ako ste raspoloženi za nešto slatko, znat ćete period u kojem možete postiti i isprobati ovaj ukusni recept.

Fulgy iz Clejanija bacio je bombu: "Prijetio mi je lopov Nelsona Mondialua." Pomozite, Poli & # 539ia Rom & acircn & # 259! & Rdquo

1. juna 2021 u 23:26
Fulgy iz Clejanija poslala je novu poruku svojim pratiteljima na Instagramu.

Lavinia Goste & # 537i Marius Zoril & # 259 - p & # 259rin & # 539i model blizanac

1. juna 2021. 20:06
Vijesti & quot; Lavinia Goste & # 537i Marius Zoril & # 259 - p & # 259rin & # 539i model blizanaca & quot.

Raluca B & # 259dulescu - šetnja Madridom

1. juna 2021. 20:05
Vijesti & quotRaluca B & # 259dulescu - šetnja Madridom & quot emitirane na KANAL D Vijestima.

Kako su novi sojevi COVID-19 preimenovani

1. juna 2021. 20:04
Vijest "Kako su novi sojevi COVID-19 preimenovani" emitirana je u Vijestima.

Omega 3 - blagodati za organizam

1. juna 2021. 20:03
Vijesti & quotOmega 3 - dobrobiti za tijelo & quot emitirane na KANAL D Vijesti od 1.

1. juna 2021. 20:02
Vijesti & quotCuli & # 539 & # 259 & # 537i Daniela - & icircmpreun & # 259 & icircn direct & quot.


Kako pripremamo recept za jednostavne ili punjene krafne?

Možete pročitati pisani recept ili direktno otići do jednostavnog video recepta sa punjenim krafnama ispod.

Umesiti testo za krofne.

Prosijte brašno, napravite krater u sredini. Kvasac otopite s 1 žličicom šećera i malo mlijeka, pa prelijte brašnom. Dodajte jaja, sol, začine i preostali šećer, plus oko 200 ml mlijeka.

Počnite mijesiti i po potrebi dodajte još mlijeka. Ovisno o korištenom brašnu, bit će potrebno više ili manje mlijeka. Mijesite tako što ćete ruke namazati uljem ili otopljenim maslacem, dok tijesto ne skine s ruke. Morate nabaviti odgovarajuće tijesto koje je mekano i više se ne lijepi za ruku.

Ostavite tijesto da se diže 1 sat, prekriveno prozirnom folijom ili salvetom. Kad se tijesto udvostruči, pospite stol brašnom i raširite lim debljine oko 1,5 cm. Ne pritiskajte jako sranjem, samo mu dajte pravi oblik.

Okruglog oblika ili čaše izrežite krofne. Stavite u poslužavnik ili ostavite na stolu, prekriveno ubrusom. Ostavite da naraste oko 20 minuta.

Kako pržiti krofne da u sredini ne ostanu sirove?

  1. Krafne se prže u uljnoj kupelji. Koristio sam oko 6-700 ml ulja. Ne upijaju mnogo ulja, nemojte se bojati.
  2. Vatra mora biti srednja. Ako je velika, krafne izgorijevaju izvana i ostaju sirove u sredini. Ako je temperatura preniska, tijesto upija puno ulja.
  3. Testirajte ulje, bacite mali komad tijesta, poput graška, u ulje. Kad odmah izađe na površinu, ulje je spremno za prženje.
  4. Krofne otresite višak brašna.
  5. Ne smije biti dima!
  6. Ostavljaju se s jedne strane, a kad porumene, vraćaju se s druge strane. Polomite prvu gotovu krofnu da proverite da li je unutra dobro skuvana. Na ovaj način znate koliko vam je potrebno da ispržite ostale.
  7. Uklonite upijajuće salvete kako biste ispraznili višak ulja.

Prezentacija i posluživanje krafni

Dobro povaljajte sa šećerom u prahu ili kašljem, po želji. Mogu se ostaviti ovako, jednostavne, ili se mogu napuniti gem & ndash pogledajte recepte. Koliko su dobri s džemom od jagoda, višnjama, šljivama, kajsijama i helpi ili dunja & # 128578

A ako ih želite napuniti kremom, a ja imam odabrane: kremu od vanilije ili čokolade. Pronađite recepte klikom na sliku koja će vam zapeti za oko.

Kako puniti krofne džemom ili kremom?

Repom se od drvene žlice napravi rupa, a zatim se krafne napune poz. Pogledajte u video receptu kako sam to uspjela. Vrlo je jednostavno.

Ne zaboravite tajni sastojak: obilno posipajte ljubavlju i daškom radosti!

Pozivam vas da ovdje pogledate video recept jednostavnih ili punjenih krafni:


Recepti za post: Posne krofne

A recept delicious of post krofne od: vode, ulja, brašna, soli, šećera, esencije ruma, kore limuna, kvasca.

Možda i vas zanima Posne krofne sa džemom

Sastojak:

  • 250 ml vode
  • 70 ml ulja
  • 1 kašičica soli
  • 6 kašika šećera
  • 1 boca rom esencije
  • naribana kora limuna i naranče
  • 500 g brašna
  • 1 paketić kvasca

Način pripreme:

Dobro umesite testo i ostavite ga da naraste oko pola sata. Nakon što je fermentirao, još ga gnječite i ostavite da se diže, vruće, još oko 15-20 minuta. Zatim raširite list debljine oko pola cm.

