Tradicionalni recepti

Ukusan doručak

Ukusan doručak


Luk ogulite i sitno ga nasjeckajte.U tavu stavite 2 žlice maslinovog ulja i zapecite luk zajedno s češnjakom.Gljive očistite, operite i nasjeckajte, stavite u šerpu zajedno sa paprikom narezanom na kockice.

Ostavite da se skuva zajedno, pa dodajte sok od paradajza, so, biber i ostavite dok se sos ne smanji.

Stavite povrće u 3 lonca, otporna na pećnicu, stavite 2-3 kriške pomfrita na vrh (nije obavezno). Razbijte jaje na vrh (odaberite manja).


U pladanj stavite napunjenu posudu i vruću vodu do polovine posuđa.

Stavite pleh u rernu dok jaja ne budu spremna. Pre nego što uklonite pleh 5 minuta, stavite krišku sira.


Smoothie za doručak? Zašto ne! 5 ukusnih recepata

Šta obično jedete za doručak? Ako ste - kao i svi mi - često zaglavljeni i niste baš sigurni u šta ćete pojesti & acircnci najvažniji obrok u danu, evo ideje: zašto ne a zdrav smoothie?? Pa, vjerojatno zato što ujutro zaista nemate potrebno stanje, a ako večer pripremite za sljedeće jutro, vjerojatno će izgledati neprivlačno, a okus više nije isti, uglavnom zbog oksidacije. Ali postoji način da se to riješi.

Normalni mikseri mogu dobro izmiješati smoothie, ali to čine Ne mogu ga održavati svežim duže od nekoliko minuta. Srećom, danas je dostupna nova najsuvremenija tehnologija koja se naziva vakuumsko miješanje. Trik je u tome što izvlači zrak iz blendera prije miješanja, tako da smoothie ostane svjež i zadrži sve svoje vrijedne vitamine i minerale satima prije nego što ga imate priliku popiti. Jedan od blendera koji koristi ovu divnu i novu tehniku ​​je Delimano MultiFresh.

Sada kada to znate, sve što trebate učiniti je to učiniti da mi ujutro napravi taj savršeni smoothie. A da stvar bude još lakša, imamo neke od najboljih recepata koji će vam pružiti neke od savršenih okusa, a da ne spominjemo puno zdravih dobrota za vaše tijelo. Da li si spreman?

Smoothie za doručak 1: smoothie od slanutka s jabukama

Ukusna kao pita od jabuka, ali puna dobrih sastojaka za dobar početak dana.

Sastojak:

  • 1 šolja mleka
  • & frac12 šolje zobi
  • & frac12 narezane jabuke
  • 1 kašičica putera od badema
  • & frac14 kašike cimeta

Smoothie za doručak 2: Smoothie od palačinki i banana

Palačinke su savršene za doručak, ali šta ako imate iste ukusne arome u zdravijem pakovanju?

Sastojak:

  • 1 šolja mleka
  • & frac12 banana
  • & frac14 šolje bademovog brašna
  • & frac12 kašičice javorovog sirupa
  • & frac14 kašike cimeta

Smoothie za doručak 3: Kremasti smoothie od jagoda i grejpa

Prepun vitamina i proteina, ovaj smoothie napunit će vas s dovoljno energije za cijeli dan u najkraćem vremenu!

Sastojak:

  • 1 oljušteni grejp i bez sjemenki
  • & frac12 šolje jagoda
  • & frac12 banana
  • & frac12 Grčki jogurt
  • & frac12 sok od narandže

Smoothie za doručak 4: Smoothie od muffina sa borovnicama

Mafini su savršeni za doručak, ali ovaj odličan smoothie za doručak kombinira savršene okuse sa super zdravim sastojcima koji će nahraniti vaše tijelo i održati vas energiziranim.

Sastojak:

  • & frac34 šolje mlijeka
  • ⅓ šolje borovnica
  • & frac12 banana
  • & frac14 šolje zobi
  • 1 kašika meda
  • & frac14 kašike cimeta

Smoothie za doručak 5: Smoothie sa izlaskom sunca sa šargarepom i ananasom

Super smoothie za bojenje koji će vam osigurati sve vitamine i minerale koji su vašem tijelu potrebni za početak novog dana.

Sastojak:

  • & frac34 šolje svježe narezanog ananasa
  • ⅓ šolje svežeg soka od pomorandže
  • & frac14 šolje seckane šargarepe
  • 1 banana

Smoothie za doručak 6: Super kremasti smoothie od manga

Prava poslastica koja će vas odvesti na tropsku plažu & ndash, a koja će vas također napuniti svim dobrim stvarima koje su vam potrebne za ODRŽAVANJE vašeg dana.


