Tradicionalni recepti

Almanah o hrani: utorak, 19. februar 2013

Almanah o hrani: utorak, 19. februar 2013

In Almanah o hrani, Tom Fitzmorris iz online biltena Meni New Orleans bilježi činjenice i izreke o hrani.

Kalendar hrane
Danas je Dan kokoši nacionalne rock korniške igre. Kornilske kokoši male su kokoške, a u pogledu okusa i kuhanja to otprilike sažima. Križ su dvije pasmine pilića, posebno razvijene u marketinške svrhe 1960 -ih. Dobili su gurmanske pakete i tako su se pojavili na jelovnicima mnogih otmjenih restorana. Oni su manji od običnih pilića jer razvijaju velike grudi u mladosti, a beru se nakon samo nekoliko mjeseci.

Volimo korniške kokoši, jer možete poslužiti cijelu jednu po osobi bez ogromnog otpada. Poput pilića, posebno su dobri kada se peku na roštilju. Njihovim soljenjem značajno se poboljšava vlažnost mesa-kao i kod pilića i purana. Budući da su tako mali, možete ih napuniti raznim stvarima i ispeći bez velike mogućnosti problema sa sigurnošću hrane. Najbolja kornulska kokoš koju smo ikada imali bila je ona koju su imali u Arnaudu, punjenu grubom svinjskom paštetom i posluženu sa sosom od vina i paradajza.

Najneobičnija dobra priprema kornulskih kokoši je ono što je Joe Sobol radio u Frankie's Cafeu. Premaže ih začinjenim brašnom i prži ih cijele. To je bila manje -više pržena piletina na kopitu, i to je zapravo uspjelo.

Gourmet Gazetteer
Kornulski, Maine se nalazi u najjužnijem dijelu države, na rijeci Ossipee, trideset i dvije milje od Portlanda. Nalazi se u području klasičnih malih mliječnih farmi Nove Engleske. Moguće je da ovdje mogu uzgajati korniške kokoši jer je to dio svijeta odakle dolaze male ptice. Mjesto za jelo je Bay Haven Lobster Two, usred malog grada.

Jestivi rječnik
Crveni snapper, .n--Crveni snapper je jedna od najomiljenijih američkih morskih riba. Pliva u Meksičkom zaljevu i Atlantskom oceanu. Opskrba je u izobilju, ali da bi tako ostalo, ulov je dobro reguliran. To ga čini malo skupljim i manje dostupnim od većine drugih riba. Činjenica da se sve to hvata štapom i kolutom doprinosi oskudici. Nježna tekstura crvenog snappera dobro se drži u kuhanju. Okus je odličan, uprkos činjenici da mu je sadržaj ulja relativno nizak. Snapper je izrazito boljeg okusa i teksture od crvenih riba, s kojima se često miješa (na jelovnicima, a ne na tržnicama).

Najbolji način kuhanja je kuhanje u tavi, po mogućnosti s malo slanog povrća i laganim temeljcem. Takođe je dobro ispečeno na maslacu ili čak na žaru. Odlično je skuhan cijeli, pogotovo ako je manji primjerak. Tehnika prekrivanja ribe hrpom košer soli i pečenjem (na 375 stepeni oko 35 minuta za ribu od pet kilograma) daje zapanjujuće dobre rezultate.

Hrana u nauci
Gottlieb Sigismund Kirchhof rođen je danas 1764. Zanimao ga je proces fermentacije u kojem se kuha pivo, a u svom istraživanju otkrio je kako se pravi glukoza-najjednostavniji od svih prirodnih šećera. On je takođe razvio metod za doradu biljno ulje što je taj proizvod učinilo lakim za proizvodnju u velikim količinama.

Veliki trenuci u proždrljivosti
Dijamant Jim Brady prisustvovao večeri u New Yorku danas 1910. godine i konzumirao četiri kilograma goveđeg pečenja, sedam desetina kamenica i gotovo tri litre soka od naranče. On i njegova djevojka Lillian Russell-za koje su tadašnji američki muškarci mislili da su ideal ženske ljepote-često su jeli takve obroke, a ona mu je bila ukorak.

Anali nezdrave hrane i pića
Danas 1912. godine prva igračka umetnuta je u kutije Cracker Jack. Kokice obložene bombonima i orašastim plodovima bile su već devetnaest godina na tržištu, ali besplatna nagrada je zaista povećala prodaju. Iznenadilo nas je saznanje da ovih dana više ne dobivate igračku u kutiji Cracker Jacka (pretpostavljam da je već neko vrijeme nismo imali). Umjesto toga, nagrada je kartica s igrama i zabavnim činjenicama i šalama. Kladim se da je to bio neki glupi problem odgovornosti.

Cherry Coca u bocama i limenkama predstavljena je 1985. Uspjeh je ovisio o činjenici da zapravo nije bila nova. Ljudi koji sada imaju više od četrdeset godina vjerovatno su naručili koka-kolu od višanja u fontani sa sodom, gdje je napravljena brizganjem sirupa od višanja u čašu prije nego što su je do kraja napunili Coca-Colom. Evo malo poznate činjenice: Cherry Coca se pravi od New Coca -Cole.

