Uz kremasti brie, ljute brusnice i hrskavu filo ljusku, naši Cranberry Brie Canapés savršen su dodatak vašoj sljedećoj prazničnoj zabavi! Ovaj post donosimo vam u partnerstvu s Cuisinartom. Obožavam organizirati praznične zabave, ali uvijek se malo uznemirim u ovo doba godine zbog dvije male riječi: prostora u pećnici.
Kategorija Neobični recepti
Pileći prženi pirinač! Ovaj klasik za iznošenje jednostavan je obrok u tjednu! Na štednjaku je napravljena od piletine, jaja, luka, mrkve, graška i riže. Fotografska karta: Lisa Lin Kada sam bila dijete, uvijek sam se veselila danima kada je moja majka pripremala prženu rižu za večeru. Kao i većina azijskih porodica, gotovo svakodnevno smo jeli običnu rižu uz večeru, tako da se bilo kada moja majka potaknula da promijeni našu rutinu večere osjećala kao poslasticu prema meni!
Pileća prsa bez kostiju, bez kože, pileća prsa, sa gljivama, svježim rajčicama i lukom.Fotografija: Sally Vargas Ovo je jedan od omiljenih recepata za piletinu. Beskoćna pileća prsa kuhaju se sa šalotkom, belim lukom, gljivama i pirjaju sa rajčicom i luka. Savršeno za brzi i lagani obrok u toku tjedna!
Argentinski chimichurri proizvodi se od sjeckanog svježeg peršuna, origana, češnjaka, maslinovog ulja, octa i pahuljica crvene paprike. Šareni i aromatični dodatak, umaku od chimichurri treba vam samo 10 minuta za izradu fotografije Foto: Kredit: Elise BauerŠta je Chimichurri? Jeste li ikad napravili umak od chimichurri? To je argentinski sos ili začin, sličan pestou, koji je popularan u cijeloj Južnoj Americi.
1 Pecite tomatillos, češnjak: Izvadite ljuske papira iz tomatilosa i dobro ih isperite. Prerežite na pola i stavite izrezanu stranu prema dolje, zajedno s 5 neoljušenih režnja češnjaka, na lim za pečenje obložen folijom. Stavite ispod brojlera oko 5-7 minuta da lagano pocrne kožu. Izvadite iz rerne, ostavite da se ohladi dovoljno za rukovanje.
Pad Thai jedno je od dražih jela bilo za jelo, bilo za ručak u tajlandskim restoranima. Srećom, kod kuće nije teško povući se. Sve detalje i uputstva o gnojnoj traci možete pronaći u našem receptu Kako napraviti Pad tajlandski. Amerikani posebno vole jastučić s Tajlandom s piletinom, pa smo krenuli u prilagodbu našeg glavnog recepta, koji zahtijeva škampe, da ga napravimo umjesto piletine. .
Hrana na štapu je pobjednik i za djecu i za odrasle! Piletina i ananas savršene su kombinacije za roštilj. Vrhunac s umakom od jogurta od limuna za lagani ljetni obrok. Fotografsko kreditiranje: Nick EvansKids se tako lako wow kad su mladi. Moja djeca su zapravo impresionirana time koliko brzo mogu da obučem cipele, a da ne pokušavam.
1 Pileća pileća bedra: Pileća bedra stavite u srednje velike tave i samo prekrijte vodom. U vodu dodajte prepolovljeni češnjak, 1/4 luka i 2 kašike soli. Donesite na laganoj vatri, smanjite vatru na vrlo nisku da održi toplinu malo ispod kuhanja i kuhajte, poklopljeno, 10 do 15 minuta, ili dok piletina nije jedva kuhana.
Pečena pileća marinara - komadići piletine obloženi parmezanom i mrvicama kruha, prženi i prekriveni sosom marinade od bosiljka od rajčice, a preliveni otopljenom mocarelom. Ukusna alternativa pilećem parmezanu. Fotografska zasluga: Elise BauerOvo jelo s pilećom marinarom od piletine je verzija pilećeg parmezana moje majke, u tim komadima piletine su pohovani, prženi, namirisani sosom, preliveni mocarelom i pečeni.
Piletina cacciatore, talijanska lovačka piletina pečena u umaku na bazi rajčice s lukom, češnjakom i bijelim vinom. Fotografska zasluga: Elise BauerChicken cacciatore je italijansko jelo od piletine pržene u umaku na bazi rajčice i često uključuje divlje gljive. Često ga nazivaju „lovački stil“, jer na italijanskom jeziku reč cacciatore znači „lovac“.