Započnite dan kako treba: Četiri recepta za ukusan doručak

Cristina Popescu

Doručak ima mnoge funkcije koje treba ispuniti: pun, ukusan i s malo ugljikohidrata. Budite uz vlakna i esencijalne masne kiseline. I to je naravno lako učiniti. Ispod je recept koji se priprema uveče.

sastojci
šaka borovnica

3 kašike chia semenki

125 ml kokosovog mlijeka sa 22% masti

Još 2 žličice chia sjemenki

Način pripreme
Vilice zdrobite viljuškom i dobro promiješajte sa 3 žlice chia sjemenki i medom dok ne dobiju konzistenciju džema. Stavite u frižider na 30 minuta. Zasebno pomiješajte kokosovo mlijeko sa chia sjemenkama. Stavite ga preko džema od borovnica i ostavite preko noći u frižideru.

Tost sa žumancima i curryjem

sastojci
5 kašika maslinovog ulja

1/2 kašičice karija u prahu

2 kašičice limunovog soka

korijander ili sjeckani kopar za posluživanje

Način pripreme
Razbijte jaja u dve zasebne činije. U šerpi koja se ne lijepi zagrijte 3 kašike ulja na srednje jakoj vatri. Pažljivo dodajte jaja i pržite dok snijeg od bjelanjaka ne porumeni i postane hrskav po rubovima, oko 2 minute. Začinite solju i biberom po ukusu.

U maloj tavi, na srednjoj vatri, pržite curry u prahu dok ne pusti okus, oko 1 minutu. Dodajte 2 žlice maslinovog ulja i ostavite sa strane. Dodati pulpu avokada i pomiješati je s limunovim sokom i malo soli. Pržite 2 kriške hleba. Preko svake kriške stavite pire od avokada, 1 pečeno jaje i sjeckani korijander ili peršun. Na kraju poprskajte 2 porcije uljem curryja.

Zobene pahuljice sa ananasom i đumbirom

sastojci
200 g zobenih pahuljica

2 šolje (500 ml) punomasnog mleka

1/2 šolje meda ili javorovog sirupa

2 kašičice esencije vanile

Način pripreme
Zagrijte pećnicu. U međuvremenu, u velikoj zdjeli pomiješajte zobene pahuljice, komadiće ananasa, orahe, đumbir (nariban ili nasjeckan) i sol. Podijelite kompoziciju u 4 ne baš velike keramičke posude otporne na toplinu (ramekin). Ostavio si ih po strani.

U drugoj zdjeli pomiješajte ostale sastojke dok se ne sjedine. Sipajte četvrtinu sastava mlijeka (poput sirupa) preko zobene kaše i ananasa u svako od 4 jela od ramekina.

Posude od ramekina stavite u pleh za pečenje. Pecite u zagrijanoj pećnici dok zobene pahuljice ne porumene, otprilike 25 minuta. Ovaj doručak poslužite s medom ili javorovim sirupom po ukusu.

Hladni chia puding (priprema se uveče)

sastojci
200 g zobenih pahuljica

4 kašike chia semenki

nezaslađeno mlijeko ili biljno mlijeko (sojino, kokosovo), koliko je to moguće

sveže borovnice po ukusu

Način pripreme
Pripremite 4 ne velike staklenke s poklopcima, u svaku dodajte 50 g zobenih pahuljica, 1 žlicu chia sjemenki, 1 žlicu meda i prelijte mlijekom dovoljno da napuni staklenku dvije trećine. Pokrijte staklenke i protresite da se sastojci sjedine. Puding stavite u frižider preko noći i pojedite za doručak.

Ako želite, prilikom posluživanja u svaku staklenku zobenih pahuljica unesite koricu limuna i u svaku porciju stavite nekoliko borovnica.


Zobene pahuljice sa cimetom i voćem

Još jedna brza opcija za doručak, ali bez insistiranja na noći. Izračun u receptu je za jednu osobu. Kaša sa bananama, cimetom i jabukom može se kuhati u zdjelama ili šalicama otpornim na toplinu.

  • 45 g običnih pahuljica
  • 1/3 kom. banana
  • ½ jabuke (uklonite kožicu, koristite samo pulpu)
  • 1 ili
  • 120 ml nemasnog mlijeka
  • 2 kašike. l. tečni med
  • ¼ kašičice cimeta.

Proces kuvanja traje: 15 minuta.

