Tradicionalni recepti

Salata od kambera, rikola i grožđe

Salata od kambera, rikola i grožđe

Porcije: 2

Vreme pripreme: manje od 30 minuta

PRIPREMA RECEPTA Salata od kamberta, rikola i grožđe:

Rukolu operemo i stavimo na tanjir. Na vrh stavite narezani camembert. Jezgro oraha pržimo u pećnici i ručno ga zdrobimo. Pospite po rukoli.

Dodajte grožđe koje ste prethodno oprali.

Pomiješajte maslinovo ulje s limunovim sokom i medom te začinite salatu dobivenim preljevom.


Salata od camberta, rikule i grožđa - recepti

Što može biti ukusnije za hladnog dana od salate s orasima i bučinim uljem, prelivene kremastim, vrućim preljevom od Camemebert sira?

200 grama mješavine salate (beli spanać, valerijana, rikola, friz)

točak od sira Camembert

kašika sveže iseckanog peršuna

2 kašike bučinog ulja

Točak Camembert nalazi se na poslužavniku u drvenom držaču u koji je bio umotan. Ako nema ovaj oslonac, omotamo ga po rubovima i dnu folijom.

Stavite pleh u prethodno zagrejanu rernu na 180ºC na 15 minuta.

U međuvremenu posložite salatu i orahe na tanjir. Od balzamičnog octa i bučinog ulja pripremite preljev koji se prelije preko salate. Pospite košer soli.

Kad je sir spreman, izvadite ga i izronite na površinu.

Pospite nasjeckanim peršunom i poslužite vruće uz salatu.


Najzdravije vrste salata koje treba uključiti u svoju prehranu

Sa samo 40 kalorija po obroku, spanać je prava superzvijezda prehrane, zbog bogatog sadržaja vitamina A, C, K, kao i željeza, vlakana i folne kiseline. Spanać se posebno preporučuje trudnicama i dojiljama, zbog činjenice da potiče proizvodnju crvenih krvnih zrnaca.

Ne izostajući s opružnih pojaseva, kopriva je prava "bomba" vitamina i minerala. Kopriva sadrži kompleks vitamina B, vitamina A, B, C i K, karoten, hrom, gvožđe, fosfor, bakar, mangan, kalijum, cink i aminokiseline. Čak i ako ih ne možete uključiti sirove u salate, kopriva ne smije izostati s vrha najboljeg sezonskog zelja.

Odricanje od odgovornosti: Podaci u ovom članku pripadaju isključivo autoru ovog materijala i daju lično iskustvo u borbi protiv viška kilograma. Sve medicinske preporuke sadržane u ovom materijalu služe samo u informativne svrhe. Rezultati nisu tipični, mogu varirati od pojedinca do pojedinca i mogu ovisiti o svačijem načinu života, zdravlju, ali i drugim faktorima.


Zdrava salata sa grožđem, orasima i jabukovim sirćetom

Budući da je vrijeme za zdravu hranu, uživamo i u ukusnom voću i svježoj salati iz vrta. Različitih okusa, boja, pomalo slatkog, ali i kiselog okusa. Samo kad pričate o njima, usta vam se suze.

Danas vas nadahnjujemo u kuhinji s receptom za salatu s grožđem, orasima i jabukovim octom iz Râurenija. Ugodno će vas iznenaditi, ali i zasititi.

Ti trebas:

  • 3-4 grožđa
  • limunov sok
  • maslinovo ulje
  • jabukovo sirće iz Râurenija
  • prstohvat soli
  • biber u prahu
  • šaka oguljenih oraha, ali ne samljevenih
  • nekoliko listova rukole
  • Beli kupus
  • 1-2 jabuke odgovarajuće veličine, narezane na tanke ploške

Kako se pripremiti:

Ono što je sa salatama vrlo jednostavno je kako je pripremiti.

Sastojke možete kombinirati po želji.

Ili počnite s listovima zelene salate, zatim rukolom, pa bijelim kupusom, a zatim dodajte kriške jabuke, grožđe i na kraju cijele orahe. Zatim sipajte maslinovo ulje i jabukovo sirće iz Râurenija.

Ili počnite s orašastim plodovima, plodovima i na kraju stavite listove zelene salate, ulje i jabukovo sirće.

