Kategorija Neobični recepti

Coq au Vin
Neobični recepti

Coq au Vin

Metoda1 Blanširajte slaninu da biste uklonili dio soli. Baku slaninu stavite u lončić sa hladnom vodom, prekriven nekoliko centimetara. Zagrijte, kuhajte, kuhajte 5 minuta, ocijedite. Isperite hladnom vodom, osušite papirnim peškirom. Narežite slaninu na 1 inč komadima od 1/4 inča.2 Smeđa slanina: Zagrijte holandsku pećnicu dovoljno veliku da piletinu drži na srednje jakoj vatri.

Pročitajte Više

Neobični recepti

Svinjske kotlete na žaru s citrusnim umakom

Sve je u vezi s citrusnom slanutkom s ovim svinjskim odrescima! Masiranje im pomaže da ostanu nježni i vlažni zbog velike vrućine roštiljanja, a citrusi dodaju čarobni okus u okusu! Fotografska kreditna sposobnost: Nick EvansBeksi svinjski kotleti izgledaju kao popularna opcija za roštilj tijekom ljeta, jer su uvijek dostupni i lako ih je sezonu i baci na vruću vatru.
Pročitajte Više
Neobični recepti

Zelena kašica od nule

Klasična zelena kašica od pasulja s prženim lukom od luka, ispočetka! Lako za napredovanje. Toliko bolje od konzerviranog! Fotografsko priznanje: Porodica Megan KenoOur, kao i svakoj drugoj porodici na Dan zahvalnosti, nije nepoznanica zelene kaše od pasulja, s hrskavim prženim lukom na vrhu i bogatim kremastim punjenjem. Istina je, meni je jedan od najdražih, uz umak od želeina od brusnica.
Pročitajte Više
Neobični recepti

Lepljene lepinje od cimeta

1 Napravite tijesto: U zdjeli električnog miksera pomiješajte toplu vodu, kvas i 1 žličicu šećera. Promiješajte da se otopi i ostavite da sjedi dok ne postane pjenasto, oko 5 minuta. Dodajte mleko, puter, preostali šećer, žumance, narančinu koricu, sol i 3 šolje brašna. Miješajte na maloj brzini dok se ne pomiješa. Prebacite na kukicu tijesta, a zatim, opet na maloj brzini, polako umiješajte preostalih 1 šolju brašna.
Pročitajte Više
Neobični recepti

Cilantro Pesto

Domaći Cilantro Pesto, napravljen od svježih listova kilantro, blanširanih badema, crvenog luka, serrano čilea i maslinovog ulja. Fotografska karta: Elise BauerI tijekom godina pokušala su uzgajati kilantro nekoliko puta. Svaki put kada su se biljke zasijale prije nego što sam se od njih dosta iskoristio. Ove sam godine posadio gomilu sjemena u oktobru, kada se sparno ljetno vrijeme Sacramento ohladilo, a biljke su mjesecima uspjevale!
Pročitajte Više
Neobični recepti

Clam Chowder sa kukuruzom

Ovaj Clam Chowder je bomba! To je varijacija klasičnog recepta za mlijeko od školjki iz New England-a, a uključuje kukuruz pored tvrdih školjki, krumpira i vrhnja. Fotografska zasluga: Elise BauerPonovite za mnom: „Chow-DAH!“ To bi i trebalo reći ako se nalazite bilo gdje u blizini Nove Engleske, koja je rodno mjesto ove divne čorbe od školjki.
Pročitajte Više
Neobični recepti

Klasična salata od mrkve

Isprobajte ovu tradicionalnu naribanu salatu od šargarepe s mrkvom, grožđicama, sjeckanom jabukom i majonezom! To je jedna od najlakših salata za pripremu, koja je prilagođena djeci i dobra je za vas. Fantastično za majčin dan, Uskrs ili izlet na otvorenom. Fotografska zasluga: Elise BauerSalata od mrkve mora biti jedno od najlakših jela na svijetu za pripremu, ali i poprilično prilagođena djeci i dobra za vas!
Pročitajte Više
Neobični recepti

Klasične limunske šipke

Ako volite limun, ove klasične šipke od limuna su za vas! Tortasta, baršunasta korica limuna izbalansirana je hrskavom, maslanom kore kratkog hljeba. Sreća je udaljena samo 45 minuta Fotografska zasluga: Alison BickelPredstavljena u 15 domaćih slatkih poslastica za vašu uskršnju košaruLemon barovi su za dezertiranje što Tigger Winnie Pooh.
Pročitajte Više
Neobični recepti

Klasični kolačići sa skraćenim pecivom

Pekare je proslava jednostavnosti - kombinacija maslaca, šećera i brašna koja se dodaje na toliko više. Kiseli hleb bio je jedan od prvih projekata pečenja koje sam ikada rešio - u kući prijatelja u 4. razredu pod intenzivnim nadzorom majke . Ne sjećam se puno kolačića, ali sjećam se da su bili prilično osnovni.
Pročitajte Više
Neobični recepti

Kokosov kolač sa koricom limuna i maslacem vanilije

Napravite kolač (Napravite dvije runde kolača od 9 inča) 1 Pripremite tepsije i prethodno zagrijte pećnicu: Zagrijte pećnicu na 350F. Dvije kašike za torte s 9-inčnim kružnim slojem. Svaku posudu prosijte brašnom i istisnite višak. Dno svake tepsije poravnajte krugom pergamentnog papira.2 Sjedinite suhe sastojke: U posudi umutite brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol da ih sjedine.
Pročitajte Više
Neobični recepti