Kalorijski sadržaj u 100 g: 140 kcal.

  1. U posudi u kojoj se priprema doručak umijesite bananu. Ulijte mlijeko, med, jaje i dobro promiješajte proizvode
  2. Pahuljice za spavanje, cimet, mali komadići jabuke, promiješajte
  3. Kuhajte u mikrovalnoj pećnici 2-3 minute.

5 razloga zašto je doručak najvažniji obrok u danu

Doručak ne samo da vam daje energiju koja vam je potrebna za uspješan početak dana, već ima i mnoge zdravstvene prednosti. Evo nekoliko razloga zašto je doručak važan:

  • stimulira i ubrzava metabolizam & # 8211 Metabolizam pomaže u sagorijevanju kalorija i tjelesne masti, a aktivira se redovitim i čestim obrocima. Stoga doručak u ranim jutarnjim satima pomaže stimulirati i ubrzati metaboličke procese. Da biste u potpunosti iskoristili njegove prednosti, morate doručkovati u roku od jednog sata od buđenja.
  • povećava unos hranjivih tvari & # 8211 jer doručak potiče metabolizam, više hranjivih tvari će se zadržati u tijelu, a količine vitamina, vlakana i minerala su veće
  • sprečava osećaj gladi & # 8211 s obzirom da je unos hranjivih tvari visok, obilan doručak daje osjećaj sitosti i na taj način sprječava pojavu gladi tokom dana
  • poboljšava pamćenje i koncentraciju & # 8211 Jutarnji doručak povećava količinu hranjivih tvari koje su tijelu i mozgu potrebne za bolje fokusiranje i poboljšanje pamćenja. Kad naš mozak primi potrebne hranjive tvari, funkcionirat će na optimalnom nivou tijekom dana.
  • održavati optimalnu težinu & # 8211 zbog stimulacije metabolizma, kalorije i masti u tijelu se sagorijevaju, a ne skladište. To će vam uvelike olakšati održavanje optimalne težine ako ne preskočite doručak.

Ova zdjela žitarica bogata je svježim i živahnim povrćem, zajedno sa pečenim jajima čije žumance odlično služi kao preljev. Potrebni su vam sljedeći sastojci: sok od limete, tahini, soja sos, susamovo ulje, svježi đumbir, maslinovo ulje, jaja, krastavci, mrkva, edamame, sol.

Poriluk i zeleni luk nude rustikalni okus pa postaje doručak ili, zašto ne, idealan ručak za vas i vašu porodicu. Potrebni su vam sljedeći sastojci: praziluk, maslinovo ulje, zeleni luk, jaja, mlijeko, mješavina svježeg začinskog bilja, sol, crni papar, biljni sir i češnjak.


Puding od chia sjemenki, čokolada i bobičasto voće

Ovaj Puding sa chia sjemenkama, čokoladom i bobičastim voćem Savršen je za ukusan i zdrav doručak.

Ako me već poznajete, vjerojatno znate koliko se trudim promovirati zdravu hranu i sastojke. A današnji recept je moj ukusan način da vam to pokažem.

Većina nas želi se stalno hraniti zdravo. Ali mnogo puta se nađemo na korak od narušavanja brze hrane.

Ne brini. Svi to radimo. I to je normalno jer imamo jako zaposlene i užurbane dane. Usluge, teretana, djeca, putovanja & # 8230. svi zahtijevaju naše vrijeme i pažnju.

Dakle, ne osjećamo se uvijek kao da pravimo zdravu hranu koju često izgleda nemoguće skuhati.

I naravno u tim trenucima brza hrana dobro dođe. Tada nas preplavljuje osjećaj krivnje jer se osjećamo kao da smo prevarili naš kôd zdravog načina života.

Ali šta je sa doručkom? Kako je lako preskočiti ga u tim žurnim i užurbanim jutrima, kada jednostavno nemamo vremena za gutanje.

A ako želite vidjeti koliko je doručak važan, pogledajte ovaj članak

Pa, za ovo postoji jednostavno rješenje. Moramo kuhati zdravo, ukusno i brzo!

Zvuči nemoguće? Vjerujte mi da nije. I to ću vam dokazati ovim receptom za puding od Chia sjemenki

Ovo je zdrav doručak koji možete napraviti za samo 10 minuta. Najbolje je to učiniti navečer jer mora neko vrijeme ostati u hladnjaku. Na ovaj način ujutro nećete gubiti vrijeme na kuhanje.

Možete ga čak ponijeti sa sobom i pojesti na putu do posla.