Hrana u miru i ratu
The Rat bakalara izbio je danas 1976. između Islanda i Velike Britanije. Nije došlo do pucanja, ali su dvije zemlje bile jedna drugoj diplomatsko grlo u pravu zbog sve manje populacije ribe. Koga briga za bakalar? Naravno, niko čiji se izbor hrane vrši prema ukusu. Ali ekonomski značaj bakalara bio je toliko velik da je o tome napisana cijela knjiga. Dobar, takođe, Mark Kurlansky. To se zove Cod. Objašnjava zašto više ne možete pronaći bakalare za izradu kolača od bakalara: bakalara više nema.

Anali piva
The Tsingtao Brewery osnovala je danas 1903. kompanija Nijemaca i Britanaca, koja je htjela imati prepoznatljivo pivo za Evropljane koji žive u Kini. Originalna pivovara (sada ih ima mnogo) nalazila se u Qingdaou (moderni pravopis naziva mjesta) u provinciji Shandong. Tamo su Nijemci pronašli vrhunsku izvorsku vodu koja dolazi iz obližnjih planina. Pivo je klasični pilsner u stilu. Tsingtao možete pronaći u gotovo svakom kineskom restoranu u Americi, ali ste možda na neko vrijeme odustali od njega krajem 1990 -ih, kada je zagađenje u Kini ječmu dalo neugodan okus. Sada većina žita dolazi iz Francuske, Kanade i Australije.

Hrana na Brodveju
Predstava Williama Ingea Picnic otvorena danas 1953. u New Yorku. Ako ste ikada gledali predstavu ili film, znate da ljudi u njemu ne jedu mnogo-iako piju. Shvatite da oni baš i ne uživaju u izletima.

Food Records
Danas 1999. godine najveći kolač od jagoda ever pečeno sastavljeno je u Plant Cityju na Floridi, gdje zimi uzgajaju puno jagoda (kao što to radimo ovdje). Težio je više od tri tone. Pitam se jesu li koristili pravi šlag.

Imenici hrane i pića
Glumica Margaux Hemingway rođena je danas 1955. Ime je dobila po velikom dvorcu crvenog vina u Bordou, za koji njeni roditelji tvrde da su ga pili one noći kada je začeta. Njen deda, Ernest Hemingway, bio je autor knjige Pokretna gozba, među mnogim drugim klasičnim književnim djelima. . John Fishman, bubnjar sa rok bendom Phish, rođen je danas 1965. godine. Danielle Berry, tvorac ranih kompjuterskih igara, rođen kao Daniel danas 1949. godine.

Riječi za jelo
"Ne volim reći da je moja kuhinja vjersko mjesto, ali rekao bih da bih, da sam vudu svećenica, tamo provodio svoje rituale."-Pearl Bailey.


Almanah o hrani: utorak, 19. februar 2013. - Recepti

Mama Sugar + Mama Spice bili su zauzeti stvaranjem ukusnih poslastica koje ćete podijeliti sa svima. Još uvijek fino podešavamo blog, ali naša Facebook stranica je sjajna! (www.facebook.com/thechatterellas) Veliko hvala našim trenutnih 159 fanova!

Zaista smo uživali u razgovoru s mnogima od vas i voljeli bismo se povezati s novim članovima stranice. Pogledajte nas, obavijestite nas ako ste probali neki od naših recepata i pošaljite nam neke ideje za jelo. Voljeli bismo isprobati vaše preporuke.

Napravili smo Twitter račun (@thechatterellas), pa nas pratite "Tweeps!

Do tada. evo uzorka onoga što se dešava u kuhinji.

A za Valentinovo smo zaista obožavali ovo "izdašno" jelo.


Pogledajte moju novu seriju pisanja hrane

Iako je nedavno na blogu o hrani bilo jako tiho, postoji razlog za ovu tišinu! Bio sam zauzet pružanjem sadržaja za web stranicu za pregled restorana Menus.co.nz

U narednih 16 sedmica davat ću recenzije nove serije Masterchefa koja se prikazuje svake nedjelje. Obavezno pogledajte moje recenzije u ponedjeljak i neka bivši natjecatelji pogledaju potencijalne diplomante tekuće godine.

Iza kulisa se događa mnogo toga što može izazvati drugačiji zaokret u emisiji, a kako serija bude odmicala dat ću javnosti NZ uvid u pritiske i prednosti koje proizlaze iz pojavljivanja na premijernom takmičenju reality televizije NZ -a.