Ne zaboravite se pretplatiti na blog za još više inspiracije u kuhinji i novosti s našim proizvodima! A ako nas želite pratiti na društvenim mrežama, lajkujte nas na Facebooku i pridružite se zajednici Râureni.


  • 200 g Belo grožđe bez koštica
  • 200 g Crno grožđe bez koštica
  • 2 komada sir Camembert, veliki
  • 1 komad Štapić za kruh
  • 2 kašičice maslaca
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 2 kašičice meda
  • 2 kašičice smeđeg šećera
  • 1 šolja sa orasima
  • 4 kašike belog balzamiko sirćeta
  • 4 komada Cijeli lovorov list

Bijelo i crno grožđe operite i prepolovite po dužini. Ostavite nekoliko grožđa svake boje cijelim.

Za pripremu sira od Camemberta: zagrijte pećnicu na 200 ° C (392 ° F). U pladanj stavite sir Camembert i prelijte s malo meda. Zatim pecite 10 minuta.

Rastopite maslac u šerpi. Dodajte grožđe i lovorov list i dobro promiješajte. Sada dodajte smeđi šećer i promiješajte. Smeđi šećer brzo karamelizirajte, neprestano miješajući. Za odmrzavanje posude koristite balzamiko sirće nakon dvije minute.

Izvadite sir iz rerne i stavite ga na tanjir. Na vrh stavite glazirano grožđe i lovorov list. Ukrasite orasima i malo meda i poslužite sa štapićem.


Zdrava salata sa grožđem, orasima i jabukovim sirćetom

Budući da je vrijeme za zdravu hranu, uživamo i u ukusnom voću i svježoj salati iz vrta. Različitih okusa, boja, pomalo slatkog, ali i kiselog okusa. Samo kad pričate o njima, usta vam se suze.

Danas vas nadahnjujemo u kuhinji s receptom za salatu s grožđem, orasima i jabukovim octom iz Râurenija. Ugodno će vas iznenaditi, ali i zasititi.

Ti trebas:

  • 3-4 grožđa
  • limunov sok
  • maslinovo ulje
  • jabukovo sirće iz Râurenija
  • prstohvat soli
  • biber u prahu
  • šaka oguljenih oraha, ali ne samljevenih
  • nekoliko listova rukole
  • Beli kupus
  • 1-2 jabuke odgovarajuće veličine, narezane na tanke ploške

Kako se pripremiti:

Ono što je sa salatama vrlo jednostavno je kako je pripremiti.

Sastojke možete kombinirati po želji.

Ili počnite s listovima zelene salate, zatim rukolom, pa bijelim kupusom, a zatim dodajte kriške jabuke, grožđe i na kraju cijele orahe. Zatim sipajte maslinovo ulje i jabukovo sirće iz Râurenija.

Ili počnite s orašastim plodovima, plodovima i na kraju stavite listove zelene salate, ulje i jabukovo sirće.

Ne zaboravite se pretplatiti na blog za još više inspiracije u kuhinji i novosti s našim proizvodima!


Salata od kruške i kamembera

Biseri: U tavi zagrijte maslac i brzo ispržite kruške, a da ih ne polomite. Izvadite ih iz tiganja.

Sos: U istoj tavi zagrejte sastojke za sos.

Za serviranje: Rukolu i sir složite na tanjir. Stavite kruške na vrh. Zatim prelijte ljutim umakom i pospite orasima. Poslužite odmah.

45 g maslaca
4 kruške u crnom vinu, rezati
Sos:
80 ml sirupa od krušaka u crnom vinu
30 g šećera
45 ml vinskog sirćeta
5 g maka
Za serviranje:
125 g rukola
125 g narezanog sira od kamambera
80 g oraha, iseckanih


Kako napraviti salatu od tunjevine i avokada i # 8211 najbolji savjeti i trikovi

1. Šta stavljamo u salatu od tunjevine

Htio sam da to bude zdrava, svježa i jednostavna hrana, pa sam napravio ovu salatu od tunjevine s avokadom, sjeckanim povrćem, malo limunovog soka i maslinovim uljem. No, postoje mnogi drugi sastojci koji bi se dobro uklopili u ovu salatu od avokada i tunjevine, a evo nekih od mojih omiljenih:

Ovdje moram napomenuti da ako dodate gore navedene sastojke, više neće biti recepta za Keto, Paleo, Whole30 ili bez glutena.