Još recepata za zdrav doručak:

Također, puding od Chia sjemenki savršen je uz bilo koju dijetu za mršavljenje i vrlo je hranjiv.

Ali prije nego što krenemo na posao, htio bih vam reći nekoliko stvari o Chia sjemenkama i zašto su tako zdrave.

Uvijek je dobro znati što više možemo o tome šta jedemo, zar ne?

Odakle dolaze Chia sjemenke?

Ovo sjeme dolazi iz biljke Salvia Hispanica. No jeste li znali da su se konzumirali još od vremena Maja i Asteka? Chia znači moć na jeziku Maja i jeli su ih kako bi dobili energiju.

Zvali su ga i "hrana za trčanje" zbog energije koju daje. Kašika chia semenki bila je dovoljna da izdrži čoveka ceo dan.

Više detalja o Chia sjemenkama možete vidjeti u donjoj infografici

Danas su dobrobiti ovih sjemenki provjerene i dokazane. Bogati su ključnim nutrijentima kao što su: Omega 3 masne kiseline, proteini, vitamini (A, B, D, E), minerali (sumpor, magnezijum i jod) i vlakna.

Moramo ih uključiti u svakodnevnu prehranu jer su ti nutrijenti neophodni za naše zdravlje i dobrobit.

Evo što Hollistic Health Journal kaže o chia sjemenkama:

To je to, mislim da sam vas uvjerio, pa prijeđimo na najbolji dio ovog članka.

Kako napraviti puding od chia sjemenki

Danas sam od ovih zdravih sjemenki napravio najbolji puding sa chia sjemenkama, čokoladom i bobičastim voćem. Mmm & # 8230 zvuči dobro?

Ko može reći ne čokoladnom pudingu ?!

Pomiješao sam sjemenke s prirodnim kakaom (bez zaslađivača), medom i mlijekom i ostavio ih u hladnjaku preko noći. A kad sam se probudio, čekao me ukusan Chia puding.

Kao preljev sam koristio karamelizirane banane, jogurt, bobičasto voće i sjeckane orahe. Ali možete ga isprobati s bilo kojim drugim preljevom, poput omiljenog džema ili maslaca od kikirikija. Upotrijebite maštu i eksperimentirajte.

Moram priznati. Toliko mi se sviđa da ga mogu poslužiti i kao desert. Znam, čini se da je to puno, ali što ću, dovraga, platiti članstvo u teretani ako ne smijem pojesti malo konzistentniji desert?

Puding od chia sjemenki ima još jednu prednost koju treba spomenuti. Budući da ima čokoladu i voće, ovo može biti omiljeni dječji doručak (čak i desert). To će vam olakšati posao kada ih morate uvjeriti da se zdravo hrane.

Možete ga staviti u plastičnu teglu s poklopcem ili tepsiju, a možete im ga dati u školi (ako je još uvijek nošen & # 8216paket & # 8217)

A sada da vidimo kako napraviti puding od semena Chia, čokoladu i bobičasto voće.


3. Papane sa kuvanom pavlakom

Vruće jelo za doručak pretvorite u nevjerovatno ukusan desert. Pripremite vrlo fine i ukusne papane s kuhanom kremom.

sastojci

-500 g svježeg sira (do 20%)

-1 pakovanje vanilin šećera

Način pripreme

1. Pomiješajte svježi sir sa jajima, šećerom, vanilijom, brašnom i 1 žlicom kristaliziranog šećera.

2. Mešajte dok ne dobijete glatko testo. Formirajte papane i pržite ih u tiganju sa vrelim uljem.

3. Papane složite u posudu za pečenje i stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 ° C na 15 minuta.

4. Pripremite kuhanu kremu: u loncu umutite žumanjke sa šećerom, maslacem, vrhnjem, limunovim sokom i škrobom.

5. Stavite posudu na vatru i kuhajte kremu dok se ne zgusne, 6-7 minuta. Stalno miješajte. Ostavite kremu da se ohladi.


Doručak za hirovitu djecu. Bobičasto voće

sastojci

50 g maslaca
400 ml mlijeka
4 jaja
70 g šećera
2 kašičice ekstrakta vanile
½ kašičice soli
12 kriški hleba
170 g malina
170 g borovnica

Način pripreme

Rernu zagrejte na 180 ° C. Podmažite maslacem 4 oblika od 250 g otporna na toplinu.

U zdjeli pomiješajte mlijeko sa jajima, šećerom, vanilijom i solju. Uklonite koru s kruha i svaku krišku namažite maslacem. Zatim se prereže na pola kako bi nastali trokuti. Zatim kriške stavite u zdjele otporne na toplinu sa stranom premazanom maslacem iznutra. Pokrijte borovnicama i malinama, dodajte još jedan sloj hljeba i jedan sloj voća.