Moj pregled prve dvije epizode možete pogledati ovdje:

Bio sam zauzet i pružanjem brzih i lakih recepata za salate. Ako vas zanima brz i ukusan obrok, svakako pogledajte ove recepte:


Arhive

    (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (2) (2) (1) (1) (2) (3) (4) (5) (4) (2) (2) (2) (2) (1) (1) (1) (1) (2) (3) (1) (3) (3) (3) (3) (5) (2) (5) (2) (1) (1) (5) (8) (7) (9) (9) (9) (9) (11) (18) (19) (16) (24) (23) (28) (24) (25) (29) (42) (72) (59) (51) (56) (57) (53) (56) (58) (57) (52) (57) (58) (58) (59) (41) (57) (71) (69) (51) (51) (34) (25) (14) (19) (20) (46) (36) (27) (24) (23) (1) (1) (6) (8) (5) (3) (10) (19) (16) (15) (5) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (2)

U ponedjeljak, 27. maja 2013

Analiza "Dinner Out" Christophera Howella

Originalna pjesma preštampana na Internetu ovdje: "Dinner Out", Christopher Howell
Prvobitno pročitano: 19. februara 2013
Više informacija o pjesniku: Christopher Howell

Tražio sam ovu pjesmu kako bih je povezao, a onda sam naletio na ovaj YouTube video zapis čovjeka gdje je Hektor Munoz čitao pjesmu naglas. Kad sam prvi put pročitao ovu pjesmu, vjerovatno sam je pročitao u glavi. I evo stvarne opasnosti čitanja pjesme u glavi - automatska konstrukcija i teme i značenja, ako je prejaka, nadjačat će stvarne riječi na stranici.

Dakle, nakon što je slušao Hektora Munoza koji je naglas pročitao "Dinner Out" - da, moje tumačenje stranica je nešto drugačije od onog što se tamo zapravo nalazi. Uskoro ću doći do te tačke.

Želim napomenuti da se strofa mnogo fokusira na slike. Konstrukcije slika su lijepe, ali malo previše lijepe, malo previše precizne u međuvremenu, stvarno mjesto se ne pamti. Od prve strofe postoji osjećaj da zvučnik ima selektivnu memoriju i/ili predstavlja selektivne slike. Na primjer, ovaj dio u prvoj strofi

"[.] Više sam volio Kanton
zbog svojih crnih i jarko crvenih znakova
sa zmajem koji iskače iz njega
i kihajući mali jastuci od dima. "

U prvoj strofi postoji daljnji opis unutrašnjosti koji bi mogao biti simbol, međutim, ove slike ne uzimam kao simbole. Stalno ih čitam i one se za mene registruju kao eskapističke slike. Obratite pažnju na to kako se govornik fokusira na sliku željene postavke, što znači da ono gdje ide nije ono što mu se više sviđa. Takođe sa slikom postoji očekivanje poređenja - ovo mjesto naspram drugih mjesta, ili bolje rečeno, šta govornik preferira.

I, komično, postoji niz retoričkih pitanja o tome šta govornik želi u vezi s hranom. Moja analiza na stranici je zapravo sasvim drugačija. Mislio sam da je druga strofa dijalog između oca i sina o tome šta jesti. "Mi" smo na početku nekako nagovijestili drugu osobu. Zapravo sam priložio redak "Slatko i kiselo?" ocu. Mislim da je ovo pogrešno tumačenje pjesme iz dva razloga:

1) Ne spominje se otac u prvoj strofi (ipak, postoji mi).
2) Nema eksplicitnih modifikatora retoričkih pitanja, pa iako sam ovo protumačio kao dijalog, pjesma se potpuno mijenja ako se druga strofa posmatra kao dijalog ili unutarnji monolog.

Zadržaću se sa svojim trenutnim tumačenjem da je ovo svakodnevni unutrašnji monolog govornika koji ima očevu metaforu o rezancima "pržene crve", kao osjećaj sjećanja, jer unutrašnji monolog postavlja razdvajanje između govornika i trenutka.

Zatim se sljedeća strofa fokusira na obrok i na to kako se otac obraća sinu (suočava se) i postavlja jednostavno pitanje: "Kako si, sine?"

Tada se srž pjesme događa u prvom retku posljednje strofe, "Dobro, tata. Odlično, zaista, [..]" Evo udarca. Nema razdvajanja između dijaloga i strofe, ili bi se ovo moglo protumačiti da govornik ne govori ništa, a odgovor je interni.

Tako sam prošao pored mene došao do zaključka iz daljnjeg odvajanja i zvučnika koji je ušao unutra iz zadnjih redova, "i vozio i vozio, / iako nismo morali daleko ići",

Zapravo sam posljednji redak pročitao kao "nismo otišli predaleko", ali to nije rečenica, ali mijenja li ovo moje tumačenje. Otprilike. Odvajanje je očigledno i samo je još malo dalje dok ne nestane naspram razdvajanja koje postoji i nema povratka. Da, to su različiti koncepti, ali fokus je na tome da je govornik katalizator razdvajanja, a ne toliko otac.

Analiza "Kad ste stari" Williama Butlera Yeatsa

Originalna pjesma preštampana na Internetu ovdje: "When You Old Old" Williama Butlera Yeatsa
Prvobitno pročitano: (davno, ali za ovaj blog) 18. februar 2013
Više informacija o pjesniku: William Butler Yeats


Upravo sam slušao ovu pjesmu koju je naglas pročitao Colin Farrell, a zatim sam pročitao neke od komentara za ovu pjesmu - vrlo sanjiv, lijep dirljiv hvalospjev za voljenu osobu. I da, vidim to. Ton ove pjesme je vrlo ljubazan (jer se ljubav ponavlja više puta = ljubav, zar ne?) I koliko je govornik tako nježan prema temi. Ne baš.