Idemo sada dalje i vidjeti kako možete prilagoditi ovaj recept za salatu od tune i avokada svom ukusu.

2. Kako salatu prilagoditi svom ukusu

Ako ne slijedite određenu prehranu, možete dodati bilo koji od gore navedenih sastojaka. Osim toga, možete koristiti bilo koje omiljeno povrće i preljev koji vam se najviše sviđa. Preporučujem da isprobate preljev koji sam koristila u ovoj salati od tjestenine. Siguran sam da će vam se svideti.

A evo nekoliko povrća koje bi dobro pristajalo ovoj salati od avokada i tunjevine (osim one koju sam ja koristila):

  • Varza Kale
  • Isecite šargarepu
  • Kupus
  • rukola
  • Karfiol
  • Slatki krompir
  • Rotkvica
  • Brokoli
  • Cvekla

Osim ovog povrća, možete dodati i voće koje volite:

  • Jagode
  • Grožđe
  • Mango
  • Suhe kajsije
  • Nar
  • jabuke
  • mandarine

Možete dodati i škampe ili hrskavu slaninu kako biste bili još hranljiviji.

3. Kako napraviti planiranje obroka sa salatom od avokada i tunjevine

Osim što su Keto, Paleo i Whole30, ova salata od avokada i tunjevine savršena je i za planiranje obroka. A najbolje rješenje za čuvanje salate za planiranje obroka je u hermetički zatvorenoj posudi.

Počnite dodavanjem tekućine (limunov sok i ulje), avokada, a zatim i ostalih sastojaka. Uverite se da su listovi zelene salate poslednji koje stavite u teglu.

Na ovaj način avokado će ostati svjež i zelen jer je prekriven limunovim sokom, a listovi salate ostaju hrskavi i svježi jer ne dolaze u dodir s tekućinama.

A kad želite poslužiti salatu, protresite staklenku i poslužite je direktno iz nje ili je možete sipati u zdjelu.

Treba napomenuti da salata u hladnjaku stoji najviše 3 dana, iako sam siguran da ćete je pojesti mnogo ranije.

Znam da se mnogi od vas pitaju mogu li zamrznuti salatu od tunjevine i avokada, pa ću odmah odgovoriti na to pitanje.

4. Može li se salata od tunjevine i avokada zamrznuti?

Salatu od avokada i tunjevinu možete zamrznuti sve dok ne sadrže majonezu, preljev ili svježe povrće. Majonez se može rezati, a povrće će omekšati.

Stoga ga možete zamrznuti samo ako je vrlo jednostavan i sadrži sastojke poput tunjevine, kukuruza, pasulja, tjestenine i kupusa. Ali u suprotnom, to nije dobra ideja.

Čak i ako ova salata od avokada i tune ne sadrži majonezu, ipak ne preporučujem zamrzavanje jer nije potrebno. Kao što sam rekao, za pripremu je potrebno samo 15 minuta, a možete ga držati u frižideru do 3 dana.

Štoviše, izgubio bi svu svježinu i okus koji ga čini najboljom salatom od tunjevine i avokada.

A sada pređimo na posljednji savjet za danas.

5. Šta možete izabrati

Tuna iz konzerve jedan je od najbržih oblika proteina. Gotovo je pripremljen pa je vrlo jednostavan za upotrebu u zdravoj hrani ili užini.

Osim toga, važan je izvor omega 3 masnih kiselina, posebno DHA i EPA, koje smanjuju upalu i pomažu u sprječavanju srčanih bolesti.

Ali nisu sve vrste konzervirane tune iste. Preporučujem da odaberete onu koja sadrži divlju tunu i nije uzgojena. To je zato što uzgojena tuna nema toliko hranjivih tvari i obično se liječi antibioticima kako bi se spriječile infekcije ili bolesti.

Također provjerite ima li konzerva MSC certifikat za održivi ribolov. To znači da kompanija za konzerviranje poštuje održive ribolovne prakse koje osiguravaju da ćemo imati tunu za buduće generacije.

I na kraju, ali ne i najmanje važno, pažljivo provjerite popis sastojaka. Uvijek birajte konzerve koje sadrže samo tunu, ulje / izvorsku vodu, sol i začine. To bi trebalo biti SVE! Bez teško čitljivih aditiva ili sastojaka.