Sipajte mešavinu mleka. Pospite preostalim šećerom. Pecite 30-35 minuta.

Ako tražite više ideja za obroke svoje djece, možete pročitati i sljedeće članke:


40 ideja za recept za doručak

Za to vrijeme ne samo da se doručak može uzeti u bilo koje vrijeme, već može značiti i mnoge stvari. A kako smo izolirani u kući i puno vremena provodimo u kuhinji, ideje o "šta još jedemo danas„Oni su više nego dobrodošli. Neću vam reći zašto je dobro doručkovati, jer svi znaju šta im je činiti u životu. Samo vam govorim da ako ne doručkujem pa popijem kafu, postajem jako, jako loš. Što me više poznajete o zenu, sve sam ružniji ako ne jedem na vrijeme. Tako sam ih okupio što je više moguće ideje za doručak, kako bi vas inspirirali na zamjenske mogućnosti i svako jutro uživali u nečemu dobrom.

40 ideja za doručak

1. Jogurt sa žitaricama i voćem. Ovo je moj omiljeni doručak, jer je brz, ukusan i zdrav. Stavila sam nekoliko kašika kremastog jogurta, malo muslija ili žitarica i bilo koje voće koje imam kod kuće ili se trenutno osjećam. Ako vam je u ovom periodu teško sa svježim voćem, imam, na primjer, u ormaru većinu vremena voćni koktel iz konzerve, a u vrećama voća u zamrzivaču. A ako nemate jogurt, možete ga zamijeniti mlijekom.

2. Milkšejk. Ne sviđa mi se ova verzija, ali to je pojačanje energije za jutra kada vam zaista treba nešto takvo. Stavite voće koje vam je pri ruci u blender i dodajte mlijeko i malo meda. Dobar dio je što možete napraviti bilo koju kombinaciju, ovisno o tome šta imate u kući i šta vam se sviđa.

Evo nekoliko ideja za recepte za smoothie

3. Jogurt sa orasima i medom. Obožavam ovu kombinaciju! Uz to sam stavio i voće i to je već energetski bum. Osim toga, možete birati između nekoliko vrsta meda.

4. Chia. Chia sam otkrio vrlo kasno, ali kad sam naišao na nju, shvatio sam koliko mi se sviđa i na koliko načina je mogu koristiti. Općenito, stavljam neke chia sjemenke u tepsiju navečer, dodam dovoljno mlijeka ili vode da ih prekrije i ostavim da nabubre preko noći. Ujutro uživam u njima kako hoću i sa onim što imam pri ruci. Obično dodam kremasti jogurt, med ili džem, orahe ili indijske orahe i, naravno, voće.

5. voće. Ne znam kako je s vama, ali neka jutra dođe mi da pojedem veliki tanjir voća i to je sve. Dobar je detoks i daje vam punu energiju za sljedeći dio dana.

6. Pita. Stavim malo humusa na štapić, dodam nekoliko kockica sira i još nekoliko povrća (više volim paprike), zarolam štapić i tako je moj doručak spreman!

7. Nutella. Zdravlje, zdravlje, ali dodajmo još malo čokolade! Jer ... da, postoje i jutra u kojima je staklenka Nutelle osnova doručka. Ili stavim malo voća u čokoladu i pojedem je tako, ili dobijem glavu oko toga i namažem kruh maslacem i Nutellom. Sa šoljom mleka pored ... ukusno, ukusno, ukusno!

Za prave ljubitelje Nutelle, evo ga 30 ukusnih Nutella recepata!

8. Keksi. Bez obzira što nemam kruha kod kuće ili mi se sviđaju neki keksi, ponekad biram kekse za doručak. S maslacem, džemom i čajem, sa suhim voćem i mlijekom ili jabukama, za malo djetinjske nostalgije.

9. Sweety. Takođe u poglavlju slatkog doručka nalazi se staklenka džema ili džema, podmazana na bilo čemu i u bilo kojoj kombinaciji.

10. Palačinke. Naveče pravim palačinke i ostavljam ih neispunjenim. Ujutro ih napunim šta god poželim, bilo da je slano ili slatko.

11. Avokado. Zaista volim jedan avokado i jedem ga ili kao pastu od guacamolea ili ga narežem na komade i jednostavno uživam u njima.