Nekoliko stvari, iako je subjekt vjerovatno blizu smrti, subjekt je sposoban čitati i/ili skidati knjigu - ili je to konstrukcija kojoj se govornik obraća. Takođe, druga strofa fokusira ljubavnu ideju na jedinstveni fokus koji se raspršuje na kraju koji se uklapa u shemu rime (a b b a) u sredinu rime i na kraj rime. I, da, pjesma je u jambskom pentametru - vjerovatno jednom od najčitanijih, ali najsuptilnijih (metričkih) poetskih naprava koje su, daljnjim pregledom i realizacijom, namijenjene pamćenju, kao i lako pamtljive (rima, metar, itd.)

Ove male tehnike, međutim, suprotstavljaju se stvarnosti pjesme. Govornik upućuje stariju konstrukciju da pročita ovu pjesmu koja se nalazi u knjizi. Govornik želi voditi subjekt u otkrivanje kroz vrlo topao način "i klimanje glavom uz vatru" i nostalgičan način "Tvoje su oči nekad imale". Zvučnik stvara upravo ove uslove.

U drugoj strofi postoji čudan trenutak u kojem govornica priznaje svjetovnost njene ljepote, ali navodi da je "jedan čovjek volio hodočasničku dušu u tebi, i volio tugu tvog promjenjivog lica" U redu, moram priznati da je ovo prilično ljupko da je fokus na ljubavi kroz vrijeme, a ne na pojedinačnom trenutku ljepote. Ali taj unutrašnji glas u meni je da je "on" voleo svoju konstruisanu verziju nje koja je imala "tugu" ili je bila "hodočasnik". Ali postoji i druga strana mene koja tvrdi da govornik radi u manje od dva reda pokazivanje da ju je volio emocionalno, duhovno i fizički. Da, nastavit ću se raspravljati sam sa sobom oko druge strofe.

Ali ne točka sa zarezom na kraju druge strofe što dovodi do veze između trenutnog ja subjekata i struja epifanija. Postoji pretpostavka da subjekt saznaje da ju je muškarac potpuno volio (i trenutno voli) u drugoj strofi. Ono što se na kraju događa je ono što govornik želi da se dogodi: "Mrmljanje, pomalo tužno, kako je ljubav pobjegla" i mislim da je ovo prava tragedija u pjesmi. Govornik - (čovjek u pjesmi) želi da se ovo bogojavljenje dogodi, bez obzira na vrijeme i prostor, ali mora ga konstruirati u obliku pjesme, a ne aktualizirati ga.

Posljednja slika mogla bi biti referenca na mnoge stvari: smrt, besmrtno gledanje, aluzija na Boga. Da, ali slika, iako se može tumačiti na mnogo načina, dovodi do istog zaključka usamljenosti od govornika - osjećaja udaljenosti od subjekta. Hoće li subjekt nešto shvatiti, ko zna. Ali kao čitalac koji je pročitao i stekao uvid i iskustvo iz ove pjesme, da, shvatio sam mnogo.


Bilo je to ono doba godine ponovo kada se vraćam u majčinu kuću preko kineske Nove godine. Nije kasno da poželim svima vama koji slavite ljigavu (samo se šalite) godinu vodene zmije jer je 15. dan još uvijek iza ugla i beskrajni Instagrami lou hei sesije preplavljuju moju vremensku liniju.

Ovaj put zalogajnica bila je puna staklenki sa crvenim vrhovima napunjenih domaćim dobrotama, od kojih su vaši zaista uključeni. Dok sam ljenčario kod kuće, žvaćući iverice i tradicionalne (čitaj: presavijene, ne valjane) kuih kapit uz kantu, činilo se da je ovogodišnji standard čak i ovih domaćih pečenja otišao na jug, slično kao što je gotovo nemoguće postati dobar char siu manje to sami napravite.

Istina o char siu je da se svodi na to kako ti se sviđa tvoje. Sviđa mi se moja puna okusa i slojevita s dovoljno masnoće, pa nemasni rezovi char siu Obično dolazim ovamo, ne skidajte čarape. Skoro svi koje poznajem prave svoje sa svime što imaju u smočnici, rijetko se pridržavajući recepta. Mislim da se ne treba potruditi tražiti maltozu ili druge čudne sastojke da bi se napravilo ono što je u biti jednostavan komad pečenog mesa, a još manje da se doda crvena boja za hranu kako bi bila nestvarna.

Možda je jedini nedostatak koji ovo čini kod kuće to što imam stan ispunjen dimom svaki put kad otvorim pećnicu da podmažem svinjetinu. Rezultat je, međutim, svaka kriška sočnog, malo ugljenisanog vanjskog mesa, vrijedna muke. Poslužite s toplim pirinčem, ili ako ste poput mene, bezveznim rezancima i meko kuhanim jajetom.

Char Siu 叉烧 (kantonska svinjetina s roštilja)

Bilješka: Za manje masnu opciju upotrijebite svinjsku guzu/plećku ili svinjski vrat. Ako vaša pećnica nije dovoljno visoka da okačite svinjske trake s kukica, ispecite ih na poslužavniku obloženom rešetkom i rotirajte svaki put kad podložite pečenje za ujednačeno pečenje. Ako imate roštilj na ugljen, rezultati će biti još sjajniji. Neki ljudi ne vole riblji umak - ako ste jedan od njih, zamijenite ih s više sojinog umaka, ali okus neće biti isti. Kao i kod svakog mariniranog mesa, što duže postaje bolje, započnite ovaj recept jedan dan unaprijed.