Sa stakleno izrezanim rolnama, koje ostavljate na stolu da rastu. U međuvremenu zagrijte ulje u većoj tavi i pecite krofne. Kad završe, izvadite ih na upijajući papir i posipajte šećerom u prahu pomiješanim sa vanilin šećerom.


Posne krofne

Ovo je najbolji i najbrži recept za pahuljaste i mirisne posne krafne! Jeftini su, prave se bez napora i savršen su desert za dane kada postite, ali želite uživati ​​u nečem slatkom!

Kvasac otopite u malo mlake vode. Ako imate suhi kvasac, upotrijebite samo 10 grama.

U maloj zdjeli pomiješajte brašno sa soli i solju. Dodajte kvasac otopljen u mlakoj vodi, esenciju, ulje.

Sipajte, postupno i neprestano miješajući, ostatak mlake vode, dok ne dobijete homogeno i ljepljivo tijesto, ali koje se ne lijepi za ruke.

Pokrijte ručnikom (po mogućnosti navlaženim) i ostavite da naraste dok ne udvostruči volumen.

Namažite stol s malo ulja. Stavite testo, premesite 2-3 puta i razvaljajte ga oklagijom. Sa staklom oblikujte krofne. Ostavite da naraste još 2-3 minute.

Zagrijte ulje u visokoj zdjeli i pržite krafne. Kad su gotove, izvadite ih na papirni ubrus da upiju višak ulja, pospite ih vanilin šećerom i numaijem koje je dobro samo poslužiti!


Naučićemo vas kako da napravite ukusne krofne!

1. U manjoj posudi razrijedite kvasac sa 3 žlice toplog mlijeka i 1 žlicom šećera. U veliku zdjelu prosijte brašno i u sredini napravite rupu, ulijte kvasac, otopljeni maslac i jaje. Dodajte skoro svo brašno.

2. Sjedinite drvenom kašikom i po potrebi dodajte još malo mleka. Morate dobiti mekano, ali čvrsto tijesto, niti previše ljepljivo niti premekano.

3. Mijesite tijesto na površini posutoj brašnom 10 minuta, a zatim ga stavite u zdjelu podmazanu uljem, prekrijte prozirnom folijom i ostavite da se diže na toplom mjestu bez propuha, 1 sat, dok ne udvostruči volumen.

Morate znati ..

◆ Važno je pržiti krofne bez prosipanja ulja ili spaljivanja.

◆ Ako imate termometar za hranu, bilo bi dobro upotrijebiti ga za očitavanje temperature ulja. Lagano se zagrijava i vrlo sporo hladi.

U suprotnom, upotrijebite test kocke kruha koji se za 30 sekundi zapeče na 180 ˚C.

◆ Prije nego počnete, obložite ladicu koju uklanjate s nekoliko slojeva upijajućeg papira kako biste izbjegli višak prženog ulja, neprijatelja vaše figure.

Sun Za prženje koristite suncokretovo ulje jer se dimi samo na visokim temperaturama i neutralnog je okusa.

◆ Iskorišteno ulje ne treba bacati u umivaonik ili WC školjku, već ga treba staviti u zatvorenu posudu. Nakon prženja ulje postaje otrovno i ne preporučuje se njegova ponovna upotreba.

Kako pripremiti krafne punjene džemom

Koristite voćni džem bez sjemenki kako se kornet ne bi začepio.

Rezultat 14 komada • Spremno za 1 sat i 50 minuta, plus vrijeme hlađenja

• 191 kalorija po komadu • 9 g masti

■ 1 količina testa za krofne

■ 1-2 litre suncokretovog ulja

■ 6 kašika džema od malina, bez semenki

1. “Vratite dizano tijesto laganim pritiskom i gnječenjem.

Podijelite na 14 jednakih komada i oblikujte ih u male loptice.

Ostavite ih da narastu na nauljenoj površini, s razmakom između njih, prekrivenim prozirnom folijom namazanom uljem 40 minuta, dok ne udvostruče volumen.

Marmeladu stavite u konus sa otvorom od 1⁄2 cm.

2. Napunite posudu uljem do pola i zagrijte je na 180 C - krofne će se pržiti suspendovane na vrelom ulju.

Pjenjačom umočite krofne u zdjelu, nekoliko odjednom, i pržite ih 5-6 minuta dok ravnomerno ne porumene. Izvadite na papirne ubruse i ostavite da se malo ohladi.

Dok su još topli, ali nisu vrući, zabodite andrea u sredinu, da napravite šupljinu u koju ćete staviti džem.

Zatim svaku krofnu napunite džemom i prelijte šećerom u prahu da se podjednako podmaže.

Ili isprobajte drugu opciju & # 8230

Krafne napunite drugim džemom ili kremom od limuna ili naranče, pudingom od vanilije ili čokoladnom kremom, šlagom i aromatiziranim alkoholom ili kremom od jaja.

Isecite testo na diskove od 2 cm i ispržite ih da dobiju komade. Pospite šećerom i cimetom i poslužite s čokoladnim umakom - idealan je desert za vikend zabavu!

Ako tražite recept za post, preporučujemo vam da isprobate ove recepte za posne krafne


Video: دونات محشي إعداد نهلاء سليمان bombolini (Oktobar 2021).