12. Patlidžani. Ostanimo zeleni i nastavimo s patlidžanima, jer ima mnogo onih koji više vole svoje namaze. Jedem ih prilično rijetko, jer imam blago alergijsku reakciju na njih i usne mi nateknu još više nego što su natečene od majke prirode. Ali s vremena na vrijeme ukradem i krišku hljeba sa patlidžanima i paradajzom, u čemu sam uživao kao dijete.

13. roe. Jaja su Rebekina omiljena. Svako jutro bi jeo kavijar, i ništa drugo. Zato vam ih preporučujem kao ideju za doručak, očito ne svaki dan. Jedemo ih na kruhu, zajedno s krastavcima i šoljom mlijeka.

14. Humus. Volim humus. I vrlo je zdrav i sit. Ili ćete ga napraviti kod kuće kao pašteta od slanutka, ili ga komercijalno kupujete u različitim varijantama (običan, s bosiljkom, s paprikom, s pečenim paprikama i tako dalje). Podmažem ga na kruh ili ljepilo i dodam sir i povrće.

15. Pašteta. Idem I domaća pašteta ... ukusno, ukusno, ukusno! Da ne spominjem da možete napraviti paštetu od jetre, paštetu od leće, paštetu od maslina ... nastavite sa onim što želite.

16. Meso. Nisam puno pričao o kobasicama, jer ih zapravo ne koristim. Ima jutara kad se osjećam kao komad mišića ili nekoliko kriški sirovo sušene salame. Jedem ih ili kao takve, ili pravim sendviče s kruhom, maslacem, kobasicama i povrćem.

17. hot dogovi. Rijetko ih jedem, ali ponekad se osjećam kao svinjske kobasice po originalnom receptu, s malo kruha i senfa.

18. Omlet. Ili "mali čovek", kako kaže Rebeka. Dobro sam umutio dva jaja, dodao začine i malo mleka i ponovo ih umutio. Zagrijte tavu, stavite nekoliko sjemenki ili nekoliko datulja i polovine cherry rajčica, malo ih povucite u šerpu, pa dodajte sastav. Pospite malo sira. I tako nastaje pahuljast i ukusan omlet.

19. omlet. Skrob mi se više sviđa, jer mi omogućava da ga miješam u tavi i dodajem sve ostalo što mi padne na pamet. I prolazi pored mene ... U osnovi, možete staviti sve što imate u kuću i svidjeće vam se.

20. Pečena jaja. Već dugo nisam pravio ljuske od jaja, ali sada sam se osjećao kao da pišem. Savršeno se slažem sa sirevima i povrćem. A za malo umjetničkog smisla, od njih se mogu napraviti različiti oblici kolačića ili kriške paprike. A, zašto ne, u žemlji!

21. Kuhana jaja. Ako ih želim jače, mogu ih još prokuhati i držati u hladnjaku, tako da ih ujutro mogu uzeti pravo odatle, oguliti i napraviti sve vrste kreativnih ukrasa za Rebecu. Ako ih želim mekše, napravim ih na licu mjesta i uživam u njima sa svime što imam pri ruci u frižideru. Ponekad napravim i „recept“ svog djetinjstva: stavim dva meko kuhana jaja u šolju, dodam komade hljeba, sira ili kobasica i uživam u njima na kauču, ispred televizora ili, kao u svakom slučaju, Netflix.

22. Poširana jaja. Vjerovali ili ne, oni su Rebecini favoriti u poglavlju "jaja". I izuzetno su jednostavni za izradu. Pustite da ključa slana voda, razbijte dva jaja direktno u vodu i ostavite ih da se kuhaju nekoliko minuta, ovisno o tome kako želite, mekše ili tvrđe.

23. Pie. Ako pravim pitu, tortu ili tortu uveče, doručak je savršeno vrijeme za uživanje, jer imamo cijeli dan da iz njih izbacimo šećer i kalorije. Osim toga, dan započinjemo s osmijehom na licu, jer su super dobri!

24. Griz sa mlijekom. Ako me želite osvojiti nečim, sigurno ćete uspjeti s grizom. Jutro je kad mi jednostavno nedostaje porcija griza sa mlijekom, ni premekana ni pretvrda. A većinu vremena na vrh sipam zdravu porciju džema ili džema.

25. Kaša. U kući imam mnogo zobi, u različitim oblicima i pakovanjima. I jedna od metoda koju koristim zobom je ona kaša u koju dodam med, orahe, banane i cimet u prahu.