  • 1 kilogram svinjskog trbuha, narezanog na 3 dugačke trake, uklonjena kora
  • 8 kašika smeđeg šećera
  • 2 kašike ribljeg sosa
  • 2 kašike soja sosa
  • 1 kašika belog luka u prahu ili 3 režnja belog luka, nariban
  • 5 kašika meda
  • Samo 1 kašika tečnosti od sira od crvenog fermentisanog pasulja
  • 1 žlica kineskog vina za kuhanje (紹興 花雕 酒, Shao Hsing Hua Diao Jiu)
  • 1 kašika susamovog ulja
  • 1/2 kašičice soli

Kad ste spremni za pečenje, zagrijte pećnicu na 200 ° C (uključen konvekcijski ventilator), s rešetkom na gornjoj polici i pladnjem obloženim folijom na podu pećnice. Uklonite komade svinjetine i svaki probodite po jedan kraj S-kukom. Marinat ostavite u zdjeli četkom za lijevanje. Objesite svinjske trake s rešetke na poslužavnik za kapanje i pecite 30-35 minuta, podlijevajući marinatom svakih 15-ak minuta. Kad je svinjetina gotova, smanjite tekućinu za mariniranje na srednjoj vatri na štednjaku oko 8-10 minuta. Narežite svinjske trakice za posluživanje, sa kapljicama i sa poslužavnika za pečenje.

Najbolje je narezati samo količinu koju želite poslužiti. Ostatke čuvajte s umakom kako bi bili vlažni i podgrijavajte ih pokrivene u niskoj pećnici oko 10-15 minuta.


The Glutton Gourmet

Nisam ovo probao, ali izgledalo je sjajno u kuharskoj emisiji Ming Tsai na PBS -u. Link na originalni recept:

2 4 oz. komadi soli bakalar
2 šolje suvog belog vina, poput šardonea
¾ unci sušenih vrganja
2 lista za lazanje "bez ključanja"
½ šolje svježeg engleskog graška, oljuštenog
½ šolje ekstra djevičanskog maslinovog ulja
3 češnja belog luka, tanko narezanog
Panceta od 1 unca, narezana na komade 1/3 x 1/3- x ½ inča
1 ljutika, tanko narezana
2 sušena paradajza, julienned
½ šolje limunovog soka
½ gomila grubo nasjeckanog peršinovog lišća
Košer sol i svježe mljeveni crni papar po ukusu

Dva do tri dana unaprijed stavite bakalar u vodu u hladnjak. Često menjajte vodu.
U manjoj šerpi pustite da belo vino provri. Dodajte suhe vrganje i pirjajte oko 15 minuta ili dok ne postanu puni i ponovno hidratizirani. Procijedite gljive i rezervirajte vino.
U međuvremenu, u velikom loncu kipuće vode, kuhajte listove tjestenine oko dvije minute ili dok ne budu al dente. Izvadite iz vode i stavite na dasku za rezanje s dugim rubom prema vama. Narežite na vrpce debele#189 inča i rezervirajte.

U istoj vodi blanširajte engleski grašak oko 45 sekundi ili dok ne ispliva. Ispustite vodu i rezervisite. (Ako ne koristite odmah za posljednji korak u ovom receptu, šokirajte u ledenoj kupelji da biste zaustavili proces kuhanja).
U međuvremenu, u srednje jakoj vatri na srednje jakoj vatri dodajte maslinovo ulje, češnjak, pancetu, ljutiku i sušeni paradajz. Ostavite da omekša, oko 3 minute, a zatim dodajte limunov sok. Dodajte rehidrirane gljive i otprilike 1 šalicu vrućeg vina u posudu za krivolov. Smesu prokuhajte. Začinite ribu paprom i dodajte je u tavu. Pokrijte poklopcem. Kuhajte na srednje tihoj vatri dok se riba ne skuha, 6 do 7 minuta.

U posudu za pirjanje dodajte rezervisane trake za testeninu i rezervisani grašak. Prekrijte peršunom.
Za tanjir: Prebacite ribu pomoću velike žlice ili lopatice za ribu u veliku zdjelu. Žlicom sipajte juhu po vrhu i okružite je povrćem i rezancima.


Almanah o hrani: utorak, 19. februar 2013. - Recepti

Hej, ja sam Hannah Queen, pekarica i fotografkinja. Živim u Apalačkim planinama na sjeveru Georgije i volim Isusa. Volim jednostavne stvari, svježe sastojke i cvijeće, čaj s medom, dobru muziku (uglavnom narodnu i bluegrass, big band i klasiku), izlete na pijacu i rana jutra. Ja sam#8217m najsretniji kada sam u kuhinji, stvaram nešto ukusno, i kad sam iza fotoaparata, fotografišući sve što vidim.