Kari pilećeg kikirikija iz zapadne Afrike, limete, sjemenke korijandera, luk, kilantro, metvica, đumbir, čili, kikiriki i piletina. . S malo manje juhe i puno više piletine imate odlično jelo od kikirikija.
1 Zagrijte pileći fond na laganoj vatri u srednjem loncu.2 Smeđa piletina: U velikoj lonci s debelim dnom od 8 kvadrata zagrijte maslac ili maslinovo ulje na srednje jakoj vatri. Osušite komade piletine i pospite solju. Radite u šaržama, smeđite komade piletine, stavljajući dijelove na kožu na dolje; ovo će vam stvoriti masnoću koju ćete kasnije koristiti za gulaš.
Pileća prsa bez kože, bez kostiju, narezana na tanko, umotana oko nadeva od ružine i kozjeg sira i pečena.Photografija: Elise Bauer takođe podignut krevet. Nitko u umjerenoj klimi nikada ne bi trebao platiti ni trunku ručke; raste kao korov, agresivniji čak i maslačak.
Ljubitelji pita od bundeve, obratite pažnju! Ovaj šipak od bundeve ima tikvicu đumbira i lagano punjenje nalik na puding. To je zabavan i elegantan riff na klasičnoj pita i svakako postanite omiljena.Fotografija: Elise Bauer Ako tražite posebnu tortu za praznike, ovo je - lagana pita od bundeve s tučenim bjelanjcima presavijena u krem od bundeve, začinjen rumom, postavljen u kolač od đumbira i prekriven šlagom.
Kestenova juha sa pečenim kestenom, komoračem, lukom, jabukama, celerom i kapljicom kisele pavlake. Fotografska zasluga: Elise Bauer prije jednog dana aikido moja prijateljica i ja otputovali smo u Shikoku, južno ostrvo Japana. Jednog dana ćemo brzo prošetati otkrili smo stazu prekrivenu kestenima. Skupili smo gomilu i odnijeli ih natrag, gdje smo boravili.
Pileća salata od peragana sa sušenim brusnicama, celerom, majonezom i pehtranom. Izvrsno za sendviče! Fotografska zasluga: Elise BauerInspiraciju za dobru hranu možete pronaći bilo gdje, čak i Starbucks, gdje sam nedavno imala ukusni sendvič s pilećom salatom. Ključni sastojci osim piletine? Zaslađene sušene brusnice i pehtrana.
Pileći piccata dobiva potpuno tretman tjestenine! Skuhajte penne, napravite brz umak od maslaca i sve zajedno sastavite. Ovo lako jelo s piletinom od limuna će zadiviti vašu djecu! Kredit: Nick EvansOpremljen u 13 brzih i lakih obroka u tjednu s pilećim juhom. Uvođenje djece u nove okuse (ili čak samo male promjene u odnosu na ono na što su navikli) jedan je od mojih svih vremena što se tiče podizanja zdravih jela.
Jednostavan recept za pileća prsa s umakom od brzog senfa! Spremni za manje od 30 minuta. Izvrsno uz rižu, tjesteninu ili zelenu salatu. Fotografska kreditna slika: Sally Vargas Ovo elegantno jelo je tako jednostavno napraviti, gotovo je i kriminalno. Ali na svu sreću, mislim da niko neće imati problema samo što pravi stvarno posebnu piletinu za bilo šta, od obrušavanja od nedelje do večere - čak i ako to traje samo pola sata.
Kineska žvaka, slatka poslastica napravljena sa sjeckanim datuljama i orasima, i posuta šećerom u prahu. Fotografska kreditna slika: Steve-Anna StephensMolim vas, dobrodošli dragi moj prijatelj, autor gosta Steve-Anna Stephens, kad dijeli omiljenu poslasticu, kinesku Chews. ~ EliseEvery i ponekad, moram samo nešto ispeći.
Trebate večeru u žurbi? Kineska veštačka veština sa 5 začina na spas! Mršav protein, puno raznobojnog povrća i na stolu za oko 30 minuta! Kredit za fotografije: Alison BickleDinner ne mora biti komplicirana. Obožavam kuhati, ali uživam i provoditi vrijeme s prijateljima, igrati karte sa svojom djecom i škakljati vani.
Nisam odrastao na pilećoj kormi. Odrastao sam u tradicionalnom indijskom domu, piletinu su posluživali možda nekoliko puta nedeljno. Iako bi ta jela bila poslastica, pileći curry bio je uglavnom ono što je kuhala moja mama.Korme su za vrlo, vrlo posebne prigode, poput vjenčanja ili velikih zabava, i to s pravom!