26. Maslac od kikirikija. Ne znam da li ste ljubitelj, ali ja volim hrskavi puter od kikirikija. Ponekad uzmem svoju staklenku i žlicu i natopim je s nekoliko žlica, a neka ujutro biram ovu opciju za doručak: kruh, maslac, maslac od kikirikija i džem ili džem. Ili još jedna opcija koja mi se jako sviđa: voće s maslacem od kikirikija. Općenito, biram kriške banane ili jabuke na koje podmažem obilne dijelove maslaca od kikirikija. Zadovoljstvo!

Evo nekoliko vrsta maslaca od kikirikija i drugih zdravi namazi

27. Sendvič. Bilo da imate roštilj za pripremu sendviča, ili tostirate, ili stavljate kruh u tavu ili u pećnicu, ili ga ostavite takvog kakav je, nebo je granica kada je u pitanju izgradnja sendviča za doručak.

28. Losos. Losos je izuzetno hranjiv i ukusan, pa ga preporučujem za doručak. Jedem ga na tostu koji podmažem s malo maslaca. Ide uz meko kuhana jaja ili svježe sireve i povrće.

29. Bar sa žitaricama. Za lijena jutra, kad vam se ne da raditi puno u kuhinji, preporučujem šipku sa žitaricama (koju možete napraviti kod kuće ili kupiti u komercijalnoj prodaji), zajedno s voćem i šalicom mlijeka.

30. Pirinač. Prokuhajte na licu mjesta ili prethodne noći, a doručku dodajte mlijeko i cimet. Ili verzija bez mlijeka, u koju dodate med, cimet, jabuke ili drugo voće.

31. Suvo voće. Ponekad zamijenim svježe voće suhim voćem i napravim zasluženi pladanj sa svime, zajedno s keksima ili žitaricama.

32. muffins. Mafini se vrlo brzo prave i vrlo su dobri. Sada svatko bira kako će ih napraviti i što će u njih staviti. Ja, na primjer, koristim zob ili zobene pahuljice, banane, med, mlijeko i voće za verziju slatkog muffina ili sireve i povrće za verziju slanog muffina.

33. Pica. Budimo ozbiljni, koliko puta ujutro niste pojeli preostale kriške pizze uz šalicu mlijeka? Saaau, ako se osjećate kao jutarnja mini-pizza, možete ih napraviti na licu mjesta, pogotovo ako imate pripremljeno tijesto.

34. Uskrs. Da, i tjesteninu se ponekad može jesti za doručak. To mogu biti "puževi" s mlijekom, pudingom od makarona ili, verzija koja mi se jako sviđa, tjestenina s orasima i medom.

35. Engleski doručak. Ako vas iskušava ideja o engleskom doručku, možete odabrati poznatu verziju s kajganom, kobasicama i pasuljem. Jedan od njih me nikada nije iskušao, niti ovaj doručak, niti njihova hrana općenito. Možda sam zato, dok sam bio u Londonu, jeo teško od Indijanaca.

36. Croissant. Nikada nisam pravila kroasane kod kuće, ali znate… “nikad ne reci nikad”. Do tada u gradu uvijek imate svježi kroasan, zajedno sa svježim narančama, maslacem, džemom i voćem. Priznajem da volim kroasan prepoloviti, napuniti maslacem i uživati ​​u njemu.

37. Francuske palačinke. Ne znam da li postoji neko ko nije jeo fregatu barem jednom u djetinjstvu. Okej, mislim na moju generaciju. Znate, te kriške hljeba, davane kroz jaje i pržene u tavi ... Uvijek su postojale dvije mogućnosti: ili dodati sir ili dodati šećer, da biste dobili nešto slatko.

38. sir. Veliki sam ljubitelj sira, posebno masnih sireva poput gorgonzole. Tako sam neka jutra odlučila sama napraviti kruh i sendviče s gorgonzolom, preko kojih sam stavila kriške krastavca ili jabuke.

39. Tradicionalna visoravan. Pa, kako da ne napravimo rumunski doručak, sa svime na stolu? Od telemea, skute ili urde do mišića ili svih vrsta salama i drugih kobasica. Uz, naravno, paradajz, krastavce, luk i bilo koje povrće koje imamo pri ruci i malo zacusce, salatu od patlidžana i druge dobrote iz tegli u smočnici. A kakva sam ja transilvanska riba, kažem vam da slanine ne nedostaje na tradicionalnom platou!

40. Pladanj za vino. Ja to zovem vinski tanjir, jer obično uživam uveče uz čašu vina. Ali toliko mi se sviđa ono što sadrži da ponekad napravim ujutro, za doručak. Da, bez vina. Dakle, to sam ujutro stavio na tanjur: sirevi (gorgonzola, brie, cheddar, camembert, emmental, pecorino), pršut ili druge sirovo sušene kobasice, orasi, indijski oraščići, grožđe ili bilo koje voće koje imam pri ruci i kruh .