Napisao sam kuvaricu! Sada ga možete kupiti:

188 komentara:

Sviđa mi se što kažeš da voliš Isusa, jer i ja volim, ali nikad ne pomislim da to učinim na svom blogu :) Blagosloviš me!

wow jako lijepo svi moji prijatelji to obožavaju, sretno ono čemu težite u izgradnji ovog bloga, hvala vam na onome što imam ovdje. Pozdrav od mene. jual, kami ini menjual berbagai macam alat perangsang yang dapat di gunakan uncompanyu fitallitas sexsualitas yang kurang memuaskan, sedia tool bantu sex wanita, and juga meyediakan macam macam sex into a private. bukan hanya itu saja kami juga menyediakan berbagai macam obat kuat pria dan obat perangsang wanita dan juga obat pembesar penis serta peralatan alat terapija penis

Drago mi je što sam pročitao ove informacije koje su mi zaista pomogle, a i ja ću ih spremiti. Hvala što ste podijelili sa svima. Krema Temulawak Asli Paket Susu Domba Krema Sari Asli Body Slim Herbal

Upravo sam pronašao vaš blog iz Simply Recipes. kakva divna hrana i fotografije! I ja sam djevojka iz GA -e, sada u NC. Samo tako nastavite, Hannah i neka vas Bog bogato blagoslovi zbog službe koju ste mu pružili!

Biografija izgleda odlično! Takođe sam pronašao vaš blog kroz Simply Recipes i sjajno je vidjeti i druge sjajne blogove o hrani ovdje u Georgiji

Jeste li ozbiljno započeli svoj blog u oktobru prošle godine !? ODLIČNO, Hannah.

Volite svoju novu domenu i funkcije - sviđa mi se ovo o stranici!

I ja sam vaš blog pronašao putem tweeta jednostavnih recepata. Vi ste inspiracija za 19. Odličan blog. Fotografije su nevjerovatne! A ja ću večeras probati te kolačiće od zobenih pahuljica !!

Zdravo! Tvoj blog mi je upravo uljepšao dan. Tražila sam recept za kolače od bundeve i pregledala sam ih kako bih pronašla vaše s prekrasnim slikama. Mora da je to bila sudbina jer sam i ja na 39 metara od GA! Samo tako nastavite!

Apsolutno volim vašu web lokaciju. Vrlo je inspirativno. Našao sam vašu stranicu na stumbleuponu i sada je označena i danas sam je podijelio s brojnim prijateljima!

Sarah i Sarah: Hvala vam puno, drago mi je da vam se sviđa! :)

Upravo sam naletio na vaš blog kada sam tražio recept za kolače od bundeve i na kraju sam se zaljubio u vaše fotografije, ljubav prema kuhanju i radost! Jedva čekam da pročitam više!

Recepti su vrlo privlačni, a fotografija zadivljujuća. Hvala vam što ste podelili da i vi volite Isusa.

Upravo sam naletio na vaš blog - vaše fotografije i pisanje su divni. Samo tako nastavite. imate novog čitatelja u Švicarskoj. :)

Volite svoj blog !! Kakvu kameru koristite?

Znam da ne moram ovo reći, jer znam da to morate puno čuti, ali ste nevjerovatno talentovani. Jednostavno prekrasan mali blog koji imate ovdje! Volim to. Ovo je prvi na koji sam se pretplatio na svojoj google početnoj stranici. Što mnogo govori jer ne samo da sam bloger o hrani, već sam čitao i mnoge druge blogove o hrani. Ovdje imate nešto zaista posebno. Morao sam podijeliti s vama, jer po mom mišljenju jednostavno ne postoji previše hvale i vi to zaista zaslužujete!

alice - koristim canon digital rebel xsi. volim to!

Čestitam na prelepom blogu! Zaista ste dobri u fotografiji. Gdje učite praviti sjajne fotografije? Još jedno pitanje, zašto ne volite cilantro? to je divna stvar! Jeste li probali u tajlandskoj hrani?
Volio bih jednog dana kuhati za vas i vidjeti mogu li se predomisliti.

hi nat! hvala ti! sam sam učio fotografiju. :)

jednostavno nemam ukusa za cilantro, osjećam da preplavljuje sve ostalo u jelu. možda mi se jednog dana svidi!

Ne mogu vjerovati da imaš 19 godina.
Vaše fotografije su apsolutno lijepe.

Volim vaš blog, vašu ljubav prema Isusu, kao i vaše fotografije - Tako jako talentovani!
Stavit ću vas na svoj blog roll-

Prelijepa stranica, naletio sam na tebe na twitteru. Vaša fotografija je tako čista i čista. sviđa mi se! Nadia

Upravo sam pronašao vaš blog putem programa Bella Eats i već sam potpuno zauzet vašim zadivljujućim fotografijama i ukusnim receptima. Definitivno sam novi obožavatelj!

Kako je sladak tvoj blog! Volim ljubav volim to!

Hillary @ Nutrition Nut on the Run

Pa zahvaljujući ljupkoj djevojci iznad mene, našao sam te! Vaš blog je nevjerovatan! Ne mogu vjerovati da ga nikad prije nisam pronašao- totalna gurmanska pornografija.

Hrana +zadivljujuće fotografije jedan je recept za sjajan blog! I ljubav prema Isusu! Amennnnnn na to.