Ako ste na dijeti s niskim udjelom masti, onda je tuna u izvorskoj vodi najbolji izbor. Obično više volim onu ​​s maslinovim uljem, jer mi se sviđa njegova tekstura koja je nježnija od tune u vodi. Uvijek ispustim ulje, a ponekad čak ni ne stavim više ulja u salatu.

To je bilo sve za danas. Ovo su sve trikovi koje morate znati da napravite ovu salatu.

Sada je vrijeme da se bacite na posao, a zatim snimite sliku i postavite je na Instagram pomoću oznake @theblondelish, tako da mogu vidjeti kako vam je to ispalo.

A ako vam se svidio ovaj video recept i želite vidjeti druge slične, pretplatite se na moj YouTube kanal.


RIO Mare paštete od lososa

Sastojci za 4 porcije:

  • RIO Mare losos pasta 100g
  • 4 kriške hleba,
  • 2 kašike majoneza
  • 1 velika gomila peršuna,
  • nekoliko grožđa

Način pripreme:

  1. Pomoću čaše izrežite kriške kriški kruha. Grožđe prepolovite, a peršun sitno nasjeckajte.
  2. U jedan tanjir stavite majonez, a u drugi peršun. Dajte rubove kriški kruha prvo majonezom, a zatim peršinom.
  3. Nanesite paštetu na svaki krug, a zatim stavite dva kruga jedan na drugi. Vrh ukrasite sjeckanim grožđem.

Konzumirajte odmah ili prekrijte folijom i čuvajte u hladnjaku do posluživanja.

Paštetu od lososa možete zamijeniti bilo kojom od pašteta od tune RIO Mare: paštetom od obične tunjevine, paštetom od tunjevine s kečapom, začinjenom paštetom od tunjevine. Sadrže samo prirodne sastojke i bez konzervansa.


7 recepata za dane u kojima vam se ne kuha

Salata od rukole sa dimljenim lososom i avokadom

Ne samo da se vrlo lako priprema, već je salata od rukole i lososa bogata hranjivim tvarima, niskokalorična i dobra za pripremu samo prvog dana u sedmici, nakon vikenda u kojem sam (vjerojatno) pojela previše.

Utorak:

Stavite u pivski sos

Potrebno je manje od 30 minuta da se pileća prsa zapeku u tiganju i pripreme ukusan sos za lizanje prstiju. Napor je minimalan, a rezultat je iznenađujuće dobar.

Srijeda:

Caprese tart sa zrelim paradajzom

Pobrinite se da u kući imate lisnato tijesto koje možete odmrznuti u bilo kojem trenutku. Sve što trebate učiniti je izrezati nekoliko sastojaka i staviti sve u pećnicu. Lako, zar ne?

Pečeni krompir sa rukolom i kozjim sirom

Kombinacija rukole i kozjeg sira je vrlo ukusna! Jamčimo. Dodajte malo pečenog krompira i vinaigreta i imate savršen ručak.

Petak:

Brza večera sa paradajzom, pasuljem i parmezanom

Večera poput & ldquototul u loncu & rdquo. Gornji recept je gotov za manje od 30 minuta (provjerite imate li pasulj iz konzerve u kući) i zahvalite se svim članovima kuće.

Subota:

Pečeni losos sa medom

Za vikend želimo nešto posebnije, ali ne baš komplicirano za kuhanje. Losos se brzo kuha, a verzija s medom zaista se ističe svojim posebnim okusima. Dodajte povrće pored lososa i dobićete potpuni obrok.

Nedelja:

Brie sir pečen s grožđem i orasima

Ovaj recept je razlog zašto sir Brie ili Camembert uvijek držimo pri ruci, u hladnjaku. Savršen je za dane u kojima vam se ne kuha, ali znate da ćete imati goste.

Aktiviranjem i korištenjem platforme za komentare slažete se da će vaše osobne podatke obrađivati ​​PRO TV S.R.L. i Facebook kompanije prema Pravilima privatnosti PRO TV -a, odnosno Facebook -ovoj politici korištenja podataka.

Pritisak na dugme ispod predstavlja vaš pristanak na USLOVE KOMENTARSKE PLATFORME.


Video: Salata od rukole (Oktobar 2021).