Upamtite da uvijek imate pri ruci kuharice, specijalizirane za ono što želite pripremiti. Da ne govorimo o Internetu, neiscrpnom izvoru ideja i recepata. A ako vam je moja lista malo pomogla da vas inspiriše za doručak, sve što mogu učiniti je da vam se obradujem i poželim dobar apetit!


7 ukusnih ideja za doručak natašte

Bez obzira želite li postiti ili općenito imate vegetarijansku prehranu, vrlo je lako zaglaviti na nekoliko namirnica koje stalno jedete. Ali post ili veganska prehrana ne moraju biti dosadni. U stvarnosti, postoji mnogo različitih opcija koje možete pokušati učiniti da jelovnik bude što raznovrsniji. U ovom članku predlažemo 7 ideja za recept za doručak u kojima možete uživati ​​čak i za vrijeme korizme.

Ideje za slani doručak:

Volite omlet za doručak, ali želite li da bude ... bez jaja? Tofu vam priskače u pomoć. Tofu omlet od povrća verzija je tradicionalnog "miješanog" omleta bez kolesterola i masti, koji može biti savršen doručak u veganskoj prehrani ili u dane posta. Neki bi rekli da je još ukusniji i zasitniji od onog s jajima. Na vama je da se sami u to uvjerite.

Recept za sendviče sa pastom od slanutka i svježim povrćem (rajčica, luk, krastavac) savršen je za brz doručak, ali pun proteina i okusa. Pregătește când ai mai mult timp la dispoziție pasta de năut, iar în fiecare dimineață a săptămânii poți asambla rapid sandvișurile, folosind felii de pâine integrală sau chifle pufoase.

Salată la micul dejun – de ce nu? Quinoa tabbouleh este o salată răcoritoare și hrănitoare, potrivită pentru orice moment al zilei. Un alt ingredient-vedetă care se găsește în această rețetă, pe lângă quinoa, este pătrunjelul, iar împreună cu menta, sucul de lămâie, nucile și alte câteva ingrediente sănătoase, creează o salată foarte fresh și plină de proteine și de alți nutrienți.

Idei de mic dejun dulce:

Sunt zile când vrem să ne începem dimineața cu un mic dejun dulce, iar acest desert din hrișcă este candidatul perfect. Cu toate ingredientele pregătite în seara precedentă și păstrate la frigider, în maximum 20 de minute micul dejun gustos și hrănitor e gata. În plus… cam cât de entuziasmați crezi că vor fi copiii, când vor afla că prima lor masă de peste zi e un desert?

Musli este probabil una dintre alegerile preferate pentru mic dejun. Iată patru variante simple, dar încântătoare, de musli toast delicios. Toate conțin ingrediente menite să îți ofere imboldul necesar și suficient pentru a-ți continua ziua activă cu succes.

Un smoothie poate fi numai bun pentru zilele în care vrei un mic dejun rapid și delicios sau pentru momentele în care ai nevoie de mai multă energie. Bananele, untul de arahide, pudra de roșcove și laptele de soia te ajută să scapi de pofta „de ceva dulce” și sunt, în același timp, ingrediente benefice pentru sănătatea ta. De asemenea, orice smoothie poate fi completat, după gust, cu goji, semințe de chia, fulgi de nucă de cocos și nucile preferate, ca în cazul acestui mic dejun cu prune și ovăz. Bineînțeles, poți fi cât mai creativ și să alegi fructele și toppingurile care îți plac cel mai mult.

Teoretic, acesta este un porridge cu 3 cereale (orez, mei, ovaz) și 2 pseudocereale (quinoa, amarant), dar ce este important aici nu e numele, ci gustul… Amestecul fiert la foc mic rezultă în 4 porții cremoase, decorate colorat, care nu conțin zahăr adăugat sau alți îndulcitori – deci constituie un fel de mâncare sănătos, plin de fibre, proteine, vitamine și minerale.

Acum că ai o idee de mic dejun pentru fiecare zi a săptămânii, nu vei mai simți că postul trece greu sau că te-ai plictisit de aceleași feluri de mâncare. Încearcă aceste rețete, alege-ți preferatele și le poți introduce chiar în alimentația ta de zi cu zi.


Video: Бутер пица. Бърза пица. Лесна за приготвяне. Много вкусна! (Novembar 2021).