Odličan blog i neverovatna devojka!
Nisam gubio vreme dodajući vas na svoj blogroll.
Nazdravlje. :-)

nadahnjujete pogotovo jer kažete da volite Isusa naglas. hvala ti. Došao sam na vaš blog kroz kuhinjsku jednostavnost i pojačavač mislim da ste talentovani. nastavi tako .. Bog te blagoslovio.

hannah- Obožavam tvoj blog. Tako divne fotografije! Isključeno da vas odmah dodam na moj rss!

Umm, Hannah, volim te.
Osećam srodstvo sa tobom. I ja sam se školovao kod kuće, a sada školujem svoje 3 bebe.
I ja volim Isusa.
Ne mogu vjerovati da imate 19 godina. Vi ste nevjerovatno talentovana dama. Kako je divno za vas što ste već pronašli ove strasti i što toliko radite s njima. Tako sam uzbuđena što sam sa vama na vožnji.
Upravo sam posjetio vaš drugi blog i zaljubljen sam u njega.
Zaista, inspirišete me svaki put kada posjetim vaš blog-vaše pečenje, vaše riječi, vaše fotografije-sve to.
Radite dalje ono što radite i recite svojoj mami da je uradila jedan odličan posao u školi!
Živjeli,
Greta E.

Tvoj blog je jednostavno divan. I ja imam devetnaest godina, školovana sam kod kuće, zavisna sam od bloga i svim srcem volim Isusa. :) Tako je lijepo podijeliti to zajedničko s drugom blogericom i umjetnicom. Ponovo sam počeo voljeti pečenje, nakon mnogo godina ljubavi/mržnje s tim. Vaše fotografije su jednostavno inspirativne. Definitivno čini vašu web lokaciju omiljenom.

Zdravo Hannah, upravo sam naišla na tvoj blog i obožavam ga! i takođe impresionirajte svojom fotografijom. wow, mladi ste i VRLO talentovani !! Pošto vas je neko već pitao kakvu kameru koristite, želim vas pitati koju vrstu objektiva koristite. Nemam blog, ali vi inspirišete da ga napravite! (Uskoro. Držim vam palčeve) Međutim, imam stvar na web stranici koju možete provjeriti. :)

Imaš samo 19 godina? To je zaista impresivno. =] Sviđa mi se vaš blog, a vaša fotografija je apsolutno prekrasna.

Hana, volim tvoj blog, volim tvoje ime i sve o tebi i da, najljepša činjenica da voliš Isusa. I ja ga volim.
Moram proći kroz svaki post ovdje-upravo ovdje na ur pop tart dragi-ur slike nevjerovatno dragi.

Idi Hannah! Obožavam vaše fotografije i recepte. Ostajete na svom putu i volite Gospoda i dijelite ljepotu Njegovih blagoslova oko sebe!

Imam 16 godina i volim pečenje i tek sam započela blog. Vaš blog je inspirativan!

Vi ste veoma talentovan fotograf, a kako izgleda, takođe veoma talentovan pekar! Samo tako nastavite jer bi vam i jedno i drugo u budućnosti moglo biti odlična karijera. Ako ne karijera, onda svakako strast do kraja života. Upravo sam naletio na vaš blog, predivan je. Hvala na dijeljenju.
-Kim
www.affairsofliving.com

mi takođe volimo Isusa. nedavno smo započeli bloganje kao bračni par i uživamo u vašem blogu. Nazdravlje.

Pozdrav od kolege gurmana/blogera, Hannah. Mogu samo ponoviti sve gore navedene dobre komentare. lepa, inspirativna. takav talenat i gracioznost.

Zanima me fotografija za vaše zaglavlje. Pretpostavljam da ste ga uzeli. Ono što zaista želim znati je ta šolja čaja - tako je jedinstvena i. Ne znam, rustikalno. Izgleda kao djelo vještog proizvođača grnčarije. Možete li podijeliti informacije o tome?

Samo tako nastavite. Bio sam oduševljen što sam pronašao njemački recept za kolače od jabuka - izgleda i zvuči kao kolač koji je za njega pravila moja supruga i pokojna mama iz Njemačke. Volio bih da mu to mogu ponoviti.

Hi Lynn! Ta šalica je sa shopterrain.com i zove se šalica & quotWabi Sabi & quot. Volim to!

Našao sam vaš blog putem web stranice svog rođaka i sad sam se navukao. Obožavam tvoje slike, i naravno hranu. Kako je zabavno što ste se školovali kod kuće-i moj muž i ja smo bili školovani (upoznali smo se u drugom razredu na pici Book Book!) I jako smo uživali u tom iskustvu.

Zdravo Hannah, hvala na informacijama o & quotWabi Sabi & quot šalici. Upravo sam provjerio shopterrain.com i. WOW. Znam da će ovo biti jedno od mojih omiljenih mjesta za kupovinu posebnih artikala. Hvala puno!