Cobb Salad

Klasična američka Cobb salata, sastavljena salata sa slaninom, avokadom, pileća prsa, paradajz, tvrdo kuhano jaje, vlasac, raspoređeni na krevetu od rumuna, Bostona, friške salate i vodene kreše. ClassicCobb salata je najistaknutija američka salata, koju je prvi spojio na kaplju Robert Cobb iz nekadašnjeg znamenitog restorana Los Derby iz Los Angelesa, Brown Derbyja kad je trebao nahraniti Sida Graumana kasno jedne noći (1937).
Pročitajte Više
Neobični recepti

Kokosovo zlatno mlijeko

Ja sam narkoman. Obično imam najmanje dva odjednom, bocu vode u svom automobilu koju stalno treba dopunjavati, i uglavnom praznu šolju čaja pored noćnog ormarića. Uvijek tražim ukusno piće - i ako me može nahraniti dubljeg nivoa, utoliko što je bolje. Poanta: popila sam kavu, ali mnogo meseci pre rođenja mojih blizanaca, nisam je više mogla piti.
Pročitajte Više
Neobični recepti

Kokosovi curry dagnje

Tražite recept za dagnje s Wow faktorom? To je to. Svježe dagnje kuhane i poslužene s začinjenim juhom od kokosovog karrija. Fotografski kredit: Elise BauerKada mi je Garrett McCord rekao da ima najbolji recept za dagnje na svijetu, prema kojem sam bio skeptičan, odnosno dok ga nisam probao. Da, dobro je! ~ Elise Kada mi treba dobra hrana za zabavu ili želim impresionirati neke prijatelje, obično se obraćam dagnji skuhanim u kokosovom mlijeku i curryju.
Pročitajte Više
Neobični recepti

Kokosov orah i pasulj

Riža s dugim zrnom, kuhana u kokosovom mlijeku s grahom, omiljeno prilog Jamajke. Fotografska zasluga: Elise Bauer Kada je radila istraživanje za naš najnoviji recept za jaramski koza od koze, ono što se najčešće pojavilo kao pratnja bilo je nešto što oni s Jamajke nazivaju „riža i grašak ”. (Nekoliko komentatora je i ovo jelo predložilo.
Pročitajte Više
Neobični recepti

Salata od hladnog graška

Ova ohlađena salata od graška napravljena je sa smrznutim graškom, dimljenim bademima, vodenim kestenom i nagovještajem curry-a. Odličan je dodatak vašoj kolekciji recepata za ljetnu salatu. Fotografska karta: Sally VargasPea Salata - Savršena za SummerLong topli ljetni dani savršeni su za hladnu salatu od graška! Prvi put sam naišao na ovu divnu salatu od graška na prijatelja.
Pročitajte Više
Neobični recepti

Bakalar izrezan u maslinovom ulju sa svježim rajčicama

Brz i lagan recept za ribu saširanu u maslinovom ulju, s talijanskim biljem i svježim rajčicama. Fotografska zasluga: Elise BauerPolupite Hanku jer dijeli jedan od svojih omiljenih načina pripreme ribe sa svježim vrtnim rajčicama. ~ EliseTomatoes i ribe su prirodno uparivanje. Njihova slatkoća i kiselost oživljavaju mršavu, bijelu ribu kao što je bakalar, školjkaš ili morsko korijenje, a smanjuje dio snažnije masne ribe poput plavca i skuše.
Pročitajte Više
Neobični recepti

Colcannon supa

Srdačna kapulasta juha od Colcannona! Uz krompir, por, kupus, kelj, zalihe i vrhnje. Fotografska karta: Elise Bauer Jeste li ikad imali kokanonovu? To je tradicionalno irsko jelo od pire krumpira, sa pomiješanim nasjeckanim keljom ili kupusom i vrhnjem putera na vrhu. S većim dijelom zemlje koji je sada podnosio temperaturu smrzavanja, pomislili smo, zašto ne napravite srdačnu, juhu od krumpira od grickalica?
Pročitajte Više
Neobični recepti

Kokito (Portorikanski kokosov orah)

Zamislite Coquito kao Portorikanku verziju eggnog! Napravljeno je mješavinom sastojaka kokosa, cimeta i ruma. Jedna partija čini dosta za zabavu. Fotografska karta: Elise BauerSvakog prosinca izbacujem naš godišnji božićni swap za kolačiće. To je jednostavan događaj kojem smo se tijekom godina nadali tradiciju "ključ u ruke".
Pročitajte Više
Neobični recepti

Kolumbijska pileća supa

Kolumbijska pileća supa spravljena s pilećim butinama i nogama, lukom, kukuruzom, krompirom, kilantrom, kaparima i posebnim kolumbijskim sosom Ajiaco.Fotografija: Elise BauerOva je adaptacija klasičnog kolumbijskog recepta za piletinu pod nazivom Ajiaco. Juha ovisi o korištenju nekoliko različitih vrsta krumpira, koje su porijeklom iz Južne Amerike.
Pročitajte Više
Neobični recepti

Coq au Vin

Metoda1 Blanširajte slaninu da biste uklonili dio soli. Baku slaninu stavite u lončić sa hladnom vodom, prekriven nekoliko centimetara. Zagrijte, kuhajte, kuhajte 5 minuta, ocijedite. Isperite hladnom vodom, osušite papirnim peškirom. Narežite slaninu na 1 inč komadima od 1/4 inča.2 Smeđa slanina: Zagrijte holandsku pećnicu dovoljno veliku da piletinu drži na srednje jakoj vatri.
Pročitajte Više