Draga Hannah,
Naišao sam na vaš blog od kolege flickritea koji me je kontaktirao. U svom naslovu ispod svoje slike nalazi vas kao svoje slike pregledane za projekt tasra365. Izvinite što ja ne poznajem računare i ne znam kako da povežem hipervezu. Nemam MAC. Evo flickr stranice koja vas je predstavila http://www.flickr.com/photos/priti_j/4388227247/.
Htio bih vam reći da sam jednostavno impresioniran vašim znanjem fotografije i vladanjem stilom pisanja. Mogao bih to doprinijeti školovanju kod kuće, ali upoznao sam nevjerojatne mlade ljude poput vas koji su učili u državnim školama. Na kraju se svodi na želju, volju, ambiciju i strast. Imate ove sjajne osobine.

Vrlo brzo će vas časopisi otkriti ako već niste. Uzmite svoj talent zajedno sa ljubavlju prema Isusu i uživajte u svojoj budućnosti.

Vi ste dašak svježeg zraka potreban danas.
Sretno u vašim nastojanjima.


Almanah o hrani: utorak, 19. februar 2013. - Recepti

Ponekad jednostavno volim staviti sve sastojke za lazanje u lonac i pričekati da se skuha. Na ovaj način ne moram prljati puno tava da bih napravio jedno od omiljenih italijanskih jela svoje porodice.

17 komentara:

Ovo zvuči odlično - nikada to niste radili u sporom štednjaku, ali zvuči sjajno!

O Bože! Ovaj recept zvuči i izgleda odlično, jer sam upravo nabavio ekspres lonac za pola cijene i obožavam ga !! uskoro ću uspeti i reći ću vam kako je bilo. Imam post sa mojim novim nalazima, a jedan je presto lonac Presto po pola cijene. dodji i pogledaj! Hvala vam što ste podelili ovaj recept. Veliki zagrljaji,
FABBY

O MOJ BOŽE! blogerica je progutala moj komentar !! U svakom slučaju, rekao sam da volim ovaj recept i da izgleda i zvuči fenomenalno! Hvala na receptu. Veliki zagrljaji,
FABBY

Ovo zvuči tako dobro i jednostavno, hvala na receptu!

Mmmmm, izgleda predivno! Volim stvari koje se mogu kuhati u sporijem štednjaku. Tako se lakše čisti i čini se da svi okusi imaju samo bolji okus!

morat ću probati spor štednjak! zakačivanje, hvala

Bonjour,
Najvažniji kuhar je ses propres lasagnes que de les acheter tout prêts au risque d 'y retrouver de la viande de cheval à son insu.

Une recette qui me semble tellement savoureuse!
gros bisous

Upravo sam sinoć vidjela ovaj recept na Mr. Food -u na TV -u. I am definitely making this over the weekend. How easy is that! And my usual recipe for lasagna is so labor intensive. This looks so easy. :-)

I'm going to have to try this in a slow cooker. Hvala na dijeljenju!

looks very tasty and i always love a good crock pot recipe. marking this for a must make. prolly next week again ty for sharing.

I'll have to give this a try, Sherry! Your photo of it is mouth-watering!!

Thank you for the recipe, I am going to try this. It looks delicious too. I have a beautiful blog candy up on my blog right now if your interested, here's the link, http://theantiquewardrobe.blogspot.com/

This will be perfect for me in Florida right now!
We are in a RV and we've had some cool days. Hvala vam na dijeljenju!
Nancy

I make lasagna often but never in a slow cooker. Sounds interesting. Thanks for sharing the recipe and enjoy the rest of your week.

Slow cooker lasagne was a topic of discussion between friends the other day - yours looks quite delicious. Looks like it's not absorbed all the sauce - that drives me nuts when that happens. I'll save your recipe in my Ziplist recipes.
Hvala!
Coming here by way of Sarah's Homemaking Linkup
Jenn
(My main blog does the sign off here in comments, but I have a post directing to my post that I'm sharing w/Sarah's links.)

Isn't this such a great dish to make! Everyone loves lasagna. so good for potlucks, dinner, whatever. Pinning! :)


The Food Almanac: Tuesday, February 19, 2013 - Recipes

This recipe comes from my mom – who recently had it laying out when I stopped by for a visit. I copied it down and decided with winter still clearly here, that it would make a hearty dinner.

We love wild rice, but were not sure how it would combine with the Italian style of this soup – but, it was great.

A nice change from our normal array of soups.

Sausage Soup with Spinach & Wild Rice – from Mom

  • 1 1/2 C water
  • 1/2 C uncooked wild rice
  • 1 lb. turkey Italian sausage (we used links)
  • 1 tsp. maslinovo ulje
  • 1 T onion
  • 3 garlic cloves, chopped
  • 3 C water
  • 3 T tomato paste
  • 1 tsp. origano
  • 1 tsp. bosiljak
  • 3 cans chicken broth
  • 1 can diced tomatoes, undrained
  • 3 C spinach, torn
  • 1/4 tsp. soli
  • 1/4 tsp. pepper
  • 3 T parmesan cheese

Cook wild rice in 1 1/2 C water according to package directions.

Brown sausage, drain. Quarter (if using links) and set aside.

Meanwhile, sauté onion and garlic. Add sausage and 3 C water. Add in seasoning, tomato paste chicken broth and diced tomatoes.


Pogledajte video: PRETORIJA - Globalna konferencija o hrani (Oktobar 2021).